Торт медово-шоколадный "Анастасия"

сахар 150гр,
мед 3 ст.л,
маргарин 150гр,
3 яйца,
сода 0.5 ч.л,
какао 2 ст.л,
мука 400-450+- гр,
крем:сметана 500-+ гр,
150 гр. сахара
другие ингредиенты:
мягкая карамель 200гр,
грецкий орех 150 гр,
черешня 400гр