Special Mutton Qeema Recipe | Delicious & Unique Keema Recipe | Chef Mehboob | MasalaTv

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 12

  • @behjatraheel7520
    @behjatraheel7520 ปีที่แล้ว

    Delicious

  • @thundergaming1394
    @thundergaming1394 ปีที่แล้ว

    Khansaheb ALWAYS HERO ❤

  • @bakenflakebyambersdelight
    @bakenflakebyambersdelight ปีที่แล้ว

    Best recipe

  • @ayeshakhan-hy2ye
    @ayeshakhan-hy2ye ปีที่แล้ว

    Best

  • @fatimazehra6970
    @fatimazehra6970 5 หลายเดือนก่อน

    Ma

  • @LuminousS3008
    @LuminousS3008 7 หลายเดือนก่อน

    Qeema Written Recipe
    Ingredients:
    For Marinating Mutton:
    Mutton minced 1 kg
    Salt to taste
    Ginger garlic paste 1 tbsp
    Powdered Spices:
    Red chili powder 1 tbsp
    Garam masala 1tbsp
    Fresh coriander (chopped) 1 tbsp
    Green chili paste 2 tbsp
    Clarified butter 1/2 tbsp
    Yogurt (whisked) 1/2 cup
    For Making Masala:
    Butter 1 tbsp
    Oil 1 tbsp
    Ginger garlic paste 2 tbsp
    Coriander stems (chopped) 1 tbsp
    Onion (chopped) 250 gm
    Powdered Spices:
    Turmeric powder 1 tsp
    Red chili powder 1-1/2 tbsp
    Coriander powder 1-1/2 tbsp
    Cumin powder 1 tbsp
    Black pepper powder 1 tsp
    For Cooking Mutton:
    Oil 5 tbsp
    Butter 3 tbsp
    Whole Spices:
    Cumin seeds 1/1 tbsp
    Bay Leaf 2 leaves
    Cinnamon Stick 1 piece
    Black Peppercorns 1 tsp
    Cloves 6 pieces
    Green cardamom 4 pieces
    Marinated Mutton:
    Garam masala 1 tbsp
    Fenugreek ½ tsp
    Lemon juice 1 tbsp
    Green chilies 2 pieces
    Fresh coriander leaves (chopped) for garnish
    Method:
    In a bowl add minced, red chili, garam masala, Clarified butter, Ginger garlic paste, salt, Coriander stems (chopped), Hot water, Yogurt (whisked) and Green chili paste mix well. In a pan heat oil add ginger garlic paste, fresh coriander fry well. add onion sauté well. Add turmeric, red chili, Coriander powder, Cumin powder, Black pepper powder and water cook well. Remove and set aside. Heat oil in a same pan add cumin, Bay Leaf, Cinnamon Stick, Black Peppercorns, Cloves, Green cardamom sauté well. Add marinated mince and prepared onion masala cover and cook well. add green chilies, garam masala, fresh coriander and fenugreek. Serve with naan

  • @MdNadeem-b3d
    @MdNadeem-b3d 23 วันที่ผ่านมา

    V.V. good bhaijaan aap bahot badiya badiya resipy batate hain thainkyu❤❤

  • @LuminousS3008
    @LuminousS3008 ปีที่แล้ว

    kindly remove coke word from here, paratha would be a better option 😄

  • @fatimazehra6970
    @fatimazehra6970 5 หลายเดือนก่อน

    Marvellous recipe

  • @Shamailvlog33
    @Shamailvlog33 ปีที่แล้ว

    Good recipe

  • @hammadmehtab7115
    @hammadmehtab7115 10 หลายเดือนก่อน

    Zabardast recipe

  • @rabilsheikhsheikh9601
    @rabilsheikhsheikh9601 7 หลายเดือนก่อน

    Bht zbrdast