ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- ЯПОНСКИЙ ЧИЗКЕЙК.
ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК.
сыр сливочный-250гр
яйца- 6шт
сахар - 90гр
масло сливочное- 60 гр
молоко- 100мл
ванилин
цедра 1 лимона
сок лимона-1 ст.л.
мука- 60гр
соль- щепотка
крахмал кукурузный- 25гр
лимонная кислота -0.5 ч.л
сахар тростниковый- 75гр
выпекаем при 160градусах 30 минут+ ещё 10 минут при 150 градуса+ 1 час держим в ЗАКРЫТОЙ духовке после окончания времени выпекания.
ДВЕРЦУ ДУХОВКИ ЗА ЭТО ВРЕМЯ НЕ ОТКРЫВАТЬ!!!
выпекаем на САМОЙ НИЖНЕЙ РЕШЕТКЕ в духовке ( самый нижний уровень).
!!!ПОЗЖЕ на канале выйдет более полная и подробная версия этого рецепта.
#rm1423 #рецепты #рецепт #recipes #вкусно #выпечка #чизкейк #японскийчизкейк #хлопковыйчизкейк
JAPANESE CHEESECAKE.
COTTON CHEESECAKE.
cream cheese-250g
eggs- 6 pcs
sugar - 90g
butter- 60g
milk- 100ml
vanilla
zest of 1 lemon
lemon juice-1 tbsp
flour- 60g
salt- pinch
corn starch- 25g
citric acid -0.5 tsp
cane sugar- 75g
bake at 160 degrees for 30 minutes + another 10 minutes at 150 degrees + 1 hour in a CLOSED oven after the end of the baking time.
DO NOT OPEN THE OVEN DOOR DURING THIS TIME!!!
bake on the LOWEST GRILL in the oven (the lowest level).
!!!A more complete and detailed version of this recipe will be released later on the channel.
#RM1423 #recipes #recipe #recipes #delicious #baking #cheesecake #Japanese cheesecake #cotton cheesecake
