บทที่ 4ส่วนผสมและการฝึกปฏิบัติการทำขนมเจาะหู

[@ฐณยศโล่ห์พัฒนานนท์]

เยี่ยมเลยครับ เป็นความรู้เพื่อสืบสานวัฒนธรรมทั้งถิ่น

[@oakkharawathongthong9789]

คนสุรินทร์ ศรีสะเกษ บุรีรัมย์ ที่มีวัฒนธรรมเขมร ขนมนี้ใช้ในงานพิธีต่างๆ เช่น งานแต่ง งานบวช งานขึ้นบ้านใหม่ งานสารทเขมร
ภาษาเขมรเรียกว่า ขนมกันเตรือม ครับ

[@ฮัฟเซาะห์มะดีเยาะ]

เเป้งเหลววมาก

[@pattarinbee429]

แป้งตอนผสมเหลวมากค่ะ ไม่เหมือนในคลิปตวงตามสูตรแล้วนะคะ

[@เด็กนางย่อนชาแนล]

ขอบคุณที่แนะนำสูตรให้ครับ🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

[@ชูครีม-ฆ9อ]

ขอบคุณค่ะ

[@มณฑาอิ้ววังใส]

เคยลองทำตามสูตรนี้ แป้งจะเหลวมากๆ ปั้นไม่ได้ค่ะ

[@weeratecho8466]

วิธีการน่าจะไม่ถูกต้องนัก(ถ้าทำแบบโบราณ)

[@รมณีหวังสุข]

แป้งไม่ต้องพักไว้ค้างคืนเหรอคะ

[@ดาราหน่อแดง]

ตอนละลายแป้งมันเหลวคะ

[@ฟารีดาดอเลาะ-ษ6ส]

ทำไมเวลาพักแป้ง แป้งถึงแข็งตัวค่ะ เกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ

[@Ranu-wc6bc]

น่าจะเพิ่มแป้งค่ะ

[@ชูครีม-ฆ9อ]

สอนทำขนมจู้จุนด้วยก็ดีนะคะ