Gracias por esas recesetas tan deliciosas, esa es nuestra Colombia. Y por favor dejen de criticar, hay que mirar las cosas bonitas, deliciosas, que nos transmiten, los grandes chefs. Genial Sr Gustavo.❤
Buenas tardes ,gracias por esas recetas de antaño de nuestra colombia la bella y a las personas que no hecen si no criticar ,no miren o no publiquen nada ,que pena con ustedes pero es haci gracias don gusta desde bogota chaoo ❤❤❤❤
Mi encanto tu receta me trae grandes recuerdos de mi madre que no los cocinaba. Explicas maravilloso y muy claro y tu presentacion impecable da gusto verte con tus recetas. Bendiciones.
Muchas gracias por esa delicia de receta, mi madre la preparaba pero ya la había olvidado, no recordaba con exactitud el relleno utilizado. Soy de Colombia vivo en Bogotá
Chef Gustavo que delicia mi mamá y mi abuela los preparaban los recuerdo mucho , no los he preparado pero con seguridad con su receta tan sencilla los voy a preparar,una señora conocida sancochaba un poquito los pepinos antes de rellenarlos😊. Muchas gracias 🫂
Correcto, se llaman ARCHUCHAS, en Valle del Cauca, Cauca y Nariño, las abuelas de antaño los preparaban igual ,por lo menos una vez a la semana, deliciosas, gracias por enseñar este plato tan nuestro a las nuevas generaciones, excelente
Delicioso me lleva a mi niñez, pero mi mamá los hacia diferente, primero los hervia y cuando estaban blandos lles sacaba todo y los rellenaba y luego los envolvía con tempura y luegos los freía igual son deliciosos. Saludos sñr Gustavo me encantan sus recetas❤
Gracias por compartir,los haría pero dé calabacines, creó qué dónde estoy no hay el tipo dé pepino...... Bendiciones dé lo Alto para usted y equipo del canal 👏🙋
Mi abuela, mi tía, mi mamá y yo los hacíamos... deliciosos... solo que los pepinos se cocinan con anticipación, df les sacan las semillas..se rellenan y se envuelven en harina con huevo y se fritan...... exquisitos don Gustavo Los haré la próxima vez como ud...
Los hago con la carne cruda y el arroz también crudo y remojado, con bastante hierbabuena , cebolla roja, pimienta , sal, pimienta, aceite de oliva y los cocino al vapor, al final , en el plato les echo un rico hogao
Mi abuela los hacía cociendo los pepinos, los rellenaba y luego los pasaba por huevo batido con harina y los freía. Voy a ensayarlos. Gracias😊
Gracias q delicia de pepinos bendiciones cheff
Gracias por esas recesetas tan deliciosas, esa es nuestra Colombia. Y por favor dejen de criticar, hay que mirar las cosas bonitas, deliciosas, que nos transmiten, los grandes chefs.
Genial Sr Gustavo.❤
Gracias, saludos
Señor Gustavo gracias por compartir la receta delo pepinos q ricos Dios lo bendiga 🙏🙏🙏
asi los hacia mi señora madre, muchas gracias por la receta.
Felicitaciones Chef
Soy Nubia Toro
Deliciosos, mi mamá se los hacia a mi hijo, le quedaban deliciosos, gracias Don Gustavo...Usted lo ha dicho...la RECETA DE LA ABUELA❤
Buenas tardes ,gracias por esas recetas de antaño de nuestra colombia la bella y a las personas que no hecen si no criticar ,no miren o no publiquen nada ,que pena con ustedes pero es haci gracias don gusta desde bogota chaoo ❤❤❤❤
Esto no son pepinos se llaman jaibas.
@analidyporras4571 en nuestra tierra si se llaman pepinos de guiso
En muchas partes lo llaman pepinos oh archuchas@@analidyporras4571
Delicia de receta 😋😋.yo quito las puntas del pepino y las reservo,rrelleno y las puntas las volteo e inserto palillos 🙏🙏🙏👌👌
Muy deliciosas sus recetas. Me encantan todas.
Deliciosos hace tiempo no preparo gracias gustavo por esas recetas tan ricas y fáciles de preparar
Felicitaciones por esa receta .excelente
Muy deliciosos los pepinos rellenos, así los preparaba mi mamá y yo lo había olvidado. Gracias por recordarme esta sabrosa receta
Muchísimas gracias
Dios lo bendiga
Que delicia
Excelente sazón. Mañana tendremos pepinos rellenos en el almuerzo. Gracias
Gracias, saludos
Deliciosa reseta la voy a preparar pronto..mil gracias pir eneñar❤❤
Hola.
Mi Madre Las Preparaba, Muuyyy Deliciosas. Creo Que Hace Mucho Tiempo Que no Las Prepara, En Cali le Dicen Archuchas 🤤
Mi madre los preparaba cuando estaba pequeña hasta mi juventud. Qué recuerdos. 😊
Mi encanto tu receta me trae grandes recuerdos de mi madre que no los cocinaba. Explicas maravilloso y muy claro y tu presentacion impecable da gusto verte con tus recetas. Bendiciones.
delicia de receta. me trae recuerdos de infancia
Yo aprendí a hacerlos viviendo en Colombia , pero en lugar de arroz les hacia con papa. Son deliciosos y nutritivos.
Que delicia. Lástima que aquí en la Florida no los consigo
Ricos, mi ama cocinaba primero los pepinos, pero la reseta era envueltos en harina con huevo, me encanta 👍👍
👍👏😋😋😋😋deliciososss para qué más....y fáciles y sencillossss!!!? Saludes a 🐱🥰😉
Esos pepinos los hacia mi abuelita, me has recordado mi hogar paterno y materno. Voy hacer tu receta. Gracias por compartir.
Muchas gracias por esa delicia de receta, mi madre la preparaba pero ya la había olvidado, no recordaba con exactitud el relleno utilizado. Soy de Colombia vivo en Bogotá
Muchas gracias, mi mamá los preparaba fritos, pero me gusto… los voy a preparar así. De nuevo muchas gracias
Gracias a ti
Mil gracias 🎉 cuánto quería aprender a rellenar los pepinos, es una delicia
Excelente reseta gracias por compartir.❤
Exquisita receta muchas gracias. Quería saber cómo cocinar los pepinos para que no queden insipidos. Ya tengo la idea, los voy a preparar
Delicioso en Ecuador s llaman achogchas son deliciosas en tda preparacion
Señor Gustavo Osorio gracias por la receta, saludo desde Cali Valle Colombia, ese vegetal en el Valle lo conocemos como ARCHUCHA 👍🌹
Se ve muuuuuy rico!!
Delicioso. Me recuerda a mí Mamá
Los preparaba espectacular ❤
Maestro: Simplemente excelente, tanto la receta como la pedagogía que utiliza. ¡Felicitaciones y gracias!
Gracias, saludos
Hola siempre hace recetas Deliciosas, lo Felicito y bendiciones💛💙❤️🐰🐭🌞
Se ve delicioso, yo los hago fritos, este me parece mejor , más fácil y saludable!
Gracias por compartir tus recetas fabulosas.Saludos desde Pereira,bendiciones
hola se ven ricos no habia visto rellanrlos crudos desde bogota
Gracias, saludos
Me encanta seguirlo
Todo cuanto haces , me inspira
Gracias !
Se ven deliciosos gracias
Chef Gustavo que delicia mi mamá y mi abuela los preparaban los recuerdo mucho , no los he preparado pero con seguridad con su receta tan sencilla los voy a preparar,una señora conocida sancochaba un poquito los pepinos antes de rellenarlos😊. Muchas gracias 🫂
Saludos desde Melipilla en chile un fuerte abrazo
que receta tan deliciosa chef Gustavo excelente explicacion saludos
Excelente receta gracias por enseñarnos a hacerla pronto la hare
Súper rico 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Dios te bendiga
Trataré si Dios quiere de prepararlos.
Esta receta me recuerda a mi madre. Siempre me hacía estos pepinos rellenos. Saludos don Gustavo
En Cali les decimos archuchas y se comen rellenas y guisantes en salsa de tomate.
Gracias.
Muy deliciosas.👍🙂👌💕
*guisadas
Lo haré, que sabroso se ven
En el valle del cauca le llamamos archuchas y se hacen aborrajadas y luego se fritan y se acompañan con arroz
Correcto, se llaman ARCHUCHAS, en Valle del Cauca, Cauca y Nariño, las abuelas de antaño los preparaban igual ,por lo menos una vez a la semana, deliciosas, gracias por enseñar este plato tan nuestro a las nuevas generaciones, excelente
Buenas tardes!
Pero que bueno....
Hace tiempo queria saber como preparar
unos pepinos rellenos... 👏👏
Muchas gracias.. señor Gustavo.
Delicioso me lleva a mi niñez, pero mi mamá los hacia diferente, primero los hervia y cuando estaban blandos lles sacaba todo y los rellenaba y luego los envolvía con tempura y luegos los freía igual son deliciosos. Saludos sñr Gustavo me encantan sus recetas❤
Gracias por compartir,los haría pero dé calabacines, creó qué dónde estoy no hay el tipo dé pepino...... Bendiciones dé lo Alto para usted y equipo del canal 👏🙋
Y los pepinos también guisados son deliciosos 😊
Delicioso...mil gracias 👏👏👏🤗🤗🤗💙
Gracias a ti
Buenas tardes, que telepatia justo mañana pensaba hacerlos, se ven deliciosos. En Colombia se les llama alchuchas para rellenar, gracias.
Gracias chef maravilloso
Gracias, saludos
Aquí en primera fila Ome Tavín, esperando tan deliciosa receta!!!😋😋😋😋
Uuuuuy super
Gracias chef..super deliciosa y facil nunca la he hecho .. voy a probar hacerla con pollo...😊😊😊♥️♥️saludito a ponchito
Mi abuela, mi tía, mi mamá y yo los hacíamos... deliciosos... solo que los pepinos se cocinan con anticipación, df les sacan las semillas..se rellenan y se envuelven en harina con huevo y se fritan...... exquisitos don Gustavo
Los haré la próxima vez como ud...
Me gusta mucho ese pepino pero así nunca los he probado y se ven deliciosos. Gracias maestro
exquisitos ya los hice y deliciosos gracias
Que rico se ve esa receta, gracias don Gustavo por compartir, saludos a poncho 🐈⬛ gatito 🐈⬛
Gracias! El plato favorito de mi mamá y yo (que no sé cocinar) voy a intentar hacerlo para sus 93 primaveras. 🎉❤
Exquisito como siempre. Toda se ve fácil y sanita. Mil gracias Gustavo
Creo recordarlos cuando mi madre los hacía, ella usaba verduras en vez de arroz y la carne molida con tomate y cebolla sofritos (hogao).
Qué delicia! En el valle se le llaman al chuchas.
En Costa Rica pepino amargo yo los sancocho un poquito y los rellenos con pollo y también los pico y les echo huevo también crudos con tomate
Que rico
Se miran súper deliciosos muchas gracias por compartir tan rica receta saludos desdé Medellín ❤
Que bendición chef gracias
Señor Gustavo....rico plato....ud lo hace facil para todos nosotros....saludos desde Cúcuta.....
Excelentes!!!!! Muchas gracias
Hasta aquí me encantó tu vídeo. Ya le di mi like...espectacular. siempre preparo tus recetas el fin de semana. Gracias 🫂
Gracias qué delicioso
Nunca los he comido, pero se ven deliciosos 😋🤤🤤
Deliciosos don Gustavo Gracias
¡Gracias,excelente receta,idea.!Saludos desde Bogotá
Gracias por compartir esas recetas bendiciones
Gracias por sus maravillosas recetas 😄😄😄me encantan!!!!!
Me antoje 😋😋
AQUÍ EN EEUU NI LOS CONOCEN😢 Q DELICIA..MUCHAS GRACIAS
Muy rikos, lo hago muy similar, pero definitivamente tus recetas me encantan
Quedan muy ricos chef.
Felicitaciones!
Buena tarde conq puedo acompañar los pepinos para un almuerzo
Morí con esa delicia..😋😋. Gracias bonito... Te sigo desde Medellín.
Que delicia 👍 gracias
Me encantan. Aprenderé a prepararlos.
En unas partes les dicen Archuchas
Ummm deli mil gracias guus 😊
Que delicioso plato ❤❤
Deliciosos, gracias por la receta. !
En Perú se conocido como caigua
Hola, saludos un abrazo
Delicioso y sin horno que delicia
Los hago con la carne cruda y el arroz también crudo y remojado, con bastante hierbabuena , cebolla roja, pimienta , sal, pimienta, aceite de oliva y los cocino al vapor, al final
, en el plato les echo un rico hogao
Yo los preparo con albeja tambien y los amarro con hilo . Son deliciosos
Con alberjitas tambien quedan ricos
En Perú 🇵🇪 se llama caigua, este 🥒es pepino para nosotros
En Colombia los llamamos pepinos de guizo😊
Me gustaría ver la receta del arroz que nos menciona en la recetas de los pepinos rellenos, gracias
th-cam.com/video/UCgmO9ECijU/w-d-xo.htmlsi=TIzkHy9r3yrRahEX
@ muchas gracias
Señor Gustavo, siempre he tenido una duda como se lava la carne molida.
Hola Maria, la carne nunca se lava.