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賞花杏仁露是一種以杏仁為主要原料製成的傳統甜品飲品，以其香濃的杏仁味而深受喜愛。通常使用杏仁粉或杏仁漿製成，再加入糖和水調和，有時也會添加牛奶或椰奶增添口感。這款飲品常被視為清涼解暑的佳品，特別適合在炎熱的天氣享用。如果你想自己製作賞花杏仁露，以下是簡單的做法：### **材料**：- 杏仁粉或杏仁漿：50克 - 水：500毫升 - 糖：適量（依口味調整） - 牛奶或椰奶（可選）：100毫升 ### **做法**：1. 將杏仁粉與少量冷水混合，攪拌至無顆粒的漿狀。2. 將剩餘的水倒入鍋中加熱，慢慢加入杏仁漿，邊加邊攪拌。3. 用中小火加熱，保持攪拌，避免結塊或燒焦。4. 當液體變得濃稠並散發出濃郁的杏仁香味時，加入糖調味。5. 若需更濃郁口感，可加入牛奶或椰奶，稍微加熱後即可熄火。6. 倒入杯中，熱飲或冷飲皆宜。這款飲品不僅口感香滑，還有潤肺止咳的功效，非常適合日常享用！以上內容來自ChatGPT
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5. 若需更濃郁口感，可加入牛奶或椰奶，稍微加熱後即可熄火。
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這款飲品不僅口感香滑，還有潤肺止咳的功效，非常適合日常享用！
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