戻し3分。思い立ったらすぐに作れる超ヘルシー常備菜の作り方。忙しい時や、お疲れ気味の時に、絶対うれしい一品です。

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • 【ひじきそぼろ】
    好評の乾物シリーズ!!
    今回はひじきの常備菜。
    ひじきって、ビタミンミネラルが豊富な
    超優秀乾物。
    ひき肉と合わせたことで
    栄養バランスがめちゃめちゃ良くなり
    作り置いてちょこちょこ食べられたら
    もう、これは最高最高!!
    疲れている時も
    忙しい時も
    これさえあれば
    栄養補給、バッチリできちゃいます。
    作り置けば、美味しくて体にいいから
    お守り代わりに常備してね
    出来上がったものは
    冷蔵庫で4~5日保存可能。
    冷凍保存なら2~3週間は大丈夫です。
    ご飯にかけるだけでなく
    卵焼きに入れたり
    サラダに欠けたり
    いろいろアレンジも楽しめます。
    <材料>
    (作りやすい分量)
    芽ひじき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・15g
    A)豚ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g
      塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
      しょうが(すりおろし)・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
    B)醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
      みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大3
      砂糖(お好みで)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
    かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2パック(4g×2)
    炒りごま・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
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ความคิดเห็น • 486

  • @TT-lt6yl
    @TT-lt6yl 5 หลายเดือนก่อน +2

    ひじきはザルにつくのがいやで、年数回しか使いませんでしたが、この画期的な方法を知ってからは、週一回はひじきレシピが登場しています。もう数え切れないくらい何度も作っています。他にも美味しくて作りやすい素敵なレシピがいっぱいで、奥薗先生のお陰で、家族一同、健康が底上げされている感じです。心から感謝です!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  5 หลายเดือนก่อน

      わーい、何度も作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝です😆✨✨

  • @Tommy-pm4pn
    @Tommy-pm4pn หลายเดือนก่อน +1

    このレシピも美味しい~❤生姜多めにすると正に生姜焼きの味でご飯が進みます。先生のレシピはどれも間違いなく美味しいし、アレンジが出来るので飽きないです。本当にいつもありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  28 วันที่ผ่านมา

      うれしいコメントありがとうございます💕💕作って下さって感謝感謝です😆✨✨

  • @りる-w3g
    @りる-w3g 4 หลายเดือนก่อน +2

    ひじきの煮物、今日はおかず、あと平日のお昼のおにぎりにして会社に持って行こうと思います😊
    ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 หลายเดือนก่อน +1

      作って下さってありがとうございます💕💕おにぎりいいですねー😆✨✨

  • @倉田篤子-f1d
    @倉田篤子-f1d 3 ปีที่แล้ว +3

    今作りました。美味しく出来ました。ヒジキの戻し方は目からうろこザルにヒジキがささっていやだったのがこれならいいです😊マンネリのヒジキ煮から脱出先生ありがとう御座います🙇😊💞

  • @アル-d4w
    @アル-d4w 3 ปีที่แล้ว +37

    面倒がって適当に食事を済ませがちな、おばあちゃんに食べてもらおうと思います✨
    先生、いつもありがとうございます🙋💞

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +5

      そうそう、そう言う食べ方をしてもらえると、すごーくうれしいです。是非是非作って下さいね😆✨✨

  • @tarowantanabe4354
    @tarowantanabe4354 3 ปีที่แล้ว +15

    豚ひき肉が無かったのでツナ缶を代わりに使ってみたんですが、それでも美味しく出来ました!お財布にも優しくて本当に主婦の味方です。ありがとうございます!

  • @のぶはむ
    @のぶはむ 3 ปีที่แล้ว +67

    ひじきの扱いが神業ですね❗️ざるにあげなくていいだけで、ハードルがかなり下がります。この動画のおかげで、健康に良いものをたくさん作れそうです❤️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +3

      是非是非お試しあれ😆✨✨✨

    • @倉田篤子-f1d
      @倉田篤子-f1d 3 ปีที่แล้ว +4

      今 作りました。美味しいで~すすごく🍚に合いますいつも甘辛煮なのでマンネリでしたこれなら孫にも気に入って貰えそうです😊先生いつもありがとう御座います🙇

  • @NS-sl5oi
    @NS-sl5oi 3 ปีที่แล้ว +17

    私にとって癒し動画です。奥薗先生が可愛くて、見てるだけで楽しくなります。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      うれしいコメントありがとうございます☺️💕💕

  • @凛凛-h5y
    @凛凛-h5y 3 ปีที่แล้ว +48

    先生が紹介されるものは身体に良いものばかり。
    要領良く、気取らず主婦目線で本音も語ってるのが人気ある理由だと思ってます。
    これからも動画楽しみにしてます✋

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 9 หลายเดือนก่อน

    おはようございます。寒いですね。先生,お返事ありがとうございました♪感謝です。先生のレシピに愛や癒しを日々感じています。ひじきは学校給食で食べていた記憶があり懐かしく思います。先生,これからも主婦や他の方達の喜ぶレシピお願い致します。一年間お仕事お疲れ様でございます。来年も先生にとって素敵な年になりますように!😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  9 หลายเดือนก่อน

      いつもコメントありがとうございます💕💕こちらこそ来年もどうぞ宜しくです😆✨✨

  • @user-wj4uk9io6t
    @user-wj4uk9io6t 3 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます
    昨日大きい袋のひじきで作ってみました🎵
    何度もおかわりし 喜んでもらえました
    ひじきがザルにつまるのがイヤで料理してなかったのですがフライパンで もどして作る方法は いいですね✨
    おとつい肉巻き高野とうふを作り これも大好評で 2歳の孫がバクバク食べてました
    教えて頂きありがとうございました🙇🙌

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます💕喜んでもらえたようで、めちゃめちゃうれしいです。バクバク食べてくれたお孫さんにも感謝感謝。本当にうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @curiousgeorge3305
    @curiousgeorge3305 3 ปีที่แล้ว +22

    ひじき、大好きですー。ザルに詰まっちゃうと洗うのがなぁ…というのがいつもあったので、フライパンで戻すアイディアは最高です👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +3

      わーい、うれしいなぉ。是非作ってみて下さい😆✨✨

    • @na-naba-ba1737
      @na-naba-ba1737 3 ปีที่แล้ว +3

      私もめひじきの戻す為にザルに詰まりイライラマックス💢(高いのにもったいないと貧乏性)。還暦過ぎて😢先生の動画で解消されました、感謝感激です❣️

  • @永井希世江
    @永井希世江 8 หลายเดือนก่อน +1

    奥薗先生、いつも楽しく拝見、夕食レシピとして、沢山活用させて頂いております。
    ありがとうございます。
    先日久しぶりに、ひじきそぼろを作ったのですが、大量過ぎた為、中々減らず、刻んだカレールーと水を少し足してレンチン、なんちゃって、和風キーマカレーにしたところ、最高の味になりました。次回からは、アレンジも含めて、大量そぼろひじきになりそうです。そして、コロッケにもチャレンジしてみたいです!!
    これからも、簡単、家計にも、身体にも優しく美味しいレシピ、楽しみしております。
    応援しています。
    ありがとうございました。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 หลายเดือนก่อน

      わーい、ひじきそぼろアレンジ、素晴らしい😆🎉🎉🎉🎉🎉

  • @にしおおおお
    @にしおおおお 2 ปีที่แล้ว +11

    何度も作ってます、お世話になってます。先日、ひじきそぼろを使ってパスタを作ってみました。美味しかったです。

    • @いちうさ-r7b
      @いちうさ-r7b 8 หลายเดือนก่อน

      いつも、楽しみに見ております。本当に素晴らしいレシピです。先生、ありがとうございます。

  • @渡辺道子-h6w
    @渡辺道子-h6w 3 ปีที่แล้ว +2

    新しいひじきの食べ方を教えて頂き、ありがとうございました。家族も喜んでいます。栄養価も高いという事で、これからも作りたいと思います。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j 3 ปีที่แล้ว +41

    先生の料理は何時栄養満点で作りやすいと思います。料理の裏技を教えて頂いて凄く嬉しいです😃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      こちらこそ、うれしいコメントありがとうございます💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @よるさち
    @よるさち 3 ปีที่แล้ว +2

    🌈✨😆こんなにもヒジキの扱いが楽なんて✨びっくりです‼️
    そして美味しかったです😍👍🌈✨ありがとうございました🙏💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとうございます。感謝感謝☺️💕💕

  • @渡邉優子-b5z
    @渡邉優子-b5z 3 ปีที่แล้ว +80

    前回の高野豆腐も美味しかったです。蒸しモヤシは冷蔵庫にあります🙂先生のTH-camに出会ってから毎日の献立を考えるのが楽になりました。感謝感謝です😊

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 8 หลายเดือนก่อน

    先生のレシピ本当に見てるだけでも毎日元気になれます。先生,いつも有難うございます♪これからもレシピ教えて下さいね。先生大好き💕😊

  • @りんごろお-v5i
    @りんごろお-v5i ปีที่แล้ว

    作りました❗️
    ひじき、これまでは煮物にすることが多かったですが、けっこう面倒な割に家族にウケが良くなかったのですが、こちらはパッとできて豚肉の栄養もあり、ご飯が進み、良いこと尽くめです😊お弁当のご飯の上にも良いですね。本当にいつも、料理や苦手な私に笑顔と元気をくださってありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨

  • @中沢正美
    @中沢正美 3 ปีที่แล้ว +5

    わーい🙌栄養満点のひじきそぼろ。さっそく作ってみたいと思います。奥園先生ありがとう💃

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      返信が遅くなってごめんなさい🙏是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @水無月雨音-k4c
    @水無月雨音-k4c 3 ปีที่แล้ว

    前々から作りたいと思ってひじき買っておいたのですが、昨日やっと作れました❗️
    32g入りだったので倍量で作りました✌🏻
    ひじき好きなので美味しいだろうなと思っていましたが、思っていた以上でした😆💕
    これだけでご飯がどんどん進みます😋
    ありがとうございます✨

  • @moja76
    @moja76 2 ปีที่แล้ว

    作ったの3回目🌟お弁当のふりかけ代わりに作りました❤️ひじきが、パクパク食べれちゃいます🎵ヘルシー

  • @ケロ-q8e
    @ケロ-q8e 2 ปีที่แล้ว +2

    どれ見ても美味しそうです😊
    僕、透析してて、あまり食べれないけど、大好きです😊❤️

  • @小林綾里子
    @小林綾里子 3 ปีที่แล้ว +10

    なぜこの組み合わせ思いつかなかったのか!と思うぐらい素晴らしい組み合わせです👍
    お弁当にも、箸休めにも活躍するし、何しろお安い食材、しかもお家にある感じのものであっという間にできるのは本当に素晴らしい!
    素晴らしいついでに、ひじきは水を切るのがザルが目詰まりして1番イヤでした😩 なのにフライパンと蓋とは‥
    もー早速作ります!明日作ります!
    我が家の定番常備菜になる予感🥰
    蒸しもやしとワカメも常備菜仲間入りしてます😄

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨

  • @うゎーお
    @うゎーお 3 ปีที่แล้ว +7

    お弁当で卵に混ぜたりご飯にかけたりめっちゃ重宝しそう❤いつもありがとうございます!

  • @tamagotoji-mchan3m
    @tamagotoji-mchan3m 3 ปีที่แล้ว +1

    我が家にいる1歳4ヶ月の孫と95歳の母も食べられる。先生の動画に感謝です~💖

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      わーい、うれしいです。感謝感謝😆💕💕

  • @ふにゃふにゃピロシキ
    @ふにゃふにゃピロシキ 2 ปีที่แล้ว

    いつも美味しいレシピ動画をありがとうございます。
    離れて暮らす大学生の娘にも作るように薦められるわかりやすい動画ばかりで助かってます。
    白ゴマを入れる面倒になるくだり…どの動画にもあり、気持ちがわかるだけに毎回笑ってしまいます。
    別の動画で最終的にはそのまま入れるパターンが特に気に入っております。
    先生が益々…身近に大好きになるシーンです♪

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 8 หลายเดือนก่อน

    早速作りました。先生,どうもありがとうございます♪😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  8 หลายเดือนก่อน

      作って下さってありがとうございます😆💕

  • @misa4783
    @misa4783 3 ปีที่แล้ว +5

    私的に今まで存在が薄かった乾物が、奥薗さんのおかげで、ひとつまたひとつ乾物レパートリーが増えていくのが嬉しくって、ついニヤニヤしちゃう今日この頃です😅✌️
    特に前回の高野豆腐の肉巻きレシピ‼️
    もう絶品でした✨👏👏👏
    苦手だったスポンジのような食感が、ものの見事に消えさり、超絶美味しかったです😂✨
    家族のみんなも美味しいって喜んでくれたので、しばらくは頻繁に作ろうかと思ってます🤣🤣
    高野豆腐はもう立派な我が家の主役ですね‼️(笑)
    今回のひじき料理も、作る工程が理にかなっていて、なるほどねー!!の連続👍
    蓋を使ったテクニック、自己流でやっていて、いつもひじきが溢れてしまうのが気になってましたが💦
    微妙に違うってことが動画で再確認でき、プチストレス解消✌️明日にでもやりたくなってきました😅✨✨
    コロナ禍で、家族が家で食べる機会が大幅にアップしている我が家。
    乾物は強ーーーい味方てす💕💕

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、うれしいコメントありがとうございます💕💕乾物を好きになってもらえて、すごーくうれしいです。これからも乾物レシピを紹介していくつもりですので、是非また作ってみて下さいね😆✨✨✨

  • @naozo710
    @naozo710 3 ปีที่แล้ว +1

    いつもおいしくいただいています!このそぼろは、テレワーク中のお昼ご飯として、白米にかけてちゃちゃっと食べるのもおいしかったし、レタスにのっけてサラダにしてもGoodでした。先日、間違って木綿豆腐を買ってしまって、冷ややっことして上にのっけたら、おいしくってビックリしましたー

  • @寺山貴子-t5v
    @寺山貴子-t5v 3 ปีที่แล้ว +1

    先ほど作りました!晩ごはんはまだ先だけど、我慢できずに、ご飯に載っけていただきました‼️美味しーい💕💕これは、子ども達にも食べさせなきゃ💨💨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      わーい、作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいなぁ😆✨✨

  • @rotosuhigh8551
    @rotosuhigh8551 3 ปีที่แล้ว +2

    乾物の扱いは奥薗センセは抜群やな。
    ひじきの戻し方をここまで丁寧に解説する動画は中々ないと思います👍️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいです。是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @JUN1127JUN
    @JUN1127JUN 2 ปีที่แล้ว

    仕事休みなので今日作りました😉混ぜご飯にしたら超絶美味しかったです。😃💯レバーの甘辛煮、ほうれん草と厚揚げ炒め物もリピしてます✌️いつも簡単な説明とレシピありがとうございます🙇

  • @toshimi5359
    @toshimi5359 2 ปีที่แล้ว +6

    ひじきの戻し方、お湯でザルを使わずフライパンの蓋を使って、とても参考になりました。
    ひじきというと煮物が多かったのですが、ひき肉と合わせて栄養価もアップする常備菜はとてもいいですね。ご飯がとても進みそうな一品です。

  • @なおこ-r4t
    @なおこ-r4t 3 ปีที่แล้ว

    長ひじきばかり使って芽ひじき買い置き残ってました。豚ひき肉も鰹節も 半端に残ってて一気に在庫整理できる!先生ありがとう!白ごまほぼ毎日指でひねって何かかにかにふりかけてます😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @よしこ-r9h
    @よしこ-r9h 3 ปีที่แล้ว +4

    お肉が入ることで子供に食べてもらいやすそう。さっそく作ります。先生のちょっとした工夫で料理の面倒くさい部分が省かれて嬉しいです。最低限の材料で作ってくれるので、他の材料足してみようかなぁとか自分でアレンジしやすくて料理が得意になったような気分になっちゃいます🤭

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいね😆✨✨

  • @有紀-x5v
    @有紀-x5v 3 ปีที่แล้ว +1

    何度も何度もリピしています✨
    3倍量、いえ4倍くらいで作っているのに常備菜にならず無くなっているという…!今まで食べて欲しくても煮物にすると敬遠されていたのに、これは息子たちのお弁当にもバッチリです👌
    ありがとうございます😆

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨

  • @moja76
    @moja76 3 ปีที่แล้ว +3

    作りました!お湯で戻すの初めて。早い!父が「これはすごい!白ごはんが進む!ヘルシー!」と喜んでいます。毎日自分と家族のお弁当を作っているので、月曜日のお弁当の白ごはんにもかけて持って行きますね♬教えて下さって、ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕めちゃめちゃ励みになります。こちらこそ感謝感謝☺️✨💕

  • @たいたい-m9m
    @たいたい-m9m 3 ปีที่แล้ว +6

    常備菜嬉しー!混ぜご飯、パスタ、サラダにもかけたい😍笑
    先生の視聴者様達もとても穏やか優しそうな方ばかりで、見てるだけで癒されます😌 今日もありがとうございます☺️
    返信とても嬉しいですが決して無理なさらないで下さいね😂💓

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +3

      うれしいコメントありがとうございます💕お心使いにも感謝です。本当に皆さん、優しくて、コメントからたくさんの元気をもらっています。これからよろしくです😆✨✨✨✨

  • @はるみ-i6x
    @はるみ-i6x 3 ปีที่แล้ว

    このひじきは良いですね。一週間私留守なんで息子に、すぐ食べれるよう作り置きします。有難うございます、、🙇

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます☺️💕💕

  • @norikok2682
    @norikok2682 3 ปีที่แล้ว +2

    芽ひじきの説明とか、簡単、美味しい、楽しい、だけじゃなく知識も増えて、一粒で何度も美味しいですね❤️息子もひじき食べてくれるかなー。作りたいのがどんどん溜まって追いつきません🤣

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @obatariansanuki3982
    @obatariansanuki3982 3 ปีที่แล้ว +2

    先生〰️本当にお手軽に出来ました😱そぼろもとってもパラパラと綺麗に出来ました。
    忙しい時、ご飯を諦めずに頑張って出来ました💓
    高野の肉巻きも作りましたよー🎵
    プリンはもう何回作ったか🎵わからなくなるほど😆凄く早く要領よく作れる様になりました🎵
    手作り楽しんでおります🎵
    ありがとうございます💓✨

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +3

      たくさん作って下さってありがとうございます💕💕うれしいなぁ。励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @tokiume4589
    @tokiume4589 3 ปีที่แล้ว

    これ、すぐに作りました。想像よりめちゃくちゃ美味しいです!ご飯にかけてもそのまま食べてもほんとに美味し。奥薗先生のレシピは無駄がなく、洗い物は少なく理にかなっていて毎回ときめきます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕私もときめきました。これからもよろしくです😆✨✨

  • @伊藤眞由美-x9b
    @伊藤眞由美-x9b 2 ปีที่แล้ว

    早速作って、お弁当のご飯のお供に入れました。常備菜があると毎日の食事やお弁当作りも楽になりますね。忙しい時でも美味しいものが食べられるので、心も身体も大満足です😌💓

  • @mmk-tp9de
    @mmk-tp9de 3 ปีที่แล้ว +1

    ひじき いいですね。今度作ります 。こんにゃくとちくわの 煮物 美味しかったです。ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとう💕💕これからもよろしくです😆✨✨

    • @mmk-tp9de
      @mmk-tp9de 3 ปีที่แล้ว

      返信ありがとうございます😊 ☺️

  • @ぱてぃさん-f3v
    @ぱてぃさん-f3v 3 ปีที่แล้ว +1

    簡単に作れて~間違いなく美味しいでしょう😋毎日❗️弁当作っているので、作り置きしたいと思います🙆次は~切干大根お願いしま~す🙏😆🎶

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      是非是非お試しあれ💕💕切り干しレシピは、豚肉との生姜煮と、焼きそばを紹介しています。概要欄から飛べるようにしていますので、良かった見てください☺️✨✨

  • @megumitakeshita6040
    @megumitakeshita6040 3 ปีที่แล้ว +2

    ひじきは煮物や白和え、豆腐ハンバーグに使う位ですが、
    ふりかけ‼️なるほど〜‼️と目から鱗です😋
    これから暑くなってきてゴハン作りが億劫な時や
    お弁当にも良いですね。多めに作って小分けにして
    冷凍保存したいと思います😇ありがとう〜❗️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @かわみど-s9m
    @かわみど-s9m 3 ปีที่แล้ว +49

    ごまひねりながら、途中で嫌になるんですよねって、ブツブツ言いながら、最後にざあーって入れてた寿子先生。そうそう、同感です。そういう何気ない一言が、このお料理動画と寿子先生の素敵なところです👏👏👏

  • @kazu1704
    @kazu1704 3 ปีที่แล้ว +4

    いつも動画楽しみにしています!
    主婦にはホントにありがたいお料理や分かりやすい説明ありがとうございます!
    これからも応援しています!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @ayakohrs6929
    @ayakohrs6929 3 ปีที่แล้ว

    家族より
    今まで食べたなかで1番おいしいひじきと言われました。ありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      わーい、うれしいです💕励みになります。感謝感謝😆✨✨

  • @gane3ify
    @gane3ify 3 ปีที่แล้ว +5

    切干し大根に続きヒジキも戻す時間なしとは…
    天才ですか!思い立ったらスグ調理出来ますね!

  • @増村京子
    @増村京子 3 ปีที่แล้ว

    作ります❗作ります❗これはお弁当に、もってこいですねー❤️😆👍

  • @ゆいりつ
    @ゆいりつ 3 ปีที่แล้ว +12

    ひじき、最近食べてないです、面倒なのかもしれません。でも先生の動画を見るとやる気がでちゃう!
    先生の笑顔と話し方が素敵だからです😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @koro8682
    @koro8682 3 ปีที่แล้ว

    フライパンで戻すの最高‼️
    全然大丈夫です で安心。
    栄養もバッチリのレシピ。
    高齢になると食が細くなるので、このようにチョコチョコ たんぱく質がとれるもの助かります☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非いろいろ作ってみて下さいね☺️✨✨

  • @立木真理子
    @立木真理子 3 ปีที่แล้ว +12

    奥園先生❗高野豆腐の作りましたよー❗自分で言うのも何ですが、大変おいしく出来ました‼️ありがとうございました☺️
    ひじきのも、絶対作ります😃ホントに奥園先生のお料理は面倒くさいのはぶいていて私にぴったり‼️ありがとうございます☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      高野豆腐作って下さってありがとう💕💕ひじきも是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @ひばり組-u4x
    @ひばり組-u4x 3 ปีที่แล้ว +4

    奥薗先生の
    わかりやすいレシピ
    本当にありがとうございます
    助かります!
    材料を揃えて 作ります😊

  • @ローズン-q9i
    @ローズン-q9i 3 ปีที่แล้ว

    ひじきのフライパンで戻すのが なんて画期的なんでしょう‼️
    水で戻すものと思い込んでいました…乾物非常食にも最適ですし
    もう一品って時もこれならすぐに戻せますね〜
    レパートリーが増えます 感謝です

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕こちらこそ感謝です☺️✨✨

  • @直美佐藤-v9i
    @直美佐藤-v9i 3 ปีที่แล้ว +1

    料理の基礎がしっかりあるので、柔軟な時短テクができるのでしょう。どれも美味しく、料理が楽しくなりました。
    ありがとうございます。
    さらに、常備菜も嬉しいです。もやしやひじきなどはしょっちゅう食べたいですね。ひじきと豚肉のコンビは最強なのでしょうが、万能もやし蒸しのアレンジのように、ひじきもサラダ感覚で食べることができたら、もっと嬉しいです。
    感謝します。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとうございます💕💕ひじきのレシピはこれからも紹介しますので、また作って下さい。これからもよろしくです😆✨✨

  • @miyuyu7
    @miyuyu7 3 ปีที่แล้ว

    色々なレシピ嬉しいです。休みの日の昼食にサッと作りました‼️実は、昔購入したレシピ本があるんですが、TH-cam発信お待ちしていました⭐初心者の方にも、分かりやすく、調理の共感できるところまで~変わらない話術!さすがです⭐ほんと助かります☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏これからもよろしくです😆✨✨

  • @さくたる
    @さくたる 3 ปีที่แล้ว +1

    ひじきの戻し方😭❤️
    かつお節や胡麻の使いかた🥲❤️
    昔、奥薗先生の本で乾物の戻し方のコツとか読んだ気がするんですが、忘れてしまいました💦
    再会できて嬉しいですー❤️

  • @公太剛ママ
    @公太剛ママ 3 ปีที่แล้ว +1

    先生の料理はほんとに体に優しくてお財布にも優しくて満点です。以前どなたかが祖母が食事を簡単に済ませて困ってるみたいなコメントを見ました。私はスーパーで働いてるのですが確かにお歳をめした方に限ってカップ麺、惣菜のお弁当、唐揚げなどなど良く購入されています。私はその姿を見ながらとても残念に思います。確かに一人暮らしだと作るのは面倒臭い、買った方が安くてつくかも知れませんが料理ってとても脳の作用になると思うんです。私の母親も今は一人暮らしですが昔はおせち料理、巻き寿司、梅干し、ありとあらゆるものを手作りしてくれていました。今はそんな気力が無いと、、それなら1品で良いから何か手作りの物を作って食べてみたらってアドバイスしています。料理は頭と体のリハビリにもなると思います。長々とごめんなさい。先生ひじきそぼろ作りましたよ、明日からのお弁当に使えます、コンニャクは竹輪が無かったのでお揚げさんで、高野豆腐の肉巻きちょっと写真では分かりずらいですが息子達にも大好評でした。私のインスタyokouta0516です。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      丁寧なコメント、ありがとうございます💕💕返信が遅くなってごめんなさい🙏料理がめんどくさくなると、食べるのもめんどくさくなり、どんどん悪いループに入ってしまいますね。どこかで、そのループを止めて、逆回転させる事が大事ですね。好奇心とか、楽しさとか、そう言うもの大事なのかなって思っています。インスタ拝見しますね。これからもよろしくです☺️💕💕

  • @みみ-o6j2f
    @みみ-o6j2f 3 ปีที่แล้ว +1

    ひじき戻す時間がなくて使えないって事多々あったのでお湯から戻す方法すごく参考になりました。
    早速作ってみました。ご飯が進む🍚
    わかります。美味しかったです👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @渡辺明美-q3q
    @渡辺明美-q3q 3 ปีที่แล้ว

    いつも素晴らしいレシピ有り難うございますとても分かりやすく説明されておりまして楽しみにしています

  • @SS-ey3po
    @SS-ey3po 3 ปีที่แล้ว +3

    作ってみました!旦那が出張で居ない時のズボラ飯用に作りました。おいしかったです。海外で、なかなかヒジキも手に入らないので、大事に食べます。(旦那は食べないから自分専用!)
    栄養バランスもいいと思うんですよね。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @soremuusu
    @soremuusu 3 ปีที่แล้ว

    美味しいレシピをいつもありがとうございます。
    さっそく今作ってみました。暑くて食欲も落ち気味ですが、今日は美味しく頂けます。
    ご飯に混ぜておにぎりにも良さそうです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。まだまだ暑い日が続きますので、美味しく食べて乗り切って下さいね☺️✨✨

  • @hanachan358
    @hanachan358 2 ปีที่แล้ว

    ひじき、油揚げと色合いに、人参といつも炒めてました…また、そぼろも良いですね。ひじきは栄養満点で、取り入れたいけど、ボールに戻して、ザルに受けたら、流れてしまい、もったいなかったので、いつも長ひじきを買っていました。ひじきの戻し方に、感動しました❗切り干し大根もあるのですが、同じ戻し方で、応用効きますか?
    スキマ時間で作って置くと、ご飯時に「今晩、何しよ?」がなくなりました。日々、健康で、元気に、充実しています。有難うございます。感謝しています。

  • @ショコラ-k4g
    @ショコラ-k4g 3 ปีที่แล้ว +1

    なるほど!ひじきの戻し方、ザルを使わないし、これだったらストレス無さそうですね!明日作ってみます!👍

  • @満月ぽん-w2d
    @満月ぽん-w2d 3 ปีที่แล้ว +9

    わぁー💕乾物シリーズ嬉しいです💕
    体に良くて、アレンジもきいて、保存可能なやつですね!☺️作る意欲も出てきました。たくさん作ります~🎵

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとう💕💕是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @pinapina29
    @pinapina29 3 ปีที่แล้ว

    貧血のためひじきはよく食べます。
    今回のレシピを参考に鶏ひき肉で梅肉も加えて作ってみました。手軽でご飯にも合って最高です!

  • @ワタシパンダ
    @ワタシパンダ 3 ปีที่แล้ว

    作ってみました♡
    ホンマや‼️😳美味しいです。ぶしぶしとごまごまも効きますね〜😚
    これは定番常備菜にしたいです。

  • @秋津美樹
    @秋津美樹 3 ปีที่แล้ว +1

    今日、ひじきそぼろ作りました‼️
    全く美味し過ぎる〰️❤️
    奥薗先生天才〰️👍

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さってありがとう💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @ミントミント-y3w
    @ミントミント-y3w 3 ปีที่แล้ว

    作りました。先生か仰るように、ひじきって残しても使い道わからないので、全部作ったので、たっぷりです。ひじきの煮物より美味しいです。ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです😆✨✨

  • @薫日向
    @薫日向 3 ปีที่แล้ว

    こんにちは🙇‍♀️😃
    ひじきそぼろ作りました。
    小さな手鞠風の、おにぎりを作って曲げわっぱの、お弁当箱に入れて、お家ランチを楽しみました♪😃
    美味しくて家族に好評で良かったです♪😃
    いつも美味しいレシピ有難うございます。🙇‍♀️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとうございます💕💕曲げわっぱのお弁当箱❣️めちゃステキです。私も食べたいです🤤✨✨

  • @あれ治美
    @あれ治美 3 ปีที่แล้ว +5

    先日の厚揚げを使ったハンバーグ、息子達にも好評でした😁
    離れている息子にも作り、この ひじきも作って送りたいと思います🙏

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとうございます💕💕うれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @千里-j6e
    @千里-j6e 3 ปีที่แล้ว

    ひじきに、鰹節!なるほどー美味しかったです!サバカンシリーズ、万能胸肉シリーズ、他に沢山つくりました。家族の健康や美味しさが詰まった先生のレシピ最高です!五歳の子や93才のおばあちゃんもいけます!ありがとうございます

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      返信が遅くなってごめんなさい🙏さば缶、万能鶏むね肉、乾物等等、シリーズ、楽しみにしてもらえたらうれしいです。おばあちゃんもお元気で何より。😆💕💕

  • @aa-vz2gz
    @aa-vz2gz 3 ปีที่แล้ว +3

    さすが!奥薗さん!ヒジキをお湯で、しかもフライパンで戻すなんて〜私は今の今まで水で時間を掛けてやってました😅ヒジキ大好きで、我が家ではよく作るので、子供達も大好きです。次回からこのやり方で早速!もう目から鱗!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @きちむ-m6c
    @きちむ-m6c 3 ปีที่แล้ว +1

    10年以上前、先生の乾物の本を参考にひじき入り鶏そぼろをよく作っていました。夏休みの宿題で子どもが料理を作るというのがあり「簡単でおいしいよ」と勧めたことを思い出しました。久しぶりに作ってみようと思います!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      乾物の本で作って下さっていたなんて、感激です。ありがとうございます💕💕💕これからもよろしくです😆✨✨

    • @きちむ-m6c
      @きちむ-m6c 3 ปีที่แล้ว +1

      お忙しいのに返信ありがとうございます❗「乾物の本」は初めて買った先生の本です。「子育てごはんわたし流」と「和風ケーキ&クッキー」とともに子育て期のバイブルでした。20年くらい前ですね😅これからも応援しています❗

  • @立木真理子
    @立木真理子 3 ปีที่แล้ว +1

    奥園先生❗ひじきの作りましたよー❗やっぱり美味しかったです👌ひじきって言うと甘辛い味のイメージでしたが、あまり甘くなく、生姜がきいて、ホントに美味しかったです。ありがとうございました☺️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです😆✨✨

  • @甘海老烏賊太郎
    @甘海老烏賊太郎 3 ปีที่แล้ว

    常備菜のアイディア有難うございます。体にいいのはわかっていても、やはり乾物を毎日摂るのは難しいので、このような常備菜のレシピのご紹介は本当に嬉しいです。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕乾物の良さを、もっと広めたいなぁと思っています。これからもよろしくです😆✨✨

  • @十六夜-t1p
    @十六夜-t1p 3 ปีที่แล้ว

    乾物ひじき → 生ひじき
    豚挽き肉 → 鶏挽き肉
    で手作りました。
    塩加減も丁度よく、白米にこちらと温泉卵のせて食べたら、物凄くおいしかったです。
    思いの外、沢山出来たので、おいなりさんの時に使用したいと思います。
    いつもアイディア豊富なレシピをありがとうございます。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。焼きいなりも是非是非😆✨✨

    • @十六夜-t1p
      @十六夜-t1p 3 ปีที่แล้ว

      @@himekuri-okuzono2021
      ご返信恐縮です。
      週末に焼きいなり作ってみます。

  • @りるパセリ
    @りるパセリ 3 ปีที่แล้ว

    見落としてました😱
    ひじきを沸騰させてもどしたりザルを使わなかったりもう天才です👏
    そのうえ栄養もあって美味しいし先生のおかげでレパートリーが増えそうです🥰いつもありがとうございます❣️

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      コメント頂き、こちらこそ感謝感謝。これからもよろしくです😆✨✨

  • @おさむ-t7l
    @おさむ-t7l 2 ปีที่แล้ว

    奥薗様 最高 です。🥳 この手作り感 語彙力 凄すぎ👌

  • @白サン
    @白サン 3 ปีที่แล้ว

    なるほどひじきの戻し方もわかりました・・・たまに作りたいですね・・・

  • @横々中
    @横々中 3 ปีที่แล้ว +6

    包丁いらず、道具いらず で、マジで助かります!

  • @matsumitokodai9120
    @matsumitokodai9120 3 ปีที่แล้ว

    このひじきの戻し方いい!早速やろう。

  • @ジャスミン-r6u
    @ジャスミン-r6u 3 ปีที่แล้ว +3

    今回も嬉しいレシピ!ちょうどひじきをもっと取り入れたいと思ってるところです、ありがとうございます♪ とても美味しそうですね、すぐに作りたいと思います

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕是非作ってみて下さい😆✨✨

  • @ミキママ-k6n
    @ミキママ-k6n 3 ปีที่แล้ว +6

    明日早速作ろうっと💪
    わかりやすいし、気負わないメニューが一番ですね!

  • @かとうひとみ-u3k
    @かとうひとみ-u3k 3 ปีที่แล้ว +2

    材料が全部あるので、作りまーす🎵
    体によくて嬉しい😃🎶
    ご飯が進みそう❗😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとう💕💕是非是非お試しあれ😆✨✨

  • @fuku1685
    @fuku1685 2 ปีที่แล้ว

    是非作ります!!
    はごろもフーズでしっとりひじきという缶詰があります!
    もどさなくてよくて缶を開けたらそのままサラダなどにも使えて便利なので
    最近私はこればっかり!
    さっそく、ひき肉買って来たので作ります!
    毎日のように真似して作っています!
    いつもありがとうございます!😁

  • @assamctc
    @assamctc 3 ปีที่แล้ว

    作りました~😆
    途中、人参千切り入れてかさ増ししました❗めっちゃおぃひぃ~💕

  • @なおこ-r4t
    @なおこ-r4t 3 ปีที่แล้ว

    今作りました!ぶーちゃんの半分を高野豆腐細かい切ったのでアレンジ。生姜が効いてておいしくて、これお弁当にも色々使える‼️先生ありがとう😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとう💕💕アレンジもナイスです🎉🎉こちらこそ感謝感謝😆✨✨

  • @Tomo-gedoku
    @Tomo-gedoku 3 ปีที่แล้ว

    私は料理が下手なんですが、先生の動画を見ながら作り出したら美味しいと最近言われます🥰
    先日、ダイエット中の娘に作ってあげたら、『美味しい美味しい‼️』と言うて、ご飯なしでバクバク食べてました。翌日めっちゃお腹が快調😁✨✨ってラインがきました。(笑)

  • @chappie5303
    @chappie5303 3 ปีที่แล้ว +11

    ひじきの使い方がいつもワンパターンになってしまっていたので助かります😀

  • @rurusalt3332
    @rurusalt3332 3 ปีที่แล้ว +1

    芽ひじきと長ひじきの使い分け。ようやくわかりました😊ありがとうございます。
    ひねりごま。先生、今日はイヤにならないのかな~?と思ったら、やっぱり最後に(笑)
    変なトコロを楽しみにしているファンです💕今日、作ります。

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆✨✨

  • @nt.8494
    @nt.8494 3 ปีที่แล้ว

    ひじきそぼろ、何度もリピしてます!子供達も、これをご飯に乗せて食べるのが大好きです!ありがとうございます😊

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      何度も作って下さって、うれしすぎです。感謝感謝。お子様たちにも感謝感謝😆✨✨

  • @etob4338
    @etob4338 3 ปีที่แล้ว

    豚肉が苦手なので、奥薗流でそぼろと言えばあれ、サバ缶を使いました😄
    サバ缶に塩分があるので若干醤油の量を減らして
    とても美味しく出来ました!😄
    いつもありがとうございます!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +1

      ナイスアレンジです🎉🎉🎉作って下さってありがとう😆💕💕

  • @a281074
    @a281074 3 ปีที่แล้ว +10

    先生の動画で毎日の献立決めてます!(笑)
    いつもおいしい料理を教えていただいてありがとうございます!
    感謝です!

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว +2

      うれしいコメント、こちらこそ感謝感謝😆💕💕💕

  • @clover3289
    @clover3289 3 ปีที่แล้ว +1

    ひじき、よく作るんですけど、大豆水煮と煮たり、炊き込み御飯にしたりと同じようなのばかりでした🤭 挽き肉や生姜を入れて、とても美味しそうですね😃💕 いつもありがとうございます😊 レシピも先生も、素敵でーす🥰

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      うれしいコメントありがとうございます💕💕元気をいただきました。感謝感謝😆✨✨

    • @clover3289
      @clover3289 3 ปีที่แล้ว

      @@himekuri-okuzono2021 いつもお返事ありがとうございます🥰 私も先生の動画に、元気を頂いてます🤗💕感謝感謝です❣️

  • @jaiko1014
    @jaiko1014 3 ปีที่แล้ว

    作ってみました😃美味しかったです
    ひじきは、煮物しか作ってなかったので新しいメニューが出来て嬉しいです
    他の料理も作ってます
    料理が楽しくなりました

    • @himekuri-okuzono2021
      @himekuri-okuzono2021  3 ปีที่แล้ว

      作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです😆💕💕