Pudín de Limón Sin Azúcar - Mi Receta Súper Fácil!! | Auxy
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- เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2023
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Ingredientes para 4 porciones o vasos de 130 aproximadamente.
🍋 400 ml de leche de vaca o bebida vegetal
🍋 1 huevo + 1 yema
Receta vegana • Básico | CREMA DE LIMÓ...
🍋 5 g de gelatina sin sabor en polvo o láminas
🍋 60 ml | 4 cdas de Jugo de limón + la cascara rallada de 1/2 limón.
🍋 4 cdas de Endulzante - Yo usé Monk Fruit sin azúcar usa tu favorito, prueba y rectifica si lo quieres más dulce.
Para decorar Opcional: Crema, nata para montar o Chantillí. También puedes poner merengue y te voy a dejar aquí mismo mis opciones de merengues bajos en azúcar.
• BÁSICOS: MERENGUES LIG...
❄️ Llevar a la Nevera por 4 h o durante toda la Noche. Se conserva en perfecto estado hasta por 5 días.
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Yo utilizo maicena que disuelvo en la leche fría en lugar de gelatina o agar agar. Lo utilizo como crema para el limón pie.
Si, es así como lo hice en la versión vegana de esta receta. 😋
@@PostresSaludables gracias Auxy! Desde Argentina, un cariño grande.
Gracias Auxi.
Se ve muy rico ,suave y cremoso.
Lo haré.😊
Qué rico sé vé lo are gracias por compartir tus recetas saludables saludos desde Chile 😘
Maravilloso. Se ve de un rico. Gracias
AUXY. SIMPLEMENTE ESPECTACULAR 💖💖💖🌹🌹🌹
Amo el limón! Me encantó esta receta ❤👏👏👏🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Que rico postre lo voy ha preparar gracias ,soy f Perú.
Se ve muy rico gracias❤
Felicidades todo se ve muy rico
Hola 😊 muy buena pinta 👌😋 que rica
Saludos. Excelente y delicios idea!
Tremendo!!! Amooo los postres con limón!!!❤
🍋🍋🍋🍋😋 son divinos!
Que rico tiene que estar gracias cariño 💪👍👌👏👏👏😘😘🦋
🍋🙏🏻😋 es un placer compartir amiga!
Saludos bella Auxy y como siempre sorprendiéndonos con ricos postres 😋😋🌹🎉 como este que es especial para este verano caluroso y excelente por su sabor agridulce simplemente espectacular. Saludos y un 💋 y un abrazo desde Cortazar Guanajuato, México.
Siiiii mi bella, es una combinación fresca y acidulce que no deja a nadie indiferente! 🍋😋🍋
Hola linda Auxy ☺️✋muy sencillos y sabrosos tus recetas yo también te sigo desde Apaseo el alto Guanajuato México ☺️❤️saludos a la distancia hasta Japón ,gracias x compartir tan buenas recetas 👍
Se ve muy bueno y cremoso, gracias por la receta.
🙏🏻🍋 Es un placer
Saludos desde panamá🇵🇦🇵🇦🇵🇦 Q.Rico postre wuao seve excelente Saludos Q.Linda Receta ya le di 👍👍👍❤🙋♂️🙋♂️...
Verdad que si compatriota🌲
💖🍋 Muchas gracias hasta Panamá
Muchas Gracias Tengo un montón de limones y no sabía que. Hacer .😁
Se ve muy exquisito lo prepararé gracias por compartirnos tu receta saludos a tu lindo hijo desde Lima - Perú.😀🙌👏❤🇵🇪
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🍋☺️ Muchas gracias mi hermosa! Un abrazo de nuestra parte
Riquísimo , pero el huevo queda crudo? Tengo esa inquietud. Gracias ❤❤
Buenisimo, Auxy
Mmmmm que bueno me encanta gracias Auxy ❤❤❤
🙏🏻🍋😋 Muchas gracias hermosa
Perfecto ideal postre para las que estamos recién empezando hace repostería Muchas gracias
Ya es mi segunda vez que lo hago
❤ RIQUÍSIMO Y NUTRITIVO 🎉❤ MIL GRACIAS 🙏 😊
😋🙏🏻🍋🍋🍋 Muchas gracias
Que rico me encanta todo lo q cocinas , me gustaría , cantidades grandes
Muy.rico.grasias
Se ve delicioso el pudín de limón, gracias Auxy! 👏🏻👏🏻🤗😋🇵🇪
🍋🍋🍋😋🙏🏻 Gracias Bella
F
Se ve apetitoso. Gracias por tu receta. 🍋🍋
Que rico!!!! 😋🤗❤️
Espectacular ❤
Hola Bella. Si usaras leche de vaca que has calentado y le echas el limón, se cuajará la leche y la caseína ira quedando en conglomerado de grumos o gránulos, y separada del suero.
Ella no usa leche animal en sus recetas pero si da la opción que la usen en la cajita
Excelente observación. La mayoría dan like sin haber probado que la receta funcione o no, como en este caso.
Hola Bella!!
Se puede hacer perfectamente con la leche de Vaca, solo hay que hacerlo tal cual sugiero en la receta que se haga. Porque de hecho la receta original de este postre es con Leche de Vaca y es el mismo proceso. 😉 No hay que dejar de remover y se hace con la leche templada.
@@PostresSaludables muchas gracias por tu aclaración Auxy querida💛.
Tal vez al combinarse con el huevo le impide que el limón lo cuaje.
@@recompensoaldevolver671 tu crees que de una persona con 2 millones dé seguidores casi no nos podemos fiar de las recetas? Ella ha indicado mil veces q prueba y prueba las recetas que hace y hasta q no le salen buenas, no las publica. De verdad que es que sacais punta a todo.😊
Me encantan tus recetas !!! ❤❤❤
Muchas gracias 🙏🏻🍋
Qué lindoooooo!!!!!🤗
🍋😋🍋 muchas gracias!!
Hola hermosa Auxy...es refrescante está receta...y sobretodo dulce.... Gracias ...la haré hoy..tus recetas SIEMPRE se meañ antojan
🍋🍋🍋😋 Gracias mi hermosa Kari. Espero que la disfrutes
@@PostresSaludables ....ASI será se ve increíble
Gracias Auxy esto se ve delicioso . Donde busco el suscrito de los huevos y gracias gracias gracias!
Buenas tardes se ve riiicoo😋😋😋ese budín de limón 🍋🍋
🍋🍋🍋😋🙏🏻siiii
❤Ecelente pudin felicitAsiones
Se ve genial Auxy!!!!
🍋😋🍋 espero que lo puedas probar!
Saludos desde republica dominicana ❤
🙏🏻😋🍋
Wow se ve delicioso!!! ... Gracias Auxy. 🌺
K delicioso yo kero un vacito auxy
Se puede poner Maizena? O almidón de maíz
Que rico postre desde costa rica un saludo❤🎉
Yo uso azúcar sukra pura calidad
Mmm😋 qué rico y fácil se ve de hacer, gracias auxy 💞
🙏🏻🍋😋 Espero que lo puedas probar pronto!!
@@PostresSaludables si 🥰
que buena pinta....
🙏🏻🍋😋 Gracias
Gracias gracias gracias y chin chin d matecito amargo dde San Juan Argentina
☺️ Muchos abrazos mi bella María!
Qué manga pastelera usas? Vivo enamorada de tus platos 😍
Que ricura 😊
🍋🍋🍋🙏🏻😋
Hola felicidades por tus postre deliciosos y yo soy diabetica y es dificil conseguir postres asi natural si añadir azucar y me encanta postres con limon y todo lo que se haga con limon..Felicidades y Dios la bendiga siempre y sigas con tus resetas..
Soy de New Jersey
Te amamos!!!
😘 Yo les amo más!!
Uhhh se ve reque rico!!!!!
🍋😋 si, espero que lo puedas preparar pronto
Delicioso 😋🌺
🍋😋🍋 Muchas gracias Ana!
El encabezado dice " sin azucar" lo cual o es verdad.
Qué delicia gracias 😊❤
🙏🏻🍋🍋🍋😋 espero que la puedas probar
Me encanto' la receta! Pero se podri'a usar fe'cula de mai'z para darle cuerpo y cuaje en vez de la grenetina?
Hola, empeze a ver tus videos xq soy diabética y quisiera q por favor me escribas cómo se llama y dónde consigues los azúcares q utilizas en tus recetas; o sea cabe recalcar q cómo se llama en japonés. Muchas gracias. Tus recetas son excelentes, pero no puedo preparar todavía x el azúcar.
gracias, se puede sustituir el huevo?
Me salió muy rico 😋, gracias por la receta, pero tengo una consulta... es necesario dos yemas y una clara? Se estropearía si solo le agrego dos huevos y ya? ( Osea dos yemas y dos claras)
Wuaw q delicia total ❤️
Ufff de mis postres favoritos ya lo quiero hacer versión saludable ❤Auxy de que material son los vasos ?
🍋😋🍋 te va a encantar!
Delicioso 😋
Se ve delicioso , quisiera hacerlo pero con cual quedaría mejor con leche de soya o almendras?
Ambas son opciones deliciosas 😋 yo lo hice con soja
Auxy qué rico!!!!! Una consulta, en mi bolsita de agar agar no viene instructivo, como podría integrarlo y que cantidad debería usar para las proporciones de tu receta? Muchísimas gracias y felicidades x esta nueva magnífica creación!!!
Hola! Necesitas unos 5 g de polvo de agar. Así que te sugiero añadirlos mientras la leche se está calentando. Recuerda que el agar solo funciona si se cocina a una temperatura mayor a los 70 •c así que tenlo presente ☺️
@@PostresSaludables Gracias bella!! Muchísimas gracias x tu respuesta. Tu bb es hermosísimooo!!!! Bsos dulces para vos Auxy, siempre tan dulce con todos 🍬💞😘😊 Qué tengas un hermoso día junto a tu familia.
Hola Auxi, te comento que una de las recetas que diste para Braulin, en vez de leche utilice jugo de naranja, no le eché cacao, me quedó una torta de naranja superdeliciosa.
No me gustaba hacer recetas de postres pero desde que vi tus videos los comencé a hacer y me encantan.
Por último te comento que utilizo como endulzante en todas tus recetas miel de Maple.
😋 amiga que Alegría y suena delicioso el resultado. Me encanta que ahora disfrutes de preparar tus postres y los adaptes a tus gustos. 💖💖💖
Se puede sin gelatina?🥲 Uno sin gelatina por favor😊Saludos desde República Dominicana❤
Con agar agar, bombón. Se puede hacer igualmente y es vegano
Este no, luego espero poder compartir otras recetas sin gelatina 🍋😋
Que apetecible Auxi!!!; pinta delicioso!!. Al hacerlo ¿Podría dejarse enfriar un poco la leche antes de incorporarla a los huevos? Gracias❤
Me imagino que lo hace así en caliente para que el huevo se cocine
Exactamente amiga! 🍋😋
Hola Auxy! Genial! O sea que no vuelve la preparacion al fuego?
🍋😋 No mi bella, el huevo se cocina con la leche caliente, confía, queda divino!
@@PostresSaludables Muchas gracias
¿Se puede usar dátil u otro fruto dulce en lugar de productos procesados qué sustituyen a la azúcar?
☺️ Puedes utilizar el endulzante que prefieras o útiles de manera regular. Es cuestión de gustos y necesidades. Hay quienes no pueden comer Dátiles aunque sean menos procesados porque elevan los niveles de azúcar en sangre.☺️ adaptar es la clave.
❤
Hola Ausy no tengo gelatina sin sabor,se puede con sabor?
Si, sin problema! Aunque quizá tengas que rectificar el azúcar porque suelen estar dulces.
Se puede usar miel como endulzante? Gracias😉
😋🍋 sin problema
@@PostresSaludables Muchas gracias🙂
¿Sabéis medidas de agar agar?, quiero usarlo y no me aclaro con esta gelatina vegetal. Gracias!
5-7 g para esta cantidad es Perfecto. Agrega el agar antes de calentar la leche. Recuerda que para que activar el agar se debe calentar a 70 •c mínimo
@@PostresSaludables gracias Auxy, así lo haré; 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻!!!!!!
O sea que los huevos quedan crudos?
Que buena pinta. ¿Qué azúcar utilizas? Gracias
Dijo que es monk fruit
Exactamente
🎉❤
BUENA PINTA MM RICO
Con Agar agar se podrá?
Totalmente!! 🍋😋
💛💛🍋🍋🙏🏼🙏🏼
❤️🧡💛
🍋🍋🍋😋
Para hacer queso se pone jugo de limón para cortar la leche ,,en este caso no se corta la leche será por la gelatina todavía no use ya are
No sera pq es bebida vegetal XD?
No se corta porque se hace con leche templada y a no se deja de remover en ningún momento. Al pasar un par de minutos la leche está sin grumos ☺️
🍋🍧
😋🍋🙏🏻
Hola linda te he buscado en Tik Tok y no encuentro tu cuenta
Hola Audy quiero comprar Bizcochos esponjosos pero marco tarjeta de crédito y no hay ningún espacio para poner los datos, como hago??
Hermosa, una vez que está en la opción de pago, le das a finalizar pedido y ahí te saldrá para poner la información ☺️ muchas gracias por confiar en mi trabajo.
Si tienes alguna duda puedes escribirme a posaludables@gmail.com
@@PostresSaludables eso es lo que hago pero me regresa a la página pedidos
@@PostresSaludables estamos en el mismo país y no lo puedo comprar 😡
Lo hice y con leche se corta la preparación. 😢
Subscribirse se hace al final. ANTES es = presionar y no se subscribe uno.
😅 💖
Tachannnnnnn.!!!!!!!!auxiiiiiiii k te como la caraaaaa se me acumulan las recetas 😂😂😂😂😂👏👏👏👏👏👏
😂😂😂😂🍋🍋🍋😋 Lo siento amiga! Es que yo no paro nunca con mis experimentos. Espero que pruebes alguna pronto
@@PostresSaludables Auxi ese es el problema k no paro ja ja y como todos están súper ,super buenosssss...... 👏👏👏👏👏💕
Se ve delicioso!! Solo una duda, el limon no hace que la leche se corte?
Buena preg
🍋😋 Sí, tal cual la pones. pero si la leche esta templada, como les digo en el video basta con seguir mezclando por unos minutos y los grumitos desaparecen!
Justo me preguntaba lo mismo, gracias Auxi
Gracias !!!
@@PostresSaludables Muchas gracias!! Esa era mi duda porque el postre se ve delicioso y quiero hacerlo. Gracias de nuevo!!
Sin azúcar y el monkfruit es azúcar.
Es un endulzante pero NO ES AZÚCAR Y TIENE CERO CALORÍAS. Si quieres puedes no ponerle ningún endulzante y tendrás un postre 0% dulce.
Se ve tan rico,solo que los sustitutos del azúcar, son peor que el azúcar común, entonces que difícil, ninguna de las dos opciones son buenas, y nada saludable.
Eso no es cierto. Y si eres diabético menos. Os creeis todos los mitos
Tanto diminutivo no puede ser bueno para la salud.
😂😂😂 habrá que ver si hay algún estudio científico al respecto
Hola buena tarde de Colombia dijiste sin azúcar osea q si lleva dulce por q le añadiste dulce está mal el título del tema
Es dulce por el monk fruit, no le echa nada de azúcar
El monk fruit no es azúcar
@@IsAbElmiaumiau es azúcar sin calorías
Pero no lleva azúcar es monk fruit que es un edulcorante diferente y me parece que no tiene calorías
Le puse Monk Fruit, un endulzante sin calorías que no es AZÚCAR ni provoca los mismos defectos. 🫤 además siempre les sugiero utilizar SU endulzante de preferencia
Buena tarde, que engaño el título de su video con el contendo, dice "SIN AZÚCAR" ... cuando leo SIN AZÚCAR es zin endulzar, cero... aunque digan 0 calorías... bah...
Hola! Es diferente azúcar que endulzantes
El monk Fruit es 0 calorías 😅 Y NO ES AZÚCAR.
Pero También es posible NO PONERLO, así es CERO SABOR a Postre.
El huevo no se cosina ??
Hola! se cocina con la leche caliente que colocamos.
Delicioso 😋
🍋😋🍋 Muchas gracias!