Gratin de patates douces 🍠 FACILE
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2019
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#gratinpatatedouce #patatedouce #gratinlegumes
Pour 4 personnes :
1 kg de patates douces
2 oeufs
Sel /poivre
1 pincée de noix de muscade
100 gr de râpé (chèvre ou autre)
10 cl de crème
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*Merci pour cette nouvelle recette. J'adore les patates douces, je cuisine souvent le même plat qui est un peu ma "madeleine de Proust", alors je vais tester pour découvrir une autre manière de savourer ce fabuleux tubercule qui colore nos assiettes en hiver.*
Il est 22hrs. Et j’ai faim. En regardant ❤️❤️
Merci pour cette recette car la patate douce est très bonne d origine
Salut, ce gratin me donne trop envie j'ai hâte de tester
J'adore la patate douce merci pour la recette je l'ai refaite à la maison par contre moi j'ai fait avec emmental rapé parce que avec le chèvre j'avais peur que ça soit trop fort et toute la famille a adoré👍🏾😊
Ho!... A la maison tout le monde adore la patate douce je fais ce gratin dès demain... Merci pour le partage
Ann Bika2 top ❤️
Cc merci pour cette terrible recette qui donne envie bonne continuation 👍👍👍👍💝💝💝💝💝
Farida BAAZIZ merci 🙏🏼
Miam miam 😋
Mmmmmmm.....
Je suis tes vidéos et recettes depuis très longtemps mais n’ai jamais commenté ! Je dévorerais chacun de tes plats 😂 est ce que tu pourrais éventuellement nous faire une recette de la pumpkin pie stp ?On arrive en plein dans saison 😊😊
J’ai déjà une recette ici : th-cam.com/video/jb-uj6g_W0A/w-d-xo.html bisous 😘
😍Je la teste aussi !!!
Mélodie B 😍
@@Chocmiel my God.. Délicieux. J'ai fais avec du gruyère suisse. Une tuerie 😋
Mélodie B ooohhhh merci 🙏🏼 ❤️☺️👌🏻
Bonsoir c'est tellement bon les patates douces. Les cuisinées de plusieurs façons. On peut rajouter à ce gratin des filets de poulet. Merci pour ce partage. Bonne soirée
Dorinne Libellule oui 👍🏻 !! Merci 🙏🏼
Ça tombe bien, j'ai deux patates douces qui traînent 🤗
Dalia Richard miam 🤤
Bienvenue choc miel - tes recettes me manquaient . J'espere que tu resteras encore quelque temps avec nous. Bonne chance. Miammiammmmmmm !.
NICE!!!!!!!!
Si je veux les cuire au cookeo, quelle quantité d'eau et pour combien de temps ? Merci
Bonjour J aime l idée de set recette peut on mettre une protéine au mélange comme saumon thon ou autre pour faire un repas complet merci
Johanne Langlais oui miam 🤤 !!!!
Humm je vais le faire. Justement j ai les patates douces qui ne vont pas tarder a arriver au potager 😶😊
Eliane Robert génial 😍
Coucou, j'ai testé ton gratin hier soir. Le goût est très bon. Un petit bémol, il y avait quelques morceaux avec des parties filandreuses, pas très agréables en bouche. Pour la prochaine fois, je pensais mixer le tout (avec la crème, les œufs, etc.) mais j'ai peur que l'appareil soit trop liquide. Qu'en pense tu ? Ou sais tu qu'elle partie dois-je couper ?
coucou 🤗 merci pour ton retour !!!! j'ai déjà eu ce problème avec la patate douce !! c'est clair que c'est pas terrible, je ne sais pas si c'est une question de qualité, ou de conservation mais certaines sont délicieuses d'autres beaucoup moins et filandreuses :( sinon tu peux écraser en purée, ou passer au presse purée, mixer oui mais doucement, ajouter la crème au fur et à mesure pour éviter que cela soit trop liquide et garder le "contrôle" sur ta préparation ;)
Ha ok je pensais qu'elles étaient toutes comme ça 😂 (c'est la première fois que j'en cuisine moi-même). Je ne pense pas que ce soit la conservation car achetées hier soir. Peut-être la qualité alors.
J'avais peur qu'au presse purée les parties filandreuses restent dedans, je verrai quelle technique je testerai à ce moment là. Et dois je mettre quand même les œufs du coup ?
Merci pour ta réponse rapide ^^
Bake Neko Oui tu peux quand même mettre les œufs mais un par un il faut vraiment voir ta texture ;) essaye avec une autre patate douce tu verras c’est très étrange mais elles ne sont pas toutes pareils !!☺️
OK, c'est noté ^^
Merci pour tout tes conseils 😉