De Moulin en Moulin Portrait de Robert Chabrol meunier

Robert Chabrol le meunier du moulin du Graveyroux sur la commune de Saint Dier est un passionné.
Passionné des moulins, de son métier, du travail bien fait, producteur d'une farine de qualité.
Toujours prêt à transmettre avec patience au visiteur les subtilités de son travail, c'est un vrai bonheur de pouvoir partager avec lui un peu de temps pendant lequel on apprend beaucoup.
Comment s'obtient un produit qui nous paraît si simple et si ordinaire, alors qu'il faut de nombreux passages en machine réglée au dixième de millimètre pour y parvenir.