FAZENDO BOLINHO DE CARNE EMPANADO PRA CONGELAR E TER SEMPRE À MÃO

RECEITA
1.800 kg carne moída
3 colheres chá cheia de sal
3 colheres de tempero Chimichurri
pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto
2 colheres sopa de alho
vinagre
2 cebolas médias trituradas ou raladas
1 pimentão pequeno triturado ou picadinho pequeno
2 xícaras chá de farinha de rosca
cheiro verde a gosto
MASSA PRA EMPANAR
farinha de arroz ou de trigo
1 ovo inteir
água pra dar ponto
PRA EMPANAR
Farinha de rosca ou farinha de mandioca fina
Endereço pra correspondência
Caixa Postal 120.058
Cep: 82020-970 - Santa Felicidade - Curitiba
Marta Midori Yoshida