Я беру кукурузу засыпаю в 5 литровую бутылку и ставлю ее на солнце на неделю процесс брожения тоже проходит с травливаю газы каждый день, потом сливаю воду и заливаю медовым сиропом или сахарным! Карп и амур ловится! Хранится до 2 сезонов в закрытом состоянии! Но ваш рецепт тоже хорош!
Я пересыпвл в трехлитровые банки и закрывал пластиковыми крышками. Причем, перед закрытием крышки, немного надавливаю пальцем на центр самой крышки и потом закрывал. Чтобы создать что-то типа вакуума. И всё прекрасно хранилось не скисая.
У меня после приготовления, когда в тару 5л я её закидываю, через 2-3 дня она начинает превращаться в кашу и портится, в чем причина не знаете ? @@АнтонЗаніздра
Пластиковую, 2х литровую бутылку наполняю до половины кукурузой ,ложку столовую сахара,заливаю водой и на солнце.Как прикормка работает отлично,даже без варки.
@@Элишка_Рамзанович так она ж двое суток стояла замоченная в воде, она уже размягчилась. Возьми куку, и попробуй замочить пару тройку зерен, и проверь.
@@АнтонЗаніздра так я её и замачиваю всегда на 1-2 дня, разве без замачивания вообще кто-то делает? Но 10 минут реально мало, может только в сезон, когда её только собрали и она ещё толком не усохла, тогда поверю что она размягчается за такое время варки. В воде она просто набухает но мягче не становится
@@Элишка_Рамзанович блин, летом кука всегда прошлогодняя, я был на рыбалке, так с нами был парень, который делал так же, но варил дольше...в итоге его кука разваливалась и не держалась на крючке. За мою он сказал, что это то что нужно.
Почему так долго варите кукурузу? Ведь старые опытные амурятники и сазанятники которые ловят на реках, варят не больше 80ти секунд, 90секунд уже много,и на рыбалке ведро держат открытым , что бы она не готовилась под крышкой
Привет Антон! Скажи,а если хранить такую куку в тепле,разве она дальше не будет киснуть и портиться? Нужна полная герметичность банок,как при консервации?
группа в Фейсбук ЛЮБИТЕЛИ РЫБАЛКИ Кременчуг --facebook.com/groups/361511654357333/?ref=bookmarks
Я беру кукурузу засыпаю в 5 литровую бутылку и ставлю ее на солнце на неделю процесс брожения тоже проходит с травливаю газы каждый день, потом сливаю воду и заливаю медовым сиропом или сахарным! Карп и амур ловится! Хранится до 2 сезонов в закрытом состоянии! Но ваш рецепт тоже хорош!
Засыпаете просто куку без сахара или дрождей?
Медовый сироп какое соотношение-мёд/вода?
Храните в закрытом состоянии вместе с жидкостью или в сухом виде? Либо раствор сливаете и заливаете обычную воду и так храните?
такую кукурузу карпы и амуры любят
Даа, кушают)
@@АнтонЗаніздра сколько храниться она может ?
@@александрпогорянский-й8ц в закрытом виде хоть весь сезон.
Я беру кукурузу и пшеницу заливаю водой и туда дрожжи и стоит бродит😊😊😊 рыба такое любит
Не ясно какой объем на какой гидромодуль ? И также сахара не мало 5 ст. ложек ?
Она должна быть мягкой? У меня 3й день стоит ещё бродит, не держались открыли она твёрдая....
На хранение в банке оставлять с водой или воду сливать, закрывать банку и так хранить?
Как остановить брожение кукурузы? То взрываются бутылки
@@МаксимМега-с3ф так кислород будет попадать и наоборот брожение больше начинается
Вместо крышки используй перчатку взрываться не будут
И зачем остановить брожение если смысл в том и заключается в пьяной кукурузе
@@Юлия-Иви чтобы хранить в большом количестве, для оптовых продаж
Когда кукуруза будет готова нужно будет температуру снизить то есть содержать в прохладном месте
класс, спасибо, лайк, подписка. Пошел реализовывать рецепт.
Сейчас жарко, после залива водой за два дня кукуруза киснет и начинает бродить сама. Это нормально, в смысле, можно варить кисловатую?
Лайк за рецепт кукуруку)))) Карп и лещара будет доволен!!
Я замочил, 2 суток. Но половина кукурузы плавает сверху.. Ее выбросить?
Надо перед засыпкой помыть.все всплывет мусор убрать .и засыпать в бутыль
А какой у вас бил обєм кукурудзи?
пол ведра
а жидкость сливать,когда на хранение в банку перекладываю кукурузу,или с жидкостью?
с жидкостью, и наглухо закрытая тара, иначе скиснест и выбросишь.
Подскажите пожалуйста как хранить кукурузу после приготовления
в плотно закрытой емкости, без доступа воздуха, а то скиснет
Я пересыпвл в трехлитровые банки и закрывал пластиковыми крышками. Причем, перед закрытием крышки, немного надавливаю пальцем на центр самой крышки и потом закрывал. Чтобы создать что-то типа вакуума. И всё прекрасно хранилось не скисая.
@@yuriy_bashenkoбез воды?
а есть рецепт без варки?
как её хранить в тёплом помещении или в подвале? Сколько она хранится? Не прокиснет?
плотно закрыть, что б воздух не поступал. Храниться долго.
Антон ответите пожалуста я четыре дня смачил кукурузу а четвёртый день плохой запах был это что испортился Кука....
какой плохой запах у вас? У меня например запах брожения был, а когда закончился, то спиртом тарила. Так и должно быть.
Олличный рецеп , лайк Сколько может храниться она ???
после окончания процесса ферментации, грубо говоря брожения, ее закрываешь наглухо и можно хранить хоть весь сезон.
@@АнтонЗаніздрарассол сливать нужно или в рассоле хранится?в холодильнике?
@@Recklezzzzz в рассоле конечно, и плотно закрытой таре, без доступа кислорода
А сколько она может хранится по времени закрытая после приготовления?
если герметично закрыть, то долго.
У меня после приготовления, когда в тару 5л я её закидываю, через 2-3 дня она начинает превращаться в кашу и портится, в чем причина не знаете ? @@АнтонЗаніздра
Нагрей и прекратится процесс брожения, дрожи при нагреве прекращают работать варятся
А если ароматизаторов добавить, будет толк или не нужно?
Ароматизатор можно добавлять, отдельно в небольшое количество, почему бы и нет.
Я делал две баклашки. В одну мёд натуральный добавлял, в другую пекарский ванилин. И то и то работало на славу. И сазан и лещ кушали охотно.
а какая температура для брожения?
нуу нужно тепло, я в теплицу ставил.
Антон дорогой очень сильный кислинный запах,я Кука в пакет пастовил в халадельник
👍👍👍
Пластиковую, 2х литровую бутылку наполняю до половины кукурузой ,ложку столовую сахара,заливаю водой и на солнце.Как прикормка работает отлично,даже без варки.
можно и без варки
Здравствуйте. А дрожи не добавляете?
Вопрос? В первые два дня замачивания - она должна скиснуть?? Она у меня скисает.... Или должна быть "обязательно" нормальной и просто замоченной?
Конечно скисает, начинается процесс брожения, это нормально.
@@АнтонЗаніздра Готовлю, думаю получится улов на Днестре
Но потом этот процесс нужно остановить, закрыв герметично посуду, и в таком виде она долго храниться.
@@bugsbunny650 обязательно получиться👍👍👍
@@АнтонЗаніздра Банка на одно исправление или обратно закрыл и стоит?
Да это вискарь
только 🤫тссс...
У меня образовалась сопля это нормально ?
нет, не правильно.
@@АнтонЗаніздра выбросить ?
@@Просточел-х9ш ну у меня получалась кука всегда, в "бражке" грубо говоря, потом я пперекрывал доступ кислорода и все. Ничего лишнего в ней не было.
Извините за тупой вопрос😂кукурузу можно кормовую или нужна хорошая вкусненькая?😂
@@ОльгаЦитренко можно и кормовую))
Унас на базаре продают готовий к еде кукуруза, Беру и на рыбалку.
Ну мы тоже берем, обычную кукурузу в банках, когда нет этой.
Ты забыл сказать о самом главном! Кукурузу нужно обязательно промыть перед замочкой!
А в трехлитровую банку с водой кукурузу переливаешь или только саму кукурузу ?
Та с той же водой в какой варилась.
Сколько она может храниться?
В закрытой банке хоть весь сезон.
@@АнтонЗаніздра спасибо
С магазина храню в холодильнике + морозилка
@@АнтонЗаніздра хранится с рассолом или без рассола ?
@@маратбагапов-ю4в с рассолом)
Хранишь в банке с брагой?
Да, только с плотно закрытой крышкой, без доступа воздуха.
Привет Антон когда и куда собираешься на рыбалку. За куку лайк. Что говорят в Куцеволовке.
Привет. Ну были в Куцеволовке, видос есть, и были в Байдаково...пролет полный, но вроде у всех так было в тот день, теперь вот думаю куда...
Она же твердая будет и ломаться при проколе. Варить надо обязательно. Хотя если её использовать чисто для закорма, то может быть и так сойдет.
Кукуруза получилась отличная, прокалывалась прекрасно, не разламывалась. Той проварки достаточно.
@@АнтонЗаніздра от кукурузы зависит видимо и от её возраста, но обычно за 10 минут она не мягчеет от слова совсем
@@Элишка_Рамзанович так она ж двое суток стояла замоченная в воде, она уже размягчилась. Возьми куку, и попробуй замочить пару тройку зерен, и проверь.
@@АнтонЗаніздра так я её и замачиваю всегда на 1-2 дня, разве без замачивания вообще кто-то делает? Но 10 минут реально мало, может только в сезон, когда её только собрали и она ещё толком не усохла, тогда поверю что она размягчается за такое время варки. В воде она просто набухает но мягче не становится
@@Элишка_Рамзанович блин, летом кука всегда прошлогодняя, я был на рыбалке, так с нами был парень, который делал так же, но варил дольше...в итоге его кука разваливалась и не держалась на крючке. За мою он сказал, что это то что нужно.
А если у меня свежие сорвана её сушить надо?
нужно брать сухую кукурузу, и полностью зрелую.
Вы что клали туда, сахара или соль? Надо четко произнести словами что клали. А то под усами что то мурлыкали не понятно чего_ то.
Почему так долго варите кукурузу? Ведь старые опытные амурятники и сазанятники которые ловят на реках, варят не больше 80ти секунд, 90секунд уже много,и на рыбалке ведро держат открытым , что бы она не готовилась под крышкой
Вопрос она и должна иметь такой резкий вонючий запах брожения дрожей ::??
Привет Антон! Скажи,а если хранить такую куку в тепле,разве она дальше не будет киснуть и портиться? Нужна полная герметичность банок,как при консервации?
Привет. Я ее храню в банке под капроновой крышкой, доступ воздуха перекрыт, и процесс остановлен.
Добрый день расол тоже заливать в трех литровую банку
@@АнтонЗаніздра добрый день подскажите, на неё ловят или кормят просто?
@@stalingradstalingrad-3470 и ловят, и кормят. Я ее использовал и так и так.
@@АнтонЗаніздра В холодном месте или можно просто в доме? Час назад заправили дрожжами, стоит, бурлит)) Через три дня мужикам на рыбалку)
почти вискарь забодяжил))
А то)) а вдруг кто водку забыл))
@@АнтонЗаніздра водка не удочки!
Её не забудем!)))
Это сухое кукуруза продаеться корм для животных ну в комбикорме?
да, обычное зерно кукурузы.
@@АнтонЗаніздра пойду в комьикорм и спрошу дайте зерно кукурузы и все
На это как будто пол года ушло у него🤦♂️🤣
Купить банку в магазине и будет ок.
Рыбу можно купить в магазине...
Это просто на быструю руку
Это может сказать только "новичок. Вы собираетесь закинуть одно зёрнышко и поймать трофей ??? th-cam.com/video/5dWwNAcEbpo/w-d-xo.html