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五一假期！廣州北京路！爆滿遊客！如何尋找本地人餐廳？！35年粵菜酒樓！人均40元！榴蓮78元！旅遊攻略！最新樓價！美食推薦！平靚正！力推！交通路線！Canton Food Tour｜GuangZhou
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
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/ @huntingarcher
#廣州 #旅遊 #五一假期
餐廳名稱：食為先(德政北路店)
餐廳地址：廣州市越秀區德政北路409號
GOOGLE MAP：maps.app.goo.g...
BAIDU MAP：j.map.baidu.co...
餐廳消費：手撕市師雞-半隻 ¥53，豉汁炒沙甲 ¥28，啫啫魷筒仔 ¥49
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市師雞的由來，那一段所謂的」愛情故事「傳聞實在太過廣為流傳地被津津樂道，不說也罷。
倒是根據一段週穎康的訪談裡提到，其祖父週我國，於民國10年，即1921年，與摯友王馨合股在如今北京路西側的書院街成立“馨記”，辛亥革命後，國民 政府在越秀書院街設立“市立師範學院”，簡稱市師。
「馨記」白切雞是用雞骨熬煮的湯浸製而成，斬件去大骨，配蜆蠔醬、薑蓉、因雞味醇和，皮脆肉滑，深受市民喜愛，因 地頭現成，以「市師雞」命名，並口耳相傳，名聲遠播。
「馨記市師雞」第二代傳人是周我國的兒子周大可，週穎康說周大可曾任鹿鳴酒家、越秀山聽雨軒總廚。
既以”市師範學院“的由來為名，我想起廣州是1918年成立市政公所，1921年才設市的，為此，特意查過“市立師範學院”、“廣東省立廣州女子師範學校” 的選址、遷址等校史，市立師範學校，以雙門底原粵秀書院舊址（雙門底的名字幾次更迭，從永清路到永漢路，上世紀60年代正式叫做北京路 ）為校址，於1921年10月12日開學。
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The so-called "love story" about the origin of the City Master Chicken is too widely circulated and talked about, so it's okay not to talk about it.
However, according to an interview with Zhou Yingkang, it was mentioned that his grandfather Zhou Woguo, in the 10th year of the Republic of China, that is, 1921, jointly established "Xinji" with his close friend Wang Xin in what is now Shuyuan Street on the west side of Beijing Road. After the Revolution of 1911, the Kuomintang The government established the "Municipal Teachers College" in Yuexiu Academy Street, referred to as the Municipal Teachers College.
"Xinji" white-cut chicken is soaked in soup made from chicken bones. It is cut into pieces and the large bones are removed. It is served with clam sauce and ginger paste. Because of the mellow chicken flavor, crispy skin and smooth meat, it is deeply loved by the public. The land was ready, named after "Shishiji", and spread by word of mouth, and its reputation spread far and wide.
The second generation descendant of "Xinji Shishiji" is Zhou Dake, the son of Zhou Wuguo. Zhou Yingkang said that Zhou Dake was the chef of Luming Restaurant and Yuexiu Mountain Tingyuxuan.
Since the name "Municipal Normal College" comes from, I remembered that Guangzhou was established as a municipal office in 1918 and was only established as a city in 1921. For this reason, I specifically checked "Municipal Normal College" and "Guangdong Provincial Guangzhou Women's Normal School" The school history of site selection and relocation, Municipal Normal School, is based on the original site of Shuangmendi Yuexiu Academy (the name of Shuangmendi changed several times, from Yongqing Road to Yonghan Road, and was officially called Beijing Road in the 1960s) ) is the school site and opened on October 12, 1921.
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Chapters:
00:00 Intro
00:54 假日下的北京路
07:18 附近樓價貴得驚人/140平方米售價880萬元
12:20 德政北路/寵物醫院一條街
14:59 廣州老字號食為先/午餐/讀餐牌時間
21:29 手撕市師雞-半隻/豉汁炒沙甲/啫啫魷筒仔
31:48 交通路線/德政路小吃推薦/買榴蓮
36:15 網紅麵包店/永順豆漿
40:35 文明路/北京路步行街實況/天氣不穩定遊客熱情不減
47:48 Ending
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![[Official Music Video] ฝังใจ - BOW Maylada [Prod. By Tan LIPTA]](http://i.ytimg.com/vi/rSjk1jKWRN4/mqdefault.jpg)
𣎴用氣餒，抄襲的希望不勞而獲而這正是大家所不齒的行為。永遠支持畢氏夫婦，繼續加油！
❤食為先市師雞
感謝你哋拍片比我哋睇🫶🏼支持你哋冇抄襲係原裝正版👍
衷心支持繼續加油🙏🏻🙏🏻
多年來一直在國外生活…. 看這視頻見到咁多中文字…. 感動到淚垂😢
小兄弟你好！我看你拍的视频已经很久很久了，你介绍得很清楚，我很喜欢看，辛苦你了。送你一个大爱💖，👍我是外华人🇨🇭。
❤🎉💪支持
疫情前天天都是这样旺🎉！👍
多謝分享，下集見。
支持你 有料自有人抄👍
两位你好👫
見到你地食榴槤 流哂口水 豆漿正😋
香港榴槤好貴 今年都未買過棃食 等遲d平啲先買來食😈
有緣睇到你啲片 多左認識廣州 😊
多谢支持😊
幾時得閒去另一間試下士師雞？
😄💯💯💯💯💯❤❤❤😍
畢先生畢太午安 ,
今日(5/5)香港見到太陽了 ,
上次廣州二天遊好似冇去北京路 ,
由於其中一位仲要坐輪椅 ,
所以只能慢慢遊 ,
期待下一次再訪😊
下次去食市师鸡可以去桂花岗的鸣泉轩试下, 鸡是去骨的，好似要先订位
收到，下次去试试😊
更正，系南泉轩，在桂花岗政民路
多謝分享，下次返嚟廣州一定會試下食為先，太太收音唔太好，可能未高峰有問題？
不要理會人講什麼抄襲，明白你的人就會明白，睇到條片已是零晨5月5號，昨天整日都是黃雨同紅雨，珠海啲汽車重浸到一半，辛苦你們拍攝。加油
香港今天很大雨，相信你們那邊也很大雨。
⛈️🌧🌩
香港 落咗傾盆大雨， 感覺有啲涼快， 廣州 有冇落大雨， 好似看到有冰雹， 你介紹的酒樓 廉價物 美 上ok， 沿途廣州 北京路 人來人往 絡繹不絕😂😂😂
食為先沒吃過，你經過那家潮汕菜是我和朋友們的其中一個飯堂，市區老牌潮菜不多，以前我們想吃鵝肝和粥就會在那家約飯👌
最尾
木屋燒烤溫歌華都有😂岀品可以
毕生你好，我正在看你视频，有两个地方经过没有拍到，农讲所，市一宫，两个画面都没有太可惜了。
广大路邮局对面 2 楼果间 比食为先好很多，，食为先，，千其唔好点鱼肠柚皮
网红包店太极包都好高性价比，次次去都买😂
香港一九八幾年都有食為先,生炒排骨好好味,唔知同廣州有冇淵源?
什么时候到大马，在那边大马旅游？小弟是大马吉隆坡华人祖籍广东增城客家。
香港🇭🇰d消防局門口又係紅色門，估唔到廣州都有，不過香港🇭🇰果d係摺門。
好似你太太前日已經將影片放左上去?
@@maggieleung7256 我一早知啦,但我想知點解唔同一日放係youtube,要分開日子出片
我来了
不要動比子怒傷害身體沒有實力靠抄襲自的人是不可以做得長遠的😊❤真金不怕熊爐火😊😂
第一
你拍的節目餐餐都是食 你唔肥膽固醇過多 可以去拍外省玩的地方 明勝古蹟 大家睇 多謝你
@@maggieleung72562個飯咁大碗，餸又咁大碟應該飽
@@maggieleung7256 你講開D餸真係又少咗啲，淨係得嗰兩碗大白飯🙏
應該係五一黃金週假期所以冇得叫美團嗰啲套餐食所以佢唔叫，如果唔係同樣價錢五六個餸又有飯仲抵過佢咁樣散叫，打埋包都無問題
@@maggieleung7256 我真係唔係忠實觀眾，不過我返大陸食餸多 ，好少叫飯食，所以我特別留意到2碗大白飯🙏
畢生，唔敢表達自己的想法，好似外公住係果個樓上都唔敢講
最討厭电单車在行人路上行走、不明白国内法律？