Το’φτιαξα και αυτό Άκαρε... ΦΟΒΕΡΟ!!!! Ενα σημαντικό tip που δίνεις είναι να μην το φτίαχνεις με την μία όλο άλλα να φυλλάς κρέμα(ψυγείο) και σφολιάτα(εκτος ψυγείου) για να μην πιάνουν υγρασία τα φύλλα και να έχεις παντα φρέσκο γλυκό!
Mπραβο Ακαρε εισαι φοβερος σε αυτο που κανεις,αναγκασες ακομα κι εμενα ενα ατομο τερμα ασχετο με τη μαγειρικη να καθομαι να βλεπω τα βιντεακια σου ενα-ενα
Εντυπωσιακό, κάνει τα σάλια να τρέχουν, αλλά αυτό δεν τρώγεται, τουλάχιστον δημόσια! Πώς θα το κόψεις να το φας χωρίς να σκορπίσει τα πάντα σε ακτίνα 4 μέτρων; Μόλις ακομπήσει πηρούνι ή μαχαίρι επάνω κατ'αρχήν θα γλιστρήσουν οι όροφοι! :)
Κάτι ίσως δευτερεύον αλλά πιστεύω πως είναι σημαντικό το food styling! Πού μπορούμε να βρούμε βρε Άκη μου φράουλες τέτοια εποχή?!?? Πάει τέλεια με τη σοκολάτα!!💜
Τελείωσε. Είμαι πλέον φαν του σκηνοθέτη! Θεός!!! Παίρνει τη ψήφο μου! Εκείνος να λέει στοπ μη βάλεις άλλο όροφο και ο Άκης να άλλαζει την απόφαση με «δημοψήφισμα» της τελευταίας στιγμής! Τι τον ρωτάς τότε Άκη; Άφου ήθελες ήδη από πριν να το κάνεις μετέωρο!!!! Η έκφραση σου πάντως όταν είδες το στοπ ήταν όλα τα λεφτά!! Μιλάμε έφυγα απ’τα γέλια!! Χαχαχαχαχα ΥΓ: Έμεις οι κάτοικοι εξωτερικού θα μπορούμε να παραγγείλουμε το βιβλίο σου ή πρέπει να βάλω ακόμη μία (ανεκπλήρωτη) ευχή στη λίστα μου για τα Χριστούγεννα;
Akis Petretzikis εεε... Βλέπεις γενικά παλιά βίντεο και απαντάς ή θυμήθηκες την ερώτηση αυτή μετά από μήνες;; (Και μνήμη ελέφαντα Άκη; Αυτό πάει πολύ! Λολ) Πάντως το e-shop είναι εξαιρετικό. Τα καλύτερα σου εύχομαι και ευχαριστώ που απάντησες. ☺️
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΓΛΥΚΟ.ΜΠΡΑΒΟ.ΦΙΛΕ ΑΚΗ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΡΟΣ ΜΙΑ ΑΝΕΠΑΝΑΛΥΠΤΕΣ.ΔΕΝ ΣΟΥ ΚΡΥΒΩ ΠΩΣ ΠΟΛΛΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΤΙΣ ΕΧΩ ΒΑΛΕΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΝΟΥ,ΚΑΙ ΒΓΑΙΝΟΥΝ ΟΛΕΣ ΤΕΛΕΙΕΣ.ΚΑΙ ΔΕΝ ΣΟΥ ΚΡΥΒΩ ΠΩΣ ΕΧΩ ΠΑΡΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ ΜΠΡΑΒΟ.ΑΝ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΕΛΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ,ΠΟΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΑΛΩ.ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΙΤΣΙΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ ΣΕΦ ΣΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Με 100 γρ. λευκή κουβερτούρα θα είναι μια χαρά αλλά χωρίς να βάλεις κακάο. Μπορείς επίσης να κάνεις την απλή πατισερί και να βάλεις 100 γρ. λευκή κουβερτούρα.
#askAkis καλησπερα Ακη, εχω δυο ερωτησεις. Ειδα που εβαλες κατευθειαν την κρεμα του μιλφειγ σοκολατας στο ψυγειο και ακουω συχνα να μην βαζουμε κατι ζεστο κατευθειαν στο ψυγειο επειδη αναπτυσσονται βακτηρια..ειναι αληθεια; Επισης, γιατι αχνη ζαχαρη στις σφολιατες και οχι κρυσταλλικη να δωσει και μια πιο τραγανη υφη;
Γιατι δεν εβαλες την κατσαρολα στο ψυγειο παρα το εχυσες σε μπολ ? Στην προσφατη συνταγη με το wellington ειχε βαλει το καυτο μοσχαρι στο ψυγειο και ειχες πει οτι δεν παθαινει τιποτα, αρα γιατι να παθει τωρα ; Επισης εμενα δεν μου αρεσει το μοντερνο στιλ μιλφειγ με τις σφολιατες αλλα προτιμω το παραδοσιακο που εχει φυλλα τυπου μιλφειγ :)
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
Καθομαι και βλεπω το βιντεο 12:00 τα μεσανυχτα και προσπαθω να σκεφτω μια καλη αφορμη για να το φτιαξω αυριο..... ❤️
Υπέροχο απλά. Αγαπημένος πλέον είσαι.
Το είδα και το ερωτεύτηκα... Σήμερα αποφάσισα να το κάνω.... Απλά ΤΕΛΕΙΟ!!! Και φυσικά τρώγεται με τα χέρια για μεγαλύτερη απόλαυση!!!
Δοκίμασα την συνταγή και είναι τέλεια!!!!Άκη είσαι Θεός!!!!
Είσαι φοβερός!!! Σε τι κόλαση απολαύσεων θα μας πας πάλι!!!
Σούπερ!!!! Μόλις βρήκα τη γλυκό θα κάνω την άλλη Κυριακή που έχω τραπέζι!!! ΜΠΡΆΒΟ για άλλη μια φορά!!!
Ακη εισαι υπεροχος ολα ειναι ωραια οταν φτιαχνης γλυκα κανε και κατι για διαβιτηκους ευχαριστω Καλες Γιορτες
Το’φτιαξα και αυτό Άκαρε... ΦΟΒΕΡΟ!!!!
Ενα σημαντικό tip που δίνεις είναι να μην το φτίαχνεις με την μία όλο άλλα να φυλλάς κρέμα(ψυγείο) και σφολιάτα(εκτος ψυγείου) για να μην πιάνουν υγρασία τα φύλλα και να έχεις παντα φρέσκο γλυκό!
Είσαι φοβερός ανέτρεψες τα δεδομένα του συνηθισμένου μιλφειγ με κρέμα βανίλια!!!👏👏👏👌👌👌👍👍👍
Calendar Mysteries 10 2016-17 siga mwrh mono aytos to xei kanei?
Lol
Mπραβο Ακαρε εισαι φοβερος σε αυτο που κανεις,αναγκασες ακομα κι εμενα ενα ατομο τερμα ασχετο με τη μαγειρικη να καθομαι να βλεπω τα βιντεακια σου ενα-ενα
Εκπληκτικό
Καλά Χριστούγεννα
Αυτο το γλυκο σιγουρα θα προσπαθησω να το κανω
Απίστευτο! 😍😍😍😍😍😍
Τελειο γλυκο οπως παντα. σοφη τρικαλα
Εντυπωσιακό, κάνει τα σάλια να τρέχουν, αλλά αυτό δεν τρώγεται, τουλάχιστον δημόσια! Πώς θα το κόψεις να το φας χωρίς να σκορπίσει τα πάντα σε ακτίνα 4 μέτρων; Μόλις ακομπήσει πηρούνι ή μαχαίρι επάνω κατ'αρχήν θα γλιστρήσουν οι όροφοι! :)
Υπέροχο
Καλές γιορτές
Κάτι ίσως δευτερεύον αλλά πιστεύω πως είναι σημαντικό το food styling!
Πού μπορούμε να βρούμε βρε Άκη μου φράουλες τέτοια εποχή?!??
Πάει τέλεια με τη σοκολάτα!!💜
σε πολλά σούπερ μάρκετ
Πολύ ωραία συνταγη😍😍
Απίθανο!!!
τέλειο ❤
Δεν υπάρχεις!!!!!!!!
👌👌
Άκη υπέροχα! Όλα αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά που βλέπω είναι αληθινά; Ή μήπως ντεκόρ;
αν εννοείς στο γλυκό είναι αληθινά.. στα καφάσια κάποια αληθινά, κάποια ψεύτικα..
φανταστικό γλυκό μπράβο ακη
θυμωσε
Η κρεμα μπορει να γινει και με κουβερτουρα πραλινα(nestle dessert);💜
Ωραίο μιλφειγ θα το κάνω
Ακη μπορεις να μας πεις τι διαστασεις εχει η πλακα απο σχιστολυθο που βλεπουμε στο βιντεο??
Αυτό το βίντεο το έχω δει πολλες φορες πααααααρα πολλες το ληγουρευομαι αυτό το γλυκό εδώ και χρόνια δε κανω πλακα
Τελείωσε. Είμαι πλέον φαν του σκηνοθέτη! Θεός!!!
Παίρνει τη ψήφο μου!
Εκείνος να λέει στοπ μη βάλεις άλλο όροφο και ο Άκης να άλλαζει την απόφαση με «δημοψήφισμα» της τελευταίας στιγμής!
Τι τον ρωτάς τότε Άκη; Άφου ήθελες ήδη από πριν να το κάνεις μετέωρο!!!!
Η έκφραση σου πάντως όταν είδες το στοπ ήταν όλα τα λεφτά!!
Μιλάμε έφυγα απ’τα γέλια!!
Χαχαχαχαχα
ΥΓ: Έμεις οι κάτοικοι εξωτερικού θα μπορούμε να παραγγείλουμε το βιβλίο σου ή πρέπει να βάλω ακόμη μία (ανεκπλήρωτη) ευχή στη λίστα μου για τα Χριστούγεννα;
Μμκφγωβγγωυθγ
αν μένεις ευρώπη ναι!!!
Akis Petretzikis εεε... Βλέπεις γενικά παλιά βίντεο και απαντάς ή θυμήθηκες την ερώτηση αυτή μετά από μήνες;; (Και μνήμη ελέφαντα Άκη; Αυτό πάει πολύ! Λολ)
Πάντως το e-shop είναι εξαιρετικό. Τα καλύτερα σου εύχομαι και ευχαριστώ που απάντησες. ☺️
Ψηφίζω μόνο άσπρο μιλφειγ,δεν χρειάζεται να βάζουμε σοκολάτα παντού!
ΘΕΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ
Δεν κατάλαβα γιατί αλλά δεν είχα το ίδιο χρωματικό αποτέλεσμα όταν έβγαλα την κρέμα από τη φωτιά ενώ είχε πήξει
😍😍
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΓΛΥΚΟ.ΜΠΡΑΒΟ.ΦΙΛΕ ΑΚΗ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΡΟΣ ΜΙΑ ΑΝΕΠΑΝΑΛΥΠΤΕΣ.ΔΕΝ ΣΟΥ ΚΡΥΒΩ ΠΩΣ ΠΟΛΛΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΤΙΣ ΕΧΩ ΒΑΛΕΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΕΧΩ ΚΑΝΕΙ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΝΟΥ,ΚΑΙ ΒΓΑΙΝΟΥΝ ΟΛΕΣ ΤΕΛΕΙΕΣ.ΚΑΙ ΔΕΝ ΣΟΥ ΚΡΥΒΩ ΠΩΣ ΕΧΩ ΠΑΡΕΙ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ ΜΠΡΑΒΟ.ΑΝ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΘΕΛΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΛΕΥΚΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ,ΠΟΣΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΑΛΩ.ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΙΤΣΙΟΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ ΣΕΦ ΣΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Με 100 γρ. λευκή κουβερτούρα θα είναι μια χαρά αλλά χωρίς να βάλεις κακάο. Μπορείς επίσης να κάνεις την απλή πατισερί και να βάλεις 100 γρ. λευκή κουβερτούρα.
@@akis_petretzikis ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΦΙΛΕ ΑΚΗ ,ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΛΕΣ ΠΟΙΟΤΗΚΕΣ ΕΠΙΤΥΧΙΕΣ
🙈😍
Άκη δεν μας είπες τι καφέ έβαλες
Οκ
Τι έκανες πάλι ρε σεφ;θεικοοοοο.
μπορω να μην βαλω καφε???
μπορείς
#askAkis καλησπερα Ακη, εχω δυο ερωτησεις. Ειδα που εβαλες κατευθειαν την κρεμα του μιλφειγ σοκολατας στο ψυγειο και ακουω συχνα να μην βαζουμε κατι ζεστο κατευθειαν στο ψυγειο επειδη αναπτυσσονται βακτηρια..ειναι αληθεια; Επισης, γιατι αχνη ζαχαρη στις σφολιατες και οχι κρυσταλλικη να δωσει και μια πιο τραγανη υφη;
να μην ακούς...
άχνη γιατί πάει παντού
Akis Petretzikis ευχαριστω πολυ!
klea avraam Δεν χαλαει το τροφιμο , αλλά το ψυγείο . Ίσα ίσα που επιβραδύνεται η ανάπτυξη μικροβίων.
Άκη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτή τη κρέμα για τούρτα σοκολάτα με το παντεσπάνι που έχεις ανέβασει σ' άλλη συνταγή?
Ναι μπορείς.
Ok , σ' ευχαριστω!
Γιατι δεν εβαλες την κατσαρολα στο ψυγειο παρα το εχυσες σε μπολ ? Στην προσφατη συνταγη με το wellington ειχε βαλει το καυτο μοσχαρι στο ψυγειο και ειχες πει οτι δεν παθαινει τιποτα, αρα γιατι να παθει τωρα ;
Επισης εμενα δεν μου αρεσει το μοντερνο στιλ μιλφειγ με τις σφολιατες αλλα προτιμω το παραδοσιακο που εχει φυλλα τυπου μιλφειγ :)
γιατί η κατσαρόλα με τον παχύ πάτο έχει συσσωρεύσει πολύ θερμότητα που δεν υπάρχει λόγος να ταλαιπωρήσουμε το ψυγείο...
Θα φτιάξω την κρέμα σοκολάτας και θα την αλείψω στο ψωμί! Ποια Nutella;;;
Ευάγγελος Παπαδόπουλος eisaihfofkejeoelr
Μπορώ να βάλω σιρόπι βύσσινο για διακόσμηση
Φυσικά!
Έγινε
εγώ φτιάχνω την ζύμη μόνη μου
Ακη μιλφέιγ καραμέλα μας δείχνεις???
Ακη πες μου πως μπορεις να εισαι ο νουμερο 1 σεφ στην Ελλαδα ενω υπαρχουν κι αλλοι σεφ στο επιπεδο σου? :)
Μπορω την κρεμα αυτη να την βαλω και αλλου σε καποιο αλλο γλυκο του ψυγειου
ναι
Akis Petretzikis ευχαριστω πολυ Ακη.☺😊💖
Ακη μπορουμε να βαλουμε λιγοτερους κροκους;
δύσκολο
Akis Petretzikis Ενταξει σε ευχαριστω!
Ακη η κρέμα μου γιατί έκανε γρομπαλακια μετά που έβαλα το βούτυρο και την κουβερτούρα? :(
θυμωσε ακη
Η συνταγή εστάλη πρίν καν δώ το βίντεο......!!!
Κολασηηηηηη
Βάζουμε ότι καφέ θέλουμε;;
😯😯😯😯😯❤️❤️❤️💚🍰🤌
Τι καφέ;
Εγώ το σμεγκ το ψυγείο το προσεξα. Δεν είστε τυχαιοι
Άκη όπως πάντα απίστευτος, αλλά Μιλφόιγ προφέρεται, όχι Μιλφέιγ (blame the French)
Με ε κλειστό προφέρεται καμία σχέση με ο...
Α, δεν θελουμε να το μαθουμε, να το φαμε θελουμε 😀
@Constantinos Stylianou
Constantinos Stylianou
Πριν από 1 μήνα
μαλλον πρεπει να τα μαθεις πιο σωστα.