Heb nu 2 jaar de BigJOE 3. Echt geweldig! Elke dag nog een plezier om mee te koken. Die hoogtes wen je heel snel aan en doet er snel je voordeel ook mee. Wat ik een nadeel vindt is de topvent (dat hij afbladderend). En de wielen roesten. Het wiebelen van de roosters heb ik geen last van, maar dat komt waarschijnlijk doordat ze zo groot zijn 😂 Geniet nog even van je mooie rooie EI! 😃🔥
Hey Dennis , Top review idd een hele goede bbq, zelf ook lang gewacht en getwijfeld maar uiteindelijk de knoop doorgehakt ben er ook zeer tevreden over, had hem bij kamado sheriff gekocht compleet met rotisserie gietijzeren grill rooster en speksteen en dat voor dezelfde prijs als de standaard prijs zo der alle accessoires, anders had ik wellicht langer gewacht.
Heb zelf nu een jaar de classic 2. Fantastisch ding nog geen seconden spijt van. Ook leuke accessoires erbij gekocht en gespaard om de beleving helemaal compleet te maken. Ik vond het onderstel van de 2 mooier, iets klassieker. Paste beter in de tuin 😄
Ben benieuwd wie deze kettle.joe heeft en hem binnen heeft staan. Hebben die dezelfde ervaringen? Ik heb m ook, was aan het zoeken op schoonmaken deflectorplate en slo-roller. Want na een homp procureur zit er flink wat drap op
Heb de Classic 3 bijna twee jaar in bezit. Ik ben oprecht ongoocheld in de kwaliteit. De poederverf bladert af, niet enkel van de dop, maar ook van de slo roller en de side tables (blaasjes onder de verf). Elk stuk werd inmiddels vervangen, maar probleem blijft. Klantenservice is OK, gewoon jammer dat telkenmale hetzelfde probleem terugkeert. Ook de de coating van de cast iron grill kwam los. Daarnaast na ongeveer een 8-tal cooks kwam de onerste fiber sluiting eveneens los.. Een schande eigenlijk voor de prijs die je betaalt.
@@NoskosBBQ Ik betwijfel het sterk aangezien de vervangstukken eveneens dezelfde gebreken vertonen. Ik zal nogmaals contact opnemen met de klantendienst van kamado. Mogelijks heb jij een "beter" model gekregen met het oog op promotie? ;-)
Je mag ook nog de glasvezel pakking benoemen Heb een ik junior nu een jaar met klassiek vilt Die wekelijks voor pizza word gebruikten tot 350 gestookt en vilt hart achteruitgaat op die manier
Ben al zo aan die pakking gewend dat hij me niet opvalt 😂 Maar die is idd prettig. Heb weleens een verkoolde vilten pakking gehad na een pizzasessie. Maar ik stook mijn BBQ’s zelden zo heet.
Leuke review Dennis, ik gebruik inmiddels ruim 2 jaar mijn KJ Classic 2 met veel plezier. Recent heb ik, volgens mij naar aanleiding van een tip op het bbqgenootschap, de vergrendeling van het deksel omgedraaid. Je kan dan als je het deksel vastpakt met je knokkels de vergrendeling open duwen en op die manier gemakkelijker met één hand je deksel openen. Ik zou dat zeker ook eens proberen als ik jou was!
Hi Dennis, Toffe en duidelijke video weer. Als je je geld nogmaals kon uitgeven aan een kamado, wordt het dan de BGE of de JOE? Zit zelf erg te twijfelen tussen deze 2! Groet!
Ik zou zeggen ga even naar een dealer die beide heeft staan en kijk welke het beste bevalt. Hier gaat de KJ plaats maken voor een BGE omdat ik me stoor aan een paar kleine dingen. Dat is echt persoonlijk, dus doet niets af aan de KJ. Maar ik erger me vooral aan hoe de roosters in het divide & conquer systeem zitten en ik daar telkens mee moet stoeien om ze goed op hun plek te krijgen. Maar wat ik al zeg, dat is heel persoonlijk. Dus ga lekker voelen aan die dingen dat maakt het wat tastbaarder naar waar je voorkeur naar uitgaat.
@@NoskosBBQ bedankt voor je antwoord! Het feit dat je weer terug gaat naar het groene ei zegt toch wat. De mening van iemand die beide heeft gehad is heel wat waard 💪🏻.
Ook niet onbelangrijk de opgesplitste firebox is een geniale uitvinding . Waar ik al verschillende Eggs heb gezien met een scheur in de firebox en ook bij de Primo heb ik het gezien maar nog nooit bij Joe . En geloof me ik heb hem al een keer zo hard opgestookt dat de thermometer niet meer verder ging 500+ graden , en het keramiek is nog dik in orde .
Die segmenten zijn inderdaad handig. Maar die ring die ze bij elkaar houdt is bijna niet schoon te houden/krijgen. Zo heeft elk voordeel weer een nadeel 😂
@@NoskosBBQ dan moet je eens een of meerdere pizza’s bakken op 300 graden . Zo is die vorige week ook schoon geworden bij mij tenminste als die dan een uur op die temperatuur blijft staan .
@@hart4bbq zelfs bij schoonbranden is dat nog ellende. En ik brand mijn kamado’s liever niet schoon op hoge temperatuur omdat dat niet ideaal is voor allerlei onderdelen.
Heb deze nu bijna een jaar en ben er zeer tevreden over. Enige minpunt wat ik heb is de tang om de roosters op te pakken. Je moet hem echt op een kruispunt zetten anders valt het rooster. Zijn er meer mensen die deze ervaring hebben? Zit te denken om de tang van bbe aan te schaffen.
Fijn deze video's, Dennis. Ik heb vorig jaar voor mezelf een tijdje getwijfeld tussen de nieuwe Weber Summit Kamado en deze. Ik heb inmiddels redelijk wat op allebei kunnen koken en moet eigenlijk concluderen dat ze nauwelijks voor elkaar onder doen. Wat je in de Weber aan grilloppervlak krijgt, krijg je in de KJ terug in hoogte. Bij de Weber kun je weliswaar de kolenmand in hoogte verstellen, maar als hij heet is wil je dat niet meer doen. Verder vind ik ze behoorlijk gelijkwaardig aan elkaar.
Het is een beetje appels met peren vergelijken. Weber kan er kamado opzetten maar dat maakt het nog geen kamado. Het is een dubbelwandige weber ketel. Is hij slecht? Zeker niet. Ik heb de Weber Summit Charcoal, de voorganger, en dat is een hele fijne barbecue. Misschien zelfs beter dan de huidige modellen vanwege de geïsoleerde platesetter die veel minder stralingswarmte afgeeft. En ja, hij gaat vast 15 jaar mee en je hebt er heel veel plezier van. Maar ze koken anders 😁 Is het een alternatief voor een kamado? Als je van een Weber afkomt heel erg zelfs. Je kent dan de manier van koken al.
@@NoskosBBQ Waar merk jij zelf echt nog verschillen tussen die twee in kookstijl? Ik heb hiervoor altijd op Webers gekookt, heb nog 2 master touches, een oudere kettle, en een WSM staan. Dat verschil merk je meteen. De KJ en de WSK houden allebei hun warmte veel beter vast en ze doen op lage temperatuur allebei ongeveer 16 uur met een volle bak houtskool. Onderling vind ik het verschil marginaal, de Weber laat zich wat makkelijker opstoken maar omdat je die hoogte tijdens het koken dus zo moeilijk kunt aanpassen maak je daar volgens mij zelden gebruik van.
@@Jackiegoal dat de Weber meer als een “gewone” weber kookt. Zoals de Kettle Joe meer als een kamado reageert. Voor mij is het een Weber die heel erg stabiel is. Maar niet zo reageert op veranderingen als een kamado.
@@NoskosBBQ dus met temperen bedoel je dan voornamelijk denk ik? Dat herken ik wel, de Kj kan iets meer als een gasfornuis voelen 😆 Ok, dan snap ik wat je zegt, heb met mijn eerste Weber veel moeten stoeien om het onder de knie te krijgen, 18 jaar geleden. Daardoor voel ik het verschil misschien nu ook minder? Toen was een kamado ook nog niet zo'n ding als nu (en ver buiten mijn budget). Mijn voornaamste argument voor de KJ was vorig jaar dat je in alle weersomstandigheden gelijkmatig kan koken. Achteraf denk ik dat het meevalt hoeveel last de WSK ervan heeft maar met wind wil hij nog wel eens anders reageren. Lang niet zo erg als de normale kettles, maar toch.
@@Jackiegoal Als ik ook een kleine reactie mag geven, ik ben voor de weber gegaan (WSC grill destijds). Ik heb inmiddels op KJ, BGE en Bastard mogen barbecuen. De Weber lijkt naar mijn ervaring iets minder efficient met brandstof maar is nog steeds erg zuinig. Werkt met houtskool en briketten en heeft bij mij nooit last van weersomstandigheden. Het is een een "set and forget bbq" naar mijn ervaring. Mijn favoriete aspecten van de weber zijn toch de prijs/grilloppervlak, gewicht en de supersnelle mogelijkheid om de temperatuur te verlagen (zo fijn als dat een keer nodig is). Succes met je zoektocht!
Hoi Dennis, Ik heb nu een compact Kamado en ik zoek er een grote broer bij. De Classic III ligt boven mijn budget. Zou jij dan kiezen voor een Bastard Large 2022 of de Classic II en die uitbreiden met een kolenmand e.d. Ik ben absoluut geen prof, maar wil wel iets goeds waar ik heel lang plezier van heb
Poeh, lastige vraag. Ik vind het onderstel van de KJ 2 niet zo mooi. En bij de Bastard is het de dop die het voor mij verpest. Maar dat zijn persoonlijke dingen. En dingen die op te lossen zijn. Beide zijn goede barbecues. Bastard lijkt de garantie-afhandeling wat beter op orde te hebben. Dus dan is het meer een kwestie van wat vind je mooier? Oh ja, na een jaar of twee gebruik blijf ik me ergeren aan het Divide & Conquer systeem van KJ. Ik heb telkens een gevecht met de roosters om ze op hun plek te krijgen. Dus ga naar de winkel, bekijk ze allebei. Kijk wat je bevalt aan de kamado’s en wat niet en streep dat tegen elkaar weg.
Hi Dennis, Super review, en wat een mooie bbq maken ze toch. Ik ben zelf in het bezit van een kj classic 2 echter bij mij zit de schuif beneden wel heel los. Die rammelt erin zeg maar. Is dit dan een productie fout? Heb er wat vilt achter gedaan zodat het strak zit. Maar zou dit wellicht onder garantie vallen?
Geen idee, je kunt het altijd even voorleggen aan je dealer. Ik had dat bij mijn eerste Bastard, daar heb ik hem met een blokje hout en een hamer wat strakker getikt. Maar dat is natuurlijk niet de bedoeling of aan te raden 😂
Hey, fijne revieuw en dit maakt me heel happig om de KJ3 te halen, echter heb ik vrienden die een yakiniku hebben. wat bij eerste opzoek werk ook goed lijkt. enige ervaring met de yakiniku?
Ik heb weleens op een monolith gekookt. Ook een fijne BBQ. De UltraQ heb ik, die kan ik van harte afraden. Maar die DigiQ’s passen ook op alle andere kamado’s dus dat is niet een speciaal iets voor Monolith.
@@NoskosBBQ Top! Wellicht dat je na 9 maanden gebruik tot nieuwe inzichten bent gekomen? Heb zelf ook een KT gekocht (naar aanleiding van je eerste indruk review) Ik vind het lastig om bijvoorbeeld de temp. constant te houden, en krijg daardoor wisselende resultaten.
@@ws158 Ik heb niet echt problemen met mijn houtskool, maar ik heb er ook kokosbriketten in geprobeerd en dan is hij stabieler. Het is toch een metalen barbecue verder. Als je van een Weber af kwam dan is het helemaal wennen. Maar als je al op een kamado kookte verder dan is het verder qua regelen en reageren niet heel veel anders.
Ik heb er elf momenteel. En nee, ik verkoop eigenlijk nooit een barbecue. Ze gaan naar vrienden of in de opslag en mogen dan af en toe weer de tuin in als ze lief zijn geweest 😂
Ik weet niet of je mijn eerste indruk video hebt gezien. Maar daarin leg ik uit waarom de Bastard niet meer in de tuin staat en plaats heeft gemaakt voor de KJ 😉 Misschien helpt dat bij je keuze.
Hoi Denis, Ik ben benieuwd wat je van het formaat vindt? Ik ben in de markt voor een kamado bbq, en zit te twijfelen tussen een Classic 3 en een Big Joe 2. Wat zijn jouw gedachten? Leuke en informatieve video!
Ik kook al jaren op een Large en veel daarvan is voor 4 personen. Dat vind ik prima. De Big Joe heb ik niet echt behoefte aan. Maar ik heb nog een heleboel andere barbecues staan mocht ik behoefte hebben aan meer roosteroppervlak.
Ik ga gewoon voor de classic denk ik. Lekker zelf stoken. Heb nu een Weber Touch, een WSM en een Blackstone 28”Griddle, maar dit is een mooie aanvulling denk ik. Gave video Dennis, dank voor de tips weer!
Zou je een side by side vergelijking kunnen doen met Black Bastard, Grill Guru en een Monolith? Ik ben ook benieuwd. Zijn er in Europa offsets te koop waarvan je de firebox als gril kan gebruiken en waar een smoke collector op zit? (Dat de schoorsteen in het midden van de zijkant vast zit ipv de bovenkant)
Nee, die vergelijking kan ik niet doen. Bastard wilde hun barbecue terug toen ik de KJ kocht. Dus die kan ik niet naast elkaar zetten en de Grill Guru ga ik niet kopen voor zoiets 😁 Je zou voor een custom offset naar jouw wensen bij Witkamp kunnen gaan. Die kunnen dat gewoon voor je bouwen.
@@NoskosBBQ duidelijk, je zegt dat de één van een degelijk doordacht merk houd en de ander van een innovator. Ik neem aan dat je al enigzins een idee heb wat je van die andere merken kan verwachten. Is er een vergelijkbare vraag die je jezelf zou kunnen stellen om de keus voor 1 van de 5 merken makkelijker te maken?
@@soumynonareverse7807 Monolith zie ik als onderkant A-merk. Fijne barbecue, goede garantie. Grill Guru is de budgetlijn van Bastard. Ik weet niet of je mijn eerste indruk video van de Kamado Joe Classic 3 hebt gezien. Daarin leg ik uit waarom ik voor de KJ heb gekozen, dit keer 😁 Misschien verduidelijkt dat het eea.
Dat ligt helemaal aan je situatie. Voor vier personen is een Large groot zat. Kook je vaak voor meer mensen dan is een groter oppervlak fijn. Maar ik heb zoveel barbecues staan dat ik in die gevallen een tweede aansteek.
Hoi Dennis, top review met een goeie maar vooral de jou kenmerkende nuchtere benadering van de plus en minpunten👍🏻 Ik ben zelf na 10 jaar Napoleon gasbbq toch aan het kijken naar een Kamado. Maar als jij, met alle kennis die je in de jaren opgedaan hebt, nog een keer een Kamado zou mogen kopen welke wordt het dan, en dan even uitgaande van de A merken❓Daar ben ik nog even echt benieuwd naar. Alvast bedankt, en vooral voor al je leuke en leerzame filmpjes, ga vooral door🔥🥩💪🏻💪🏻💪🏻
Maandje geleden de Grill Guru Large gekocht voor 580eu. Inmiddels redelijk verslaafd en toch wel spijt dat ik niet voor de Kamado Joe heb doorgespaard:(
Waarom dan ? Heb nu een guru een jaartje waar ik super blij mee ben lijkt mij niet dat een KJ of BGE een groot verschil gaat maken.. maar verander me vooral van me gedachte haha.
Je kunt altijd deze verkopen en een andere kopen natuurlijk 😁 En @KV als je maar op één barbecue kookt dan wen je daar aan en is alles prima. Tot je een een tijdje met een andere speelt en er achterkomt dat je niet allemaal het zelfde zijn. Het is een beetje als met auto’s. Met een Lada kom je ook van A naar B. Maar in een Mercedes is het allemaal net wat fijner. Heb je voor die extra luxe en gemak de hogere aanschafprijs over?
@@RonLin72 helemaal mee eens hoor! Maar er zijn wat dingetjes waar ik nu al van denk: jammer dat het niet in de GG zit. Bijv de half moon plate setters, waardoor je een direct en indirecte zone hebt. Of de rotisserie: bij de GG sluit de deksel niet meer waardoor je moeilijk de temperatuur kunt controleren.
@@NoskosBBQ Dat zou ik dan een keer moeten ontdekken voor nu ben ik meer dan tevreden met de Guru. Wie weet later als de hobby echt uit de klauwen loopt dat er ook een rooie rakker in de tuin komt te staan 👍🏻
Een prachtige barbecue, maar ik mis 1 nadeel dat je niet benoemt, en dat is de prijs, met een gemiddelde verkoopprijs van 2200 euro is die wel bizar hoog...
Dat is er één in de categorie kwaliteit en innovatie kosten geld. De KJ en BGE zijn de top barbecues en daar hangt een prijskaartje aan. Uitgesmeerd over de jaren dat ze meegaan valt dat verschil wel mee. Maar als je het in één keer moet betalen is het een hoop geld inderdaad.
Als dat is wat je nu tegenhoudt, kun je de Weber Summit Kamado nog overwegen, had hier in een andere comment al gezegd dat ze op wat kleine verschillen nauwelijks voor elkaar onder doen. Het is vooral de materiaalkeuze die de KJ zo duur maakt en in theorie zou de KJ daardoor een stuk langer mee moeten gaan. Maar in mijn ervaring gaat een Weber ook minstens 10 jaar mee.
@@marcelvandervoet4119 Ja ik doelde m.n. op de Summit Kamado omdat die dik 1000 euro goedkoper is. Met de "oude" Summit was het prijsverschil niet zo groot.
Fijne review en ik zie het alleen maar als positief dat je deze na 9 maanden pas maakt. Wat heb je nou aan een review van een product wat iemand net uit de doos haalt en eigenlijk niet serieus heeft kunnen testen
Dan kun je altijd op zoek naar een goedkopere kamado. Maar een Weber geeft ook lekkere barbecue hoor. Ik kan op mijn “goedkope” barbecues net zulke lekkere dingen maken 😁
Al die negatieve opsommingen geeft dat “DE” innovatie van dit merk gewoon niet werkt. Echt sullige dingen die mij persoonlijk dit merk geheel doet overslaan en voor de oerdegelijke groene zou gaan. Dat is niet voor niks.
Welke negatieve dingen? En ik heb een BGE jaren gehad. Daar kan ik ook “minpunten” van opnoemen. De innovaties aan deze barbecue zorgden ervoor dat de andere merken ook verbeteringen moesten doorvoeren. En dat ik de dop een slag draai en dat benoem weegt niet op tegen een accessoire als de slowroller die fantastisch is voor low & slow. Ze hebben allebei voor en nadelen ☺️
Goede review! Dit geeft de doorslag om voor de BJ 3 te kiezen. Dank je.
Heb nu 2 jaar de BigJOE 3. Echt geweldig! Elke dag nog een plezier om mee te koken.
Die hoogtes wen je heel snel aan en doet er snel je voordeel ook mee.
Wat ik een nadeel vindt is de topvent (dat hij afbladderend). En de wielen roesten.
Het wiebelen van de roosters heb ik geen last van, maar dat komt waarschijnlijk doordat ze zo groot zijn 😂
Geniet nog even van je mooie rooie EI! 😃🔥
Hey Dennis ,
Top review idd een hele goede bbq, zelf ook lang gewacht en getwijfeld maar uiteindelijk de knoop doorgehakt ben er ook zeer tevreden over, had hem bij kamado sheriff gekocht compleet met rotisserie gietijzeren grill rooster en speksteen en dat voor dezelfde prijs als de standaard prijs zo der alle accessoires, anders had ik wellicht langer gewacht.
Heb zelf nu een jaar de classic 2. Fantastisch ding nog geen seconden spijt van. Ook leuke accessoires erbij gekocht en gespaard om de beleving helemaal compleet te maken. Ik vond het onderstel van de 2 mooier, iets klassieker. Paste beter in de tuin 😄
Wat ik al zei, ieder zijn eigen voorkeur ;-) Maar ook daar heb je een fijne barbecue aan hoor!
Ik heb zelf ook de 2, maar soms ben ik jaloers op de 3... Vooral de extra laag van de divide.
Heb nu de ketle Joe bijna 1 jaar, en ik overweeg ook de overstap naar een classic 3. Heel erg tevreden over de kwaliteit van dit merk.
Bedankt Dennis, dankzij deze review ga ik morgen de classic joe 3 bestellen !
Ben benieuwd wie deze kettle.joe heeft en hem binnen heeft staan. Hebben die dezelfde ervaringen?
Ik heb m ook, was aan het zoeken op schoonmaken deflectorplate en slo-roller. Want na een homp procureur zit er flink wat drap op
Top review Dennis, ik weet wat mijn kamado gaat worden..! 👍
Heb de Classic 3 bijna twee jaar in bezit. Ik ben oprecht ongoocheld in de kwaliteit. De poederverf bladert af, niet enkel van de dop, maar ook van de slo roller en de side tables (blaasjes onder de verf). Elk stuk werd inmiddels vervangen, maar probleem blijft. Klantenservice is OK, gewoon jammer dat telkenmale hetzelfde probleem terugkeert. Ook de de coating van de cast iron grill kwam los. Daarnaast na ongeveer een 8-tal cooks kwam de onerste fiber sluiting eveneens los.. Een schande eigenlijk voor de prijs die je betaalt.
Ik heb geen van de problemen die jij hebt. Misschien zijn er verbeteringen in de latere modellen doorgevoerd.
@@NoskosBBQ Ik betwijfel het sterk aangezien de vervangstukken eveneens dezelfde gebreken vertonen. Ik zal nogmaals contact opnemen met de klantendienst van kamado. Mogelijks heb jij een "beter" model gekregen met het oog op promotie? ;-)
@@filipdelepiere2594 ik heb hem gewoon gekocht bij één van mijn verkooppunten 😉 Dus geen gekleurde, gesponsorde review.
Je mag ook nog de glasvezel pakking benoemen
Heb een ik junior nu een jaar met klassiek vilt
Die wekelijks voor pizza word gebruikten tot 350 gestookt en vilt hart achteruitgaat op die manier
Ben al zo aan die pakking gewend dat hij me niet opvalt 😂 Maar die is idd prettig. Heb weleens een verkoolde vilten pakking gehad na een pizzasessie. Maar ik stook mijn BBQ’s zelden zo heet.
Leuke review Dennis, ik gebruik inmiddels ruim 2 jaar mijn KJ Classic 2 met veel plezier. Recent heb ik, volgens mij naar aanleiding van een tip op het bbqgenootschap, de vergrendeling van het deksel omgedraaid. Je kan dan als je het deksel vastpakt met je knokkels de vergrendeling open duwen en op die manier gemakkelijker met één hand je deksel openen. Ik zou dat zeker ook eens proberen als ik jou was!
Ik stoor met tot nu toe niet aan de vergrendeling. Dus hij mag voorlopig zo blijven zitten 😄
Bij mij nu ook de kj3 zo'n 3 maanden in bezit, echt een hele fijne bbq en heel goed meetewerken.
Hi Dennis,
Toffe en duidelijke video weer.
Als je je geld nogmaals kon uitgeven aan een kamado, wordt het dan de BGE of de JOE?
Zit zelf erg te twijfelen tussen deze 2!
Groet!
Ik zou zeggen ga even naar een dealer die beide heeft staan en kijk welke het beste bevalt. Hier gaat de KJ plaats maken voor een BGE omdat ik me stoor aan een paar kleine dingen. Dat is echt persoonlijk, dus doet niets af aan de KJ. Maar ik erger me vooral aan hoe de roosters in het divide & conquer systeem zitten en ik daar telkens mee moet stoeien om ze goed op hun plek te krijgen.
Maar wat ik al zeg, dat is heel persoonlijk. Dus ga lekker voelen aan die dingen dat maakt het wat tastbaarder naar waar je voorkeur naar uitgaat.
@@NoskosBBQ bedankt voor je antwoord! Het feit dat je weer terug gaat naar het groene ei zegt toch wat. De mening van iemand die beide heeft gehad is heel wat waard 💪🏻.
Ook niet onbelangrijk de opgesplitste firebox is een geniale uitvinding . Waar ik al verschillende Eggs heb gezien met een scheur in de firebox en ook bij de Primo heb ik het gezien maar nog nooit bij Joe . En geloof me ik heb hem al een keer zo hard opgestookt dat de thermometer niet meer verder ging 500+ graden , en het keramiek is nog dik in orde .
Die segmenten zijn inderdaad handig. Maar die ring die ze bij elkaar houdt is bijna niet schoon te houden/krijgen. Zo heeft elk voordeel weer een nadeel 😂
@@NoskosBBQ dan moet je eens een of meerdere pizza’s bakken op 300 graden . Zo is die vorige week ook schoon geworden bij mij tenminste als die dan een uur op die temperatuur blijft staan .
@@hart4bbq zelfs bij schoonbranden is dat nog ellende. En ik brand mijn kamado’s liever niet schoon op hoge temperatuur omdat dat niet ideaal is voor allerlei onderdelen.
Heb deze nu bijna een jaar en ben er zeer tevreden over. Enige minpunt wat ik heb is de tang om de roosters op te pakken. Je moet hem echt op een kruispunt zetten anders valt het rooster. Zijn er meer mensen die deze ervaring hebben? Zit te denken om de tang van bbe aan te schaffen.
Die roosterlifters zijn allemaal waardeloos. Ik gebruik een tang of pak ze met mijn lashandschoenen gewoon eruit. Niet te moeilijk denken 😉
Fijn deze video's, Dennis. Ik heb vorig jaar voor mezelf een tijdje getwijfeld tussen de nieuwe Weber Summit Kamado en deze. Ik heb inmiddels redelijk wat op allebei kunnen koken en moet eigenlijk concluderen dat ze nauwelijks voor elkaar onder doen. Wat je in de Weber aan grilloppervlak krijgt, krijg je in de KJ terug in hoogte. Bij de Weber kun je weliswaar de kolenmand in hoogte verstellen, maar als hij heet is wil je dat niet meer doen. Verder vind ik ze behoorlijk gelijkwaardig aan elkaar.
Het is een beetje appels met peren vergelijken. Weber kan er kamado opzetten maar dat maakt het nog geen kamado. Het is een dubbelwandige weber ketel.
Is hij slecht? Zeker niet. Ik heb de Weber Summit Charcoal, de voorganger, en dat is een hele fijne barbecue. Misschien zelfs beter dan de huidige modellen vanwege de geïsoleerde platesetter die veel minder stralingswarmte afgeeft.
En ja, hij gaat vast 15 jaar mee en je hebt er heel veel plezier van. Maar ze koken anders 😁 Is het een alternatief voor een kamado? Als je van een Weber afkomt heel erg zelfs. Je kent dan de manier van koken al.
@@NoskosBBQ Waar merk jij zelf echt nog verschillen tussen die twee in kookstijl? Ik heb hiervoor altijd op Webers gekookt, heb nog 2 master touches, een oudere kettle, en een WSM staan. Dat verschil merk je meteen. De KJ en de WSK houden allebei hun warmte veel beter vast en ze doen op lage temperatuur allebei ongeveer 16 uur met een volle bak houtskool. Onderling vind ik het verschil marginaal, de Weber laat zich wat makkelijker opstoken maar omdat je die hoogte tijdens het koken dus zo moeilijk kunt aanpassen maak je daar volgens mij zelden gebruik van.
@@Jackiegoal dat de Weber meer als een “gewone” weber kookt. Zoals de Kettle Joe meer als een kamado reageert. Voor mij is het een Weber die heel erg stabiel is. Maar niet zo reageert op veranderingen als een kamado.
@@NoskosBBQ dus met temperen bedoel je dan voornamelijk denk ik? Dat herken ik wel, de Kj kan iets meer als een gasfornuis voelen 😆 Ok, dan snap ik wat je zegt, heb met mijn eerste Weber veel moeten stoeien om het onder de knie te krijgen, 18 jaar geleden. Daardoor voel ik het verschil misschien nu ook minder? Toen was een kamado ook nog niet zo'n ding als nu (en ver buiten mijn budget).
Mijn voornaamste argument voor de KJ was vorig jaar dat je in alle weersomstandigheden gelijkmatig kan koken. Achteraf denk ik dat het meevalt hoeveel last de WSK ervan heeft maar met wind wil hij nog wel eens anders reageren. Lang niet zo erg als de normale kettles, maar toch.
@@Jackiegoal Als ik ook een kleine reactie mag geven, ik ben voor de weber gegaan (WSC grill destijds). Ik heb inmiddels op KJ, BGE en Bastard mogen barbecuen. De Weber lijkt naar mijn ervaring iets minder efficient met brandstof maar is nog steeds erg zuinig. Werkt met houtskool en briketten en heeft bij mij nooit last van weersomstandigheden. Het is een een "set and forget bbq" naar mijn ervaring. Mijn favoriete aspecten van de weber zijn toch de prijs/grilloppervlak, gewicht en de supersnelle mogelijkheid om de temperatuur te verlagen (zo fijn als dat een keer nodig is). Succes met je zoektocht!
Hoi Dennis, Ik heb nu een compact Kamado en ik zoek er een grote broer bij. De Classic III ligt boven mijn budget. Zou jij dan kiezen voor een Bastard Large 2022 of de Classic II en die uitbreiden met een kolenmand e.d. Ik ben absoluut geen prof, maar wil wel iets goeds waar ik heel lang plezier van heb
Poeh, lastige vraag. Ik vind het onderstel van de KJ 2 niet zo mooi. En bij de Bastard is het de dop die het voor mij verpest. Maar dat zijn persoonlijke dingen. En dingen die op te lossen zijn.
Beide zijn goede barbecues. Bastard lijkt de garantie-afhandeling wat beter op orde te hebben. Dus dan is het meer een kwestie van wat vind je mooier?
Oh ja, na een jaar of twee gebruik blijf ik me ergeren aan het Divide & Conquer systeem van KJ. Ik heb telkens een gevecht met de roosters om ze op hun plek te krijgen.
Dus ga naar de winkel, bekijk ze allebei. Kijk wat je bevalt aan de kamado’s en wat niet en streep dat tegen elkaar weg.
👍👍👍😋😋😋😋😋Voor de pizza bakkers
Een DoJoe Classic
En wat voor mij de doorslaggevende is de
JOETISSERIE CLASSIC
Hi Dennis,
Super review, en wat een mooie bbq maken ze toch. Ik ben zelf in het bezit van een kj classic 2 echter bij mij zit de schuif beneden wel heel los. Die rammelt erin zeg maar. Is dit dan een productie fout? Heb er wat vilt achter gedaan zodat het strak zit. Maar zou dit wellicht onder garantie vallen?
Geen idee, je kunt het altijd even voorleggen aan je dealer. Ik had dat bij mijn eerste Bastard, daar heb ik hem met een blokje hout en een hamer wat strakker getikt. Maar dat is natuurlijk niet de bedoeling of aan te raden 😂
@@NoskosBBQ haha niet de bedoeling. Wel een goed idee ;-)
Hey, fijne revieuw en dit maakt me heel happig om de KJ3 te halen, echter heb ik vrienden die een yakiniku hebben. wat bij eerste opzoek werk ook goed lijkt. enige ervaring met de yakiniku?
Ik ken het merk en ik weet dat er heel hard geroepen wordt dat het merk zich kan meten met de grote merken. Zelf heb ik er echter geen ervaring mee.
@@NoskosBBQ thanks voor de revieuw en het antwoord alvast. ik zal wat meer research doen alvoren te kopen ;)
Ooit wel eens gebakken met een monolith? Die "nieuwe" le chef 2.0 met grill guru er in lijkt me wel een goeie competitor?
Ik heb weleens op een monolith gekookt. Ook een fijne BBQ. De UltraQ heb ik, die kan ik van harte afraden. Maar die DigiQ’s passen ook op alle andere kamado’s dus dat is niet een speciaal iets voor Monolith.
Kun je ook een nieuwe review maken van de kettle joe Dennis?
Er komen eerst nog wat Weber video’s aan. Maar ik zet hem op de lijst! Wat wil je weten?
@@NoskosBBQ Top! Wellicht dat je na 9 maanden gebruik tot nieuwe inzichten bent gekomen? Heb zelf ook een KT gekocht (naar aanleiding van je eerste indruk review) Ik vind het lastig om bijvoorbeeld de temp. constant te houden, en krijg daardoor wisselende resultaten.
@@ws158 twee vragen, wat voor barbecue had je voor de Kettle Joe? En wat voor brandstof gebruik je er in?
@@NoskosBBQ hiervoor een goedkope kamado, (grizzlygrill) ik gebruik nu de houtskool van the bastard, de rode zak.
@@ws158 Ik heb niet echt problemen met mijn houtskool, maar ik heb er ook kokosbriketten in geprobeerd en dan is hij stabieler. Het is toch een metalen barbecue verder. Als je van een Weber af kwam dan is het helemaal wennen. Maar als je al op een kamado kookte verder dan is het verder qua regelen en reageren niet heel veel anders.
Hoeveel verschillende bbq’s heb jij eigenlijk? Verkoop je wat je niet meer gebruikt of sla je deze op? Leuk filmpje weer!!
Ik heb er elf momenteel. En nee, ik verkoop eigenlijk nooit een barbecue. Ze gaan naar vrienden of in de opslag en mogen dan af en toe weer de tuin in als ze lief zijn geweest 😂
@@NoskosBBQ dacht dat ik gek was met 6….
@@KdeBee het is mijn werk hè 😉
Top video, en voor mij precies op tijd. thx. De keuze tussen de Kamado Joe en The Bastard wordt als maar moeilijker.
Ik weet niet of je mijn eerste indruk video hebt gezien. Maar daarin leg ik uit waarom de Bastard niet meer in de tuin staat en plaats heeft gemaakt voor de KJ 😉 Misschien helpt dat bij je keuze.
@@NoskosBBQ Niet gezien, maar ga 'm meteen bekijken :)!
@Noskos BBQ Heel duidelijk uitgelegd! Ik ga ff doorsparen voor een KJ :)! Thx
Hoi Denis,
Ik ben benieuwd wat je van het formaat vindt? Ik ben in de markt voor een kamado bbq, en zit te twijfelen tussen een Classic 3 en een Big Joe 2. Wat zijn jouw gedachten?
Leuke en informatieve video!
Ik kook al jaren op een Large en veel daarvan is voor 4 personen. Dat vind ik prima. De Big Joe heb ik niet echt behoefte aan. Maar ik heb nog een heleboel andere barbecues staan mocht ik behoefte hebben aan meer roosteroppervlak.
Hi Dennis, ga je de Kamado Joe Konnected Joe ook testen? Of sturen ze die niet naar jou op 😉
Ik heb er niet om gevraagd 😁 Maar leuke barbecue voor een bepaalde doelgroep.
Ik ga gewoon voor de classic denk ik. Lekker zelf stoken. Heb nu een Weber Touch, een WSM en een Blackstone 28”Griddle, maar dit is een mooie aanvulling denk ik. Gave video Dennis, dank voor de tips weer!
Wederom een duidelijk verhaal 😁
Dankjewel ☺️
Ik heb na mijn Boretti Majestic nu een lekkere houtskool Napoleon Pro… 💪🏻👌🏻
ik heb ook een napoleon procart en bevalt ook zeer goed
Goede review. Thx voor deze.
Zou je een side by side vergelijking kunnen doen met Black Bastard, Grill Guru en een Monolith?
Ik ben ook benieuwd. Zijn er in Europa offsets te koop waarvan je de firebox als gril kan gebruiken en waar een smoke collector op zit? (Dat de schoorsteen in het midden van de zijkant vast zit ipv de bovenkant)
Nee, die vergelijking kan ik niet doen. Bastard wilde hun barbecue terug toen ik de KJ kocht. Dus die kan ik niet naast elkaar zetten en de Grill Guru ga ik niet kopen voor zoiets 😁
Je zou voor een custom offset naar jouw wensen bij Witkamp kunnen gaan. Die kunnen dat gewoon voor je bouwen.
@@NoskosBBQ duidelijk, je zegt dat de één van een degelijk doordacht merk houd en de ander van een innovator. Ik neem aan dat je al enigzins een idee heb wat je van die andere merken kan verwachten. Is er een vergelijkbare vraag die je jezelf zou kunnen stellen om de keus voor 1 van de 5 merken makkelijker te maken?
@@soumynonareverse7807 Monolith zie ik als onderkant A-merk. Fijne barbecue, goede garantie. Grill Guru is de budgetlijn van Bastard.
Ik weet niet of je mijn eerste indruk video van de Kamado Joe Classic 3 hebt gezien. Daarin leg ik uit waarom ik voor de KJ heb gekozen, dit keer 😁 Misschien verduidelijkt dat het eea.
Zou de Big Joe aan te bevelen zijn? Of voldoende ruimte op de classic 3?
Dat ligt helemaal aan je situatie. Voor vier personen is een Large groot zat. Kook je vaak voor meer mensen dan is een groter oppervlak fijn. Maar ik heb zoveel barbecues staan dat ik in die gevallen een tweede aansteek.
Misschien binnenkort ook een x upgraden.. ik heb nu nog de classic 1. Is de slowroller eventueel ook daarin te gebruiken of heeft dat geen meerwaarde?
Geen idee of die past in de 1. Zou je even bij je favoriete KJ dealer moeten vragen.
De slowroller is ook verkrijgbaar voor de 1/2 joe's
Hoi Dennis, top review met een goeie maar vooral de jou kenmerkende nuchtere benadering van de plus en minpunten👍🏻 Ik ben zelf na 10 jaar Napoleon gasbbq toch aan het kijken naar een Kamado. Maar als jij, met alle kennis die je in de jaren opgedaan hebt, nog een keer een Kamado zou mogen kopen welke wordt het dan, en dan even uitgaande van de A merken❓Daar ben ik nog even echt benieuwd naar. Alvast bedankt, en vooral voor al je leuke en leerzame filmpjes, ga vooral door🔥🥩💪🏻💪🏻💪🏻
Een BGE of een KJ. Als je naar mijn eerste indruk van de KJ kijkt dan vertel ik waarom. En dat is niet veranderd.
Top video ! Ik zat hier al een eindje op te wachten Dennis 😅😅😅. Keuze dus gemaakt .Al ga ik wel gaan voor de Big Joe 3.
Die is voor hier te groot. Maar zeker een hele mooie!
Kunnen we in de toekomst een bastard large 2022 review verwachten?
Nee, dat verwacht ik niet. Als je mijn andere video over de KJ bekijkt dan weet je waarom deze nu in de tuin staat 😉
Weer een leuke video Dennis! Wat is de reden dat je je bge ooit heb weggedaan? Zelf heb ik een bastard en bge bevallen me allebei goed!!
Bastard boodt me indertijd aan om op hun BBQ te koken. En dat aanbod heb ik toen aangenomen.
Maandje geleden de Grill Guru Large gekocht voor 580eu. Inmiddels redelijk verslaafd en toch wel spijt dat ik niet voor de Kamado Joe heb doorgespaard:(
Waarom dan ? Heb nu een guru een jaartje waar ik super blij mee ben lijkt mij niet dat een KJ of BGE een groot verschil gaat maken.. maar verander me vooral van me gedachte haha.
Je kunt altijd deze verkopen en een andere kopen natuurlijk 😁
En @KV als je maar op één barbecue kookt dan wen je daar aan en is alles prima. Tot je een een tijdje met een andere speelt en er achterkomt dat je niet allemaal het zelfde zijn.
Het is een beetje als met auto’s. Met een Lada kom je ook van A naar B. Maar in een Mercedes is het allemaal net wat fijner. Heb je voor die extra luxe en gemak de hogere aanschafprijs over?
Het verschil zit in het gebruiksgemak. Veel belangrijker is het kwaliteit van het vlees, recepten en de kok/pitmaster die ermee werkt.
@@RonLin72 helemaal mee eens hoor! Maar er zijn wat dingetjes waar ik nu al van denk: jammer dat het niet in de GG zit. Bijv de half moon plate setters, waardoor je een direct en indirecte zone hebt. Of de rotisserie: bij de GG sluit de deksel niet meer waardoor je moeilijk de temperatuur kunt controleren.
@@NoskosBBQ Dat zou ik dan een keer moeten ontdekken voor nu ben ik meer dan tevreden met de Guru.
Wie weet later als de hobby echt uit de klauwen loopt dat er ook een rooie rakker in de tuin komt te staan 👍🏻
Blijft jammer dat deze niet in het mat grijs is te verkrijgen😜
Likkie verf? 😜
Top ding, mag hem ff schoon maken
Hoe bedoel je?
Een prachtige barbecue, maar ik mis 1 nadeel dat je niet benoemt, en dat is de prijs, met een gemiddelde verkoopprijs van 2200 euro is die wel bizar hoog...
Dat is er één in de categorie kwaliteit en innovatie kosten geld. De KJ en BGE zijn de top barbecues en daar hangt een prijskaartje aan. Uitgesmeerd over de jaren dat ze meegaan valt dat verschil wel mee. Maar als je het in één keer moet betalen is het een hoop geld inderdaad.
Als dat is wat je nu tegenhoudt, kun je de Weber Summit Kamado nog overwegen, had hier in een andere comment al gezegd dat ze op wat kleine verschillen nauwelijks voor elkaar onder doen. Het is vooral de materiaalkeuze die de KJ zo duur maakt en in theorie zou de KJ daardoor een stuk langer mee moeten gaan. Maar in mijn ervaring gaat een Weber ook minstens 10 jaar mee.
@@Jackiegoal de Summit heb ik. Maar een kamado zal er vast ook nog een keer komen. Denk dat de Summit ook zeer lang mee kan gaan.
@@marcelvandervoet4119 Ja ik doelde m.n. op de Summit Kamado omdat die dik 1000 euro goedkoper is. Met de "oude" Summit was het prijsverschil niet zo groot.
Appels, peren 😉
Fijne review en ik zie het alleen maar als positief dat je deze na 9 maanden pas maakt. Wat heb je nou aan een review van een product wat iemand net uit de doos haalt en eigenlijk niet serieus heeft kunnen testen
Dankjewel! Het was de bedoeling om na 3 maanden en dan na een jaar of zo reviews te maken. Maar het kwam er gewoonnniet van 😂
Haags accent, heerlijk ❤
Je had een big green egg? What happened?
Bastard boodt me indertijd aan om op hun BBQ te koken. En dat aanbod heb ik toen aangenomen. Ik probeer graag van alles uit.
Kan je vertellen dat de BGE van noskos in goede handen is en nog steeds uitstekend zijn werk verricht.
Zo jammer dat ze zo duur zijn.😢
Dan kun je altijd op zoek naar een goedkopere kamado. Maar een Weber geeft ook lekkere barbecue hoor. Ik kan op mijn “goedkope” barbecues net zulke lekkere dingen maken 😁
Heb je 10 jaar lang spierballen met een goedkope 🤣
9 maanden een baby bbq
Zware bevalling 😉
Al die negatieve opsommingen geeft dat “DE” innovatie van dit merk gewoon niet werkt. Echt sullige dingen die mij persoonlijk dit merk geheel doet overslaan en voor de oerdegelijke groene zou gaan. Dat is niet voor niks.
Welke negatieve dingen? En ik heb een BGE jaren gehad. Daar kan ik ook “minpunten” van opnoemen. De innovaties aan deze barbecue zorgden ervoor dat de andere merken ook verbeteringen moesten doorvoeren.
En dat ik de dop een slag draai en dat benoem weegt niet op tegen een accessoire als de slowroller die fantastisch is voor low & slow. Ze hebben allebei voor en nadelen ☺️