Tüm püf noktaları ve ayrıntılarıyla harika bir baklava tarifi hazırlamışsin Eline emeğine sağlık semracim👌 artik bu tariften sonra baklava açmayan kalmayacak.
Elinize emeğinize sağlık harika bir baklava oldu şerbet konusunda açıklama iyi oldu ben ikisinide sıcak döküyorum tabiki ince açmak ve çok güzel pişirmek şartıyla sıcağa sıcak dökmek hiç birşey olmuyor birde şerbet nacizane fikrim şeker fazla su az olup 10 15dk kaynatmak gerek baklava ustalari böyle yapıyor bizzat denedim çok güzel oldu çok kaynatildiginda boğazda yanma oluyor
Teşekkür ederim ikisi sıcak olunca o şekilde şerbeti yapıyorum başka türlü olmaz zaten sekeri fazla suyu az yapıyorum bu herkesin evinde kolaylıkla yapabileceği usul Teşekkür ederim sevgiler saygılar 💐
Elinize sağlık harika oldu babannen biriktirdiği süt kaymaklarini çırpar koyardı çok güzel olurdu baklavaları sizde krema koydunuz eminim çok güzel olmustur
Rica ederim ben de güzel yorumunuz için teşekkür ederim Hekimoğlu böreklik baklavalık süper lüks olanı kullanıyorum saklamam yorumda belirtiyorum soranlara videoda reklam olarak geciyor o sebeble belirtmiyorum💐
Elinize sağlık neden herkez mısır nişastası kullanıyor mısırda fazlasıyla gedo var ben buğday nişastası kullandım sizin tarifte çok güzel oldu hatta fovorim diyebilirim paylaşımınız için teşekkürler ❤
Merhaba tarifiniz anlatımınız çok güzel ve net tebrik ederim öncelikle ben bu tarifi piştikten sonra bekletip bayram arefesinde şerbetlemek istesem nasıl olur tekrar ısıtıp soğuk şerbet mi yada soğuk baklava sıcak şerbet olur mu acaba ❤️💐
Öncelikle değerli güzel yorumunuz için teşekkür ederim..tabiki yapabilirsiniz fırında 150 derecede ısıtın tepsiye dokunabilceğiniz ısıda ısıtın el degmeyecek kadar ısıtmayın aksi halde yağ kokar baklava şerbeti ılık ikisi de ılık olaraka yapabilirsiniz ..
ellerinize saglık semra hanım aynı tarifı bayramda yaptım sadece krema değişkliği var bu tarfte ve 200 ml su bardagı çok guzel oldu yaptıgım baklava sıze çok guvendım verdığiniz cevapları dikkate aldım çünkü çoook teşekkürler bide bu tarıfı yapayım eminim muhteşem olacaktır😊❤❤
Rica ederim değerli yorumunjz taktiriniz için bende teşekkür ederim ufacık katkımız olduysa ne mutlu bize bu tarifide gönül rahatlıyla deneyebilirsiniz bu tarifle hamur kıvam daha güzel yumuşak oluyor baklava daha kıyır oluyor 💐💐
Ayni baklavayi yapabilirsiniz kanalımda var dikdörtgen tepside hamurunda krema yeine süt var siz süt ekleyin bu tariflede dikdörtgen dede yapabilirsiniz yinede inşallah bugün yaparım tabiki teşekkür ederim sevgiler ..
Teşekkür ederim kabartma tozu kullanmıyorum 2 tane sanırım videom var ekledim onuda istek üzerine ekledim kabartma tozunu pek tavsiye etmiyorum sonucu beğenmiyorum ekleyince yufkalarda biraz kalinlaşma oluyor onu ekleyince bekledikçe baklavada ve tadinda acımsı lezzet oluyor incecik açılınca gerek kalmiyor eklesem daha fazla kabarır di ve saklamam bu kul hakkı olur benim tarifide deneyenler artık hiç eklemiyor ve sonuçtan çok memnunlar sevgiler saygılar 💐
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inş. Hamura eklediğiniz süt kreması dediğiniz çiğ krema değilmi pasta ve makarnalara kullandığımız
Ellerinize sağlık bayram için yapmayı düşünüyorum ilk defa baklava açacağım o yüzden önceden yapıp buzluğa atmayı düşünüyorum işi şansa bırakmamak için.pişiripdemi yoksa pişirmedenmi buzluğa atmalıyım.çiğ atacaksam buzu çözüldükten sonramı yağını döküp pişirmeliyim ayrıntılı cevap yazarsanız çok sevinirim.zaten kanalınıza aboneyim hemen her soruya cevap yazdığınızı biliyorum.sevgiler❤
Hayırlı akşamlar 1 hafta önce yapıp pişirme yaparak soğudukdan sonra üzerini sofra bezi ile kapatıp bayrama fırında 150 derecede hafif ısıtıp ikisi ılık şerbetleyebilirsin ..2.dondurucuya koyacaksan yağını döküp koy çıkarıp buzu çözülmeden öncesinde ısıtılmış fırına yine aynı pişirdiğim gibi yapabilirsiniz pişmiş tavsiye etmiyorum dondurucudan çıkınca pişmiş ballava nem alır çıtır olmaz inşallah soruna tam cevap verebilmişimdir 😊💐
Merhaba Semra hanim verdiginiz olculerde malzeme kullandim ama hamur civik oldu bende biraz daha un ilave ettim. Yunurtalarda kucuktu ama neden boyle oldu anlayamadim sebebi ne olabilir?
Benim unum farkli olabilir diorum un kalitesine göre degisebilir die çay bardağı ölçüsü biraz büyük olabilir die un markasina göre değişir sorun olmaz onda olur öyle
Ablacığım ben yabancıyım Tacikistan Türk vatandaşlığı evlendim Silivri'de ben ben bu Türk usulleri sizin piştiğinde her şey onlara uğratmak istiyorum ıssız beni uğratır Sinan
Tabiki konur kanalimdada var sütle yapmış olduğum 1 çay bardağı süt un 5 su bardağı artı 1 yemek kaşığı kadar un yeterli oluyor geri malzemeler aynı oluyor ..Teşekkür ederim 💐
Yani eski davulsa şimdiki firinlardan daba güzel kabarıp kızarana kadar kapak kapalı pisiriyorduk çok isitiyorsa kapağı biraz açıp ağır pişsin die pisirme yapiyorduk en son kapağı tamamen açıp içinide ceksin die pişirme yapiyorduk biz ..
Teşekkür ederim ben nasıl yapiyorsam noktasına kadar sizinle paylaşıyorum herzaman bu sebeble uzun video yüklüyorum baklavaya 1.kural un önemli 2.kural hamur kıvamı ve malzeleri en az yazın oda ısısında yarım saat kışın 1 saat dinlendirmek suyu soğuk direk dökmeyin 3. Kural hızlı açmak rüzgar almayan yerde can kapı kapalı olsun nişasta ayarda önemli açarken. 4.kural yağı çok önemli az olmayacakki incecik açılan yufkaları güzel kabartsın yağı ekleyince en az 20 dakika dinlendirmek önemli yağı kendine çekmesi için 5.kural önemlisi bu pişirmek ilk 20 dakika 200 derecede alt üst fanlı ayarda 180 derecede olur fırın çok ısı veriyorda baklava kabarıp kızarınca fansız ayarda 150 derecede pişiriyorum yaklaşık 2 saat pişirdim orta rafın altında baklavami almaya 20 dakika kala fırın tabana koydum ordada altının da güzel pismesini sağladım şerbetininde kıvamı önemli tabiki o denge mühim serbette akışkan olmayacak bunlara dikkat edince harika sonuçlar oluyor sevgiler 💐❤️
Arkadaşlar bir sey sorucam sizlere beni bilgilendirirseniz çok sevinirim bu tarife dahada kabarsın diye kabartma tozu koysak daha güzel olmazmı yada kabartma tozu koysak hamura zararı olurmu
Baklavaya kabartma tozu eklemeden de kabardı zaten fazla kabaran baklava güzel olmazki üst kati nekadar incede olsa şerbeti güzel de olsa üst katmanı şemsiye gibidir şerbeti baklavanın dibine akar fazlası ve üst kat kuru kalır çok kabarinca baklavacilarda bile baklava tam ayarında kabarıktır gerisi biraz şova giriyor kabartma tozu incecik açılan baklava hamurunda gerek yok erken yumuşatır ve tadini bozar bi kac gün sonra yufkalardada kalınlaşma oluyor pişince kabartma tozu ile ...
Tabiki benim kremasız süt ekleyerek yaptığım baklavalarım var yogurt tavsiye etmem süt daha güzel oluyor sütle yapılanı ekliyorum malzemesini videosuda var dilerseniz bakabilirsiniz kanalımda.. yıllardır yaptığım günlerce çıtır kalan baklava tarifi... baklava tarifi Hamuru için malzemeler 5 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un kontrollü ekleyelim un markasına göre değişebilir.. 1 çay bardağı su 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt Yarım çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi şerbeti için 6 su bardağı su 5.5 su bardağı tozşeker ufak çeyrek limon üzerine yağı için 250 gr tereyağ 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ açmak için nişasta 300 gr mısır nişasta kullandım arasına serpmek 600 gr ceviz içi
Baklavayı pek buzdolabında pişirmeden yavsiye etmiyorum pişirip saklayabilirsiniz şerbeti sıcak verebilirsiniz soğuk baklavaya veya Baklavayı fırında biraz pişirip ikisini ılık olarak ekleyebilirsiniz 💐
@@semrademirbagg bugün şerbetledim efsane çıtır çıtır oldu. Emeğinize sağlık ❤️ baklava yapmaya korkuyordum malzemem boşa gider diye sizin tarifiniz güven vermişti o yüzden denedim pişman etmediniz🥰
@zeynepbayraktar9134 ellerinize sağlık afiyet olsun güvenle yapabilirsiniz deneme yapıp beğenmediğim video yayınlamıyorum baklava masraflı zahmetli kul hakkı olur bu benim içime sinmeyeni izlensin die yayınlamam memnun oldum güzel sonuç almanıza sevgiler 💐❤️
@@semrademirbagg cuma günü yaptım bu tarifinixi harika oldu yanlız benim evim çok sıcak belki ondanmidir bilmiyorum hamurdan resmen krema kustu açmakta zorlandım ama başardım💪😅
Ellerinize sağlık olsun krema oda ısısında olmasına dikkat edin yumurtanınızinda ılık olması gerekiyor malzemerin unlada alakalı olabilir sonucun güzel olmasına sevindim tebrikler sevgiler🥰💐
Tabiki olur ama yeni davullardan sa çabuk pişirme yapiyor eski davullar ağır pişiriyor kizardikdan sonra kapağı da biz eskiden açardık öyle pisirirdikki içini de güzel ceksin die aralik birakirdik biraz
Nişasta kalip gibi kalirsa üzerinde olur tabiki az olsa olmaz uzerindekileri silkeliyorum fazlasını güzel pişirme yapmak önemli ozaman kolay yumusamaz baklava 💐
❤❤❤❤❤teşekkurler.ben Turkmenistan dan izledim,bu tatifle ilk kez yaptim her kez begendi,Annem, kojam,çojuklarim
Ellerinize sağlık olsun afiyet olsun Türkmenistan a selamlar olsun 💐❤️
Çok güzel anlatıyorsunuz teşekkür ederim yüreğinize sağlık ❤️
Teşekkür ederim sevgiler saygılar 💐❤️
Çok güzel oldu Şahane elinize sağlık bütün tariflerinizi izliyorum hepsi birbirinden güzel çok marifetlisiniz
Değerli güzel taktiriniz için teşekkür ederim 💐💐
@@semrademirbaggsüt kreması hangi marka lutfen bilgii
Her aşaması harika ellerinize sağlık ❤🎉
Teşekkür ederim sevgiler 💐💐
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim 💐
Elinize sağlık, afiyet olsun
Teşekkür ederim 💐
Çok güzel olmuş eline emeğine sağlık
Teşekkür ederim 💐
Hayırlı akşamlar her bayram senin baklavalarini yapıyorum afiyetle yiyoruz teşekkür ederim iyiki varsın
Teşekkür ederim 💐
Bayrama yapıcam inş guzel gorunuyor elinize saglik
Teşekkür ederim gönül rahatlıyla deneyebilirsiniz 💐
Selam yaptınız mı
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende bu tarifi nizi yapicam ❤
Teşekkür ederim gönül rahatliyla yapabilirsiniz pisman olmayacağınız tarif 💐
Tüm püf noktaları ve ayrıntılarıyla harika bir baklava tarifi hazırlamışsin Eline emeğine sağlık semracim👌 artik bu tariften sonra baklava açmayan kalmayacak.
Teşekkür ederim canım 💐❤️
Şahhhane oldu, hemen denemek istiyorum. 👌
Teşekkür ederim 💐❤️
@@semrademirbagg 🌺
Ellerinize sağlık ablam çok güzel görünüyor❤
Teşekkür ederim ❤️💐
Elinize sağlık çok güzel oldu
Teşekkür ederim 💐
Semra Hanım çok teşekkür ediyorum,ellerinize sağlık.Kesin deneyeceğim, kısmet olursa İnşallah.
Teşekkür ederim gönül rahatlıyla deneyebilirsiniz 💐
Ellerine emeğine sağlık paylaşım harika yaptınız 👍👍👍
Teşekkür ederim 💐
Allah razı olsun elinize emeğinize sağlık ❤
Amin cümlemizden Allah razı olsun sevgiler 💐
Çox ləzzətli görünür.Əllərinizə sağlıq.Maşallah🧿❤️
Teşekkür ederim canım 💐
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş 😍
Teşekkür ederim 💐
Ellerinize, emeginize, dilinize sağlık
Teşekkür ederim 💐
Elinize emeğinize sağlık afiyetle yersiniz inşallah🎉🎉
Teşekkür ederim 💐
Baklava çok güzel oldu eline emeğine sağlık👍🌹
Teşekkür ederim 💐
ellerine sağlık canım
Teşekkür ederim 💐
Baklava yapılışını tam kuralına göre anlatmışsınız nasıl ince açılır basıl güzel olur harika duruyor maşallah Allah nazardan korusun
Teşekkür ederim canım 💐❤️
Sabah sabah içim açıldı ellerine sağlık harika olmuş
Teşekkür ederim 💐
Ellerine sağlık çok güzel olmuş bayrama yapalım inşallah 👍
Teşekkür ederim gönül rahatlıyla deneyebilirsiniz 💐
Gerçekten hem tat hem de görünüş olarak mükemmel bir baklavaydı👏🏻❤️💞Ellerine sağlık 🤩
Afiyet olsun canım benim teşekkür ederim 💐❤️🥰
Elinize emeğinize sağlık harika bir baklava oldu şerbet konusunda açıklama iyi oldu ben ikisinide sıcak döküyorum tabiki ince açmak ve çok güzel pişirmek şartıyla sıcağa sıcak dökmek hiç birşey olmuyor birde şerbet nacizane fikrim şeker fazla su az olup 10 15dk kaynatmak gerek baklava ustalari böyle yapıyor bizzat denedim çok güzel oldu çok kaynatildiginda boğazda yanma oluyor
Teşekkür ederim ikisi sıcak olunca o şekilde şerbeti yapıyorum başka türlü olmaz zaten sekeri fazla suyu az yapıyorum bu herkesin evinde kolaylıkla yapabileceği usul Teşekkür ederim sevgiler saygılar 💐
Miktarların yaza bilirmisiniz lütfen
Ayyy bunu yapmak sabir isi sahsen yufka acamam boyle size afiyet sifa olsun ❤
Severek yapınca zevkle yapiliyor bekletme aşamalarını dikkat edilince çok kolay açılıyor teşekkür ederim 💐
Kardesim eline emeğine sağlık Allah razı olsun
Amin cümlemizden Allah razı olsun İNŞALLAH teşekkür ederim 💐
Çokçok teşekkürler ❤❤❤
Rica ederim💐
Bu bayram baklavalar sizden elinize sağlık 😊
Denemenizi tavsiye ederim teşekkür ederim 💐
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş ❤
Teşekkür ederim 💐
Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık canım afiyet bal şeker olsun tadıda çok guzeldi❤❤❤
Afiyet olsun ablam öpüyorum 💐🥰❤️
Yarın yapıp bayrama şerbetini döksem olurmu çok güzel oldu ellerinize sağlık 😊😊
Tabiki yapabilirsiniz serbetlemedwn biraz ısıtın çok ısıtmayın aksi halde yağ kokar şerbeti ılık olarak kullanabilirsiniz 💐
@@semrademirbagg Çok teşekkür ederim hemen döndüğünüz için tmm yaparım inşaALLAH 🌹🌹
Rica ederim 💐
Ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor ❤
Teşekkür ederim 💐
Çok güzel detaylı anlattin elinize sağlık Denizliden Günay
Teşekkür ederim selamlar saygılar..
Harikasın canım kardeşim okadar güzel anlatiyorsunki maşallah ❤❤❤❤
Allah razı olsun varolun sevgiler 💐❤️
👏👏çokkk güzel oluyor çıtır çıtır herkes yapsın bence başka tarıf bakmaya hiç gerek yok😊
Teşekkür ederim sevgiler saygılar 💐
Semracım senin soğuk baklava tarifini yapmıştım harika olmuştu.bunuda inşallah bayramda yaparım ellerine sağlık ❤❤
Begenmenize sevindim teşekkür ederim 💐
Semra ellerine sağlık muhteşem görünüyor ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯
Teşekkür ederim ❤️💐❤️
Of of yine döktürmüşsun ablacım ellerine sağlık afiyet olsun
Teşekkür ederim 💐
Birkaç kezdir denk gelip izliyorum😊güzel şeyler yapıyorsun kizz🧿abone oldum❤️👌🌹offf o ne çıtırtı🧿❤️🧿
Çok teşekkür ederim sevgiler saygılar 💐💐
Ellerine salik
Teşekkür ederim 💐
Ellerine sağlık Semra hanım Semiha kanide sendin Sesinden tanıdım🎉🎉🎉🎉
Teşekkür ederim hoşgeldiniz sevgiler 💐❤️
@@semrademirbagg hoş buldum❤️🌹
Elinize sağlık harika oldu babannen biriktirdiği süt kaymaklarini çırpar koyardı çok güzel olurdu baklavaları sizde krema koydunuz eminim çok güzel olmustur
Evet sütün kaymağı da ayni kezzeti veriyor herkes sütün kaymağını da bulamadığı için kremada harika lezzet veriyor teşekkür ederim sevgiler 💐
@@semrademirbaggsüt kreması yok ne koyabilirim
@haticeabdioglu5216 1 çay bardağı süt koyun onunlada kanalımda var tarif yanlız ozaman un farklılık gösteriyor geri malzemeler aynı..
@@semrademirbagg teşekkür ederim
Rica ederim sadece un daha az gidiyor o konuya dikkat edin geri malzemeleri aynı sevgiler
Emeginize sağlik❤❤❤
Teşekkür ederim 💐
Harikasın canım maşallah sana şuanda seni seyrediyorum maşallah ❤❤❤❤😊
Saygılar sevgiler sunuyorum💐❤️
Ellerinize sağlık güzel olduğuna eminim tepzinizin boyutu nedir bu önemli yazarsanız teşekkür ederim
Teşekkür ederim tepsi boyutum 42 cm 💐
Muhteşem görünüyor🎉🎉
Selamünaleyküm Semra hanım videonuz çok özenle çekilmiş tebrik ediyorum hemen abone oldum Rabbim maddi manevi bereketler ihsan eylesin sevgiler
Allah razı olsun değerli taktiriniz için teşekkür ederim sevgiler saygılar 💐💐
ben de kremayla yapıyorum 🎉
Sizinde ellerinize sağlık 💐
@@semrademirbagg teşekkür
Emeklerinize ellerinize sağlık👌👌👌
Kendi adıma çokk teşekkür ederimm❤️
Harikasınız❤️
Sakıncası yoksa kullandığınız un hangi marka acaba❤️
Rica ederim ben de güzel yorumunuz için teşekkür ederim Hekimoğlu böreklik baklavalık süper lüks olanı kullanıyorum saklamam yorumda belirtiyorum soranlara videoda reklam olarak geciyor o sebeble belirtmiyorum💐
Ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 💐
Maşallah ellerine sağlık
Teşekkür ederim 💐
Emeğinize sağlık bayram için yapılamaz
Teşekkür ederim 💐
Merhaba çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık harika görünüyor yiyenlere afiyet bal olsun izliyorum süper oldu
Teşekkür ederim 💐
Elinize sağlık neden herkez mısır nişastası kullanıyor mısırda fazlasıyla gedo var ben buğday nişastası kullandım sizin tarifte çok güzel oldu hatta fovorim diyebilirim paylaşımınız için teşekkürler ❤
Tabiki oluyor benim elim alışmış ben kullanıyorum buğday nişastası da kullanmak isteyenler kulllabilir ellerinize sağlık 💐
Çok güzel olmuş Semra hanım ellerine sağlık ❤❤😊
Teşekkür ederim 💐💐
Merhaba tarifiniz anlatımınız çok güzel ve net tebrik ederim öncelikle ben bu tarifi piştikten sonra bekletip bayram arefesinde şerbetlemek istesem nasıl olur tekrar ısıtıp soğuk şerbet mi yada soğuk baklava sıcak şerbet olur mu acaba ❤️💐
Öncelikle değerli güzel yorumunuz için teşekkür ederim..tabiki yapabilirsiniz fırında 150 derecede ısıtın tepsiye dokunabilceğiniz ısıda ısıtın el degmeyecek kadar ısıtmayın aksi halde yağ kokar baklava şerbeti ılık ikisi de ılık olaraka yapabilirsiniz ..
Dönüş yaptığınız için teşekkür ederim ellerinize sağlık ❤
Rica ederim 💐
5
Salam xanim coxsaqolun cox gozəldir yalniz bizde biraz serbet qati halda olur sizde suludur ❤❤❤❤
Sizinde ellerinize sağlık sevgiler 💐❤️
ellerinize saglık semra hanım aynı tarifı bayramda yaptım sadece krema değişkliği var bu tarfte ve 200 ml su bardagı çok guzel oldu yaptıgım baklava sıze çok guvendım verdığiniz cevapları dikkate aldım çünkü çoook teşekkürler bide bu tarıfı yapayım eminim muhteşem olacaktır😊❤❤
Rica ederim değerli yorumunjz taktiriniz için bende teşekkür ederim ufacık katkımız olduysa ne mutlu bize bu tarifide gönül rahatlıyla deneyebilirsiniz bu tarifle hamur kıvam daha güzel yumuşak oluyor baklava daha kıyır oluyor 💐💐
cevbınız için çok teşekkür ederimzaten ben sizi tek geçerim😊❤🌹
süt kreması yemek için olanmı pastalar için olanmı aynını kullanmak isterim şimdıden teşekkürler
videlnuzu izledim ama torun bakıyorum tam anlıyamadım🤗
Bimin dost sıvı kremasıni kullandım ufak süt kutularından mutlaka deneyin süt kreması yemeğe de aynı tatliyada aynı kullanılıyor
Harika olmuş büyük dikdörtgen tepsidede açarmısınız üst üste koyarak teşekkürler
Ayni baklavayi yapabilirsiniz kanalımda var dikdörtgen tepside hamurunda krema yeine süt var siz süt ekleyin bu tariflede dikdörtgen dede yapabilirsiniz yinede inşallah bugün yaparım tabiki teşekkür ederim sevgiler ..
Çok güzel ellerine sağlık un olarak hangi marka kullanıyorsunuz
Günaydın ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık arkadaşım maşallah 👍🌹🔔☕️🎁
Teşekkür ederim 💐
Siz bu ölculerde kucuk tepsi kullanmışsını bu ölculerde buyuk tepside oluyormu
@DileAvc tepsim 42 cm bu hamurla büyük tepside de yapabilirsiniz 💐
@@semrademirbagg teşekur ederim yanıtınız için
Rica ederim 💐
Maşallah❤❤
Teşekkür ederim 💐❤️
ellerinize sağlık çok güzel oldu maşallah kabartma tozu koymadiniz ama çok güzel kabardı yoksa sonradan koydunuz mu açıklarsanız sevinirim ❤
Teşekkür ederim kabartma tozu kullanmıyorum 2 tane sanırım videom var ekledim onuda istek üzerine ekledim kabartma tozunu pek tavsiye etmiyorum sonucu beğenmiyorum ekleyince yufkalarda biraz kalinlaşma oluyor onu ekleyince bekledikçe baklavada ve tadinda acımsı lezzet oluyor incecik açılınca gerek kalmiyor eklesem daha fazla kabarır di ve saklamam bu kul hakkı olur benim tarifide deneyenler artık hiç eklemiyor ve sonuçtan çok memnunlar sevgiler saygılar 💐
Ellerinize sağlık çok güzel oldu unun markasinı yazarsanız sevinirim
Teşekkür ederim Hekimoğlu baklavalık böreklik süper lüks olanı kullanıyorum 💐
Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inş. Hamura eklediğiniz süt kreması dediğiniz çiğ krema değilmi pasta ve makarnalara kullandığımız
Teşekkür ederim Amin..Evet çiğ krema pastalara makarnaya eklediğimiz 💐
Multumesc frumos, arata deosebit.
Rica ederim 💐
Ellerine emeğine sağlık şerbeti kaç dakika kaynatıyorsunuz?
Teşekkür ederim yarım saat videoda belirttim kaynayana kadar yüksek atesten sonrasında kısık ateste ağır ağır kaynattım kontrollü şekilde
Ellerinize sağlık bayram için yapmayı düşünüyorum ilk defa baklava açacağım o yüzden önceden yapıp buzluğa atmayı düşünüyorum işi şansa bırakmamak için.pişiripdemi yoksa pişirmedenmi buzluğa atmalıyım.çiğ atacaksam
buzu çözüldükten sonramı yağını döküp pişirmeliyim ayrıntılı cevap yazarsanız çok sevinirim.zaten kanalınıza aboneyim hemen her soruya cevap yazdığınızı biliyorum.sevgiler❤
Hayırlı akşamlar 1 hafta önce yapıp pişirme yaparak soğudukdan sonra üzerini sofra bezi ile kapatıp bayrama fırında 150 derecede hafif ısıtıp ikisi ılık şerbetleyebilirsin ..2.dondurucuya koyacaksan yağını döküp koy çıkarıp buzu çözülmeden öncesinde ısıtılmış fırına yine aynı pişirdiğim gibi yapabilirsiniz pişmiş tavsiye etmiyorum dondurucudan çıkınca pişmiş ballava nem alır çıtır olmaz inşallah soruna tam cevap verebilmişimdir 😊💐
Çok teşekkür ederim fazlasıyla verdiniz hemde allah razı olsun.çok seviliyorsunuz❤💐
❤️💐❤️
Ellerinize sağlık kabartma tozu kullanmıyormusunuz.?.
Kullanmıyorum gerekte yok kabartma tozu erken yumuşama yapar baklavada tadinida değiştirir bekledikçe 💐
Merhaba Semra hanim verdiginiz olculerde malzeme kullandim ama hamur civik oldu bende biraz daha un ilave ettim. Yunurtalarda kucuktu ama neden boyle oldu anlayamadim sebebi ne olabilir?
Benim unum farkli olabilir diorum un kalitesine göre degisebilir die çay bardağı ölçüsü biraz büyük olabilir die un markasina göre değişir sorun olmaz onda olur öyle
Hemen döndüğünüz için çok teşekkür ederim.
@nuraytosun5467 rica ederim 💐
Benim baklava güzel oluyor şerbetin bana anlatır mısınız
Ablacığım ben yabancıyım Tacikistan Türk vatandaşlığı evlendim Silivri'de ben ben bu Türk usulleri sizin piştiğinde her şey onlara uğratmak istiyorum ıssız beni uğratır Sinan
semrahanım metalci oklavayla dahamı kolayca açılıyo bende almak istiyorum emine sağlıklı
Çok rahat yufka oklavada kayıyor Çok rahat teşekkür ederim 💐
Semra hanim sut krema yerine süt olurmu ne kadar koymak lazim sut elinize saglik ❤
Tabiki konur kanalimdada var sütle yapmış olduğum 1 çay bardağı süt un 5 su bardağı artı 1 yemek kaşığı kadar un yeterli oluyor geri malzemeler aynı oluyor ..Teşekkür ederim 💐
@@semrademirbagg teşekürler ederim semra hanım ❤️
Baklava harika
Sizin gibi fırınim yok davul fırın derecesi Yok orda böyle güzel oluru mu içi pişermi cevap yazarsanız çok sevinirim ❤
Yani eski davulsa şimdiki firinlardan daba güzel kabarıp kızarana kadar kapak kapalı pisiriyorduk çok isitiyorsa kapağı biraz açıp ağır pişsin die pisirme yapiyorduk en son kapağı tamamen açıp içinide ceksin die pişirme yapiyorduk biz ..
Ellerine sağlık canım benim Ama sizin gibi olmuyor bizim yaptığımız sizinki çok güzel oluyor
Teşekkür ederim ben nasıl yapiyorsam noktasına kadar sizinle paylaşıyorum herzaman bu sebeble uzun video yüklüyorum baklavaya 1.kural un önemli 2.kural hamur kıvamı ve malzeleri en az yazın oda ısısında yarım saat kışın 1 saat dinlendirmek suyu soğuk direk dökmeyin
3. Kural hızlı açmak rüzgar almayan yerde can kapı kapalı olsun nişasta ayarda önemli açarken. 4.kural yağı çok önemli az olmayacakki incecik açılan yufkaları güzel kabartsın yağı ekleyince en az 20 dakika dinlendirmek önemli yağı kendine çekmesi için 5.kural önemlisi bu pişirmek ilk 20 dakika 200 derecede alt üst fanlı ayarda 180 derecede olur fırın çok ısı veriyorda baklava kabarıp kızarınca fansız ayarda 150 derecede pişiriyorum yaklaşık 2 saat pişirdim orta rafın altında baklavami almaya 20 dakika kala fırın tabana koydum ordada altının da güzel pismesini sağladım şerbetininde kıvamı önemli tabiki o denge mühim serbette akışkan olmayacak bunlara dikkat edince harika sonuçlar oluyor sevgiler 💐❤️
Slm eline emeğine yüreğine sağlık çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun canım arkadasim komsum olduk benden beklerim 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Teşekkür ederim 💐
Arkadaşlar bir sey sorucam sizlere beni bilgilendirirseniz çok sevinirim bu tarife dahada kabarsın diye kabartma tozu koysak daha güzel olmazmı yada kabartma tozu koysak hamura zararı olurmu
Baklavaya kabartma tozu eklemeden de kabardı zaten fazla kabaran baklava güzel olmazki üst kati nekadar incede olsa şerbeti güzel de olsa üst katmanı şemsiye gibidir şerbeti baklavanın dibine akar fazlası ve üst kat kuru kalır çok kabarinca baklavacilarda bile baklava tam ayarında kabarıktır gerisi biraz şova giriyor kabartma tozu incecik açılan baklava hamurunda gerek yok erken yumuşatır ve tadini bozar bi kac gün sonra yufkalardada kalınlaşma oluyor pişince kabartma tozu ile ...
@@semrademirbaggçook teşekkür ederim bilgi verdiğiniz için
Rica ederim 💐
Son bişey sorucam🙈benim 4 tane fazla çıktı bezem fazla kat yaparsam sorun olurmu ziyan olmasinida istemem
Eline sağlık Denizliden Günay
Çok teşekkür ederim 💐
MerhabaSemra hanım ununuzun markasını öğrenebilir miyim acaba? teşekkür ederim.
Hekimoğlu baklavalık böreklik süper lüks olanı kullanıyorum 💐
@@semrademirbagg cevap verdiğiniz için teşekkür ederim.👍
Rica ederim yine sorunuz olursa lütfen cekinmeden yazın sevgiler 💐
@@semrademirbagg İnşallah sorum olduğunda sorarım sağolun.
Ellerinize ellerinize sağlık süt kıreması kullanmak istemiyorum kıremadan yerine süt yada yoğurt kullana bilirmiyiz❤
Tabiki benim kremasız süt ekleyerek yaptığım baklavalarım var yogurt tavsiye etmem süt daha güzel oluyor sütle yapılanı ekliyorum malzemesini videosuda var dilerseniz bakabilirsiniz kanalımda..
yıllardır yaptığım günlerce çıtır kalan baklava tarifi...
baklava tarifi
Hamuru için
malzemeler
5 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un kontrollü ekleyelim un markasına göre değişebilir..
1 çay bardağı su
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
Yarım çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
şerbeti için
6 su bardağı su
5.5 su bardağı tozşeker
ufak çeyrek limon
üzerine yağı için
250 gr tereyağ
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
açmak için nişasta
300 gr mısır nişasta kullandım
arasına serpmek
600 gr ceviz içi
@@semrademirbagg verdiğiniz bilgi için tşekürler evet sayfanızda birçok baklava tarifleriniz mevcut ellerinize emeklerinize sağlık ❤️
Baklavayı pişirmeden normal buzdolabında kaç gün saklayabilirim? Ya da yaptıktan sonra 2 gün boyunca nasıl saklayabilirim? Bilgilendirebilir misiniz 🥰
Baklavayı pek buzdolabında pişirmeden yavsiye etmiyorum pişirip saklayabilirsiniz şerbeti sıcak verebilirsiniz soğuk baklavaya veya Baklavayı fırında biraz pişirip ikisini ılık olarak ekleyebilirsiniz 💐
@@semrademirbagg çok teşekkür ederim ilginiz için ❤️
Rica ederim sevgiler 💐💐
@@semrademirbagg bugün şerbetledim efsane çıtır çıtır oldu. Emeğinize sağlık ❤️ baklava yapmaya korkuyordum malzemem boşa gider diye sizin tarifiniz güven vermişti o yüzden denedim pişman etmediniz🥰
@zeynepbayraktar9134 ellerinize sağlık afiyet olsun güvenle yapabilirsiniz deneme yapıp beğenmediğim video yayınlamıyorum baklava masraflı zahmetli kul hakkı olur bu benim içime sinmeyeni izlensin die yayınlamam memnun oldum güzel sonuç almanıza sevgiler 💐❤️
BİM'in dost kremasını aldım olur mu acil cevap 😅
Tabiki olur bende onunla yaptim
@@semrademirbagg cuma günü yaptım bu tarifinixi harika oldu yanlız benim evim çok sıcak belki ondanmidir bilmiyorum hamurdan resmen krema kustu açmakta zorlandım ama başardım💪😅
Ellerinize sağlık olsun krema oda ısısında olmasına dikkat edin yumurtanınızinda ılık olması gerekiyor malzemerin unlada alakalı olabilir sonucun güzel olmasına sevindim tebrikler sevgiler🥰💐
🥰😍🥰🫖☕️👏👏ellerine emeklerine sağlık
Teşekkür ederim 💐
Tarif çok güzel yanlız anlatırken malzemeleri bir çay bardağı tuz demişsiniz 1 çay kaşığı olacaktı eminim😀
Valla tebrik ederim dikkatinize bende şuanda farkettim gercekten öyle demişim sizin yorumunuzla farkettim evet 1 çay kaşığı olucak 💐
Esselamu aleyküm ben buğday nişastası aldım bir sıkıntı olurmu
Yok olmaz tabiki 💐😊
Teşekkür ederim
Bir sorum daha var davul fırında pişirebilirmiyim
Tabiki olur ama yeni davullardan sa çabuk pişirme yapiyor eski davullar ağır pişiriyor kizardikdan sonra kapağı da biz eskiden açardık öyle pisirirdikki içini de güzel ceksin die aralik birakirdik biraz
Çok teşekkür ederim yardınmcı olduğunuzu için ❤
Ellerıne saglık❤❤❤ sıvı sut kremasının anlamadım kusura bakma
Tatlılara.krema çorbası yaptığımız krema sıvı krema 💐
baklava mükemmel bütün yemekleriniz mükemmel olmalı devamını bekleriz 😂
Teşekkür ederim..
İSRAF İSRAF 😊😊 Allah bir damla sütü nasıl yaratıyo
Kolay gelsin un markası ne
Teşekkür ederim Hekimoğlu böreklik baklavalık süper lüks olanı kullanıyorum 💐
Efn fansiz fırınlarda aynımı pisirelim
Evet aynı şekilde pişirin kontrollü pişirin fırınınıza gore süre değişebilir ☺️
Ben margarin veya tereyağı sevmiyorum sıvı yağı nasıl ve ne kadar kullanmam gerekiyor acaba?
Bu tepsi büyüklüğünde en az 2 su bardağı dönmeniz gerekir 200 ml su bardağı ile
@@semrademirbagg teşekkür ederim Semra Hanım ☺ tepsinin ebatı ne kadar
Rica ederim 42
@@semrademirbagg teşekkürler🙏
👏👏👏💐
Baklavayla çerbet ikiside soğuk olursa olurmu
Ikisi soğuk pek tavsiye etmem yufka yerken biraz çiğ gibi olur bu şekilde yapınca zaten güzel çıtır oluyor bitene kadar baklava çıtır kalıyor 💐
Arasında nişasta kalınca yumuşar diyorlar doğrumudur sizinki enfes görünüyor
Nişasta kalip gibi kalirsa üzerinde olur tabiki az olsa olmaz uzerindekileri silkeliyorum fazlasını güzel pişirme yapmak önemli ozaman kolay yumusamaz baklava 💐
Tepsiniz normal fırın tepsizi değilmi
42 cm lik tepsi normal fırının tepsisindede bu malzemelerle yapabilirsiniz
Hangi un kullanıyorsunuz
Hekimoğlu baklavalık böreklik süper lüks olanı kullanıyorum..