Chimichurri Argentino Tradicional
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Neste vídeo, te ensinaremos a fazer o famoso Chimichurri. Um molho com ervas e especiarias, que combina muito bem com carnes, empanadas e qualquer outra comida!
Ingredientes:
1 maço de salsinha fresco
10 dentes de alho fresco
20g de orégano seco
10g de Paprika doce
1 pimenta Dedo de Moça
10 grãos de Pimenta do Reino
10g de sal grosso
100ml de azeite de oliva
400ml de óleo de girassol
300ml de vinagre de álcool
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Grande chabon, y si, somos perfectos, mas agora que declararon al choripan El melhor hot dog del mundo ..., Y tri, abrazos, 31 años en Itajaí, SC
Jajaja totalmente!!!!
Ahahah, os Argentinos falando "coloca chimichurri no 'pão'" não tem igual, dá um susto na gente. Rs. 😂😂😂
Esta receita é genial. Parabéns! Já salvei nos favoritos. 🤩
Ah, e extremamente didático. Perfeito. 👏👏👏👏
fantastico, a harmonia da família é sensacional!!! ja sigo no insta, muita generosidade sua compartilhar as receitas!!
Muito obrigado Carlos!!! Seja bem vindo!!!
Obrigado. Sempre preferi o chimichurri tradicinal, sem muita coisa! Valeu pela receita.
Boaaaa! Valeu pelo conhecimento compartilhado!
Tmj!!
AMEI JA VAMOS USAR NO NOSSO RESTAURANTE NOEMI ASSIS CRÉPIN /VARZEA GRANDE MATO GROSSO BRASIL
Que legal!!! Obrigado Noemi!
Me encanto su receta 😊
Gracias!!!
sem duvida a melhor explicação de chimichurri até agora que vi...parabens
Valeuuu Ander!
Amem Irmão, graças dou ao Nosso Deus porque Ele com sua bondade e misericórdia achou graça em me libertar de uma prova que eu estava através de sua SAÚDAÇÄO no término deste vídeo Deus Te Abençoe Grandissimamente Você e sua Família. Amém.
Gostei muito do modo que o Irmão explicou como fazer este tempero o qual gostaria muito de Fazer. Deus Te Abençoe . Sou de Caraguatatuba Litoral Norte SP Brasil
Maravilha amei vou fazer com certeza parabéns!!! Grata!!! Deus abençoe toda família!!!
Fiz hoje a receita sem experiência alguma, e tenho certeza que deu certooo, ficou muito bom, obrigado pela receita
Parabéns!!! Fico muito feliz em saber que deu certo!!
Boa demais a receita, acreditem no canal, tem muito potencial!
Seu pai e bem didático!
Muito obrigado!!!!
Top, estava procurando a tempos uma original... Parabéns! Agora vamos aguardar a receita da linguiça!!!
Obrigado, Gracias, os argentinos são tão viciados no Choripan que eu tenho que provar essa receita!
Boaaaa
Valeuuuu as dicas!!! Não sabia da paprica
Ricardo,genio de la culinaria y cultura argentina!!! seguí desaznandonos de los secretos de la gastronomia patriota!!
Muchas gracias Marcos!!!
Wow!me voy hacer❤️🇮🇹🖐
Sou de Florianópolis Santa Catarina Brasil
Obrigada! Maravilhoso!
Una de las mejores recetas de “Jimmy Curry” que he visto. Muchas gracias Chef por tan buenísima explicación. Aunque no hablo portugués, entendí básicamente todo el procedimiento. Ahora me toca prepararlo. 👍
Ni más ni menos que Jimmy!!! Jajaja que grande!! Muchísimas gracias che!!!!
Obrigado é o que eu estava procurando ❤🎉
Mira Hermano obrigado
Show.
Amei essa família, quanta generosidade em compartilhar essa receita😍
Eu fiz e ficou perfeito!
Gratidão!
Que legal!!!! Eu que agradeço!!
Parabens pelo conteudo! Os 3 videos ficaram incriveis! Acompanho vcs no instagram tb e, além dos ensinamentos, acho muito legal a relação familiar de voces!!👋👋👋
Muito obrigado Ronaldo!!!
Nossa que legal esse molho!
Aula diária de cocina afetiva 👏
Adorei sua receita amigo. Obrigado
Muito obrigado mesmo!!
Muito bom, obrigado por compartilhar a receita
Tmj
¡estupendo! muchas gracias por compartir el conocimiento.
Se ficar tão bom quanto suas empanadas, eu já vou amar!!! Hahaha parabéns pelo trabalho... excelente chefe de cozinha!!!!
Fala Alex!! vai ficar bom sim!!! Valeuuu
Excelente receita!! Obrigado pelo conhecimento.
Valeu Virgilio
Gostei muito da receita chef!!!! Parabéns
gostei da camiseta!
Parabéns mestre aqui é o WOODY sou seu fã…
Fala Wóody!!!! Valeu mesmo cara!
Prove por primeravez una torta Argentina de milanesa con chimichurry y me enamore del sabor .....
Que bueno!!!
Vcs são incríveis!!!! Amei a receita 😋
adorei...tudo pesado é fundamental para quem quer repetir em casa...o guri tinha razão, precisava pesar o alho rsrsrs Gostei da tábua e do avental de cozinha!!!! El cuchillo con mango de tiento...que luuujjoooo es preciosa
Muchas gracias Alejandra!!!! Sim, ele sempre tem razão! Hahah
Legal, vo faze hj
Cuando pases por Curitiba, mi casa te espera con un asado y ese chimi, abrazo!
Buenísimo!!!!!! Muchas gracias Jorge, te mando un abrazo grande!
Muito bom. Obrigado por compartilhar conosco.
Ficou com Bom aspecto!
Bah, receita top, fiz ficou perfeito, fiz com o aji molido, maravilhoso. Seus vídeos são ótimos.
Muito obrigado Míriam!!!
A mi tampoco me gusta el chimichurri seco . Ese es el mejor chimichurri… mi abuela se sentaba a la mesa y lo hacía con tranquilidad y mucho amor ….❤
Parabéns,acompanho vocês no Instagram,sou de Fortaleza ce,aprendendo muito com seu conteúdo 👏👏👏
Ebaaaaa valeuuu!!!
Muito obrigado pela receita
Tmj, se tiver dúvidas pode perguntar!
Amei sua receitinha de chimichuri! Boa noite.
Obrigado amei a receita bjs e Sucesso pra todos vcs
Sensacional a receita !!! Obrigado Ricardo e filhos !!! Aproveitei o ajil que minha esposa ganhou no sorteio e usei, ficou maravilhoso !! Grande abraço 🤘🏼🤘🏼
Que bueno!!!!! Grande abraço Maurício!!!
Melhor vídeo 👏🏽👏🏽
Amei conhecer esse tempero maravilhoso
Receita bacana
Muito bom!
Valeu Renato!
Gracias por compartilhar sua receita!!!!
De nada Suzy!
Ficou muito bom. Obrigado!
Excelente
Parabéns pelo vídeo! No caso do Aji Molido, qual seria a proporção?
Eu sempre uso no máximo 2% do peso total
Vou fazer pra experimentar.
Pode confiar que vai sair perfeito!
Tenho orégano plantado, é bem forte
Isso é muito bom!! Se for assim pode usar ele é não o seco
Parabéns. Deve ficar ótimo. Uma dúvida. Posso usar apenas azeite no lugar do óleo de girassol?
Pode, mas lembre-se que se for um azeite muito bom e deixar na geladeira ele vai endurecer, isso não modifica em nada o sabor, apenas textura
À eu amei
Muito bom o vídeo não só pela receita com explicação mas tbm pela ralação familiar.
Uma dúvida, usar gordura de porco fica legal? E, se sim, em quais quantidades? Eu tbm não entendi se são 500 g de óleo ou 500 ml de óleo?
Óleo 500 ml, gordura de.porco nao vai ficar bem...
Hola Chicos, muchas gracias por compartir. Chicos, onde encontro aji molido em SP? Grande abraço
Hola, en la Rotiseria Argentina encontras. Gracias!
Sensacionallll😋😋😋😋😋
maravilha
Pode por um pouco de assafrão da terra?
Oiii não sei se vai ficar bom, pois ele tem um aroma muito particular...
Buenos dias daqui de Brasil. Por que no se
puede usar o óleo se soja??????
Hola, no queda bueno de sabor
Monstro hermano
Tmj Maestro!!!
NAO PAPRIKA. FICA VERMELHO CHIMICHURRI. However, a dica de nao usar processador FOI EXCELLENTE. Obrigado.
Como se escreve a pimenta especial que você falou no vídeo? A que não se acha com facilidade. Obrigado
qual a quantidade de aji molido ?
Então, se fizer suave vai com 10 gramas, passa para 20 se quiser picante
Bom dia! Tudo bem?
Eu consigo colocar em potes de vidro pra vender? Ele conserva fora da geladeira?
Sim, só cuidado pra não contaminar ele com utensílios sujos
@@rotiseriaargentina com certeza!
👏👏👏👏
Fueda bacarai, manito!
Com certeza vou fazer essa receita só gostaria de saber qual é o nome da pimenta que vc mostra em um pote
Ají molido, mais pode trocar por dedo de moça picado na hora
Dedo de moça
ahahahah que divertido !!
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Pode substituir a salsa pelo coentro?
Pode, porém o resultado é completamente diferente
Tá certo, churrasco é com lenha e um bom chimi churri...
Será q dá pra por coentro e cebolinha também?
Se for para peixe pode ficar bom
Posso trocar a salsinha por coetro verde? Pq n gosto muito da salsa
Pode, porém o sabor será bem diferente
Poe a receita aqui. Por favor.😉
posso usar vinagre de vinho?
Pode, entenda que ele tem sabor mais pronunciado, e quiçá fique "puxado" para esse sabor
Tomilho com certeza vai dar um toque especial
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
me podes pasar la receta en spanish??? por favor :)
1 maço de salsinha fresco = perejil un atado
10 dentes de alho fresco = diente de ajo
20g de orégano seco = oregano deshidratado
10g de Paprika doce = pimenton dulce
1 pimenta Dedo de Moça = aji put...pari...o
10 grãos de Pimenta do Reino = pimienta negra en grano
10g de sal grosso = sal gruesa
100ml de azeite de oliva
400ml de óleo de girassol = aceite de girasol
300ml de vinagre de álcool
Se está com terra tem que lavar😮
Fui fazer aqui em casa e seguir todos os seus passos, só que errei na hora de por o vinagre, coloquei de maçã ao invés de álcool 🥲😮💨
Bom, ele apenas irá ficar mais "adocicado" no final, mas fica bem igual, o único que muda demais o sabor é o de vinho.
Vi que vc e fã do santi se tem uma tatuagem, e o logo no chapéu.👍
Meu filho (quem administra o canal) chama Santiago...
@@rotiseriaargentina canal top parabéns.
Tampa de vidro hermético não deve ser retirada! Kkkkkk
Então não retira hahahahaahaahahahah
Obrigado pela receita. Muito bom.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻