Evde sushi nasil yapilir?Comment faire de sushi maki à la maison?

Arkadaşlarım bugün suşi yapıyoruz🍣🍤🍣
Gerekli malzemeler:
Pilavı için :
(elektrikli pilav makinesinde)Tencere de yapmak isterseniz tarifini asagiya biraktim...
-450 gr suşi için özel yapışkan suşi pirinci(2 fincan pirinç )
- 3,5 fincan su
-2 çorba kaşığı suşi sirkesi(eğer isterseniz evde elma sirkesi ilede suşi sirkesi yapabilirsiniz,bunu aşağıda acikliycam size,benimki hazır içinde tuzu ve şekeri bulunan sirkelerden)
içi için gerekli malzemeler:
- 2 adet salatalik(ince ince kesilmiş)
-2 adet ince ince doğranmış avakado
-pisirilmis karides (200 gr yeterli)
-pişmiş ve paketlenmiş yengeç(200 gr yeterli) (surimi)
Servisi için:
Soya sosu
-wasabi
-zencefil turşusu
Diğer malzemeler:
- elektrikli pilav makinesi
-kuru yosun yapraklari(Nori yaprağı)
-Suşi sarmak için bambu mat(suşi sarma aleti)
Elma sirkesi ile suşi sirkesi nasıl yapılır?
malzemeler:
-65 gr elma sirkesi
-35 gr şeker
-1 gr tuz(bir tutam)
yapılışı ;
Bütün malzemeleri küçük bir tava veya sos tenceresine alıp karıştırarak ağır ateşte ısıtın,daha sonra ocaktan indirip soğutun.Suşi sirkeniz hazıır 😊🍣🍤
***Elektrikli pilav makineniz yoksa veTencerede sushi pilavinizi pisirmek isterseniz
Tarifi;
yine 450 gr pirincinizi iyice(3-4 kere) bol suda yikayin ,pirincin ustundeki nisasta iyice gitsin ve en son suda biraz bekletip suzgec ile suzun ve derin bir tencereye alip ustune basacak kadar su ekleyip agir ateste pirincler iyice yumusayip pisene kadar bekleyin,daha sonra ustune sushi sirkesini ekleyip 10 dk buz dolabinda bekleterek sogumasini saglayin,daha sonra diger islemleri ayni sekilde yapabilirsiniz.Afiyet olsun:))
Müzik: Shanhai
Müzisyen: FOREVERT
URL: icons8.com/music