Seu vídeo é muito bom e bem explicado amei. Só uma sugestão: não coloca essa música de repente.. Porque eu tava no fone, quase morri de tanto susto kkkkkkkkkk
Olá Letícia, obrigada!! Morango solta água mesmo, oq pode ser feito é montar o bolo e não colocá-los nas bebidas, no caso do acetato monto 1hora antes de entregar para cliente. No caso da decoração em chantininho monto na noite anterior e coloco os Morangos picados no centro do bolo, evito as bordas! Tem alguns vídeos aqui no canal mostrando como monto os bolos com frutas, dá uma olhada! Espero ter ajudado 😘😘
Obrigada 🥰 entrego todos meus bolos em embalagens dessa forma th-cam.com/video/LPpM6kEuOJM/w-d-xo.html Em bolos que não tem papelaria não corto a tampa Espero ter ajudado
Oiee...esse modelo de Bolo é bem prático pra montar pouco antes de consumir... se fizer um dia antes o Morango vai soltar bastante água no Recheio e os Morangos da decoração tbm não vão ficar bonitos
Olá, bom dia! Uma dica é você fazer uma linha de contenção com o recheio, dividir os morangos no meio colocar os morangos virado onde foi cortado para massa, porque assim a água que o morango soltar a massa vai absorver, e colocar o recheio em cima dos morangos. Evitando assim que o morango solta muito líquido no recheio.
@@jessicacanovacakes vc fez o bolo é guardou na geladeira no saquinho?só no outro dia que vc recheio?no mesmo dia que fez o bolo vc dividiu ele em 3 camadas?
Olá Mariana tudo bem? Espero que sim! Na minha região está a média de 50,00 o quilo Nesse modelo de Bolo eu cobro docinhos como adicional! Espero ter ajudado 😘
Vendo a 50,00 o kg esse tem 2kg e a massa Red velvet tem adicional e os docinhos de cima tbm são adicionais... precisa calcular oq gastou, depende muito da região!
Quando vai colocar Morangos... eu sempre indico montar pouco antes de consumir... quando fizer de um dia para outro utilize geleia e atenção no ponto certo do Recheio 😉😘 não desista... tente de novo
Perfeito vou faze -lo para dar de presente numa festa caixa para um casal que vai em lua de mel
Uauu... vai ficar um arraso... depois me conta como ficou 🥰😘
Parabéns! Muita delicadesa!❤❤
@@edilzajorgedemelosousa4401 🥰😘
Perfeito❤
@@RubyaAlves-np7mx 🥰😘
Perfeito.😍😍😍😍
Lindo demais
Muito obg fiz meu primeiro bolinho no acetato e deu super certo. Obg pelo vídeo, ajudou muito.❤☺️
Fico feliz em saber q ajudei de alguma forma.... parabéns 🥳🥳
@@jessicacanovacakes Obg.☺️
Eu tô fazendo agora
Lindão!!!
🥰😘
Amei
🥰😘
Gostei
🥰😘
Ficou lindo demais mdsss
Obrigada 😍😘
bom dia que lindo parabens amei
🥰🥰😘😘
Que espetáculo! Meus parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻
🥰😘
Muito bem montado, ficou lindo!!! Obrigada e parabéns pelo vídeo
Obrigada 🥰😘
Seu vídeo é muito bom e bem explicado amei. Só uma sugestão: não coloca essa música de repente.. Porque eu tava no fone, quase morri de tanto susto kkkkkkkkkk
😅😅 não sei oq houve... deve ser algum problema com TH-cam.... tem música no vídeo todo, só percebi o erro pelo seu comentário, obrigada 😘
@@jessicacanovacakes 😘😘😘😘
Arrasou-se ❤️❤️
🥰🥰
@@jessicacanovacakes ❤️❤️❤️❤️
Esse ficou lindo 😍😍
🥰😘
Lindoooooooo! Perfeito!!!!!!!
Obrigada 🥰 😘
👏
Vc tem receita do brigadeiros? fica tão firme.
Oie... já tem receita aqui no canal, mostrando o pontos dos brigadeiros 😘😘
Lindoooooo❤️
🥰
Amei! Uma dúvida: molha a massa com o que?
Oiiie... uso leite condensado com água filtrada... mesma proporção de cada 🥰😘
Qual tamanho da forma que você usou?.bolo lindo💕💕
Obrigada 🥰 forma 15cm diâmetro
😍👏👏👏
🥰😘
Ameiiii muito lindo o bolo parabéns ❤️
Obrigada 🥰
Que tamanho de forma vc utilizou e de acetato?
@@PaTriciaSilva-ou8eh a forma tem 15cm de diâmetro
E o acetato 15cm de altura, mas sempre corto um pedacinho que sobra
Ah sim muito obrigada pela ajuda 😘❤️❤️❤️
O bolo não desmancha após retirar o acetato?
Oiie... não, ele fica firminho se o recheio estiver no ponto certo ✔️
Fica bem estruturado montando o bolo uma hora antes? Não desmancha quando retira o acetato?
Não não... o Recheio estando no ponto certo não corre risco... esse tempo antes do cliente retirar ele fica refrigerado
O que eu posso fazer para o morango não soltar muita água? Parabéns, lindo trabalho! ☺️
Olá Letícia, obrigada!!
Morango solta água mesmo, oq pode ser feito é montar o bolo e não colocá-los nas bebidas, no caso do acetato monto 1hora antes de entregar para cliente. No caso da decoração em chantininho monto na noite anterior e coloco os Morangos picados no centro do bolo, evito as bordas!
Tem alguns vídeos aqui no canal mostrando como monto os bolos com frutas, dá uma olhada!
Espero ter ajudado 😘😘
Olá Jéssica! Esse naked ficou muito lindo com essa decoração! Ai na sua região você vende esse bolo por quanto??
Obrigada... vendo o quilo por 50,00 e nesse modelo cobro os doces a parte... esse bolo tem 2kg adicional de 30,00 dos doces e Morangos
Total 130,00
Olá não entendo muito bem
Esse acetato a gente compra no tamanho da forma q assou o bolo!??
Se puder me responder fico grata!🙏
Olá.... tem as medidas certas, caso fique maior vc acerta com a tesoura 😉
Quanta quantidade de recheio você usou ? Contando com os beijinhos de ninho encima? Pode colocar a quantidade dos ingredientes por favor?
Esse bolo tem 2kg
Para cada Kg de Bolo uso uma receita de Recheio
1 leite Condensado 100ml de creme de leite e o sabor
Lindo!!! Você transporta ele apenas no cakebord ou tem algo que cobre?
Obrigada 🥰 entrego todos meus bolos em embalagens dessa forma th-cam.com/video/LPpM6kEuOJM/w-d-xo.html
Em bolos que não tem papelaria não corto a tampa
Espero ter ajudado
Posso deixar o bolo todo enfeitado dessa mesma forma pronto, a a noite na geladeira e servir no outro dia pela a tarde ? Ou o morango amolecer muito ?
Oiee...esse modelo de Bolo é bem prático pra montar pouco antes de consumir... se fizer um dia antes o Morango vai soltar bastante água no Recheio e os Morangos da decoração tbm não vão ficar bonitos
Olá, bom dia!
Uma dica é você fazer uma linha de contenção com o recheio, dividir os morangos no meio colocar os morangos virado onde foi cortado para massa, porque assim a água que o morango soltar a massa vai absorver, e colocar o recheio em cima dos morangos. Evitando assim que o morango solta muito líquido no recheio.
@@izadorasouza9475 mas aí molha a massa normalmente com a calda ou deixa só a água que soltar dos morangos?
@@jessicacanovacakes vc fez o bolo é guardou na geladeira no saquinho?só no outro dia que vc recheio?no mesmo dia que fez o bolo vc dividiu ele em 3 camadas?
@@marlenepaixao9980 essa massa pode ser recheada no mesmo dia, ela é bem firme!! 🥰😘
Qual tamanho do bolo?da qnts fatias
Oiie... esse bolo tem 2kg 15cm de diâmetro e 10cm de altura rende aproximadamente de 18 a 20 fatias
Qual a diferença do bolo com ou sem acetato?
Diferença visual somente rs
Sem acetato não gosto de colocar laço pois gruda no Recheio... e o laço da um charme no bolo
Parabéns pelo seu trabalho e vídeo está lindo, mas quanto vc cobra em média por um bolo desse?
Olá Mariana tudo bem? Espero que sim!
Na minha região está a média de 50,00 o quilo
Nesse modelo de Bolo eu cobro docinhos como adicional! Espero ter ajudado 😘
Oie! Quando tira o plastico nao desmorona nao?? Alguem q ja fez pode me dizer?
Oiiie o recheio estando no ponto correto, não desmorona rsrs
Quantos gramas de massa vc usou?
Oiiie... nunca pesei massa... uso a forma com medida 15cm de diâmetro para um bolo de 2kg que no caso é o do vídeo, espero ter ajudado 🥰😘
Tô vendo aqui q vc cortou um pouco em cima o acetato
P cortar tem q tirar a fita?
Não consegui ver direito!
Não precisa tirar, posiciona ele, passa a fita durex pra fixar e corta as bordas em cima na altura que desejar
Qual o tamanho da forma que vc usa para fazer esse bolo
Olá... forma de 15cm diâmetro 10cm altura
Por quanto posso vender um bolo desse?
Vendo a 50,00 o kg esse tem 2kg e a massa Red velvet tem adicional e os docinhos de cima tbm são adicionais... precisa calcular oq gastou, depende muito da região!
Eu fiz um , n prestou os morangos soltou uma.agua e desmontou todo no outro dia , fiquei super mal 😭😭
Quando vai colocar Morangos... eu sempre indico montar pouco antes de consumir... quando fizer de um dia para outro utilize geleia e atenção no ponto certo do Recheio 😉😘 não desista... tente de novo
Vc não ensina o recheio
Olaaaa, tem vídeo no canal desse recheio th-cam.com/video/_PIVLxnhMuI/w-d-xo.html
@@jessicacanovacakes muito obrigada
O bolo parece ser de chocolate. Não está vermelho.
😘