Cách nấu Súp Cua Tuyết Nhĩ ngon và đậm đà cho bữa tiệc - Chef Ân | How to make Vietnamese Crab Soup
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2017
- #supcuatuyetnhi #truongdaynauan #hocnauan #daynauan
Cách nấu Súp Cua Tuyết Nhĩ ngon và dễ làm với Thầy Mai Tứ Ân - Giảng viên trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace.
- Facebook fanpage : / khamphabepviet
- Website trường dạy nấu ăn Netspace: www.netspace.edu.vn
- Cholimex Food: www.cholimexfood.com.vn/
Music: www.bensound.com
Ô rất là ngon , và tôi thật sự là thích nó.. thế này là công phu của người làm ra nó cũng là một tác phẩm nghệ thuật đấy.
Súp cua ngon nhìn hấp dẫn quá. Cảm ơn đã chia sẻ cách nấu rất chi tiết. Chúc bạn ngày mới tốt lành. Luôn đồng hành cùng bạn nhé.
Thầy có vẻ hồi hộp bên cạnh người đẹp quá thấy 😂. Hai người dễ thương lắm.
Nghe cua la minh thich roi! Xin cam on TD !
Cam on dau Ben An .
( from Cali ) cảm ơn thầy
Mỗi người mỗi tính cách, quan trọng thầy chỉ dẫn nhiều món rất ngon❤👍
Mc, xinh dep de thuong, bep truong rat tre ,nhung khuon mat giang day giong quan doi qua ,trong cac mon bep truong chuan bi trong ngon qua , va khi nau xong trang tri ngon va dep mat ,cam on bep truong
Nhiem luc hap dan qua .😜cam on .
Mot noi soup that tuyet
Cảm ơn bạn rất nhiều món ăn này
Nhìn hấp dẫn quá, chúc bạn thành công ạ.
Súp của tuyết nhĩ thật hấp dẫn, cám ơn Thầy Mai Thiên Vân đã hướng dẫn từng bước để ai cũng có thể làm được
Dạ, cám ơn lời khen của bạn dành cho thầy Mai Tứ Ân ạ :D
The chef was so nervous and sometimes spoke Vietnamese without Vietnamese accent marks. LOL. Good tips! Thank you.
Thầy chia sẻ có tâm, cơ mà MC xinh thật ❤
Món súp cua thì ăn ngon bá cháy luôn rồi
Cảm ơn lời khen của bạn
Chúc bạn thành công với món ăn này tại nhà nhé!
nhin to soup that hap dan cam on thay nhieu
Dạ cám ơn lời khen của bạn !
Hãy ấn nút Đăng kí kênh để được cập nhật nhiều video mới nhất nhé
Cam on thay
Chị anh đào vừa đẹp vừa dễ thương người thầy ít nói nhưng nhờ chị anh đào nói thay nhiều lắm ạ cảm ơn thầy và chị nhiều nhé
Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi và dành lời khen cho chương trình ạ!
Đừng quên cập nhật những video mới nhất, bạn nhé!
Nhìn mặt thầy Vân nghiêm trọng quá trong khi MC thì quá dễ thương. Thầy ơi đứng gần người đẹp bị khớp hay sao vậy?
tuyệt vời
Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt bạn nhé!
Thầy Ân dạy nấu hay quá! Cám ơn thầy!!!!
Dạ, cám ơn lời khen của bạn.
Hãy ấn nút Đăng kí kênh để được cập nhật những video mới nhất nhé :D
Karen Nguyen y
Karen Nguyen iiiisaid to
Cam ơn thay day bây gio thi em co the nâu ngon roi
Dạ, cám ơn lời khen của bạn.
Hãy ấn nút Đăng kí kênh để được cập nhật những video mới nhất nhé :D
bao nhiêu gam bột năng cho lít rưỡi nước vậy thầy
Loại râu cầu trộn gỏi mình cho vào súp được k thầy
Cho hỏi súp có cho dầu hào vào được không thầy?
Thieu nhi
Cam on su chia se cua thay, moi nguoi co the van bep ma ko so that bai vi thay An da huong dan rat ti mi
Cảm ơn lời khen của bạn nhé :)))))
Lưu ý rằng với cua quý vị nên chọn mua cua nguyên con còn sống chắc thịt là món súp này hoàn hảo trọn vẹn nhất .
Sao Chef An khong chi cach tia trung cut ra sao de trang tri?
Thầy chía sẻ mà mình o thấy trọng lượng bột là bao nhiêu
🤤🤤🤤
Thayoichohoi baonhieuxuong gava bao nhieu nuocdeva nau baolau moi chỏa mot litruoi nuoc dung vay Thay mong Thay traloi Chanthanh camonThayAn a😀
Cua đã đông đá nhập từ VN , em không biết nấu còn ngon và ngọt thịt không nữa. Không có cua sài tôm được không thầy?
Dai dong ma con ko noi trong lương nâu bao nhiu, nghe mêt.
Thay day hay qua
Dạ, cám ơn lời khen của bạn !!
Hãy ấn nút Đăng kí kênh để được cập nhật những video mới nhất nhé :D
nhìn đầu bếp là biết món ăn ngọn hay dở rồi phải không cả nhà nói không rõ gì hết
Bỏ thêm dầu hào được không thầy?
Huy Vinh khi ăn súp cua cho dầu mè cho thơm chứ k dùng dầu hào bạn nhé( thường dùng dầu hào để xào hơn )
Cua thuộc cua loại nào thì có thể nấu dc món này. Nếu e nấu ko đủ khả năng mua của loại 1 thì cua loại mấy là dc ạ
Cua này m có bán nha,230/kí,m ở quận 11
1,5 l nước , bao nhiêu g bột năng ?
Mua rượu gì để khử mùi thịt cua vậy thầy?
Rượu trắng nha bạn
Thầy ơi cho hạt nêm có bị đục nước ko Thầy ? Xin cản ơn
Dạ không bị đục bạn nha. Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt bạn nhé!
Khám Phá Bếp Việt Thầy ơi! Nhờ Thầy dạy nấu súp bàu ngư đi ạ thanhk
Nghe ông Nội này noi chuyện nghe mắc mệt. Noi lập cập quá trời. Ma làm thầy j
Nếu mc không nhắc chắc ông nội này quên mất tiêu,
cho em hỏi . mình ngâm bột có cần quạy lên ko hay chỉ đổ nước vào và để đó ạ ???
Khj nào gần cho vào sup phải khuấy đều lên nha
Mình biết là clip này có từ 3 năm trước, clip rất hay và Thầy Ân hướng dẫn rất chi tiết, em cảm ơn Thầy, giờ cmt cũng hơi muộn, nhưng mình mong đc ad giải đáp giúp mình với, then kiu ad trước:
Nấm tuyết sau khi ngâm rửa sạch thì ngâm lại với rượu, vậy:
1. Rượu trắng hoặc rượu gì cũng được phải ko ad?
2. Có cần pha loãng rượu với nước không, theo tỷ lệ rượu:nước bao nhiêu á ?
3. Ngâm với rượu trong bao lâu á ?
4. Có cần rửa lại nấm sau khi ngâm rượu không á ?
Hóng câu trl từ ad lắm đó 😊😊😊
Nuocdungnautu xg ga
Thầy cho em hỏi mình nấu số lượng nhiều mình nhân đều lên hết được không vậy thầy dạ em cảm ơn nhiều
Nhan tỉ lệ lên
MC quá chuẩn nhìn ngọt nước
Tuyết nhi ngâm nước nóng hay nước lạnh vậy thầy ?
Chris Tan lanh b oi. mấy loại nấm ko dc ngâm nóng nó ko tốt đâu b
Am thanh khó nghe quá
Sao không Phi hành tỏi Cho thơm ạ
Tuan Anh Nguyen súp không có hành tỏi phi bạn ơi
Nấm tuyết mua ở đâu vậy?
Nấm tuyết bạn có thể mua tại chợ hoặc siêu thị đều có ạ.
Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt bạn nhé!
Nuoclanh goc ngohanhtimdapdap
Bao nhiêu gam bột năng vậy bếp
K thấy thầy cho trứng cút nhỉ - quên rồi 👻
Trứng cút tỉa hoa bỏ vào sau cùng mà sao lại quên được.
Với 1.5lit nước dùng thì cần bao nhieu gram bột năng ạ?
Huong Bui định lượng thôi bạn trước tiên dùng 30g ngâm nước cho vào từ từ nào thấy súp sệch thì hãy ngừng.
Quân lưu quốc , thanks so much!
Huống gian nấu xụp mang cua
Huong Bui T
minh hoc o truong la 55g bot tuong duong 110ml nuoc
Nếu mua thịt cua lột sẵn thì ko cần sơ chế lại, vậy có nghĩa là bỏ thịt cua trụce tiếp vào nồi súp lun hay sao mm
coi và nghe kĩ lại. cua lột sẵn TRONG SIU THỊ thì sơ chế còn cua nguyên con về luộc tự bóc cmnl mới xong thì khõi cần sơ chế.
K co xuog ga dug xuog heo dc k ạ
Chào bạn, dùng xương heo cũng được bạn nhé! Chúc bạn thành công với món ăn này và đừng quên cập nhật những video mới nhất của Khám Phá Bếp Việt nhé!
Thầy ơi làm tại sao cho bột vào 1 thời gian là bị vửa xin thầy chỉ cách khắc phục xin cảm nơn
thanh ngan tran ban nen lam theo cách cua thay la ko bi giữa
Lúc trước minh ko biết nấu
Nấu thoi gian no bi long le long let
Minh da xem co cam van day sụp cua minh lam thanh cong
Lam theo cong thúc cua co cam van la thanh co g
Cô Câm Vân dạy cho bột năng vao nước dùng trước khi cho thêm thịt cua vào.Cô bảo phai làm như vay mới ko bị lỏng.Thây thi cho bột năng sau cùng.Minh ko biet công thức nào thì ko bi lỏng nước súp.
Cô Câm Vân dạy cho bột năng vao nước dùng trước khi cho thêm thịt cua vào.Cô bảo phai làm như vay mới ko bị lỏng.Thây thi cho bột năng sau cùng.Minh ko biet công thức nào thì ko bi lỏng nước súp.
Cô Câm Vân dạy cho bột năng vao nước dùng trước khi cho thêm thịt cua vào.Cô bảo phai làm như vay mới ko bị lỏng.Thây thi cho bột năng sau cùng.Minh ko biet công thức nào thì ko bi lỏng nước súp.
Ly do sup bi long(tach nuoc) la co 2nguyen nhan:
Thu 1:khi ban danh bot phai danh 1 chieu tu duoi len tren,va bot nang phai chin ky,neu bot chua chin de lau sup se tach bot va bi loang
Thu 2: do bot ban mua pha tap chat nen danh keu j cung bi loang thoi.
*Neu ban muon ko bi loang,sup duoc trong hon va de danh,ban nen su dung bot bap thay cho bot nang.Va khi danh sup nen de lua to
K
Em nấu ăn cũng được nhưng nói chuyện lủng củng khó nghe
Ko co nam tuyet co the thay bang nam di vay thay
Dạ, nấm tuyết dùng trong món này mới phù hợp nhé bạn uiiii :D
Thanh Huyen Le nam tuye la ban nen xát nho xiu nhe
Lon qua an ko ngon
Đâu cần MC đừng đó làm gì. Đâu bếp là đủ rồi. Rườm rà nghe thấy mệt
Xg ga sochevoi ruou gung sa sachroi moi nau nuoc dung
Cuatrungvoigungdeloaibomuitanh namtuyet nhivoi nuoclanhvaitruou sa sach cat nho
Nuoc dung1lit ruoinem muoi 12grhat nem10gr duong phen20gr bot ngot8grnau tan giavi cho bot nang tao do sanh( bot nang ngam voi nuoctu30den60phut) sup chin cho dau me va dau an vaode tao do bong vathom cho sup rato râc ngo ri tieu cho hoatrung cutvao de trang tri
Xuong ga so che qua ruou gung cho sach mui hoi goc ngo dap dap cho vao nuocdungnau cho thom
Ba nay hoi nhieu qua Mat thoi gian nhieu
đứng gần gái đẹp nên khớp hả thầy nhìn mặt căng quá
Bể thì cứ nói bể. Em đâu phải Bắc kỳ mà sửa thành vỡ.
Thầy nay noi nghe chán quá
Cô dẫn Ct hay hỏi linh tinh,để người đầu bếp ho dẫn bài chơ,
Chương trình bếp Việt rườm rà mất quá nhiều thời gian vi không cần có người đẹp đứng làm canh và trang phục không thích nghi cho công việc bếp núc, con gái thi can chung diễn nhưng an mặc thì phải thích nghi với hoàn cảnh và công việc, con đầu bếp thì trước khi lên chương trình nên soạn công thức cứ thề chứ đâu cần phải đặt câu hỏi về số lượng mất qua nhiều giờ của người xem
men` oi anh nghe anh dau` bep' nay` chi? dan~ sao buon` ngu? qua'.