DOIS RECHEIOS TRUFADOS CORINGA NA CONFEITARIA - Todas as dicas!

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • No vídeo ensino todo passo a passo de como fazer dois recheios muito utilizados na confeitaria. Recheios trufados que vc pode utilizar em diversas receitas, usar em ponto de bico para decorar bolos, ovos de páscoa. E também para rechear.
    INGREDIENTES RECHEIO CHOCOLATE 🍫
    395 gramas de leite condensado
    10 gramas de cacau em pó (pode ser chocolate 50% cacau, nesse caso dobre a quantidade)
    200 gramas de creme de leite
    100 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
    INGREDIENTES RECHEIO BRANCO
    395 gramas de leite condensado
    50 gramas de leite em pó ou Ninho
    200 gramas de creme de leite
    100 gramas de chocolate branco
    RENDIMENTO/ VALIDADE/ COMO VARIAR O RECHEIO:
    Falei no vídeo
    ⛔ LEITE CONDENSADO UTILIZEI SEMI-DESNATADO (6% DE GORDURA E CREME DE LEITE 17%)
    ONDE COMPRO👇
    SACOS DE CONFEITAR:
    shope.ee/fsmTB...
    BICO 1 M:
    shope.ee/3VCxq...
    #recheiodechocolate

ความคิดเห็น • 273

  • @valquiriacristinabarrosbar5391
    @valquiriacristinabarrosbar5391 ปีที่แล้ว +29

    Amei obrigado por ensinar. Deus abençoe sempre. Nunca tinha feito e fiz Deu certinho e fiz as flores em cima do ovo de colher. E eu não trabalho com ovos de páscoa. Fiz primeira vez e deu certinho.recebi tanto elogios por causa da flor em cima do ovo. Vc explica direitinho. Obrigada e Deus abençoe sempre.. fica com Deus.

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว +2

      Oi Valquiria, que ótimo! Fico feliz que conseguiu fazer, obrigada por retornar. Fica com Deus! Bjsss 😘😘🌷🙏

    • @angelaferreira7541
      @angelaferreira7541 ปีที่แล้ว +1

      ​@@angelicapradoconfeitaria lloooooopp000000p00p000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000bbbjjuuuuuuu7uuuuuuuuuuuuu77uuhhh bbbbhhhuuuuuuuupppppppp0pppppppppppp0pp00000000jjsjjaqqp0ppp000pppppp00ppp0pp0pp000ppp00piiiiiihhhhhuuuu99ooooooooo9ooooo99ooo99oo9o9oo9o99oooo9ommmmmmkkkoooooooooooooooooooooooooo9hhhhhhhuuuuu88889888iiii bbbbbbhbhhhjbbbbbbbbbjmmmmmmmmkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkookkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    • @denisebrondolo9974
      @denisebrondolo9974 ปีที่แล้ว

      Amém glórias a Deus que Deus abençoe sua de todos irmãs e o paz de Deus um paz de Deus um paz de Deus um

    • @denisebrondolo9974
      @denisebrondolo9974 ปีที่แล้ว

      Deus abençoe sua de vida boa noite boa noite paz alegria de Deus um paz de Deus

    • @denisebrondolo9974
      @denisebrondolo9974 ปีที่แล้ว

      Amém glórias a Deus e vc

  • @hiranafranca861
    @hiranafranca861 ปีที่แล้ว +8

    Obrigada por compartilhar seu conhecimento! Para os apressados como eu, o vídeo começa em 0:40 . De nada :)

  • @tainandamoura758
    @tainandamoura758 9 วันที่ผ่านมา

    Essa base é sensacional!!! Pela primeira vez consegui fazer um trabalho de bico 🥹🥹

  • @jussaracattani9840
    @jussaracattani9840 8 หลายเดือนก่อน

    Gratidão Querida Angélica Prado🤝
    Aprendendo muito com você!
    Mãos de fada🪄
    Que Deus te Abençoe 🙏
    Desde o Paraguay!

  • @laurindabassani5364
    @laurindabassani5364 หลายเดือนก่อน

    PERFEITOS❤

  • @beatrizsampogna2732
    @beatrizsampogna2732 4 หลายเดือนก่อน

    Receita Maravilhosa parabéns Deus abençoe ❤❤❤

  • @zenizeni5843
    @zenizeni5843 ปีที่แล้ว

    Que Deus te abençoe e que possas estar sempre nos lembrando .

  • @margarethdomingues2537
    @margarethdomingues2537 11 หลายเดือนก่อน +1

    Amei o vídeo bem explicado e sem enrolação. Ja me escrevi e dei like

  • @mariaestergoncalvesdem.men6395
    @mariaestergoncalvesdem.men6395 ปีที่แล้ว +3

    Acho mt bom usar glucose de milho , evita de ter aqueles brigadeiros açucarados....é terrível isso, !
    Ótima dica

  • @monica91158
    @monica91158 ปีที่แล้ว +3

    Sensacional!!👏👏👏 estou fazendo hj para recheio de bolo com morangos. Deu super certo e ficou delicioso! Obrigada por compartilhar ❤

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Oi Monica, que ótimo! Com morangos fica maravilhoso! Bjs 😘

    • @monica91158
      @monica91158 ปีที่แล้ว

      Achei que o sabor ficou delicioso. Porém, fiz um teste e misturei com um pouquinho de chantilly. De sabor, ficou muito bom. Mas não gostei muito da textura. Prefiro sem o chantilly! Mas ficou deliciosos.

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว

      @@monica91158 verdade também prefiro sem! Mas alguns clientes pedem! 😘

  • @nelsontimoteo9315
    @nelsontimoteo9315 9 หลายเดือนก่อน

    Deus abençoe

  • @zenizeni5843
    @zenizeni5843 ปีที่แล้ว

    Gostei muito quando tiveres mais dicas pode por na internet.

  • @davisouza8947
    @davisouza8947 ปีที่แล้ว +1

    MARAVILHOSO. AMEI ESSA RECEITA. DAVI FEIRA DE SANTANA BA

  • @acaciabarbosa378
    @acaciabarbosa378 ปีที่แล้ว

    Valeu.Obrigada. Era o que eu queria apreder.

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 11 หลายเดือนก่อน

    ❤ Já falei isso é repito agora. Você explica MUITO bem. Parabéns! Eu faço parecido mas vou abandonar a minha receita e passar a usar esta tua❤ suuuper obrigada. Sucesso sempre. Fique com Deus.

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  10 หลายเดือนก่อน

      Oi Márcia, muito obrigada querida. Fica com Deus! ❤️🙏🥰

  • @ondamariadasilva2377
    @ondamariadasilva2377 ปีที่แล้ว +2

    Recheio maravilhoso, muito obrigado ♥️

  • @nairanyveasantos4957
    @nairanyveasantos4957 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada querida!!! Muito bem explicado e lindo.🎉

  • @laudiborelli
    @laudiborelli ปีที่แล้ว +1

    Bom Dia! Muito obrigado! Recheio muito deliciosos e maravilhoso de se trabalhar. Valeu!!!

  • @user-ib5tr8gt9b
    @user-ib5tr8gt9b ปีที่แล้ว

    Estou gostando vou fazer pois fasso bolos ameio ❤

  • @IsadoraLubase
    @IsadoraLubase ปีที่แล้ว +1

    Já até salvei para fazer . Obg 😊

  • @sinaracordeiro9706
    @sinaracordeiro9706 ปีที่แล้ว +4

    Amei gratidão por nós ensinar

  • @edileidenerydearaujosede1503
    @edileidenerydearaujosede1503 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha de receita 😊

  • @IsabelSusso-ex9hg
    @IsabelSusso-ex9hg 11 หลายเดือนก่อน

    Amei a receita

  • @terezahenriqueamaral9124
    @terezahenriqueamaral9124 ปีที่แล้ว

    Muito bom e as dicas ótimo
    Espero outros

  • @deusiane9937
    @deusiane9937 8 หลายเดือนก่อน

    muito obrigado❤

  • @krisscampos1
    @krisscampos1 9 หลายเดือนก่อน

    Adorei o vídeo! Maravilhoso!

  • @carlanunes7470
    @carlanunes7470 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilha parabéns minha amiga muito sucesso

  • @user-to3mq3fb8f
    @user-to3mq3fb8f ปีที่แล้ว +1

    Receita de qualidade 👏👏

  • @neuropsicopedagoga-LC
    @neuropsicopedagoga-LC 7 หลายเดือนก่อน

    Eu fiz os dois, que delícia que fica, amei o de leite ninho ❤

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  7 หลายเดือนก่อน

      Que ótimo! Parabéns! 👏👏👏 Obrigada! ❤️🙏😘

  • @mariacarmen3461
    @mariacarmen3461 11 หลายเดือนก่อน

    Maravilhoso😋😋 será quê poderia usar p🎉ara recheio e cobertura churros?

  • @alcionesilvadelmondes
    @alcionesilvadelmondes 8 หลายเดือนก่อน

    Amei obgd

  • @thaynagabrielle4988
    @thaynagabrielle4988 ปีที่แล้ว +3

    Acabei de fazer e ficou maravilhoso, muito gostoso, obrigada ❤

  • @anarosaherrero6899
    @anarosaherrero6899 ปีที่แล้ว +1

    Conheci seu canal hoje procurando um recheio para ovo de colher, #amei, já me inscrevi e acione o sininho 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @dulcineiasantos7124
    @dulcineiasantos7124 ปีที่แล้ว

    Adorei essas receitas 🎉

  • @elizabethferreira2180
    @elizabethferreira2180 ปีที่แล้ว

    Amei

  • @maurinaqueirozdossantos2725
    @maurinaqueirozdossantos2725 ปีที่แล้ว +1

    Amei a receita posso fazer barra de chocolate gosto de de dar presente

  • @valeriaquerino4559
    @valeriaquerino4559 ปีที่แล้ว

    Amei 🤩

  • @celiamascarenhas4306
    @celiamascarenhas4306 ปีที่แล้ว +1

    Você é Maravilhosa querida. ⚘️⚘️⚘️

  • @mariaestergoncalvesdem.men6395
    @mariaestergoncalvesdem.men6395 ปีที่แล้ว +3

    Seus recheios são de primeira, gostoso usando produtos nobre, uma delícia !

  • @evaniag3754
    @evaniag3754 ปีที่แล้ว +1

    Amei❣️

  • @marciacoelhoyoshimura7439
    @marciacoelhoyoshimura7439 ปีที่แล้ว

    Que delícia adorei esses recheios parabéns 😋

  • @jaquelinealves1658
    @jaquelinealves1658 ปีที่แล้ว

    Muito obrigada 😊

  • @gersygoncalves9602
    @gersygoncalves9602 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhoso este recheio adorei!

  • @ceciliaoliveira3905
    @ceciliaoliveira3905 ปีที่แล้ว +1

    Gostei 😊😂

  • @elisreginabolson6644
    @elisreginabolson6644 ปีที่แล้ว

    Obrigada...suas receitas estão me ajudando muito...tudo bem gostpso😋😋😋❤

  • @alcidesoliveira8225
    @alcidesoliveira8225 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha! Obrigado...👏👏😘

  • @franciscadefreitasavancini2407
    @franciscadefreitasavancini2407 10 หลายเดือนก่อน

    Eu gostei muito obrigada ❤😘

  • @cyntiavalle4979
    @cyntiavalle4979 ปีที่แล้ว

    😊😊😊 adoro recheio trufado

  • @evaodetedanobregasilva6766
    @evaodetedanobregasilva6766 ปีที่แล้ว

    Amei vou fazer se Deus quiser

  • @esteroliveira58
    @esteroliveira58 ปีที่แล้ว

    Obrigada por ensinar. Deus te abençoe.

  • @soniatuonruiz3678
    @soniatuonruiz3678 ปีที่แล้ว

    Amei seu vídeo
    Ajuda muito🌹💋

  • @zildetepereira7040
    @zildetepereira7040 ปีที่แล้ว +1

    Pense numa delícia! Amei

  • @massandratenorio7235
    @massandratenorio7235 ปีที่แล้ว

    Top ameiiiii
    As dicas são maravilhosas...
    Parabénsssss

  • @MariaFatima-kn2qq
    @MariaFatima-kn2qq ปีที่แล้ว

    Gostei da receita!

  • @XahrhrbJdhf-uw5sb
    @XahrhrbJdhf-uw5sb ปีที่แล้ว

    Gracias ❤❤❤❤

  • @CamilaSantos-kw2jz
    @CamilaSantos-kw2jz ปีที่แล้ว

    Que lindo parabéns pelo seu trabalho ❤😊❤🎉🎉😊

  • @taisedosanjos5746
    @taisedosanjos5746 ปีที่แล้ว

    Amei a receita! Se eu precisar congelar, como faço pra descongelar? Obrigada por compartilhar ❤

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว

      Oi Taise, obrigada! 🫶⚘️Retire do freezer e coloque na parte de baixo da geladeira por umas 4 horas e depois em temperatura ambiente. Bjs 😘 😘

  • @valdinetedelgado7963
    @valdinetedelgado7963 9 หลายเดือนก่อน

    Pode utilizar em trufas e cones? desde já muito obrigada

  • @jaquelinealves1658
    @jaquelinealves1658 ปีที่แล้ว +1

    Poderia fazer uma receita de bolo gelado de chocolate!😊

  • @simoneleite8710
    @simoneleite8710 ปีที่แล้ว

    Adorei ver seus vídeos lindona 😂❤

  • @guirosa3986
    @guirosa3986 5 หลายเดือนก่อน

    Esse branco fica muito doce , ninho , choc branco ..

  • @anapaulaerodrigo9183
    @anapaulaerodrigo9183 ปีที่แล้ว

    Boa tarde, tudo bem? Parabéns pela receita maravilhosa.
    Posso usar o cacau 100% e a barra de chocolate ao leite da Hersheys?

  • @marianevitoriasantossss8211
    @marianevitoriasantossss8211 ปีที่แล้ว

    Se fizer uma receita de cada desse recheio da p fazer uma camada de recheio de cada na forma 20*10

  • @canalmarciorabugento9602
    @canalmarciorabugento9602 ปีที่แล้ว

    Olá Angélica tudo bom me inscrevi no canal 😊

  • @FabianaFerreira-dg2fs
    @FabianaFerreira-dg2fs ปีที่แล้ว

    Bom dia ! Esses dois recheios serve tbem para cobertura ? Ou so para recheio ? Obrigfa

  • @user-et5uo5rd5g
    @user-et5uo5rd5g ปีที่แล้ว +1

    Esse chocolate da pra usa no docinho?

  • @user-sh8mp1tk7i
    @user-sh8mp1tk7i ปีที่แล้ว

    S'il vous plaît est ce que je peux avoir les ingrédients en français merci beaucoup
    Vous êtes extraordinaire et tres bonne continuation
    J'attends votre réponse merci

  • @fernandamuniz8723
    @fernandamuniz8723 ปีที่แล้ว +1

    ESCUTE, MAS NÃO PERCA A SUA VOZ...
    DÊ, MAS NÃO PERMITA QUE TE USEM....
    AME, MAS NÃO DEIXE QUE ABUSE DE SEU CORAÇÃO...
    CONFIE MAS NÃO SEJA INGÊNUO.....
    SE VOCÊ ERRAR APRENDA A LIÇÃO E SE VOCÊ ACERTAR ENSINE TAL LIÇÃO.... SE FRACASSAR, FRACASSE OUSANDO GRANDES FEITOS.... NÃO EXIGE DE SI AQUILO QUE NÃO CONSEGUE SER NO MOMENTO..... UM DIA VOCÊ APRENDE E OUTRO DIA VOCÊ ENSINA.... DÊ A CADA UM O MESMO GRAU DE IMPORTÂNCIA QUE VOCÊ RECEBE, RESPEITE A SI PRÓPRIO..... RECOMECE SEMPRE QUE FOR NECESSÁRIO.... DESCANSE SE CANSAR E JAMAIS SE DÊ POR VENCIDO.... '' Se alguém te procurar...
    Com frio...
    É porque você tem o cobertor.
    Com lágrimas...
    É porque você tem o lenço.
    Com dor...
    É porque você tem o curativo.
    Com desânimo...
    É porque você tem o estímulo.
    Com desespero...
    É porque você tem a Serenidade.
    Com entusiasmo...
    É porque você tem o brilho.
    Com segredos...
    É porque você tem a cumplicidade.
    Com tumulto...
    É porque você tem a calma.
    Com confiança...
    É porque você tem a força.
    Com medo...
    É porque você tem o amor.''
    Ninguém chega ate você por acaso em tudo há um propósito....
    PARABÉNS A TODOS PELAS CONQUISTAS E PARABÉNS A TODOS ANIVERSARIANTES DESTES MÊS...

  • @kemellyecheverria9365
    @kemellyecheverria9365 ปีที่แล้ว

    Vc tem receita de brigadeiro pra colocar em bisnaga?

  • @MARYQUERIDA76
    @MARYQUERIDA76 ปีที่แล้ว

    Salvei ❤

  • @michellemarques5947
    @michellemarques5947 ปีที่แล้ว

    Vc disse que pode acrescentar frutas. No caso se eu quiser colocar morangos por exemplo que solta um pouco de água da certo ? E geleias de frutas ?

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว

      Oi Michelle, então vc pode combinar o recheio com frutas, por exemplo um bolo com morangos... Primeiro uma camada de morangos ou geleia e depois camada do recheio. Não coloco o morango diretamente no recheio. Bjsss 😘😘

  • @Lenafernandes4321
    @Lenafernandes4321 ปีที่แล้ว

    Oi, se eu colocar então mais 50 gramas de creme de leite durante ou após o preparo do recheio branco, eu consigo usar para rechear bolo de pote? Grata.

  • @FabianaFerreira-dg2fs
    @FabianaFerreira-dg2fs ปีที่แล้ว

    Se caso for para cobertura , eu utilizo um pouco de chantily? Isso

  • @cleidegalvao7181
    @cleidegalvao7181 ปีที่แล้ว +1

    Eu posso fazer brigadeiros com essa massa.?

  • @libiavalentim6555
    @libiavalentim6555 9 หลายเดือนก่อน

    posso usar essa massa para brigadeiro no tacho?

  • @marciapereira9674
    @marciapereira9674 ปีที่แล้ว

    Eu posso usar pra rechear bombom e trufa??

  • @rosilanelauriano9610
    @rosilanelauriano9610 ปีที่แล้ว

    Oi bom dia ..Gostaria de saber se esse recheio da para rechea Brawnier..

  • @nayrapaulino
    @nayrapaulino ปีที่แล้ว

    No recheio de chocolate, posso acrescentar no final amendoim?

  • @celiamonteirovalentim2364
    @celiamonteirovalentim2364 8 หลายเดือนก่อน

    Pode colocar umas gotas de limão ou raspinhas de limão?

  • @denisesalles4226
    @denisesalles4226 ปีที่แล้ว

    Posso rechear alfajor?? ❤❤❤

  • @milanezgomez8365
    @milanezgomez8365 ปีที่แล้ว

    Pode ser chocolate Branco simples de supermercado?? Tipo galak da Nestlé?? Obrigado. M

  • @dayanegoncalves1028
    @dayanegoncalves1028 ปีที่แล้ว

    Eiii bom diaa nova inscrita
    Esse tanto de recheio consigo recheia um bolo de 20 cm?

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว

      Oi Dayane, obrigada! 🥰 Com os dois recheios vc consegue rechear um bolo de 20 cm ainda sobra um pouco, vc pode congelar. Bjsss 😘😘

  • @soniareginadesouza7300
    @soniareginadesouza7300 ปีที่แล้ว +2

    Eu posso saborizar, o recheio branco? Ou o leite em pó, interfere no sabor? Tipo colocar cocô, doce de leite, paçoca?

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Olá Sonia, no caso seria outro recheio, outro modo de preparo. Poderia por exemplo tirar o leite em pó e colocar paçoca ou coco também. 😉😘

    • @lixera94
      @lixera94 ปีที่แล้ว +2

      Cocô 😢

    • @soniareginadesouza7300
      @soniareginadesouza7300 ปีที่แล้ว +1

      @@lixera94 kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk errei feio hein 😂😂😂😂😂😂 to chorando de rir aqui 😂😂😂😂😂😂

  • @darknoblox
    @darknoblox ปีที่แล้ว

    Para rechear um bolo em forma redonda bolo de 2 kilos tem que dobrar a receita ?

  • @user-bm1fs8og3z
    @user-bm1fs8og3z 11 หลายเดือนก่อน

    😊

  • @canaldamariaritarita6217
    @canaldamariaritarita6217 ปีที่แล้ว +1

    Para que serve a glucose nos recheios?

  • @D.s.2114
    @D.s.2114 ปีที่แล้ว

    Essa receita chega no ponto de enrolar se deixar ela mais tempo no fogo?

  • @analuciaferreira7603
    @analuciaferreira7603 11 หลายเดือนก่อน

    😋😋😋😋

  • @marciadeoliveiracasas8133
    @marciadeoliveiracasas8133 9 หลายเดือนก่อน

    Será que posso usar cocô no recheio branco?

  • @cleoniceaires9600
    @cleoniceaires9600 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @Eliana5178
    @Eliana5178 ปีที่แล้ว +3

    Queria saber quantas bandas de ovos da esses 2 recheios.. vou fazer pra casa nunca fiz

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว +1

      Oi Nany, vai depender do tamanho e como vai fazer também. Se for ovos de colher com cascas (forma) de 250g 4 a 5 unidades (bandas) ovos trufados (forma 250g ) até 10 bandas os dois recheios. Bjs 😘

  • @rachelrocha5333
    @rachelrocha5333 11 หลายเดือนก่อน

    Quantas trufas da pra rechear xom essa medida?

  • @thaisbonfim2141
    @thaisbonfim2141 ปีที่แล้ว +1

    Olá, por favor, esse recheio dá pra rechear um bolo de quantos kilos?

  • @sandrasalomao9944
    @sandrasalomao9944 ปีที่แล้ว

    Gostaria de saber se é ponto de brigadeiro ou ponto de recheio pra trufas,ovos,bolo etc...

    • @angelicapradoconfeitaria
      @angelicapradoconfeitaria  ปีที่แล้ว

      Oi Sandra, esse ponto que ensinei no vídeo é para recheio de bolos, ovos, trufas e cones ... Ponto de brigadeiro (enrolar) eu tenho vários vídeos ensinando aqui no canal! Bjsss 😘😘

  • @joseluizdesouzajoseluizdes53
    @joseluizdesouzajoseluizdes53 ปีที่แล้ว

    Quero a prender

  • @user-sh8mp1tk7i
    @user-sh8mp1tk7i ปีที่แล้ว

    Est ce que je peux avoir les ingrédients précis pour ceux qui l'ont déjà fait
    Merci

  • @kekeloschi
    @kekeloschi ปีที่แล้ว

    Oi boa tarde! Seria possível fazer no micro-ondas?

  • @rejanemariadossantoslima3968
    @rejanemariadossantoslima3968 ปีที่แล้ว

    ❤👏👏👏

  • @yanaecorreia5391
    @yanaecorreia5391 ปีที่แล้ว

    Esse branco não fica muito doce por conta do chocolate branco?

  • @auxiliadoracruz9120
    @auxiliadoracruz9120 ปีที่แล้ว

    Pode fazer docinho???