Tortasütés totyogóval - bakik és valós felfordulás
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2023
- Sziasztok! Tartsatok velem és süssünk együtt egy színes és elegáns tortát: egy diplomata tortát. Házi készítésű és szívvel lélekkel készült torta, ám cseppet sem tökéletes. Édesanyaként egy kis totyogóval a lábam körül, konyhatündér bakikkal és felfordulással, amit meg is mutatok nektek. Egy a lényeg: szívvel-lélekkel készült és gyorsan elfogyott!
A recept:
A piskóta:
6 db tojás szétválasztva
1 csipet só
110 g kristálycukor
90 g búzaliszt
60 g darált mandula
A krém:
3 db zselatinlap
2 db tojássárgája
100 g kristálycukor
15 g étkezési keményítő
50 ml + 200 ml tej
1 teáskanál vanília aroma
500 ml hideg habtejszín
Színes gyümölcsök ízlés szerint, kb. 100-100 g-os adagokban
A torta tetejére:
3 g színtelen tortazselé + 50 ml víz
Kornélia Kirizs de azért be szoktad csatolni a biztonsági övet az autódban szeretném tudni Kornélia Kirizs