ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Formation en ligne pour mieux comprendre l'élevage de pétoncles vivants aux Iles de la Madeleine. Les caractéristiques spécifiques, dont la technique d'ouverture d'un pétoncle, les accords possibles avec l'alcool d'ici et d'ailleurs, les façons de mettre en valeur, de cuisiner et de servir les pétoncles d'élevage de Culti-Mer. Cuisinez, accordez, goûtez et partagez!
