Rola diety peptydowej w leczeniu i zapobieganiu nietolerancji żywienia enteralnego

Szeroki komentarz prezes Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu - dr hab. n. med. Doroty Mańkowskiej-Wierzbickiej do artykułu „Rola diety peptydowej w leczeniu i zapobieganiu nietolerancji żywienia enteralnego. Aspekty kliniczne i ekonomiczne.” W rozmowie z dr inż. Katarzyną Zadką autorka przybliża nam pacjenta wymagającego podania diety peptydowej, korzyści kliniczne jakie można uzyskać dzięki zastosowaniu diet opartych o białko serwatkowe i wpływ takiego postępowania żywieniowego na koszty leczenia.