Fiz bem similar, cortei em rodela finas o pepino, coloquei o sal pouco de gergelim (de outra receita) e a cebola triturada,, mexia as vezes, escorria apertando um pouco e mexendo, uns 20 minutos, aí passei pouco de agua tirar o excesso de sal que por ventura ficou. Na panela em vez de vinagre de álcool usei vinagre de vinho branco, bastante (tanto do tamanho do vidro que usaria pra guardar a coserva depois) mais o açúcar e pouco de açafrão, após ferver despejei o pepino (com a cebola e gergilim que estava reservado ali) e em fogo baixo deixei ali uns 10 minutos até a aparência do pepino mudar (nessa hora achei que não ficaria bom ainda pois sobe o cheiro do vinagre), então passei pro vidro esterelizado e piquei um pouco de pimentão umas 2 gramas pedacinhos pequenos (coloquei pois na composição do relish da companhia das ervas tinha) bem pouco mesmo, mais uma pitada de Sazón para carne e uma pitada de coentro (eu acho que nem seja necessário esses dois últimos, coloquei bem pouco), e misturei no líquido ainda quente no vidro com cuidado pra não vazar pra fora, coloquei a tampa sem tampar ainda (solta) e deixei esfriar em temperatura ambiente, então aí sim fechei e coloquei na geladeira, e a medida que passou as horas fui vendo e o gosto e cheiro estava muito similar ao do Macdonald (e daquele relish de pepino da companhia das ervas que é bem caro mas muito similar ao do mac), e hoje após 24horas ficou melhor ainda está praticamente idêntico cheiro e sabor.. e li que o ideal é consumir 5 dias depois , então creio que vai ficar realmente idêntico. Fiz com 3 pimentão japonês grande, e deu um vidro grande que deve dar uns 4 daqueles da companhia das erva que é uns 25 reais cada (e aqui onde moro não acha, então pela internet coloca uns 35 a mais de frete) então a economia foi grande pois não gastei 20 reais com tudo. Valeu. (Escrevi aqui até para eu mesmo não esquecer quando for fazer a próxima)
Uma delícia, eu gosto de tudo que é agridoce rsrs
Obrigada amiga 🤗🤗🤗
17 You always sharing delicious recipe great thank you sis
Thanks dear
Just finished watching your delicious, tasty recipe. Well presented. Thanks for sharing. Best wishes for you and your channel.
Thanks Roxy
Primeira vez que vejo essa receita amiga, parece ser muito boa amei a forma de fazer bjs
uma delícia amiga
Boa noite, Shirlynha 😍
Que receita maravilhosa! Amo pepino🥒🥒
Já deixei anotado aqui!
Obrigada, por compartilhar💛
🤗 obrigada querida, ótimo final de semana
Fiz bem similar, cortei em rodela finas o pepino, coloquei o sal pouco de gergelim (de outra receita) e a cebola triturada,, mexia as vezes, escorria apertando um pouco e mexendo, uns 20 minutos, aí passei pouco de agua tirar o excesso de sal que por ventura ficou. Na panela em vez de vinagre de álcool usei vinagre de vinho branco, bastante (tanto do tamanho do vidro que usaria pra guardar a coserva depois) mais o açúcar e pouco de açafrão, após ferver despejei o pepino (com a cebola e gergilim que estava reservado ali) e em fogo baixo deixei ali uns 10 minutos até a aparência do pepino mudar (nessa hora achei que não ficaria bom ainda pois sobe o cheiro do vinagre), então passei pro vidro esterelizado e piquei um pouco de pimentão umas 2 gramas pedacinhos pequenos (coloquei pois na composição do relish da companhia das ervas tinha) bem pouco mesmo, mais uma pitada de Sazón para carne e uma pitada de coentro (eu acho que nem seja necessário esses dois últimos, coloquei bem pouco), e misturei no líquido ainda quente no vidro com cuidado pra não vazar pra fora, coloquei a tampa sem tampar ainda (solta) e deixei esfriar em temperatura ambiente, então aí sim fechei e coloquei na geladeira, e a medida que passou as horas fui vendo e o gosto e cheiro estava muito similar ao do Macdonald (e daquele relish de pepino da companhia das ervas que é bem caro mas muito similar ao do mac), e hoje após 24horas ficou melhor ainda está praticamente idêntico cheiro e sabor.. e li que o ideal é consumir 5 dias depois , então creio que vai ficar realmente idêntico.
Fiz com 3 pimentão japonês grande, e deu um vidro grande que deve dar uns 4 daqueles da companhia das erva que é uns 25 reais cada (e aqui onde moro não acha, então pela internet coloca uns 35 a mais de frete) então a economia foi grande pois não gastei 20 reais com tudo.
Valeu. (Escrevi aqui até para eu mesmo não esquecer quando for fazer a próxima)
Bom dia amiga que delicia de reiceita amei
Obrigada Lu
bom trabalho...esse deu água na boca...meu Deus..😍😉🍭
Amiga fica muito gostoso, bjo
Eu amo amiga 😋
Obrigada Dani, beijoo
Parabéns amei o molho bem fácil de fazer
Que bom que gostou Ana , bjo
Boa noite querida 🤩❤ nossa que maravilha adorei 😋❤
🤗 obrigada Edy
Adorei aprender, Shirlynha! Vou fazer. Eu costumo fazer sunomono. Gosto bastante de pepino agridoce. Bjos e obrigada por compartilhar.
Amiga também adoro agridoce, como ele passa por cozimento, ele fica mais intenso do que o sunomono, que também adoro, bjo Léo
Oi Shirlynha, que maravilha de receita, prática e deliciosa com certeza! Adorei, obrigada pelas dicas 😘
Obrigada Laine
Creio que não conhecia essa receita, deve ser boa pois gosto de preparações agridoces.
Amiga é saborosa, bjoo
Boa schirlinha que delícia ótima receita bjs fica c Deus
🤗🤗obrigada Cida
Que molho delicioso! Vou fazer aqui em casa, amo molho agridoce. Adorei aprender essa receita! Bjs
Obrigada Carla 🤗
Good food thanks my friend
Thanks dear 🤗
Wonderful recipe
Thanks Sangita 🤗
Hum delicia amo pepino e agridoce é muito top a receita
Obrigada Simone
Me encanta esta receta, muy delcioso 👍👍👍
Thanks friend
Boa noite amiga que delicia
Obrigada querida 🤗
Eu preciso dar um tempo nele para pegar sabor de conserva ? Para dps fazer o molho Bic mac ?
Oi Daniel o sabor vem rápido , normalmente faço ele a tarde e o molho meia hora depois
Hummm que delícia
Amei
🤗🤗obrigada
🤭💜♈♈
Thanks dear
Que delícia!! adorei!!💖💕😍😋😋
🤗obrigada Célia
I like your videos my dear friend . so good , sub . Full watched , Full support ❤❤❤❤❤❤ keep in touch
Thanks dear