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Entre la Fortaleza del Real Felipe y frente al puerto del Callao está ubicado, hace 110 años, el emblemático Rovira, bar y restaurante. Una antigua taberna donde lo que más se sirve a la hora del almuerzo, desde 1907, es el famoso pan con pejerrey acompañado de un caliente caldo de choros. No soy del Callao pero para mi el pan con pejerrey del Rovira es inigualable, gracias por su atención. Dios te bendiga
Recordando viejos tiempos cuando mi hábitat era el Callao, frecuentaba un pequeño restaurante al frente donde trabajaba, puntualmente por la mañana mi desayuno obligado era el pan con pejerrey con su sarzita al jugo, una taza de caldo de choros con su limón y aji siempre acompañado de un vaso de cerveza pilsen de barril . Todo eso era un reconforte al espíritu mañanero.
Magnifico video y del pan con pejerrey se me hizo agua la boca deliciosos. Que folletos de guia de turismo solo veamos Dilo No mas y ya sabemos donde pasarla bien que visitar y hasta que comer. Y si falto el aguita 😅😅 felicidades.😊
Un clásico el pan con pejerrey🐟🫓!!! Tiene que ser servido con su salsa criolla🧅🍅 con un punto de tártara al centro! Lo malo es que el pejerrey es un pez de litoral, es decir está cerca a los desagües!🙄
@@jerrypuma7149 Lamentablemente en Lima-Callao recién se tratan las aguas residuales desde el 2013! Con Taboada y La Chira solo detienen los sólidos pero no matan las bacterias, pues se necesita una 2da fase ya sea biológico y/o químico. Todos los peces de litoral, se ven afectados, incluyendo el pejerrey🙄
Buenas, Juanma, que tal videaso, como siempre ♾️ acertando en el clavo del gusto, yo hace tiempo que no voy al Callao y a La Punta, cerca de 10 años, como cambie de trabajo, pues trabaje en el Callao 13 años, y desde esa fecha ya no regrese al Callao, se que hay muy buenos point donde comer pan con pejerrey, pero como han pasado muchos años no se si seguiran existiendo, todo cambia. Buen Video, Juanma, Namasté, Amithaba y Larga Vida 🖖👍
ESE PAN CON PEJERREY LO VENDEN A 2 SOLES EN LA PLAZA BOLOGNESI Y FRENTE AL HOSPITAL LOAYZA TAMBIÉN LO VENDEN, SI NO HAY PEJERREY ES PAN CON BONITO Y SARSA CRIOLLA. CLARO EL PAN ES NORMAL NO EXTRA GRANDE COMO EL DEL VIDEO.👍😂🇵🇪
Hola @dilonomas nuevo suscriptor que buen canal hermano, chochera ese point no lo manyaba buen pan. Queria recomendarte el Garden de Jesus María, en la Residencial San Felipe , por años el mejor arroz chaufa criollo, es un puntazo chochera. Abrazo y felices fiestas 🥳
8 soles bien pagado dice... Para ir en familia ...los que viven en la Punta...claro pues...pero la mayoria le recuerdo...gana un sueldo mínimo señor...
La mayoría *no* gana sueldo mínimo, sino la clase media en el Perú (con todas sus subdivisiones) no sería la más grande. Peeeero coincido en que es un poco caro para el producto, sin embargo tendría que probar del sitio que mencionan para ver si vale la pena. Carisimo tampoco es pues @osito10107
@@maclis El Perú es un país pobre independiente de los salarios de algunos...pero me ratificó, la mayoría que no es poco ..viven con un sueldo mínimo,sin contar q una gran parte viven con menos...volviendo al producto que difundieron en este vídeo..no eh dicho que sea malo ni regular...solo digo que el decir..al viento que no es Caro...pues dependiendo para quien,punto no más.
@@davidrodriguez7143 no se trata de conformismo sino de que esta dura la vida para muchos..Yo si puedo pagar pero para mi no vale la pena pagar ese monto. En un lugar que esta cerca a puertos.... tendria que estar buenisimo. Para darse ese lujo.
@@davidrodriguez7143 Si quien? ..oigan a este sujetó...y a ti quien te ah dicho que ganó un mínimo,por qué lo aseguras!! Me conoces?? No voy a dedicarte más a responderte...lo único que hice es basarme en estadísticas,tal cual, para prueba y ejemplo ,elijen de presidente a Castillo y ahora está Dina...la mayoría es la que elije,te recuerdo!! Y muchos con título ,pero la mayoría viven con poco ,recorrí todo el Perú y por eso lo digo.
Juanmaaaa Podrias ayudar a difundir la ayuda para El señor Taxista que vive en su taxi endeudado para ayudar a su esposa enferma de Cancer , salio en reportaje en el canal 2 el 24 de Julio
@@yonnyvlogs1633 si es enserio porque he ido a buscar para comer y nada en mercados, en pesquero y mercado mayorista.. la misma respuesta... ESTAN EN VEDA.
@@yonnyvlogs1633 y si hay pejerrey pero vienen de Chile y son grandes parece un jurel... pero escuche decir que soy demasiado antihigienicos los de Chile
8 soles x un pan con apenas un pejerrey y rocoto picante con venas recaro es y ellos les parece bien xq disponen de plata la gente q le sobra la plata normal precios elevados
Fui a buscar el dichoso pan con pejerrey, sorpresa la mia y de otros que fuimos, no quieren atender y no dejan sentarnos, todo frío, no me gustó la experiencia en particular
Si puede ser que te salga más barato pero compra tu el pejerrey, empanizalo tú, usa tu gas, usa tu aceite, compra la cebolla, compra el limón y etc.. si todavía no entiendes el concepto de que es un restaurante, déjame decirte que está en nada
@@Jaimeenrique46 el restuarante lo compra por cantidad men no vas a compararlo Asi el lo haga en casa sale mas barato . Si lo venderian a 5 soles igual estarian ganando muy buen margen.
@@yonnyvlogs1633 si vas a entrar a ese tema infórmate bien campeón, todo ha subido desde la pandemia, alquiler de local, sueldos de trabajadores, insumos etc. Lo que antes te podía costar 5, hoy te cuesta 8 y no está mal, por último acaso es una ley de estado comprar el pan con pejerrey de 8 soles en ese restaurante? Puedes encontrar más barato, si, pero cuídate que hay muchos sitios insalubres y existe desde la salmonela, pasando por el helicobacter y terminando en anisakis
Ya van 2 veces que me dejó llevar por recomendación suya y voy al lugar y es un fiasco. Fui a saborear el pan con pejerrey y te dan un minipan ciabata de panadería y pejerrey con aire, muy poco. Mejores panes lo consigo con la tía veneno, y para ello pagué 8 soles. Sinceramente está bien pagado 3 soles y eso.
Le dicen Chalacos los de callao pues antiguamente a la pesca se decia chalaw ya los pescadores le decian chalaqaw...de ahi el gentilicio derivado chalaco...la RAE lo pone como originario del callao...chalaco=chalaqaw= pescador
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Saludos Juanma 😊
Entre la Fortaleza del Real Felipe y frente al puerto del Callao está ubicado, hace 110 años, el emblemático Rovira, bar y restaurante. Una antigua taberna donde lo que más se sirve a la hora del almuerzo, desde 1907, es el famoso pan con pejerrey acompañado de un caliente caldo de choros.
No soy del Callao pero para mi el pan con pejerrey del Rovira es inigualable, gracias por su atención. Dios te bendiga
Bueno, pero en un par de ocasiones tocó pelo (qué ironía)
Q rico pan con pejerrey, voy a visitar ese point, sin duda👍👍👍😋😋😋
JUANMA SALUDOS QUE RICO ESOS PANES CON PEJERREYES SALUDOS DESDE CHINCHA🤗
Se ve buenazo ese pan con pejerrey, buen lugar frente la mar, buen video Juanma, le próximo encuentro con los seguidores puede ser ahí , saludos
Ir a la playa a comer le dió un Plus adicional a tu vídeo amigo, y también deja con las ganas de ir a comer y también a conocer la punta
😮
Ya hacia falta un video en este rico domingo!, saludos ❤
Hoy tengo que ir a ese punto...
Se ve buueenaasooo
Calidad en video! Gracias por recordarnos ese gran point y antojarrnos esa delicia. Buenas vibras Juanma!
7:19 HACE TIEMPO QUE NO ME MUEVO...... CUACK
Saludos desde Huancayo.
Mi callao querido como te extraño...
Buen video,esos panes con pejerrey se ven buenasos
Recordando viejos tiempos cuando mi hábitat era el Callao, frecuentaba un pequeño restaurante al frente donde trabajaba, puntualmente por la mañana mi desayuno obligado era el pan con pejerrey con su sarzita al jugo, una taza de caldo de choros con su limón y aji siempre acompañado de un vaso de cerveza pilsen de barril . Todo eso era un reconforte al espíritu mañanero.
Ufffffffffffff un pan con pejerrei es buenazo siempre, tengo q ir a ese point
hola saludos desde el callao
Buen vídeo, saludos Juan ma
Juanma, muy delicioso.
Bendiciones ❤
Hummm 😋 crocante! ese pescadito en sandwish. 👍😃 Dilo Nomás y amigos. Saludos!! Desde Arica
Se vè bueno, pero si nunca probaste el pan con pejerrey en chimbote, es un clasico, excellente video . saludos.
Hace tiempo que no como un buen pan con pejerrey 😞, que nostalgia Juanma, te envío un fuerte abrazo mi querido amigo , excelente video 👍
REcomendadisimo. Uuff buenaaaso
Tremendo point en el rico Callao. La punta callao.
Magnifico video y del pan con pejerrey se me hizo agua la boca deliciosos.
Que folletos de guia de turismo solo veamos Dilo No mas y ya sabemos donde pasarla bien que visitar y hasta que comer. Y si falto el aguita 😅😅 felicidades.😊
Un clásico el pan con pejerrey🐟🫓!!! Tiene que ser servido con su salsa criolla🧅🍅 con un punto de tártara al centro! Lo malo es que el pejerrey es un pez de litoral, es decir está cerca a los desagües!🙄
O sea que estan comiendo del desagüe?
@@jerrypuma7149 Lamentablemente en Lima-Callao recién se tratan las aguas residuales desde el 2013! Con Taboada y La Chira solo detienen los sólidos pero no matan las bacterias, pues se necesita una 2da fase ya sea biológico y/o químico. Todos los peces de litoral, se ven afectados, incluyendo el pejerrey🙄
Ahí está el sabor diferente😢😢😢😢😢
Asu como antojas, que rico se ve y se escucha como cruje, gracias por el dato, como siempre haciendo contenido superior, toma tu like👍🏻
LES RECOMIENDO QUE VAYAN A REBECCA EN EL PUERTO DE CHORILLOS . TODOS SUS PLATOS SON BUENOS Y SU PAN CON PEJERREY BUENASO
Hola juanma,qie rico pan con pejerrey te envidio,jajajaja sanamente,y como no tenia que ser en mi rico Callao,un abrazo
Juanma....que chu... haces con el hijo de Moe o moe de joven...y con Milhouse de joven de los Simpsons por el callao... igualitos
Muy interezante incurcion
Se ve buenaso.
Buenas, Juanma, que tal videaso, como siempre ♾️ acertando en el clavo del gusto, yo hace tiempo que no voy al Callao y a La Punta, cerca de 10 años, como cambie de trabajo, pues trabaje en el Callao 13 años, y desde esa fecha ya no regrese al Callao, se que hay muy buenos point donde comer pan con pejerrey, pero como han pasado muchos años no se si seguiran existiendo, todo cambia.
Buen Video, Juanma, Namasté, Amithaba y Larga Vida 🖖👍
Excelente los vídeos como siempre maestro
Su ceviches es buenazo donde Don guissepe...pero su pancitos con pejerrey no lo he probado pero por la pinta que tiene se ve bueno
yo mismo los preparo..recuerdo cuando hiba a Puerto Nuevo a comprar pejerrey fresco por MANOJOS. Caminaba desde Nestor Gambetta
No es hiba sino iba
@@ivansulca581 Estudie fisica en la UNI ... me importaban las matematicas . el resto me valia VERGA
Buena Juanma una pregunta,como hace con las espinas ,están todos fritos o sin espinas no se ? Culturizame, gracias
Si esta bien frito no ahi problema se mulen al morder
Bien ahi con Julito igualito a Federico Salazar y su recomendación para el pan con pejerrey
ESE PAN CON PEJERREY LO VENDEN A 2 SOLES EN LA PLAZA BOLOGNESI Y FRENTE AL HOSPITAL LOAYZA TAMBIÉN LO VENDEN,
SI NO HAY PEJERREY ES PAN CON BONITO Y SARSA CRIOLLA.
CLARO EL PAN ES NORMAL NO EXTRA GRANDE COMO EL DEL VIDEO.👍😂🇵🇪
Claro papá lo justo el pan con pejerrey tiene que venir con el cólera si o si
El de vídeo es grande, ya fui al lugar de Juan Manuel y es un pequeño ciabata. Mejor sirven con la tía de la esquina
Saludos mano ! Vente a Japón para recorrer casas abandonadas
Si le pones el boleto de avion............
mi querido... Federico Salazar... saludos
0:28 ♥
Hola @dilonomas nuevo suscriptor que buen canal hermano, chochera ese point no lo manyaba buen pan. Queria recomendarte el Garden de Jesus María, en la Residencial San Felipe , por años el mejor arroz chaufa criollo, es un puntazo chochera. Abrazo y felices fiestas 🥳
TQM pelao :D
Muy buen vídeo y muy bonita zona para grabar
Juan ma haz un vídeo hacerca de computadoras por favor 🙏
Mi querido Federico Salazar de huachipa
Ese pan con pejerrey !! Te pone marisco, sauuuu
7:17 uy no
El pejerrey no está en veda?
Que rico.
Si ayi abia en la entrada del mueye una señora q vendia su pescado frito solo en las tardes era un bun te ablo d los años 75
Mi pregunta es, como viajas en la combi, atrás y adelante al mismo tiempo? xD
Juanma porque a los del Callao les dicen chalacos?
pasa la direccion bro
Bravazo
Mi querido Federico Salazar del Yauca alias Pelícano triste.
De niño siempre comí pan con pejerrey hasta que los pescadores me dijeron que viven donde desemboca el desague
Bien juanma por mi barrio el rico callao
Ayuda, del centro de Lima, en que combi puedo llegar a ese lugar? Porque los taxistas nunca me quieren llevar al Callao y se ve bien bonito todo
Desde Plaza Dos de Mayo salen combis y colectivos hacia La Punta.
Ygualito a federico salazar el señor de chonpa azul😂😂
El mejor está en chincha😊
Tu pata el pastelero buena yunta, cague de risa
si es en la Punta, recontra barato
Partiendo que los dueños tienen años en el rubro va... Despues del covid todos merecen ganar....me parece justo el precio.....
Don Guisseppe es el pan con pejerrey de la Punta
asuu que rico
8 soles bien pagado dice... Para ir en familia ...los que viven en la Punta...claro pues...pero la mayoria le recuerdo...gana un sueldo mínimo señor...
La mayoría *no* gana sueldo mínimo, sino la clase media en el Perú (con todas sus subdivisiones) no sería la más grande. Peeeero coincido en que es un poco caro para el producto, sin embargo tendría que probar del sitio que mencionan para ver si vale la pena. Carisimo tampoco es pues @osito10107
@@maclis El Perú es un país pobre independiente de los salarios de algunos...pero me ratificó, la mayoría que no es poco ..viven con un sueldo mínimo,sin contar q una gran parte viven con menos...volviendo al producto que difundieron en este vídeo..no eh dicho que sea malo ni regular...solo digo que el decir..al viento que no es Caro...pues dependiendo para quien,punto no más.
@@osito10107quien gana el mínimo es comformista, así de simple. Hay que prepararse, estudiar y esforzarse si quieres salir de esa mediocridad.
@@davidrodriguez7143 no se trata de conformismo sino de que esta dura la vida para muchos..Yo si puedo pagar pero para mi no vale la pena pagar ese monto. En un lugar que esta cerca a puertos.... tendria que estar buenisimo. Para darse ese lujo.
@@davidrodriguez7143 Si quien? ..oigan a este sujetó...y a ti quien te ah dicho que ganó un mínimo,por qué lo aseguras!! Me conoces?? No voy a dedicarte más a responderte...lo único que hice es basarme en estadísticas,tal cual, para prueba y ejemplo ,elijen de presidente a Castillo y ahora está Dina...la mayoría es la que elije,te recuerdo!! Y muchos con título ,pero la mayoría viven con poco ,recorrí todo el Perú y por eso lo digo.
Quienes más odiamos el pan con pejerrey por el trauma de la espina 😔👍🏽
Tu no más
lo de no dejar la propima y llevarselo todo es de..... xD
Certificado que Don Giuseppe es el mejor point de Oan con Pejerrey. 8 soles bien pagado.
Juanmaaaa Podrias ayudar a difundir la ayuda para El señor Taxista que vive en su taxi endeudado para ayudar a su esposa enferma de Cancer , salio en reportaje en el canal 2 el 24 de Julio
El de polo azul es muy ahuev4o
holle pelado has otro video ps
Me hace acordar..cuando encontré en la punta fumando a mis amigos Jesús y Omar los más fumones de SMP....condevilla...jaaa
De donde traen ese pejerrey si esta en veda ????????
De verdad ?. Ojala no esten depredando sino multa porque despues ya no podremos comerlo y todo aumentara
@@yonnyvlogs1633 si es enserio porque he ido a buscar para comer y nada en mercados, en pesquero y mercado mayorista.. la misma respuesta... ESTAN EN VEDA.
@@yonnyvlogs1633 y si hay pejerrey pero vienen de Chile y son grandes parece un jurel... pero escuche decir que soy demasiado antihigienicos los de Chile
Amigos una pregunta. Por ahí roban o es tranqui?
Te roban hasta los calzoncillos !
La Punta es tranquilazo y súper bonito. Alrededores es movido.
Debes ir en combi y irte en combi ahi es medio tranqui pero sales y es otra cosa
8 soles x un pan con apenas un pejerrey y rocoto picante con venas recaro es y ellos les parece bien xq disponen de plata la gente q le sobra la plata normal precios elevados
No tengo la culpa de ser pudiente, se vienen videos gastando más de 10 soles…tiembla mr beast!
Ivan si eres pobre ouedes ir a la tía veneno a cimorar un caramelo de 1 sol. Más misio que eres.
POR QUE JULITO LE ECHO MOSTAZA AL PAN CON PEJERREY??
1 sol de pan 1 sol de pejerrey y 6 soles de papel!! No pasa nada!
Así es el negocio 😅
Si es rico si se podria pagar pero estando junto al mar 5 soles estaria bn.
Provecho con tu anisakis en tu pan de a luca
Y la mano de obra ?? Se pasan de conchan..
@@laverdadlaverdad531 y dime Masomenos cuánto debo cobrar por servir un pan con mantequilla?
Vuelve con toda la gente marco luicillo y toda tu mancha
Crilin que falta te quedaste sin ideas ases cualquier cosa
Fui a buscar el dichoso pan con pejerrey, sorpresa la mia y de otros que fuimos, no quieren atender y no dejan sentarnos, todo frío, no me gustó la experiencia en particular
El de lentes medio raro come como si no tuviera dientes 😅
No sé qué pasó lo siento medio pesado el vídeo siento que algo cambio, no sé si son los patas o es la edición. Lo siento distinto 😐
Mas barato te sale hacerlo en casa !
Obvio
Si puede ser que te salga más barato pero compra tu el pejerrey, empanizalo tú, usa tu gas, usa tu aceite, compra la cebolla, compra el limón y etc.. si todavía no entiendes el concepto de que es un restaurante, déjame decirte que está en nada
@@Jaimeenrique46 el restuarante lo compra por cantidad men no vas a compararlo Asi el lo haga en casa sale mas barato . Si lo venderian a 5 soles igual estarian ganando muy buen margen.
@@yonnyvlogs1633 si vas a entrar a ese tema infórmate bien campeón, todo ha subido desde la pandemia, alquiler de local, sueldos de trabajadores, insumos etc. Lo que antes te podía costar 5, hoy te cuesta 8 y no está mal, por último acaso es una ley de estado comprar el pan con pejerrey de 8 soles en ese restaurante? Puedes encontrar más barato, si, pero cuídate que hay muchos sitios insalubres y existe desde la salmonela, pasando por el helicobacter y terminando en anisakis
da risa que ponen "receta original" como si hubiera una.
No pidieron tartara? Lo veo seco.. lo q al menos se pide no mientan.
Es muy pequeño el sándwiches
Estan 2 soles o 8 soles , confirmen
8 soles
Ya van 2 veces que me dejó llevar por recomendación suya y voy al lugar y es un fiasco. Fui a saborear el pan con pejerrey y te dan un minipan ciabata de panadería y pejerrey con aire, muy poco. Mejores panes lo consigo con la tía veneno, y para ello pagué 8 soles. Sinceramente está bien pagado 3 soles y eso.
3:46 q malcriado eres estimado....
En Corongo tambien los venden
Ie dicen chalacos a los del callao por qué hace muchos años de lima al callao todo eran chacras de chala, para alimento de ganado
Cómo que hace tiempo que no se mueve?
Y la vez pasada que??
No bailaste salsa en el pasaje de la salsa??😂😂😂😂
Juanma porque a los del Callao le dicen chalacos?
busca
Le dicen Chalacos los de callao pues antiguamente a la pesca se decia chalaw ya los pescadores le decian chalaqaw...de ahi el gentilicio derivado chalaco...la RAE lo pone como originario del callao...chalaco=chalaqaw= pescador
@@BRATTLVmás claro. Imposiiible