**Arroz con Dulce** Ingredientes: 1 tz de arroz (grano mediano ó corto) 4 tz de leche de coco ó 2 latas de leche de coco 2 tz de agua 2 tz azúcar 1/2 cdita de sal 6 rajas de canela 2 cda clavos de especias 2 pedazos de jengibre 2 cdita de vainilla 1 tz de pasas Procedimiento: • Pon el arroz en agua por unas 3-4 hrs. Si es desde el día antes mucho mejor.. • Ahora machaque el jengibre y hierve por varios minutos con los clavos y la canela en una de las tz de agua. • Tapa y deja a fuego bien bajito por 15 min. • Cuela, deja refrescar, y añade a la leche de coco. • Escurre el arroz y colocalo en un caldero junto con la leche de coco, el agua y la sal. • Cocina a fuego lento moviendo occasional mente. • Cuando comience a secar y el grano de arroz esté blando, añade el azúcar, vainilla y las pasas. • Mueve lentamente levantando el arroz que está en el fondo. Cuando se separe por completo de los lados del caldero y al pasar la cuchara por el centro del caldero se vea el fondo, retíralo del fuego. • Echa en un platón húmedo ó enveses individual para llevar y deja refrescar. • Espolvorea con canela. Si te dejas llevar, puedes multiplicar la receta para más cantidad!
Que cantidad de arroz le echaste
**Arroz con Dulce**
Ingredientes:
1 tz de arroz (grano mediano ó corto)
4 tz de leche de coco ó 2 latas de leche de coco
2 tz de agua
2 tz azúcar
1/2 cdita de sal
6 rajas de canela
2 cda clavos de especias
2 pedazos de jengibre
2 cdita de vainilla
1 tz de pasas
Procedimiento:
• Pon el arroz en agua por unas 3-4 hrs. Si es desde el día antes mucho mejor..
• Ahora machaque el jengibre y hierve por varios minutos con los clavos y la canela en una de las tz de agua.
• Tapa y deja a fuego bien bajito por 15 min.
• Cuela, deja refrescar, y añade a la leche de coco.
• Escurre el arroz y colocalo en un caldero junto con la leche de coco, el agua y la sal.
• Cocina a fuego lento moviendo occasional mente.
• Cuando comience a secar y el grano de arroz esté blando, añade el azúcar, vainilla y las pasas.
• Mueve lentamente levantando el arroz que está en el fondo. Cuando se separe por completo de los lados del caldero y al pasar la cuchara por el centro del caldero se vea el fondo, retíralo del fuego.
• Echa en un platón húmedo ó enveses individual para llevar y deja refrescar.
• Espolvorea con canela. Si te dejas llevar, puedes multiplicar la receta para más cantidad!
Hola Maritza muy buen.a receta poereyow no te pusiste una redecilla paracubrir tu cabello Es mmuy importanteo cuando se cocina
Tienes mucha razon corazon pero esto solo fue para el video y no para vender. Solo comio mi pequeña familia… Mil gracias