Bună ziua! Se cunoaște bine de apicultori cele spuse .... Numai că numise pare corect și echitabil aceste criterii de clasificare...de ce nu putem pune valoare pe inversul fenomenului... Adică să fie o miere fără procent mare de polen... și aceasta să se ceară.... Respect!
Nu poate exista miere 100% de salcâm. Un pic de păducel sau altceva tot se găsește în zonă. Poate că astea-s niște interese să fie doar unii certificați ca să exporte numai ei miere de salcâm. Oricum, în țară clientul singur își alege furnizorul dacă are ceva cunoștințe despre cum trebuie să arate, să curgă și mai cu seamă despre gustul și mirosul mierei de salcâm.
Mierea se clasifica în 3 clase: de calitate(1) superioara 30%polen,( 2)calitatea a-1-a 25%polen. (3)categoria, a-2-a 20% polen, culoarea nu se normeaza. Polenul din miere nu se considera un ingredient, se considera originea florii din ce florii au adus mierea. Standardul corespunde cele 3 clase la mierea preluata de la producator. Mierea sub procentul 20% polen. Nu mai este miere de salcim find un fals întrucât procentul de polen este diluat cu adausuri de falsificare. Mierea cu procent scăzut de polen salcim, nu mai este miere poliflora, de ce o cumpăra la un preț derizoriu. Atunci laboratoarele nu mai fac analize corecte atunci exista un mit. Cum spune biblia, cum lumea va trai, se va păcăli unu pe celalant. Am văzut un buletin de de analiza polen de salcim 4%. Dubios 96% ce este miere poliflora? Mierea poliflora are alt procent de polen, Dacă albină a avut cules la salcim, cum ma duci în eruare cu un buletin fals. Domnul inginer ca să dispară suspiciunea, atunci apicultori când oferă spre procesare vinzare, procezare, mierea sa fie însoțită cu buletin de analiza, sa dispară discriminarea cele 3 părți apicultor , procesatorul, și laborator de analiza acreditat. Da nu se ia în calcul va fi faliment apicultor, procesatorul și laborator analiza acreditate. Consider este esențial sa se schimbe stasul de calitate la mierea de salcim fără procent de polen in miere, sa nu mai aibă nici o clasa de calitate anularea proprietăților fizice și chimice ale mierii. Sa vedem ce mai inventează. În societate sint prosti, prostii sint folosiți de oamenii deștepți, și prostii se folosesc de deștepții, iar oamenii cinstiți sint folosiți de escrosii. Biblia ne învață. Omule nu strâmbă balanta în favoarea ta, ca nu te ajuta la nimica. Va urez succes, asteptam fim mai cinstiti autentici între oamenii.
La analiza miere cind se pragateste pentru Verificare microscopica se citește 1000 de granule de polen reprezintă în mostra mai multe speci de polen morfogic a polenului din plante. Se citește se numără morfologia polenul de salcim și se face raportul%polen, ,,,,, de 50 de ani a fost valabil stasul,
Daca se implementează ceea ce spuneți să vedeți preturi de salcâm calitatea superioara ,asta ar însemna de ups ce înflorește salcâmul trebuie imediat sa pun numai rame goale
Rame goale pun si eu ,dar daca in padure este si tecar care infloreste in aceiasi perioada cum sa facmiere pura . 5 % cu siguranta este si tecar iar in iarna devine tulbură.
Explicat în câteva cuvinte: floarea nu dorește să se polenizeze (hermafrodita), își ține polenul departe de mediul exterior dar voi trebuie să aveți maxim de polen in miere. Sau, mergeți la culesuri mici, că la culesuri mari va declaseaza mierea.🤦🏻♂️ Miroase puțin a mafie dar, na...
Iata o opinie pertinenta ce vine in sprijinul apicultorilor.Felicitari!!
Băgați LIKE-UL, video asta trebuie sa ajungă viral, e pt ajutorul nostru al tuturor apicultorilor.
Bună ziua!
Se cunoaște bine de apicultori cele spuse .... Numai că numise pare corect și echitabil aceste criterii de clasificare...de ce nu putem pune valoare pe inversul fenomenului... Adică să fie o miere fără procent mare de polen... și aceasta să se ceară....
Respect!
Foarte Adevărat!🙋♂️
Felicitari d-le inginer.
Liber la F40
Nu poate exista miere 100% de salcâm. Un pic de păducel sau altceva tot se găsește în zonă. Poate că astea-s niște interese să fie doar unii certificați ca să exporte numai ei miere de salcâm. Oricum, în țară clientul singur își alege furnizorul dacă are ceva cunoștințe despre cum trebuie să arate, să curgă și mai cu seamă despre gustul și mirosul mierei de salcâm.
Mierea se clasifica în 3 clase: de calitate(1) superioara 30%polen,( 2)calitatea a-1-a 25%polen. (3)categoria, a-2-a 20% polen, culoarea nu se normeaza. Polenul din miere nu se considera un ingredient, se considera originea florii din ce florii au adus mierea. Standardul corespunde cele 3 clase la mierea preluata de la producator. Mierea sub procentul 20% polen. Nu mai este miere de salcim find un fals întrucât procentul de polen este diluat cu adausuri de falsificare. Mierea cu procent scăzut de polen salcim, nu mai este miere poliflora, de ce o cumpăra la un preț derizoriu. Atunci laboratoarele nu mai fac analize corecte atunci exista un mit. Cum spune biblia, cum lumea va trai, se va păcăli unu pe celalant. Am văzut un buletin de de analiza polen de salcim 4%. Dubios 96% ce este miere poliflora? Mierea poliflora are alt procent de polen, Dacă albină a avut cules la salcim, cum ma duci în eruare cu un buletin fals. Domnul inginer ca să dispară suspiciunea, atunci apicultori când oferă spre procesare vinzare, procezare, mierea sa fie însoțită cu buletin de analiza, sa dispară discriminarea cele 3 părți apicultor , procesatorul, și laborator de analiza acreditat. Da nu se ia în calcul va fi faliment apicultor, procesatorul și laborator analiza acreditate. Consider este esențial sa se schimbe stasul de calitate la mierea de salcim fără procent de polen in miere, sa nu mai aibă nici o clasa de calitate anularea proprietăților fizice și chimice ale mierii. Sa vedem ce mai inventează. În societate sint prosti, prostii sint folosiți de oamenii deștepți, și prostii se folosesc de deștepții, iar oamenii cinstiți sint folosiți de escrosii. Biblia ne învață. Omule nu strâmbă balanta în favoarea ta, ca nu te ajuta la nimica. Va urez succes, asteptam fim mai cinstiti autentici între oamenii.
La analiza miere cind se pragateste pentru Verificare microscopica se citește 1000 de granule de polen reprezintă în mostra mai multe speci de polen morfogic a polenului din plante. Se citește se numără morfologia polenul de salcim și se face raportul%polen, ,,,,, de 50 de ani a fost valabil stasul,
Daca se implementează ceea ce spuneți să vedeți preturi de salcâm calitatea superioara ,asta ar însemna de ups ce înflorește salcâmul trebuie imediat sa pun numai rame goale
Rame goale pun si eu ,dar daca in padure este si tecar care infloreste in aceiasi perioada cum sa facmiere pura . 5 % cu siguranta este si tecar iar in iarna devine tulbură.
Stima!
Mult respect,un sait unde unde vă putem găsi
Cei de afara sunt de acord...?
Explicat în câteva cuvinte: floarea nu dorește să se polenizeze (hermafrodita), își ține polenul departe de mediul exterior dar voi trebuie să aveți maxim de polen in miere. Sau, mergeți la culesuri mici, că la culesuri mari va declaseaza mierea.🤦🏻♂️
Miroase puțin a mafie dar, na...
Însoțit de acest video așteptăm și o statistica reală despre câți apicultori din Romania reușesc să producă mierea de salcâm cu 30% polen.