@@ChefIsta بالتوفيق لكما ❤️❤️ انا من الجزائر 🇩🇿🇩🇿✌️✌️ نروح لتونس نشري توابل و الملوخية ونطيب فالدار اكل تونسي على اصولو نشوف فاليوتيوب ونطبق الوصفات والحمد لله تكون لذيذة جدا
اعملى علبه وكل يوم حطى جنيه بنية الصدقة اليومية واخر الاسبوع او اخر الشهر اعملى سندوتشات ووزعيها الصبح على عمال النظافة في الشارع والبناتالى بتشتغل في المحلات ❤❤❤
السلاطة التونسية مفيهاش الباذنجان بس الفلفل والطماطم وشوي ثوم وبصل لو حد يحب و بتتاكل بل الخبز مو بل الملعقة واحنا ما نقول زوينة هذه كلمة مغربية بنقول باهية و بنينة ❤🇹🇳
اولا في تونس منقولوش زوينة نقولوا بنينة عالماكلة او سمحة او باهيا او حلوة اما اكثر حاجة بنينة برشا نقولوا للماكلة و في الاعراس نحطوا اغانينا التونسية منعرفوشي الشاب خالد هضا و ماء الزهر او الورد خاصية تونسية تونسية و يا اختي معادش دخلي الدول المغاربية في حاجات خاصة بتونس. تونس وحدها معادش تقارناها بالدول المغاربية الاخرى لاننا بعاد عليهم برشا و مختلفين عليهم و المسفوف التونسي يتحط عليه الدقلة يعني التمر و الرمان و العنب و الفواكه الجافة كالفستق و الاكاجو و اللوز و الزوز و البندق و البفريوة
الحقيقة السلاطة المشوية بالطماطم والفلفل والثوم اكهوا نعملها لا بصل ولا باذنجان ولا هم يحزنون تجي ابن على خاطر البصل يطغى عليها وحتى المطعم يتبدل كليت منها بالبصل ما عجبتنيش موش بنينة
صحة وعافية على قلبك حبيبتي ❤ انت من اكثر الناس اللي تعجبني وقت اللي تجرب #أكلات_تونسية 🇹🇳🤗😍 وأتمنى انك تجربي المزيد والمزيد من المطبخ التونسي الكبير! 🙏🏽💝 على فكرة #الحلو_التونسي مختلف جدا على اللي يعملوه في المغرب والجزاير. واحنا نستخدموا " ماء العطرشية" في أغلب حلوياتنا مش ماء الورد. 🌷🌹🌺🌸 يلا صحة وبالشفاء ليك مرة أخرى 😘❤😘❤😘❤
صحيح البركوكش في الجنوب يتعمل كيما الكسكسي بالحبوب و البركوكوش يا اما اما يتبرم بالسميد يدوي و الا تشريه حاضر و ساعات يعملوه بالمحمصة المفورة و يتعمل بالسردينة الشايحة (مجففة ) او وزف و حتى بالكرشة يعملوه 🇹🇳🇹🇳
في الافراح عنا كل محافظة مختلفة عن التانية في الي يعملو ارز بالمكسرات و في الي يعملو كسكسي مع سلطة اي نوع لكن خاصة السلطة المشوية مع نوع من الطاجين و لحم او في الي يعملو عين اسبنيورية و الخ هاد غير الحلويات الي بعدها و انواع العصير و غيرو
من وقتاش نعملو رز بلمكسرات يزي ولا ولاية ف تونس نعملو فاها الرز دخلتو جديد تقليد ف الخليج وليبيا وفلسطين والاردن او اليمن معروفين ف افراحهم اما احنا لا برك كل شي نعملو كسكسي طاجين واكلات تانية من وقتاش الرز مش من اكلنا الشعبي ولا تراتي يزونا
نحن في المنستير المدينة عنا إختصاص بينا فقط في الأعراس الكسكسي باللحم البقري يعني لحم البقرة أو العجل نسميوه كسكسي بالصماصم يقدم في صحن مع الفلفل المقلي رغم أنه في احواز الولاية يطبخو الكسكسي إلي انت جبتو و الشبتية الاصلية عندنا في الساحل بالشبت و بدون لحم فقط مع لية إلي تقول عليه انت دهن يعني شحم و بدون نعناع و إلا نكون كعابر باللحم و مش شبتية و المسفوف بدون ماء زهر و السلطة المشوية تتاكل بالخبز 😅 و على العموم كل منطقة في تونس عندها عاداتها في الطبخ حتى في نفس الولاية ذاتها تختلف مع احوازها
الكسكسي في تونس انواع عديدة و مختلفة مثلا كسكسي بالدجاج او بالعلوش اوبالحوت بانواعه او بالخضرة او بالعصبان او فرفوشة .......... و يختلف حسب مناطق البلاد المختلفة كما ان هناك الكسكسي بحبوب خشنة واخر بحبوب متوسطة واخر بحبوب ناعمة وكل واحد ياكل اللي يعجبه
باقي تاكلي ملوخية تونسية، و كفتاجي، و لبلابي، و عصبان و مشوي و مرقة جلبانة و ما ننساش البريك و رز جرباوي و طاجن الباي و صحن تونسي و مقرونة باللحم و حوت، و بقلاوة اللوز و مقروط كحلويات و زقوقو
الشاب خالد و الراي عامة من عند خواتنا الجزائريين و المغاربة أضن أيضا ( مش متأكدة من معلومة إنو في راي في المغرب أيضا مثل الجزائر أو لا )، لكن نحنا التوانسة عندنا "المزود" هو الفن الشعبي التونسي وهو اللي نسمعوه في الأفراح عامة مثل عبد الباسط حمودة و حكيم و أغاني المهرجانات عندكم في مصر.
لا الراي جزاىري الاصل من الغرب الجزاىري ولاية سيدي ب العباس و اول مغنية راي في الحزاىر لي اخدتو للعاملية هي المجاهدة حاجة ريمتي صاحبة اغنية انا و غزالي في جبل نلقطوا في نوار كانت تغني لتجمع اموال لاجل الثورة
صحة وبالشفاء الشبتية الساحلية وتحديدا اصلها من مدينة المكنين ولاية المنستير اكلتنا الرسمية في الشتاء وعنا أيضا الكسكسي بالشبتية وعنا الشبتية قرص تكون مقلية صغيرة ورفيعة يموتو عليها الكبار والصغار واسم الشبتية لاعلاقة له بالشبت لا نضع الشبت ابدا فقط خضروات ورقية كالسلق والبقدونس والشبتية أصلها بالشحم او الشحم المقدد يعطيها مذاق خرافي ولذيذة جدا وتخلط بالبيض ونفوحها بالنعناع فلفل احمر بودرة فلفل اسود ملح خبز مبشور قليل من السميد وبصل وتخلط جيدا إلى أن تتماسك وتكور كوريات حسب الرغبة وتقلي ثم تطهى في المرق او كسكسي او مفورة عالبخار
انا من الجنوب التونسي واحنا أصحاب البركوكش والي امامك يشبه البركوكش أما الاصلي مختلف هو عبارة عن حبات عجينة خشنة ومتساوية وتطبخ مع الاخطبوط الكلمار ولحم الجمل 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
لا مش صحيح في توزر مس اكاكا البركوكش احنا زادة يبدا خشين ومتساوي و نعملو فيه سبعة انواع لحم كيما المتعارف عليه احنا مانحبوشوي جاري برشا يادوب@@ChaymaKr-q1f
انت تذوقتي البتنجان في السلاطة المشوية وهي ما فيهاش بتنجان ثم هي تتاكل بالخيز واذا هي حارة يمكن تزبد زيت الزيتون وهي ليست كبابا غنوج . ام السلاطة الخضراء سلاطة تونسية لم ارى مثلها في البلدان العربية و بالنسبة للطاجين فيه انواع كثيرة حسب تنوع المكونات و اللحوم المستعملة فهناك مثلا طاجين معدنوس طاجين فريتلة طاجين ملسوقة طاجين الباي طاجين سلاطة .................كما هناك المعقودة تكون بالسمك او .........هناك الكفتة والمبطن .......والقنارية المحشية والفلفل محشي و فندق الغلة و كعابر السبناخ ......و لحمة السلاطة و عين السبنيورة ........................ ..................................................................................................
لا يااختي البركوكش معروف بيه الجنوب تونسي بتحديد ولاية ڨفصة و نطيبوه بسبعة لحومات اللي هوما اللحم خروف و اخطبوت و سمان و شلبة و اللحم بقري و أرنب و شوابي
الساحل (نابل/الحمامات/سوسة /المنستير/المهدية/الجم/صفاقس مدن ساحلية(فيها بحر): الشمال فيها بنزرت،باجة،جندوبة الجنوب فيها جربة و جرجير قابس صفاقس والساحل سوسة المهدية نابل الحمامات مساكن منستير
الكسكسو اكلة امازيغية من دول المغرب الكبير الأمازيغي (ليبيا وتونس والجزائر والمغرب) مش اكلة شرق اوسطية يعني مش اكلة مصرية وصل لمصر عن طريق الحجيج فلا لسرقة التراث من الثقافة ذكر الدولة اللي منها الاكلة
@@bennacefmedali630 امازيغ سيوا اصلهم من ليبيا حتي في زيهم الشعبي وحتى لو في منطقة محدوده هذا لايعني انه اكلة شعبية فالبلاد اما بالنسبة للدول الأمازيغية (ليبيا وتونس والجزائر والمغرب ) فهو يعمل في كل المدن والقرى وبعدة أشكال ويعمل فالمناسبات ويوم الجمعة اما بالنسبة للشرق الأوسط مصر فعمرنا ما شمينا في شوارع القاهرة والإسكندرية يوم الجمعة راءحة الكسكسو هههههه يعني مش اكلة من التراث المصري فبلاش ادخلو أنفكم في كل شيء كعادتكم ولا لسرقة التراث انتوا اهتموا الفسيخ والكشري والمش محدش ح يسرقهم منكم لان الشعوب الأخرى مطابخها زاخرة بالأكلات الغنية اللذيذة خاصة الدول الامازيغية (ليبيا وتونس والجزائر والمغرب) أكلهم وثقافتهم حتى فالأزياء الشعبيه الغنية اللي كلها ذهب عيار 24و22 تختلف عن ثقافتكم انتوا الشرقيين
تونس جميلة وجلساتهم النسائية رائعة بالنسبة للاغاني شوفي (بن عفانة) هي مايسترو عندها كورال نسائي وتحيي اعراس رائعة. واحلى اكل تونسي انا نحبو البريك الدنوني الطعم رهيبيب. وكذلك كل انواع السلطات التونسية لذيذة وعندهم السلطة المشوية والتسطيرة التونسيه. لكن الاكل التونسي حاااار جدا. جربي الحلويات التقليدية التونسية ريحتها جميلة والطعم لذيذ انا نحب كعك الورقة التونسي. حلوياتهم تختلف عن حلوياتنا الجزائرية . 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
الشاب خالد جزائري مش تونسي عزيزتي. و الكسكسي ناقصو لوز أبيض مع الحمص و الزبيب. - بقدونس في الطجين صح. لكن الطاجين شكلو ما يشهيش. و على فكره ماهو الطبق الرئيسي. بس هو مالموالح. و على فكرة زوينة كلمة مغربية مش تونسية. 😂 لكن نشكرك برشة عالفيديو الرائع و على خفة دمك.
ما شاء الله عليكي بحب المحتوي بتاعك جدا علشان نفسي اجرب انا كمان الاكل العربي من مختلف الدول فا بعرف منك ايه الاكلات الشعبيه عندهم و كمان أماكنها في مصر
@lotfiraja6503 شفت بالله والمصيبة الي تحمص الي اني اصيلة مدينة المكنين المنبع الأصلي متاع الشبتية كي نشوف كيفاش يتشقنسو وهاي ولات بالدجاج واللحم المفروم والسبناخ والله ينقرني الدم هههه
مدام منى .. الاكل التونسى فى مصر❤️ 👇
facebook.com/groups/534387677408109/?ref=share_group_link
@@ChefIsta بالتوفيق لكما ❤️❤️ انا من الجزائر 🇩🇿🇩🇿✌️✌️ نروح لتونس نشري توابل و الملوخية ونطيب فالدار اكل تونسي على اصولو نشوف فاليوتيوب ونطبق الوصفات والحمد لله تكون لذيذة جدا
السلاطة تتاكل بالخبز موش بالملعقة
بالشفا والهنا اختي @@sabrinaboum7840
السلاطة المشوية بالخبز بالعيش مش حاف
السلاطة المشوية لازم بالخبز و زيت زيتونة
احسن شخص قدم اكلات تونسية هو انت برافو كل الاحترام لك وعندك برشا محبين من تونس ❤❤
ما شاء الله بالهناء و الشفاء لكن عندنا السلطة المشوية تأكل بالخبز و ألا ستكون حارة كثيراً
تحية من تونس لجميع اهالي مصر و لجميع الدول العربية
شبتية باينة بنينة ❤من الجزاير تحية لاكلات الغرب العربي الكبير كل بلد وليها نكهتها
بالله عليكم تتدعولي بالذريه الصالحه بقالي 3سنين وحملت مره ونزل باله عليكم تتدعولي ربنا يجبر بخاطري الشهر دا دعوه أربعين غريب مستجابه
الاستغفار
الله يرزقك الذرية الصالحة في اقرب وقت
الله يرزقك بالذريه الصالحه يارب العالمين
عليكى بالصدقة اليومية وإطعام الطعام❤❤
اعملى علبه وكل يوم حطى جنيه بنية الصدقة اليومية واخر الاسبوع او اخر الشهر اعملى سندوتشات ووزعيها الصبح على عمال النظافة في الشارع والبناتالى بتشتغل في المحلات ❤❤❤
انا من جنوب تونس وجنوب تونس هم اصحاب البركوكش ويؤكل بالملعقة ويكون حار ويكون فيه الكثير من التوابل والبهارات وناكله بصفة خاصة في الشتاء
ايه بملعقه اكدلي نحن نعمله في جزائر حني حبيبات تجي قد بعضاها
حتى عندنا فلمغرب تنديرو
بركوكش بحالكم
السلاطة التونسية مفيهاش الباذنجان بس الفلفل والطماطم وشوي ثوم وبصل لو حد يحب و بتتاكل بل الخبز مو بل الملعقة واحنا ما نقول زوينة هذه كلمة مغربية بنقول باهية و بنينة ❤🇹🇳
انا نحت فها البتنجان يبننها
اولا في تونس منقولوش زوينة نقولوا بنينة عالماكلة او سمحة او باهيا او حلوة اما اكثر حاجة بنينة برشا نقولوا للماكلة و في الاعراس نحطوا اغانينا التونسية منعرفوشي الشاب خالد هضا و ماء الزهر او الورد خاصية تونسية تونسية و يا اختي معادش دخلي الدول المغاربية في حاجات خاصة بتونس. تونس وحدها معادش تقارناها بالدول المغاربية الاخرى لاننا بعاد عليهم برشا و مختلفين عليهم و المسفوف التونسي يتحط عليه الدقلة يعني التمر و الرمان و العنب و الفواكه الجافة كالفستق و الاكاجو و اللوز و الزوز و البندق و البفريوة
يعتيك الصحة هذا هو الصحيح 💖🇹🇳🩷🇹🇳❤️🇹🇳
والله قلت لحق تونس ما تشبها حتي بلد 🇹🇳❤️
هذا الصحيح 🔥🇹🇳🇹🇳
Yesssss baby
We're Tunisian. We're unique 🎉
كلامك صحيح لكن كلمتها بحدة والنزعة الفردانية مش حلوة الكلنا وخيان صحيح نختلفو على بعضنا وكل دول عندها خصوصية أما فما كلام ما يجيش
صلاطة المشوية بدو باذنجان هي طماطم فلفل بصل وثوم وبس مع تتبلة
ثمة اللي يحطلها بذنجان
@LolaJamai-p4o أي أما مو في الاعراس
@LolaJamai-p4o أي أما موش في الاعراس
@@Salhadjebbi-z3o أي موش في الأعراس بالحق
الحقيقة السلاطة المشوية بالطماطم والفلفل والثوم اكهوا نعملها لا بصل ولا باذنجان ولا هم يحزنون تجي ابن على خاطر البصل يطغى عليها وحتى المطعم يتبدل كليت منها بالبصل ما عجبتنيش موش بنينة
تحية كبيرة من تونس 🇹🇳🇹🇳 إلي مصر🇪🇬🇪🇬🇪🇬
أغلب أكلاتنا التقليدية فجأةً صارت ليبيا مؤخراً
ليبيا عندهم كان ترمهم مسخين
جاو هاربين مالحرب شبعوا في بلادنا ولاو حاسين برواحهم بلاد و فيها عباد
من الجزاير وشفت كدا اكلة ليبية روعة المبقبقة والمبطن
@@Happydreamlamed لمبكبكة هي مقروهة جارية تونسية كل شي يستوردو فيه من عنا
لا عندنا اكلنا التقليدي عندنا العصبان و البازين و الكسكسي و الرز بالبصل و مبطن و و و و و كل اكلاتنا محلية وهي اللي موجود في حدود ليبيا التونسية
سلاطة مشويا تتاكل بالخبز
صحة وعافية على قلبك حبيبتي ❤ انت من اكثر الناس اللي تعجبني وقت اللي تجرب #أكلات_تونسية 🇹🇳🤗😍 وأتمنى انك تجربي المزيد والمزيد من المطبخ التونسي الكبير! 🙏🏽💝 على فكرة #الحلو_التونسي مختلف جدا على اللي يعملوه في المغرب والجزاير. واحنا نستخدموا " ماء العطرشية" في أغلب حلوياتنا مش ماء الورد. 🌷🌹🌺🌸 يلا صحة وبالشفاء ليك مرة أخرى 😘❤😘❤😘❤
سوسة مستير المهدية و االشبتية الساحلية متاعنا فيها شوية شبتية اما بلاش لحم باللية الي هو دهن
البركوكش في الجريد توزر يعملوه هكا جاري
وفي منطقة اخرى في جنوب قابس بركوكش مثل الكسكسي أما اكبر وبالقديد أو بالقرنيط❤
صحيح! 👌🏼🇹🇳👌🏼🇹🇳👌🏼🇹🇳👌🏼🇹🇳👌🏼🇹🇳👌🏼🇹🇳
صحيح البركوكش في الجنوب يتعمل كيما الكسكسي بالحبوب و البركوكوش يا اما اما يتبرم بالسميد يدوي و الا تشريه حاضر و ساعات يعملوه بالمحمصة المفورة و يتعمل بالسردينة الشايحة (مجففة ) او وزف و حتى بالكرشة يعملوه 🇹🇳🇹🇳
البركوكش اصله قفصي و يتعمل خاثر موش جاري هذاكا اصله و باللحومات السبعة
الشاب خالد مش تونسي
في اعراسنا نسمعوا المزود 😅
موش الناس الكل تحبو المزود اختي احنا نحطوا زياد غرسة مثال ولا الزيارة ولا
@semiasemia2006 انا من الناس الي ماتسمعش مزود لكن احنا نحكو على نسبة كبيرة من التوانسا يحطو مزود في الأعراس
يا زياد غرسة شنوا يغني و شنوا الالت الي يستعملھا ماو المزود اسمع غناھ االمزود الة و موجودة في اي غناية ثقف روحك @@semiasemia2006
كنت قبل مانحبش المزود وكيف كبرت حسيت انه يعمل جو كبير في الاعراس
ما يعملوش هكاك في تونس راه ما يعطوش هكاكت المستدعين يعطوهم فقصاعي كانكم فهمتو حاجه التوانسه الوحيدين ألي يفهموني 😂😂😂😂😂😂😂😂
لا يعطوه اكاكة انا في الشمال ممكن جنوب حاجة أخرى
في الافراح عنا كل محافظة مختلفة عن التانية في الي يعملو ارز بالمكسرات و في الي يعملو كسكسي
مع سلطة اي نوع لكن خاصة السلطة المشوية مع نوع من الطاجين و لحم
او في الي يعملو عين اسبنيورية و الخ
هاد غير الحلويات الي بعدها و انواع العصير و غيرو
وخيتي تكلمي تونسي ميسالش يفهموك اللغة التونسية موش صينية
@@TheTruth-mr3mlخليها تحكي بلي تحب عليه هي حرة
ضحكتيني ربي يفرحك 😂🤍، فما ناس ما تفهمش حتى كان جيتي تتكلمي معهم بالعربي الفصحة 🤣@@TheTruth-mr3ml
من وقتاش نعملو رز بلمكسرات يزي ولا ولاية ف تونس نعملو فاها الرز دخلتو جديد تقليد ف الخليج وليبيا وفلسطين والاردن او اليمن معروفين ف افراحهم اما احنا لا برك كل شي نعملو كسكسي طاجين واكلات تانية من وقتاش الرز مش من اكلنا الشعبي ولا تراتي يزونا
@@جيجي-ن8في تونس العاصمة فما الي يعمل روز ازعر باللوز و البوفريوة و زبيب و فما الي يزيدو قسطل في عوذ الزبيب
شهيتني انا تونسية و بقالي مدة ما اكلتش هذا الاكل ، لاني بعيدة هلى امي الله يحفظها رح روح لعندها ان شاء الله و تعملي الكسكسي باللحم و الطاجين
نحن في المنستير المدينة عنا إختصاص بينا فقط في الأعراس الكسكسي باللحم البقري يعني لحم البقرة أو العجل نسميوه كسكسي بالصماصم يقدم في صحن مع الفلفل المقلي رغم أنه في احواز الولاية يطبخو الكسكسي إلي انت جبتو و الشبتية الاصلية عندنا في الساحل بالشبت و بدون لحم فقط مع لية إلي تقول عليه انت دهن يعني شحم و بدون نعناع و إلا نكون كعابر باللحم و مش شبتية و المسفوف بدون ماء زهر و السلطة المشوية تتاكل بالخبز 😅 و على العموم كل منطقة في تونس عندها عاداتها في الطبخ حتى في نفس الولاية ذاتها تختلف مع احوازها
الساحل سوسة و المنستير و المهدية و لكن سوسة جوهرة الساحل و الشبتية معروفة عنا برشا بضبط القلعة الصغرى سوسة صحة و بالشفاء 🇪🇬💖🇹🇳
احنا في تونس عنا لهجات مختلفة على حسب المنطقة و كل منطقة و طقوس عرسها ❤💕🌷🇹🇳
السلاطه المشويه فيها ثوم وفلفل و طماطم مشويين على الفحم بسسسسس
الكسكسي في تونس انواع عديدة و مختلفة مثلا كسكسي بالدجاج او بالعلوش اوبالحوت بانواعه او بالخضرة او بالعصبان او فرفوشة .......... و يختلف حسب مناطق البلاد المختلفة كما ان هناك الكسكسي بحبوب خشنة واخر بحبوب متوسطة واخر بحبوب ناعمة وكل واحد ياكل اللي يعجبه
مش برضو عندكو مجاعة وغلاء اسعار في تونس؟؟؟
المهدية هي مدينة في الساحل التونسي وبنعمل الشبتية
@@PrinceMidou-cs9jzمجاعة لطيف يا ربي صيحيح في الغلاء اسعار مش في تونس برك في عالم كل و يا ربي تستر تونس من شر
😂😂😂 أنت غلطانة أكيد قصدك مصر إلي في مجاعة وليست تونس 🇹🇳@@PrinceMidou-cs9jz
ممكن الطريقه من فضلك الكسكسى بالصلصه❤❤❤
باقي تاكلي ملوخية تونسية، و كفتاجي، و لبلابي، و عصبان و مشوي و مرقة جلبانة و ما ننساش البريك و رز جرباوي و طاجن الباي و صحن تونسي و مقرونة باللحم و حوت، و بقلاوة اللوز و مقروط كحلويات و زقوقو
يعطيك الصحة ياشيف هدى ربي يحفظك ويخليلك أولادك متابعتك من الجزائر ❤️❤️❤️❤️❤️😊😊😊😊😊
❤❤لمن يريد المال عليه بالاستغفار لمن يريد التيسير كما قال الله فقلت استغفروا ربكم انه كان غفارا يرسل السماء عليكم مدرارا ويمددكم باموال وبنين
الشاب خالد و الراي عامة من عند خواتنا الجزائريين و المغاربة أضن أيضا ( مش متأكدة من معلومة إنو في راي في المغرب أيضا مثل الجزائر أو لا )، لكن نحنا التوانسة عندنا "المزود" هو الفن الشعبي التونسي وهو اللي نسمعوه في الأفراح عامة مثل عبد الباسط حمودة و حكيم و أغاني المهرجانات عندكم في مصر.
لا الراي جزاىري الاصل من الغرب الجزاىري ولاية سيدي ب العباس و اول مغنية راي في الحزاىر لي اخدتو للعاملية هي المجاهدة حاجة ريمتي صاحبة اغنية انا و غزالي في جبل نلقطوا في نوار كانت تغني لتجمع اموال لاجل الثورة
الراي جزائري فقط
باللهي سلاطه المشويه كلوها بالخبز هي مشهوره عالميا وافضل السلطات ورابحه جواىز عالميه عذرا منك احنك تقيمي الاكل وتاكليها بها الطريقه
عاوزين حلقه عالاكل العرس الليبي ماما ليبيه 🇱🇾 وليبيا كل منطقه يتميزو باكل معين الجنوب غير طرابلس غير بنغازي احلي تحيه خوالي 🇪🇬
❤
حبيبتي السلطة المشوية فلفل وطماطم فقط مع شوية ثوم وبصل مشوي وزيت زيتون
صحة وبالشفاء الشبتية الساحلية وتحديدا اصلها من مدينة المكنين ولاية المنستير اكلتنا الرسمية في الشتاء وعنا أيضا الكسكسي بالشبتية وعنا الشبتية قرص تكون مقلية صغيرة ورفيعة يموتو عليها الكبار والصغار واسم الشبتية لاعلاقة له بالشبت لا نضع الشبت ابدا فقط خضروات ورقية كالسلق والبقدونس والشبتية أصلها بالشحم او الشحم المقدد يعطيها مذاق خرافي ولذيذة جدا وتخلط بالبيض ونفوحها بالنعناع فلفل احمر بودرة فلفل اسود ملح خبز مبشور قليل من السميد وبصل وتخلط جيدا إلى أن تتماسك وتكور كوريات حسب الرغبة وتقلي ثم تطهى في المرق او كسكسي او مفورة عالبخار
تسلم ايديك وعينيك يا منى. احلى سفيرة للمطبخ التونسي في مصر. بنة وأصالة ونظافة. الله يباركلكم
الاكل التونسي لا يعلو عليه شعب الهريسة 🇹🇳🇹🇳🇹🇳
انا من الجنوب التونسي واحنا أصحاب البركوكش والي امامك يشبه البركوكش أما الاصلي مختلف هو عبارة عن حبات عجينة خشنة ومتساوية وتطبخ مع الاخطبوط الكلمار ولحم الجمل 🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
@@NajwaLabidi في توزر البركوكش متعهم هكاك جاري بالخضرة مش كيف قابس
لا مش صحيح في توزر مس اكاكا البركوكش احنا زادة يبدا خشين ومتساوي و نعملو فيه سبعة انواع لحم كيما المتعارف عليه احنا مانحبوشوي جاري برشا يادوب@@ChaymaKr-q1f
@@zamou6794 راو اني ريته مرة وحده مهبطاته على الفيسبوك قالت بركوكش الجريد كيفاش تعملوه بضبط مانعرفش يمكن معلومتي غالطة نعتذر
ههههه الصلط المشويه تكلها بالخبز
أنا من الساحل من سوسة في تونس و البركوكش أول مرا إسمع به لأنو نحن في سوسة نقول كعابر عليها
البركوكش محمصة خشينة
السلاطة المشوية راهي تتاكل بالخبز بنتها هكاكا و زيد تجي منغير بذنجان لأن البذنجان يستعمل لتخفيف حرارتها معناها زايد و اكهو المهم صحة و بالشفاءء🇪🇬🇹🇳❤️
السلطة المشوية السلطة الثانية في العالم و تتاكل بالخبز
انا تونسية أكثر مكلا نحبها هي كسكسي بل لحمة في الاعراس نغني الله الله يا بابا في صفاقس
سلاطة مشوية تتاكل بالخبز وياريت لو خبز الطابونه هي فلفل طماطم بصل وثوم كلهم مشوي بالنسبة الأغاني عنا المزود بما معناه الغناء الشعبي
مابنحطش باذنجان في السلطة المشوية
السلطة المشوية تتاكل بالخبز موش بالمعلقه
انت تذوقتي البتنجان في السلاطة المشوية وهي ما فيهاش بتنجان ثم هي تتاكل بالخيز واذا هي حارة يمكن تزبد زيت الزيتون وهي ليست كبابا غنوج . ام السلاطة الخضراء سلاطة تونسية لم ارى مثلها في البلدان العربية و بالنسبة للطاجين فيه انواع كثيرة حسب تنوع المكونات و اللحوم المستعملة فهناك مثلا طاجين معدنوس طاجين فريتلة طاجين ملسوقة طاجين الباي طاجين سلاطة .................كما هناك المعقودة
تكون بالسمك او .........هناك الكفتة والمبطن .......والقنارية المحشية والفلفل محشي و فندق الغلة و كعابر السبناخ ......و لحمة السلاطة و عين السبنيورة ........................ ..................................................................................................
اول مرة اعرف انو التوانسة يطيبو البركوكس مثلنا فالجزائر يعتبر من الاكلات التقليدية الشتوية القديمة ((يسمى لعيش في منطقتي ))
هو البركوكش في الجنوب التونسي معروف بالإسم هذا
لا يااختي البركوكش معروف بيه الجنوب تونسي بتحديد ولاية ڨفصة و نطيبوه بسبعة لحومات اللي هوما اللحم خروف و اخطبوت و سمان و شلبة و اللحم بقري و أرنب و شوابي
بركوكش نطبخو في مدينة قفصة في الشتاء بالخضر والبقوليات و سبعة لحومات
@@randagouader5142 اختي هذاكم هوما دزيرية كل شيء نسبوه ليهم ايجو ڨفصة ويذوقز البركوكش الڨفصي توا يعرفو البركوكش اللي على اصولو
معروف في الجنوب التونسي@@asmamom9139
أنا تونسية وبعشق مصر أوي ❤😊 نفسي اعيش وسط مصريين واسافر مصر ❤
❤❤❤❤
الاغاني الاعراس التونسية ❤🇹🇳
ياليلي يما لليا و الطاھرا❤❤❤😊
السلطة المشوية بتتاكل بالخبز عشان تحسي بمذاقها . tn بحبكم اهل مصر🥰
السلطه المشويه تجنن الكسكسي كمان، البسيسه تهبل لكن الي ماحبيته هو الملوخيه
❤❤❤حبيت الفيديو جربي طجين مغربي🇲🇦❤️سويه بالبيت😍❤️❤️❤️
السلطة المشوية تتاكل بالخبز 😂😂😂🇹🇳🇹🇳🇹🇳
اكلة الشبتية معروفة في الساحل "سوسة و المنستير و المهدية"
نطيبوها برشا في الشتاء
نحبك برشا متابعتك من تونس الخضراء
مش بركوكش اسمها طبيخة ، بركوكش يشبه كسكسي لكن باللحم مقدد و بقول الجافة معروفة في ولاية قابس في تونس
الساحل (نابل/الحمامات/سوسة /المنستير/المهدية/الجم/صفاقس
مدن ساحلية(فيها بحر):
الشمال فيها بنزرت،باجة،جندوبة
الجنوب فيها جربة و جرجير قابس صفاقس
والساحل سوسة المهدية نابل الحمامات مساكن منستير
الكسكسو اكلة امازيغية من دول المغرب الكبير الأمازيغي (ليبيا وتونس والجزائر والمغرب) مش اكلة شرق اوسطية يعني مش اكلة مصرية وصل لمصر عن طريق الحجيج فلا لسرقة التراث من الثقافة ذكر الدولة اللي منها الاكلة
الثقافة امازيغية وصلت حتى الى مصر تحديدا منطقة سوا
الكسكوسي قرطاجي تونسي وأنت سرقته
@@bennacefmedali630 امازيغ سيوا اصلهم من ليبيا حتي في زيهم الشعبي وحتى لو في منطقة محدوده هذا لايعني انه اكلة شعبية فالبلاد اما بالنسبة للدول الأمازيغية (ليبيا وتونس والجزائر والمغرب ) فهو يعمل في كل المدن والقرى وبعدة أشكال ويعمل فالمناسبات ويوم الجمعة اما بالنسبة للشرق الأوسط مصر فعمرنا ما شمينا في شوارع القاهرة والإسكندرية يوم الجمعة راءحة الكسكسو هههههه يعني مش اكلة من التراث المصري فبلاش ادخلو أنفكم في كل شيء كعادتكم ولا لسرقة التراث انتوا اهتموا الفسيخ والكشري والمش محدش ح يسرقهم منكم لان الشعوب الأخرى مطابخها زاخرة بالأكلات الغنية اللذيذة خاصة الدول الامازيغية (ليبيا وتونس والجزائر والمغرب) أكلهم وثقافتهم حتى فالأزياء الشعبيه الغنية اللي كلها ذهب عيار 24و22 تختلف عن ثقافتكم انتوا الشرقيين
الكسكسي طبق قرطاجي
تحية ليك من تونس 🇹🇳🇹🇳🇹🇳
تونس جميلة وجلساتهم النسائية رائعة
بالنسبة للاغاني شوفي (بن عفانة) هي مايسترو عندها كورال نسائي وتحيي اعراس رائعة.
واحلى اكل تونسي انا نحبو البريك الدنوني الطعم رهيبيب. وكذلك كل انواع السلطات التونسية لذيذة وعندهم السلطة المشوية والتسطيرة التونسيه.
لكن الاكل التونسي حاااار جدا.
جربي الحلويات التقليدية التونسية ريحتها جميلة والطعم لذيذ انا نحب كعك الورقة التونسي.
حلوياتهم تختلف عن حلوياتنا الجزائرية .
🇩🇿🇩🇿🇩🇿
اي اكل في الأفراح بيبيقي جميل ربنا يفرح قلوبنا جميعا
أنا من تونس و مصر في نفس الوقت و دا آكل الأعراس فعلا👌🏻 1:38
البساطة المشوية : فلفل طماطم بصل أو ثوم مشويّين فقط
السلامة المشوية لازم تتأكل بالخبز وفي الأعراس نعمل الخبز المبسس
ولايات الساحل التونسي مثل ما تقولوا محافظات هم ثلاثة سوسة المنستير و المهدية في الوسط الشرقي للجمهورية التونسية
باهي تكلم بلهجتك يا جماعة اني
شنوة مشكلتك ؟ لباس@@TheTruth-mr3ml
الشاب خالد جزائري مش تونسي عزيزتي.
و الكسكسي ناقصو لوز أبيض مع الحمص و الزبيب.
- بقدونس في الطجين صح. لكن الطاجين شكلو ما يشهيش. و على فكره ماهو الطبق الرئيسي. بس هو مالموالح.
و على فكرة زوينة كلمة مغربية مش تونسية. 😂
لكن نشكرك برشة عالفيديو الرائع و على خفة دمك.
مش بضرورة الوز الأبيض او طاجين اهوكا المعدنوس ايعيط راني موجود
جبت منها قبل كده اكلها حلو ❤❤
انت احلى كلك ذوق ❤
المفروض إلي عملتلك الأكل تقلك على المكونات. و كمان إن السلاطة الشوية تتاكل بالخبز يعني العيش!!!
5:06 بنينة عاااددد مش زوينة 🫣😂 حتى انا نعشقها الشبتية والله صحة و بالشفاءء لاختي
البركوكش فيه لحمة ضأني مجفف نسميه "قديد"
أحنا في ڨفصة مانعملوش فيه القديد نعملو فيه سبعة لحومات اللي هوما اللحم خروف واللحم بقري و قرنيت و شوابي و سمنان أرنب و شلبة و كل ولاية كيفاش طيبو
ما شاء الله عليكي
بحب المحتوي بتاعك جدا علشان نفسي اجرب انا كمان الاكل العربي من مختلف الدول فا بعرف منك ايه الاكلات الشعبيه عندهم و كمان أماكنها في مصر
الشبتية أكلة تقليدية معروفة في منطقة الساحل و خاصة ولاية المنستير
انا من تونس❤❤🇹🇳
المسفوف الحلو موجود في كل شمال افريقيا، هناك اختلافات بسيطة خاصة بكل بلد.
في تونس هناك انواع عديدة من المسفوف بالحليب بالدقلة بالرمان بالعنب بالفاكية والتمر..........
@aidazh-c4d كيما الجزائر ، انواع المسفوف كثيرة
المسفوف الحلو موجود كان في تونس و في الجزائر بعد ما سرقتوه
تونسي فقط
موجود في تونس فقط عمري ما سمعت بمسفوف في بلاد اخر غير تونس
احنا في مصر الافراح نقدم مشاوي ورز بالخلطه ومكسرات ولحممه شرايح عرق فلتو او تربيانكو. ومحاشي وسلطات مقبلات طجينه وبابا غنوج وفيه الارياف بيعملو طبيخ وطواجن خضار. وجلاش بالحم جمب الاكل.
صح, لكن هذا جزء صغير من أكل الأفراح مش كلو , هذا فقط ال basic
والله لن يخذلني الله❤
سلطة المشوية تتاكل بالخبز مش بالمعلقة
دي معلقه اللي بتاكلي بيها ولا مغرفه؟
ههه حتى توانسة مفلتو منكم😮 الي شفتو غنو بغات منو
السلطة المشي ية تتاكل مع خبز وزيت زيتون
شاب خالد مش تونسي باش نحطوه في اعراسنا
السلام عليكم
متابعتك من ليبيا ❤❤❤
جربي اكل الاعراس الجزائرية😍😍😍
السلطة المشوية بالخبز
السلطه المشويه تتاكل بالخبز
السلطة المشوية طماطم وفلفل وبصل مفيش بتنجان
السلاطة المشوية تتاكل بالخبز
صلطاالمشوا بي الخبز😅
السلطة المشوية لازم تتغمس وتتاكل مع العيش أو الخبز
لا مش دهن فيها بطاطا احنا في تونس ما نعملوش الدهن في الاكل
لااختي دهن كلامها صحيح واصل الشبتية بالشحم والا شحم القديد لاتجي باللحم ولابالدجاج هكاك تولي تفلسيف فارغ وتغيير لأصل الشبتية والشبتية لاعلاقة بالشبت منحطوش فيها الشبيت وراني ساحلية ومكنية اب عن جد والمنبع الاصلي متاع الشبتيةواليوم برك عملتها الشبتية
لا تقصد اللية لية العلوش نعملو بيها الشبتية الساحليا متاعنا
@@HajerLaribiفعلا اني عمرنا كل ماما متحطش الشبت كان تو ولاو يتفنينو و اخلطو و اجلطو فيها يحمصوني كان جماعة اللحم المفروم في شبتية
@lotfiraja6503 شفت بالله والمصيبة الي تحمص الي اني اصيلة مدينة المكنين المنبع الأصلي متاع الشبتية كي نشوف كيفاش يتشقنسو وهاي ولات بالدجاج واللحم المفروم والسبناخ والله ينقرني الدم هههه
@@lotfiraja6503 اي اللية ولاشحم القديد وبشحم القديد أقوى وابن تجي
قلبي يدق عن النكارة اسم الأغنية ❤❤
يا حبيبتي السلطة المشوية كليها بالعيش )
أن من تونس ❤❤❤❤❤🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
السلط المشويا تكليها بالخبز❤😂
السلطة المشوي بالخبز ❤❤❤❤❤❤❤
لا اله الا الله عدد ما ذكره الذاكرون وعدد ما غفل عن ذكره الغافلون وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون ❤❤
سلطة المشوية تتاكل مع الخبز
اكلهم جميل❤❤❤❤❤
بالخبز السلطة المشوية ❤
السلطة المشوية تؤكل بالخبز الفرنسي
المدن الساحلية هي سوسة و المنستير والهدية والحمامات
السلاطة المشوية مافيهاش بدنجان يا اختشي 😂😂😂😂
صلوا على النبي