Пишу по опыту: мясо вымораживается! Пол коровы куда ещё не шло, у тебя ещё другое мясо хранится. Даже если ты и много и часто мясо готовишь- оно вымораживается и вкус🤢
Наталья, ты все правильно готовишь, так как вам нравится.Я добавляю картошку и в конце зелень,и свеклу я отдельно тушу с лимонным соком, что бы цвет не теряла и добавляю после зажарки в конце и еще я добавляю болгарский перец целиком,.
Борщ огонь!!!🔥Не слушайте умников! У каждой хозяйки и в каждой семье свои рецепты и предпочтения! Я тоже тру на крупной тёрке и когда пассирую свёклу, немного сока лимона добавляю, тогда сохраняется красный цвет👍Наталья, а ты замечательная хозяйка👍Готовьте так, как нравится вашей семье и себе, любимой❤❤❤
Это отголоски голодного детства.Страх что останется без еды.Это как с вещами в доме все в 2,3 экземплярах.Такие люди одно завершают и сразу берутся за другое всегда всего мало
Свежее мясо ведь вкуснее, чем мороженое…особенно если лежит в морозилке больше месяца. Я стараюсь вообще ничего мороженого не покупать, только свежее, приготовили и съели.
Если дома есть мужчина почти каждый день приходится мясное блюдо И что каждый день в магазин скакать? Так времени не останется готовить Да и какой кайф каждый раз за мясом скакать Это для тех кто в нрделю один раз готовит
Какой же борщ без лаврового листа. Я тоже делаю борщ как ты, но обязательно добавляю лавровый лист и кипячу 5-10 минут после кипения. Да еще добавляю петрушку
Да и вправду сказала, прослушала ну с кем не бывает. А так борщ как борщ шикарный. Я делаю точь в точь также, и всегда вкусно. Между прочем посмотрела это видео и пошла делать борщ. Так что сегодня у меня тоже борщ😊
Какая ж шедевральная кухня!!! ✌️😍👍 это же целый гостевой дом! 👍😍😍😍✌️Всё ровненько, всё по линеечке!!! Эстеван, настоящий мастер!!!👍 👍 👍 Золотые руки!!! 👍 👍 👍
Вместо картошки можно фасоль в борщ класть.А ещё у нас в борщ вместо уксуса кладут немного щавель! Он такую кислинку даёт! С ним борщ отменный всегда!А если чуток кориандра молотого добавить, то будет вкус детства!
Добрый день Наталья, да эти пальмы и у нас в Италии все пропали в городе, потом пересадили новые они сразу большие и некоторые плохо принимали а стоят думаю дорого,но что за Италия без пальм темболее возле моря да и в других странах также это как визитка, красиво когда они есть...
Наталья здравствуйте. С прошедшим днем рождения !❤️💐🎁🎂🥂 всего самого доброго и светлого. Я борщ варю примерно так же как и вы. Только с картошкой и зажариваю овощи с томатной пастой. Свеклу немного зажариваю отдельно и добавляю в конце, чтобы цвет не выварился , иногда добавляю немного уксуса. Моя мама никогда не добавляла свеклу , у нас у немцев это назывался Krautsuppe ( капустный суп) я тоже ранее не добавляла свеклу. Наш сын как то был в России по спорту и попробовал борщ со свеклой, с тех пор стала добавлять
Привет,Наташа!Как не жалко дерево?К нему привыкаешь и оно становится родным!Смотрите за своими пальмочками, не теряйте их!Вы умнички с Эстеваном,настоящие хозяева своей фазенды!❤
Борщ хороший, я картошку варю и достаю её и мну вилкой, я не люблю когда там крупная картошка, и на следующий день она железная, приятного аппетита, люблю борщ, лучше чем суп, молодец, хозяюшка
30:50 Наташа привет! Правильно готовишь борщ и не слушай ни кого, я живу в солнечной Алыгеи варю по кубански борщ, а сама с урала у нас щи варят из квашеной катусты! Так что молодец вари как любите! Я всегда удивляюсь, что за люди вообще неодыкват! Большой привет всей твоей семье! ❤❤❤
Наташенька привет дорогая!❤Борщик тоже очень любим жалко моя дочка только без мяса его просит готовить а я и на мясе люблю особенно зимой хочется!👍😋❤️Наташенька видно двор у вас ухоженный вы следите хорошо за своими растениями!👍🌹❤️
У меня борщ в холодильнике я врю на гов бульоне картошки 1-2 шт капусты немного моркови варю потом вар свеклу яблоко натертое, а зажарку делаю из лука и томата в конце сок лимона.Внукам пюрирую,вкусно.У мусульман осенью заготавливают согым называется(много мяса)
Не представляю, что борщ можно заморажиаать, представляю вкус после разморозки . Я тоже работаю, но борщ варю и никогда не замораживаю и без картошки, ни разу не вприла
Наталья поздравляем вас с днём рождения! Желаем вам здоровья! Оставайтесь такой какая вы есть!❤🎉 ПО ПОВОДУ КОЛЕЦ...! Колечко чтобы не спадало, наматайте ниточку на середину кольца в низу! И спадать не будет🤗👍🏻
У каждого своя отдушина , увлечения. Я вот люблю тортики печь, не кушать а печь сам процесс и результат. А у Вас кофе каждое утро, хорошо общение тоже надо, все дела дома не переделать. Молодец Наташа.
Я борщ варю так же как и ты,но две средние картошки целиком бросаю и потом когда она сварится,разминаю вилкой.Помидоры и перец блендером пробиваю для поджарки.С фасолью тоже вкусно Можно отдельно её отварить и для пробы ложки две,одну и попробовать Даже можно консерву фасоль в томате купить если лень её варить.
Я фасоль иногда варю в борще,но Наталья,может попробовать на вкус как я написала.Чтобы остальные ели просто борщ без фасоли.Вообще то красную фасоль называют вторым мясом,так что он не портит его вкус
Борщ 👌👌👌отменный, тоже люблю, а у тебя👌на таком хорошем, наваристом бульоне, это просто супер, уважаю🤝 🔥🔥🔥такой же варю, но с фасолью и картошечкой, у фасоли можно слить бульон, промыть и добавить, получается все красиво😍👍👍👍
Привет Наталья. Твой борщ сме замоотрится очень насыщенным,красивым,аппетитным. Но я варю чаще борщ на квашеной капусте и с картошкой. Не замораживаю т.к. картошка будет не вкусной. Ну,а насчёт мяса ты правильно сделала. У меня морозилка тоже забита различным мясом. Покупаю когда дешевле,это выгодно и очень удобно.😘😘😘
Дорогая Гуня!❤ Твой борщ очень аппетитно выглядит. ❤❤❤❤.хачю попробовать Всё что я пробовала у тебя очень 😋 вкусно👍👍👍👍 Ты такая молодец желаю тебе всего хорошего ❤❤❤❤❤❤❤❤очень люблю
Наталья у вас очень хороший муж, с вами по магазинам ходит и так аккуратно все складывает в тележку. А в борщ ещё можно маслины класть, порезать крупно кружочками, очень вкусно.
Каждая хозяйка варит борщ по своему я люблю со свежей капустой и добавляю квашенная пополам сын любит с фасолью я нет я отвариваю отдельно фасоль и добавляю в его тарелку нокартофель обязательно вари как любит твоя семья
Здравствуйте Наталья ❤. Я готовлю борщ на курице.Использую практически те же продукты,что и Вы,кроме паприки.Все овощи ,кроме лука конечно тру на комбайне , тёрку ставлю такую,чтобы выходили средней длины и средней толщины.Не обжариваю ни чего ! Помидоры покупаю в банке в собственном соку и вот их прогреваю на сковороде.Вкусно ещё ,когда к свежей капусте добавить намного тушёной квашеной капусты.В конце лавровый лист, по желанию укроп, можно для кислинки(если не добавляете квашеную капусту!)немного из банки щавель (не знаю есть ли у Вас в продаже?) или чуток порезать шпинат .Про фасоль не буду писать, Эстеван же не ест ее 😂. Тут мысль пришла а ведь можно нут из банки добавлять,вот его точно тоже надо прогреть на сковороде прежде чем добавлять в кастрюлю . ❤
Ого не знала что такая огромная кастрюля.. Ну отлей на разок поесть бульена и свари немного солянки, тем более мясо есть- порезать обжарить его и туда. И огурчики обжарить соленые кубиком и лучок+ томат- как я люблю солянку а если есть еще немного чего то копченого или колбаски туда добавить- ммммм.... В борщ если без картошки может хотя бы фасоль класть? И у меня так борщ сестра варит - первую капусту кладет , неее я ее с последнюю очередь...
Я варю украинский золотой, как бабушка научила, не бурячного цвета- тогда буряком пахнет борщ, а я люблю когда там симфония вкусов всех овощей, чтоб никто не доминировал тем более свекла. Я если не посный борщ варю ( тоже абазяю, тогда все овощи пассирую на подс.масле, а в мясной бульен ничего не жарю) варю бульен с лавровым листом и душистым перцем, ( фасоль если есть), туда кладу тонко нарезанную свеклу, не люблю на терке- резаные овощи красивее ( лучше розовую свеклу, но ее щас не найти) , когда выварится цвет свеклы, кладу резанную тонко морковь, как станет мягкой, кладу картошку, как станет мягкой, кладу капусту тонко нарезанную, перец болгарский если есть, как станут мягкие, кладу томатную пасту или томаты резанные или томатный сок ( с соусом не люблю там сахар- изжогу дает и цвет другой темный и острота не та... и в конце много зелени, лук если нет зеленого- кубиком мелким репку режу, солю ,перчу черным перцем, прокипит и выключаю. Да люблю чтоб не размазней была капуста, со сметанкой с салом , с чесноком и с черным хлебом поесть такого борща- праздник для желудка просто!🤪 И борщ тогда не свекольного цвета что все овощи окрашивает а золотой. А как вижу как уксус льют в борщ- готова убить ваще! Или чеснок в него кладут и кипятят потом он металическим вкусом отдает- жесть, максимум в готовый борщ потереть в тарелку зубчик свежего чеснока если кусать лень, но то свежий, чтоб не кипел там. А свекольного цаета я свекольник абажаю- многие его знают как холодный борщ ( вареная свекла режется тонкой соломкой, свежие огурцы, редис, много зелени, лука, вареные яйца заливаются кипяченой холодной водой с лимонной кислотой, соль по вкусу( а если еще и на бурячном квасе- ваще круто) - в жару лучше не придумаешь блюда со сметанкой в тарелку- свекла снижает давление, и настоявшийся в холодильнике овощной борщ это же кайф, как и посный борщ холодный в жару. Но то летом а щас зимой гарячий борщец с часноком для сугреву- самое то!👍🔥🔥🔥
Я бурак не жарю, тру и тушу на маленьком огне с уксусом, сахаром. В конце томатный соус, чеснок, зелень, лаврушка. На курином бульоне, с картошкой и капустой. Не такой густой. Андрей должен знать, как украинский борщ с пампушками готовят.
Как я рада Вас дорогая Наталья снова видеть ❤❤❤ в Польше готовим борщ с красной фасолью вместо перца,но я хочу попробовать по Вашему рецепту тоже, прекрасного дня желаю Вам 😊😊😊😊❤❤❤❤❤
Здравствуйте Наталья! Очень люблю ваши видео, как с подружкой поболтала. Люблю живых, эмоцианальный девочек. А борщ я варю так: - ставлю мясо вариться с лаврушкой - закидываю картошку и капусту(я люблю чтобы хорошо проваренной была, а моя сестра добавляет за 5 мин до готовности добавляет капусту - любит с хрустом: кто как любит) - на сковороде жарю лук до золотистого цвета, + томат(1ложка с водой) и жарю пока томат свернется и отделится масло от томата ( - это важный момент для вкуса!), потом к этому + свекла +морковка +болг.перец и горький перец и тушу все это мин 15, и добавляю все это в кастрюлю с мясом. - как закипит + зелень (я люблю кинзу и укроп) Вот и все. Цвет бывает красно-оранжевый. ❤ Красота! Вкуснота! Пахнет просто сказка! Рекомендую, попробуйте - не пожалеете!❤❤❤
Да Наталья вы же работаете и правильно, что мясо заготавливаете . Чтобы всегда было. Борщ у вас отличный столько овощей главное бульон насыщенный мясной. Спасибо вам за рассказ о пальмах. Так жалко, такая красота дана природой и находятся насекомые которые их просто уничтожают. Мои наилучшие пожелания всей вашей семье. ❤
Борщь готовят каждый по своему,тем более его ты Наталья замораживай перец летом ,он же дешевле и также томат так же можешь замораживать или закрывать ,как тебе удобно. Блогер Петровчанка она занимается теплицами ,такая классная трудяга и её муж ,она завораживает томатный заправку , .посмотри её.она такая умница.как у вас дорогие овощи.у на с тоже не фонтан ,ну увас жесть. В молодости когда моя свекровь жива была мы прям борщувую заправку делали,томат,морковь,свёклу и перец болгарский ,переккипитим и по банкам,.а я мне лень,томаты закрыла ,а овощи всегда есть ,перец замараживаюпо мере возможности и в супчик доб всегда или картошку в соусе делаю.красотка ты наша! Спасибо тебе за всё ,Эстеван красавчик ,не муж ,а золото. Теперь я знаю какие мужья нам нужны ,ну поздно поезд ушёл, что есть с тем живём, мы тоже не идеальные бываем
Пишу по опыту: мясо вымораживается!
Пол коровы куда ещё не шло, у тебя ещё другое мясо хранится. Даже если ты и много и часто мясо готовишь- оно вымораживается и вкус🤢
Наталья, ты все правильно готовишь, так как вам нравится.Я добавляю картошку и в конце зелень,и свеклу я отдельно тушу с лимонным соком, что бы цвет не теряла и добавляю после зажарки в конце и еще я добавляю болгарский перец целиком,.
Борщ огонь!!!🔥Не слушайте умников! У каждой хозяйки и в каждой семье свои рецепты и предпочтения! Я тоже тру на крупной тёрке и когда пассирую свёклу, немного сока лимона добавляю, тогда сохраняется красный цвет👍Наталья, а ты замечательная хозяйка👍Готовьте так, как нравится вашей семье и себе, любимой❤❤❤
Спасибо мой верный друг
я люблю Фасоль добавлять в борщ
И болгарский перец нашинковать, аромат ещё лучше становится.
Непонимаю зачем так много мясо замораживать,когда свежее всегда можно купить. Странно все таки
Ну вам не понять
Она не под магазином живёт
Не в сезон, наверное, дорого мясо, когда забивают и много берёшь, похоже, ниже цена, у нас так
Наталья часто готовит. мясо. !!!
И не под магазином живет !!!
Это отголоски голодного детства.Страх что останется без еды.Это как с вещами в доме все в 2,3 экземплярах.Такие люди одно завершают и сразу берутся за другое всегда всего мало
Свежее мясо ведь вкуснее, чем мороженое…особенно если лежит в морозилке больше месяца. Я стараюсь вообще ничего мороженого не покупать, только свежее, приготовили и съели.
Если дома есть мужчина почти каждый день приходится мясное блюдо И что каждый день в магазин скакать? Так времени не останется готовить Да и какой кайф каждый раз за мясом скакать Это для тех кто в нрделю один раз готовит
Какой же борщ без лаврового листа. Я тоже делаю борщ как ты, но обязательно добавляю лавровый лист и кипячу 5-10 минут после кипения. Да еще добавляю петрушку
Я забыла сказать был у меня он в бульон я просто его убрала
28:12 для особо одарённых, Наталья сказала про лавровый лист.
Да и вправду сказала, прослушала ну с кем не бывает. А так борщ как борщ шикарный. Я делаю точь в точь также, и всегда вкусно. Между прочем посмотрела это видео и пошла делать борщ. Так что сегодня у меня тоже борщ😊
Какое у вас лицо помятое и грубое и у меня такое ощущение от вас что вы аферистка и пьющая ,
Не все любят лаврушку, например я😢
А фасоль можно добавить перед подачей,она продается уже готовая.
Привет Гунечка , рада тебя видеть снова и снова❤
❤
Эстеван золото!Добрейший !
Основа борща бульон( наваристый), капуста, свекла и прочие овощи. Картошка( для сытости). 😂.
Лучше жить одной чем с кем попало
Какая красивая кухня тфай тфай всё беленькое 😍😍😍 свежо какие вы Эстэбаном молодцы пррям радуюсь за вас👍😍❤️
Спасибо ❤
Какая ж шедевральная кухня!!!
✌️😍👍 это же целый гостевой дом! 👍😍😍😍✌️Всё ровненько, всё по линеечке!!! Эстеван, настоящий мастер!!!👍 👍 👍 Золотые руки!!! 👍 👍 👍
Спасибо
Лайк поставила 👍 ♥️ 👍
Всем приветик и пожелания хорошего дня и удачи во всем 🌹
Вместо картошки можно фасоль в борщ класть.А ещё у нас в борщ вместо уксуса кладут немного щавель! Он такую кислинку даёт! С ним борщ отменный всегда!А если чуток кориандра молотого добавить, то будет вкус детства!
Приветик вашей семье рада видеть вас всех Наталья и Эстевану Респект кухня шикардос молодцы ❤❤❤
Добрый день Наталья, да эти пальмы и у нас в Италии все пропали в городе, потом пересадили новые они сразу большие и некоторые плохо принимали а стоят думаю дорого,но что за Италия без пальм темболее возле моря да и в других странах также это как визитка, красиво когда они есть...
Да и у нас такая де беда сними у всех они по умирали
Наталка варёную фасоль добавь себе в тарелку и попробуй. Очень вкусно. Конечно Эстеван же не кушает фасоль
Наталья здравствуйте. С прошедшим днем рождения !❤️💐🎁🎂🥂 всего самого доброго и светлого.
Я борщ варю примерно так же как и вы. Только с картошкой и зажариваю овощи с томатной пастой. Свеклу немного зажариваю отдельно и добавляю в конце, чтобы цвет не выварился , иногда добавляю немного уксуса. Моя мама никогда не добавляла свеклу , у нас у немцев это назывался Krautsuppe ( капустный суп) я тоже ранее не добавляла свеклу. Наш сын как то был в России по спорту и попробовал борщ со свеклой, с тех пор стала добавлять
Умница. хозяюшка, трудяга😍👍🏻 Ты супер, Наталья❤️ Эстеван Лучший👍🏻
Спасибо
Натали в место картошки можно фосоль положить вкусно будет.
Фасоль можно отдельно отварить и добавить.
Здравствуйте!❤ Доброго времени суток! Бог вам в помощь!🙏 Я тоже готовлю раз в неделю борщ, он ,когда постоит, становится вкуснее!👍
Смотрела ваше старое видео ,длиннее волосы вам очень к лицу с чёлкой 😍
Привет Наталья если не любиш картошку добавлять добавь фасоль очень вкусно
Каштаны, самое лучшее
А я терпеть не могу с фасолью 😊
Ну вы глупости говорите, вы наверное смотрите недавно этот канал, и не в курсе, Эстеван не любит фасоль ☝️
Очень аппетитно!!! 👍👍👍
Наталья, добрый день. Правильно Вы готовите борщ. Мы в Подмосковье тоже также готовим!!! Очень рада Вас слышать и видеть❤❤❤
😘
А моя свекровь в борщ дабовляла фасоль красную вместо картофеля
Привет,Наташа!Как не жалко дерево?К нему привыкаешь и оно становится родным!Смотрите за своими пальмочками, не теряйте их!Вы умнички с Эстеваном,настоящие хозяева своей фазенды!❤
Здравствуйте Наталья❤❤❤
Очень классный борщ .шикарный🎉
Я тоже стала замораживать остав шийся борщ.а потом когда хотим готовый борщ.😅
Чеснок укроп,петрушка,базелик,барбарис лимонную кислоту или уксус
Борщ хороший, я картошку варю и достаю её и мну вилкой, я не люблю когда там крупная картошка, и на следующий день она железная, приятного аппетита, люблю борщ, лучше чем суп, молодец, хозяюшка
Не железная а дубовая😅
30:50 Наташа привет! Правильно готовишь борщ и не слушай ни кого, я живу в солнечной Алыгеи варю по кубански борщ, а сама с урала у нас щи варят из квашеной катусты! Так что молодец вари как любите! Я всегда удивляюсь, что за люди вообще неодыкват! Большой привет всей твоей семье! ❤❤❤
Всем, добрый добрый вечер. 🌝
Маленькие спать не дают ,большие жить не дают,😂 моя мама говорила👍🍇(дети😂)
Не оправдывайся готовь как ест твоя семья
Наташенька привет дорогая!❤Борщик тоже очень любим жалко моя дочка только без мяса его просит готовить а я и на мясе люблю особенно зимой хочется!👍😋❤️Наташенька видно двор у вас ухоженный вы следите хорошо за своими растениями!👍🌹❤️
У меня борщ в холодильнике я врю на гов бульоне картошки 1-2 шт капусты немного моркови варю потом вар свеклу яблоко натертое, а зажарку делаю из лука и томата в конце сок лимона.Внукам пюрирую,вкусно.У мусульман осенью заготавливают согым называется(много мяса)
Я бы тако борщ попробовала бы😉Очень вкусно выглядит👍😋
Красивый кулон и цепочка красивая.
Не представляю, что борщ можно заморажиаать, представляю вкус после разморозки . Я тоже работаю, но борщ варю и никогда не замораживаю и без картошки, ни разу не вприла
Можно все замораживать, и будет как только сварили, тем более без картошки. А картошку не все любят в супах
Она стала замораживать потому что у них очень долгое и жаркое лето! Всё скисает моментально!
В готовой еде, в магазинах, тоже замороженный борщ продают, очень вкусно после разморозки.
Он как свежий я серьёзно а картошку не люблю ну есле толька на один раз то да а вот на следующий день нет он не вкусный
Кухня шикарная 😍😍😍
Наталья, привет! Все правильно ты готовишь борщ, только свеклу сбрызгивай лимонным соком, тогда будет очень красивый цвет. С уважением Валентина.❤
Привет Эстеван
Как всегда хорошее чувство юмора
Красавчик 😅❤️👍
Наталья, забыла сказать, что я добавляю ещё стебли сельдерея, но это на любителя и в конце чеснок.❤
Натуся борщ супер Хозяюшка супер👍👍👍😘😘😘❤❤❤
Спасибо хоть одной понравилось
Здравствуй моя хорошая😘Аппетитный борщик 🍲 очень👏🌹
Наталья поздравляем вас с днём рождения! Желаем вам здоровья! Оставайтесь такой какая вы есть!❤🎉 ПО ПОВОДУ КОЛЕЦ...! Колечко чтобы не спадало, наматайте ниточку на середину кольца в низу! И спадать не будет🤗👍🏻
Наталья, маникюр очень красивый. Длина немного вам мешает, но смотрится на пальчиках прелестно! 💗
Берегите друг друга и проводите вместе больше времени. Пусть Всевышний даёт вам ещё много лет вместе ❤️
У каждого своя отдушина , увлечения. Я вот люблю тортики печь, не кушать а печь сам процесс и результат. А у Вас кофе каждое утро, хорошо общение тоже надо, все дела дома не переделать. Молодец Наташа.
Обожаю боршь сколько не грей он вкуснее становиться..❤
Жаль мои дети его не едят.
Я борщ варю так же как и ты,но две средние картошки целиком бросаю и потом когда она сварится,разминаю вилкой.Помидоры и перец блендером пробиваю для поджарки.С фасолью тоже вкусно Можно отдельно её отварить и для пробы ложки две,одну и попробовать Даже можно консерву фасоль в томате купить если лень её варить.
Всё отдельно другой вкус, сам вкус борща это когда он наваристый, бульйон и все овощи варят вместе
Я фасоль иногда варю в борще,но Наталья,может попробовать на вкус как я написала.Чтобы остальные ели просто борщ без фасоли.Вообще то красную фасоль называют вторым мясом,так что он не портит его вкус
Живу в Барнауле, у нас капуста 31 рубль, морковь 26 рублей, а у вас очень дорого, вот перец тоже 400 рублей.
Сейчас везде разврат,большинство и мужчины и женщины изменяют своим парам.
Здравствуйте, Наталья, в борщ хорошо вместо картошки использовать Фасоль.
Мы то-же мясо покупаем много
Мясо есть гарнир можно приготовить из чего угодно
Гуня добрый день здоровья вам с Кавказа
Привіт усім ❤❤❤доброго дня Наталія ,гарного перегляду та здоров'я !🎉🎉🎉
Борщ 👌👌👌отменный, тоже люблю,
а у тебя👌на таком хорошем, наваристом бульоне, это просто супер, уважаю🤝
🔥🔥🔥такой же варю, но с фасолью и картошечкой, у фасоли можно слить бульон, промыть и добавить,
получается все красиво😍👍👍👍
Привет Наталья. Твой борщ сме замоотрится очень насыщенным,красивым,аппетитным. Но я варю чаще борщ на квашеной капусте и с картошкой. Не замораживаю т.к. картошка будет не вкусной. Ну,а насчёт мяса ты правильно сделала. У меня морозилка тоже забита различным мясом. Покупаю когда дешевле,это выгодно и очень удобно.😘😘😘
Умница спасибо большое
❤❤❤ Салам алейкум Гунечка любимка 😊 какая же у вас шикарная погода, солнце,с такой погодой , настроение шикарное должно быть 😊🤲😘😘😘😘
Салам Гуничка , я тоже так готовлю борщ но я с картошкой , капусту с картошкой варю а после я добавляю всё остальное
Привет Наталья.❤❤❤❤❤❤❤❤
Наталья - Гунча, здравствуй дорогая! 😂 Кастрюля у тебя классная для борща! Каждый готовит еду, как любят в семье! Всех благ! ❤❤❤
Добрый вечер Наталья!!!
Здоровья , счастья и благополучия вам и вашей семье!!!❤❤❤❤❤
Борьщ прекрасный. Я ещё немного зеленушки добавляю
Я бы с удовольствием ну мои не любят
Наталья здравствуйте, вы делаете замечательный борщ, и не кого не слушайте каждая хозяйка делает как хочет
😘
Борщ просто шикарный!
Борщ супер!!! Молодец!!!❤
Дорогая Гуня!❤
Твой борщ очень аппетитно выглядит. ❤❤❤❤.хачю попробовать
Всё что я пробовала у тебя очень 😋 вкусно👍👍👍👍
Ты такая молодец желаю тебе всего хорошего ❤❤❤❤❤❤❤❤очень люблю
И я хочу!😊
Гунечка не подстригай волосы, тебе так хорошо ❤❤❤
У нас называется этот жучок "златкой"
Залог вкусного борща, это хороший бульон ❤❤❤
Наталья привет! Все делаешь правильно. Мы жили в Адыгее также готовили, только что можно добавить уксуса чуть чуть
Лучше щавель!
Наталья у вас очень хороший муж, с вами по магазинам ходит и так аккуратно все складывает в тележку.
А в борщ ещё можно маслины класть, порезать крупно кружочками, очень вкусно.
Каждая хозяйка варит борщ по своему я люблю со свежей капустой и добавляю квашенная пополам сын любит с фасолью я нет я отвариваю отдельно фасоль и добавляю в его тарелку нокартофель обязательно вари как любит твоя семья
Огромное спасибо
Наталья добрый вечер.Я уже говорила,борщ должен быть пожиже,у тебя очень густой.Не зря его называют первым блюдом,а первое блюдо надо хлебать
Настоящий борщ густой, ложка должна стоять...хлебают щи
Совершенно верно
Вот вам даже не я ответила а ведь она права
Да хороший, вкусный у вас борщ, только без картошки, тоже не люблю картошку на следующий день в первом блюде😂
Здравствуйте Наталья ❤.
Я готовлю борщ на курице.Использую практически те же продукты,что и Вы,кроме паприки.Все овощи ,кроме лука конечно тру на комбайне , тёрку ставлю такую,чтобы выходили средней длины и средней толщины.Не обжариваю ни чего ! Помидоры покупаю в банке в собственном соку и вот их прогреваю на сковороде.Вкусно ещё ,когда к свежей капусте добавить намного тушёной квашеной капусты.В конце лавровый лист, по желанию укроп, можно для кислинки(если не добавляете квашеную капусту!)немного из банки щавель (не знаю есть ли у Вас в продаже?) или чуток порезать шпинат .Про фасоль не буду писать, Эстеван же не ест ее 😂. Тут мысль пришла а ведь можно нут из банки добавлять,вот его точно тоже надо прогреть на сковороде прежде чем добавлять в кастрюлю .
❤
Умница спасибо большое
💋
Приветик 👋 Наталья. Борщь настоящий, я тоже делаю чтоб ложка стояла 👍
😘
Гуня купи обручальное кольцо самое дешовое но по размеру. И надевай после своего кольца, какбы подтыкивай свое чтобы не падало
А я если бы был шикарный бульён сварила бы солянку сборную мясную🤪
Ого не знала что такая огромная кастрюля..
Ну отлей на разок поесть бульена и свари немного солянки, тем более мясо есть- порезать обжарить его и туда. И огурчики обжарить соленые кубиком и лучок+ томат- как я люблю солянку а если есть еще немного чего то копченого или колбаски туда добавить- ммммм....
В борщ если без картошки может хотя бы фасоль класть?
И у меня так борщ сестра варит - первую капусту кладет , неее я ее с последнюю очередь...
Я варю украинский золотой, как бабушка научила, не бурячного цвета- тогда буряком пахнет борщ, а я люблю когда там симфония вкусов всех овощей, чтоб никто не доминировал тем более свекла.
Я если не посный борщ варю ( тоже абазяю, тогда все овощи пассирую на подс.масле, а в мясной бульен ничего не жарю) варю бульен с лавровым листом и душистым перцем, ( фасоль если есть), туда кладу тонко нарезанную свеклу, не люблю на терке- резаные овощи красивее ( лучше розовую свеклу, но ее щас не найти) , когда выварится цвет свеклы, кладу резанную тонко морковь, как станет мягкой, кладу картошку, как станет мягкой, кладу капусту тонко нарезанную, перец болгарский если есть, как станут мягкие, кладу томатную пасту или томаты резанные или томатный сок ( с соусом не люблю там сахар- изжогу дает и цвет другой темный и острота не та... и в конце много зелени, лук если нет зеленого- кубиком мелким репку режу, солю ,перчу черным перцем, прокипит и выключаю. Да люблю чтоб не размазней была капуста, со сметанкой с салом , с чесноком и с черным хлебом поесть такого борща- праздник для желудка просто!🤪
И борщ тогда не свекольного цвета что все овощи окрашивает а золотой.
А как вижу как уксус льют в борщ- готова убить ваще!
Или чеснок в него кладут и кипятят потом он металическим вкусом отдает- жесть, максимум в готовый борщ потереть в тарелку зубчик свежего чеснока если кусать лень, но то свежий, чтоб не кипел там.
А свекольного цаета я свекольник абажаю- многие его знают как холодный борщ ( вареная свекла режется тонкой соломкой, свежие огурцы, редис, много зелени, лука, вареные яйца заливаются кипяченой холодной водой с лимонной кислотой, соль по вкусу( а если еще и на бурячном квасе- ваще круто) - в жару лучше не придумаешь блюда со сметанкой в тарелку- свекла снижает давление, и настоявшийся в холодильнике овощной борщ это же кайф, как и посный борщ холодный в жару. Но то летом а щас зимой гарячий борщец с часноком для сугреву- самое то!👍🔥🔥🔥
Какая вы молодец прям хозяйка умница
Я бурак не жарю, тру и тушу на маленьком огне с уксусом, сахаром. В конце томатный соус, чеснок, зелень, лаврушка. На курином бульоне, с картошкой и капустой. Не такой густой. Андрей должен знать, как украинский борщ с пампушками готовят.
Надо у него спросить
Как я рада Вас дорогая Наталья снова видеть ❤❤❤ в Польше готовим борщ с красной фасолью вместо перца,но я хочу попробовать по Вашему рецепту тоже, прекрасного дня желаю Вам 😊😊😊😊❤❤❤❤❤
Спасибо 😘
Здравствуйте Наталья! Очень люблю ваши видео, как с подружкой поболтала. Люблю живых, эмоцианальный девочек.
А борщ я варю так:
- ставлю мясо вариться с лаврушкой
- закидываю картошку и капусту(я люблю чтобы хорошо проваренной была, а моя сестра добавляет за 5 мин до готовности добавляет капусту - любит с хрустом: кто как любит)
- на сковороде жарю лук до золотистого цвета, + томат(1ложка с водой) и жарю пока томат свернется и отделится масло от томата ( - это важный момент для вкуса!), потом к этому + свекла +морковка +болг.перец и горький перец и тушу все это мин 15, и добавляю все это в кастрюлю с мясом.
- как закипит + зелень (я люблю кинзу и укроп)
Вот и все. Цвет бывает красно-оранжевый.
❤ Красота! Вкуснота! Пахнет просто сказка! Рекомендую, попробуйте - не пожалеете!❤❤❤
Молодец
Наташа не обижайся, но это каша.
Кому каша,а кому👍👍👍👍кто как любит ,я люблю такой ,а муж мой любит не кашу😂😂😂😂
Не понимаю критики, каждый варит как хочет.
Вот и я не понемаю
Приятного аппетита Вам ПРЕКРАСНАЯ семья ❤️🥰🥰🥰
Гунечка привет. Какой вкусный борщ, оочень правильно делаешь. Вот это настоящий БОРЩ.! Приятного аппетита!
😘
Да Наталья вы же работаете и правильно, что мясо заготавливаете . Чтобы всегда было. Борщ у вас отличный столько овощей главное бульон насыщенный мясной. Спасибо вам за рассказ о пальмах. Так жалко, такая красота дана природой и находятся насекомые которые их просто уничтожают. Мои наилучшие пожелания всей вашей семье. ❤
Спасибо большое за вашу добрату
Спасибо Наталья!!!🍹🍰🎊
Наталья здравствуйте ❤❤❤. Не стригите волосы, вам лучше))❤❤❤❤
Мне тоже хочется длинные пока потом посмотрим
Наталья, а это от какой подруги муж чухнул😁?
От той, к которой ты нас в гости водила😉? Забыла её имя😊🙏. Но точно помню, мужа зовут Хосэ😁.
Борщь готовят каждый по своему,тем более его ты Наталья замораживай перец летом ,он же дешевле и также томат так же можешь замораживать или закрывать ,как тебе удобно. Блогер Петровчанка она занимается теплицами ,такая классная трудяга и её муж ,она завораживает томатный заправку , .посмотри её.она такая умница.как у вас дорогие овощи.у на с тоже не фонтан ,ну увас жесть. В молодости когда моя свекровь жива была мы прям борщувую заправку делали,томат,морковь,свёклу и перец болгарский ,переккипитим и по банкам,.а я мне лень,томаты закрыла ,а овощи всегда есть ,перец замараживаюпо мере возможности и в супчик доб всегда или картошку в соусе делаю.красотка ты наша! Спасибо тебе за всё ,Эстеван красавчик ,не муж ,а золото. Теперь я знаю какие мужья нам нужны ,ну поздно поезд ушёл, что есть с тем живём, мы тоже не идеальные бываем
Я тоже так борщ готовлю,зажарку жарю с томатом
Добрый день Наталья ! Бульон можно пить как блюдо диетическое 😊
Привет Наташа и Эстевен. Натуся почему вы не ходите на кофепитье только вдвоём если ему ненравица сидеть в компанию ❤ Хорошего дня вам.
Привет Наташа ❤❤❤
Здравствуйте милая Наталья здоровья вам у вас всё прекрасно вы супер берегите друг друга ❤❤❤❤❤