Те кто пишет,купите сковородку и ьак далее,выросли на тефлоне.К данному изобретению,если правильно все сделать,рыба не пристает.У меня такая же,берем с собой на всякие вылазки,вещь не заменимая.К стати,соль,то Артемовская.Привет с Луганска.
Доброго времени суток уважаемый,с крышкой классно придумали,такая сковорода у меня уже пять лет,шестой пошол,крышку сделал из разноса нержавейки но она плосковатая,порой нехватает высоты при готовке,Ваша идея замечательная,возьму на заметку!Как сам не додумался за столько времени!?😃Спасибо за подсказку и видео!Удачи!Лайк!
Очень интересно и красиво однозначно. Но положить такую железку для работы с болгаркой на перевернутую кастрюлю ... Это что ж такого должны были сделать соседи , чтоб им такое устроить. :)))
Таким образом чугун обжигают. Чугун пористый и соль забирает из пор машинное масло. Зачем сталь обжигать? Лепесткового диска вполне достаточно. Ну а за сковороду респект.
Все верно. Соль, это когда чугун обжигаешь, он шероховатый и с завода посуда приходит в техническом масле. А здесь все обработано болгаркой, все чисто.
теперь верни отверстия обратно . привари обрезок трубы чтобы отверстия были внутри заглуши трубу и по бокам сделай отверстия отступив от дна через них будет попадать жар и дымок от костра под крышку и вкуснее и аромат костра
Кстати не всякая нержавеющая сталь может быть пищевой. Черная Сталь тем более. Китайцы продают нержавеющую посуду признаную опасной (как и чашки из опасной керамики). зато дёшево. Черная сталь Только с надежной защитой продукта - эмаль.
Стоика хлипкая надо было подлиньше трубку во вторых сантиметров 15 от конца стойки сделать перекладывать надавить ногами и она в земле и во вторых шатается не будет стане устоичивее
@@мажитМажит-с4й еще не заваривал, на другом канале видел просто заварил сваркой чел, но там он 2 диска использовал, 1 под костер, второй как сковородку... также зачистил его и обжег с подсолнечным маслом обработал как казан.
Сделал такую. Не могу избавиться от привкуса метала. Вроде обжигал, прокаливал в соли, потом в масле все равно привкус остался. Не подскажите из-за чего может, или как избавиться
Я Почистил, нагрел, солью обжог, масло прогорел, а в результате в центре получилось пятно как будто жарвчина (если скребсти то уходит). Посоветуйте что сделать?
@@samodelka3604 согласен с вами.как я помню садж делают из чугуна и меди.но могу ошибаться.но сплав чугуна и стали тоже не должны быть вредными.особено на костре мясо и картошка вы молодец тоже себе такую хочу.
Пищевая сталь 18/0 также известна как сталь 430 и входит в серию нержавеющих сталей 400 которая, в отличие от серии 300, является магнитной. Пищевые нержавеющие стали серии 200 часто используются для изготовления посуды, кухонных принадлежностей, столовых приборов и контейнеров. Хорошо выражусь по-другому «Марки нержавеющей стали для пищевой промышленности»
Черный металл, не предназначен для контакта с пищей. В такой посуде готовить еду нельзя, можно отравиться соединениями металлов... Может хотя бы в масле растительном прокалить несколько раз? Ржавчина не образуется?
Доброго времени суток уважаемый!Тут не соглашусь с Вами.Эти сковороды-бороны используются нашими предками еще с прошлого века у меня такая же уже пять лет,шестой пошол,никто еще не отравился,просто правильно обработать надо, как показано на видео!Добра Вам,мира и удачи и Вашим близким!!!
@@АлександрЛетников-ш1д Не обязательно отравление будет сразу , возможно с годами изменения в организме , которые вы не ощущаете или возможно вылазят какие то болячки от этого а вы и не знаете. Вы знаете как например марганец в нагретом виде влияет на человека?
@@КонстантинМусихин-е1у То количество легирующих материалов, которое присутствует в стали, никакого отрицательного воздействия для организма не принесет. Ежедневно организм требует таких микроэлементов в разы больше, чем их имеется в этой сковороде. А переходит их в продукты в процессе приготовлегия настолько мало, что этим количеством можно смело пренебречь.
если хорошо проварено, то ничего не сочится. Именно эту сковороду варил обычными электродами, т.к. диск был целый без трещин, а вот если заваривать трещину на диске то варить надо постоянным током электродами УОНИ 13 или аналогом (для чугуна и высокоуглеродистой стали) при этом выбрать хорошую фаску на трещине
А не лучше было бы резьбу нарезать в отверстиях, вкрутить в них болт и обрезать лишнее с обеих сторон, потом нагреть и на наковальне заклепать? И ручка на крышке гольный колхоз. Можно было бы её наждачной бумагой обработать, обжечь и залакировать. Вообще, изделие выглядит недоработанным. Так, на скорую руку зафигачено) так то задумка очень даже интересная)
Честно не слышал о таком, если что то и было то болгаркой шлифанулось. Знаю что сделаны они из высокоуглеродистой стали (почти как чугун, тоже хрупкие при ударе)
Если задуматься, то мы живем в мире, где все вредно-воздух с выхлопами машин и заводов, химия во всем, к чему прикасаемся, алкоголь, табак и прочее. Так что такая сковорода-это наименьшее, что вредит нашему здоровью. Сам такой, кстати, пользуюсь. Как говорится, ничего не бойтесь, живыми из этой жизни нам все равно не выбраться))
отверстия не заваривать не них сверху наварить трубки заглушить и сделать отверстия по бокам .когда готовишь жар и дым от костра попадает под крышку под крышку и вкуснее и аромат костра острее .
Те кто пишет,купите сковородку и ьак далее,выросли на тефлоне.К данному изобретению,если правильно все сделать,рыба не пристает.У меня такая же,берем с собой на всякие вылазки,вещь не заменимая.К стати,соль,то Артемовская.Привет с Луганска.
Привет из Артемовска (Бахмут) !!!
Доброго времени суток уважаемый,с крышкой классно придумали,такая сковорода у меня уже пять лет,шестой пошол,крышку сделал из разноса нержавейки но она плосковатая,порой нехватает высоты при готовке,Ваша идея замечательная,возьму на заметку!Как сам не додумался за столько времени!?😃Спасибо за подсказку и видео!Удачи!Лайк!
Я использую крышку от 12 литрового казана 👍😁
С крышкой шикарно придумал!
Браво. Молодец. Золотые руки. Пламенный привет с Татарстана г.Агрыз 👍🖐️🤝🙏
то что нужно было мне ! удачи вашему каналу!
Мужик - красавчик! Обзаведусь инструментом и всё сделаю.
У меня такая сковорода уже как года три я просто кайфую ,и вам желаю приятных моментов готовки на этой прекрасной сковороде
th-cam.com/video/w5RmvQWxgJM/w-d-xo.htmlф
Ну красава, хорошо когда руки откуда надо👍
Две такие сделал, заваривал электродами уони , крышка тоже такая же, но ручки снизу приварил так есть удобней
брат,ты в крышке отражаешься)))))))))))))))лайк,подписался еще на баллоне газовом
Да ты .....волшебник!!!!!
Мы в детстве прямо с дырками на костре блины пекли. лет 40 назад.
Все новое - хорошо забытое старое
Как много 40 лет
@@samodelka3604Здравствуй! Сделал такую же ! Но печалька...на сварке заржавела....как у Вас с этим обстоят дела? Спасибо!
Отличная идея!Содержательное видео- очень доступно!Мастер 💯
th-cam.com/video/w5RmvQWxgJM/w-d-xo.htmlф
Добрый день,хорошая идея👍👍👍🌹
Я видел как хейтеры сосут, ужасное зрелище. Видосу лайк
Молодец побольше роликов таких есть чему поучится лайк подписка
Классно придумал! 👍👍👍👍
Очень интересно и красиво однозначно. Но положить такую железку для работы с болгаркой на перевернутую кастрюлю ... Это что ж такого должны были сделать соседи , чтоб им такое устроить. :)))
Классненько 👍👍👍 Вот ручечьки нужны для штырька 😉 Но если конечно он перегосной 🤗
Надо мужу сказать, что бы твкую сделал. Ой да молодец, мужик！
Gaty gowy boldy. Sag boluñ. Işiñizde üstünlik arzuw edýäris. Turkmenistan
Таким образом чугун обжигают. Чугун пористый и соль забирает из пор машинное масло. Зачем сталь обжигать? Лепесткового диска вполне достаточно.
Ну а за сковороду респект.
Круто. Но как на стол поставить или еще куда?
Соль это лишнее , масло и лук жариш до победы и все я так Садж обжигал и Вок👍👌
Все верно. Соль, это когда чугун обжигаешь, он шероховатый и с завода посуда приходит в техническом масле. А здесь все обработано болгаркой, все чисто.
А до какой победы жарить? Напишите поподробнее как правильно сделать.
Зачётище. Впрочем , как всегда . Подпишусь , на всякий случай )))
Руки растут где надо!
Доброго времени суток ролик отличный Лайк 🕊️🕊️🕊️ подписался
Все классно но сделай три ножки ради безопасности
Классно сделано 👍 молодец
Соль мимо кассы, это не чугун; сталь борированная Г65. Исполнение -
пятёрочка.
ого
Скажите пожалуйста, что означает борированная?
Да и чугуну соль не к чему по сути, только перевод продукта
После такой мех. обработки борирования не остается. Диффузионный слой , который составляет около 0,15-0,35 мм , исчезает.
@@alexandergrin4280 Отсутствие этого слоя вредно для приготовляемой пищи ?
Класс!Молодец!
Мля кришка топ,думав з як зробити 👍👍👍
С марганцовистой стали только сковороды и делать - полезно для здоровья.
Я в блоке цилиндров сразу четыре разных супа варю! Либо два супа, две каши! Иногда вместо одной каши компот.
Тебе надо где то шестицилиндровый раздобыть, тогда ещё кашу 5а утро можно и какаву!
Класс! Отверстия маленькие, можно было и заварить :)
Соглашусь!! Заплавляли и не такие.
Класс 👍
теперь верни отверстия обратно . привари обрезок трубы чтобы отверстия были внутри заглуши трубу и по бокам сделай отверстия отступив от дна через них будет попадать жар и дымок от костра под крышку и вкуснее и аромат костра
Крутая идея!))
Все хорошо и вещь полезная, идея не новая конечно. Но, такой диск наверное сейчас не где не найти...
На металлоприемках (крупных) полно.
,здоровье, ,восхищаюсь
нужно было диск поставить на БД сделать ним гектар 50 .он бы шлифонулся до зеркала
Жена узнает, убьет за блестящую кастрюльку. Но, когда увидит, что сделал в замен не убьет😜
Что за жена каторая и за кострюли мужа убиваеть
О.УЕННЫЙ повод
Поменять на нормальную ! 😂😭😀
Глазаааа ептыть😎
привет! Супер миска из нерж, какого диаметра?
Все круто но зачем соль? что даст металу NaCl?
Соль нужна что бы не пригорало у вас что ни когда не было чугунной сковороды.
Вариант когда в центр вварить втулку с резьбой, а вместо штыря использовать шпильку не рассматривали? Для регулировки сковороды над очагом.
Как вариант, но это длинную резьбу надо чтоб хватало регулировки
@@samodelka3604
Да реально до 500мм. Позволяет блюдо держать в теплом состоянии.
молодец!
Пробывал я это дело шлифовать!! Сталюка там не из худших! Злючая)
...сталюка поди ешо советская- с танкового завода...💪💪💪👍👍👍
Сталь 65г или просто рессорная сталь
Very nice.👍👍👏👏👏
Кстати не всякая нержавеющая сталь может быть пищевой. Черная Сталь тем более. Китайцы продают нержавеющую посуду признаную опасной (как и чашки из опасной керамики). зато дёшево. Черная сталь Только с надежной защитой продукта - эмаль.
Никакой эмали не надо-хорошо разогреть и курдюком промазать и все будет норм. На таком диске готовлю и тонкий лаваш пеку на выпуклой стороне
Соль для чего используется?
Четко 👍
What was the white powder??
salt
Прикольно. В приданье от тестя целая борона валяется . Думал в металлолом сдать.терерь есть над чем задуматься.
Сдавать не надо, такую толстую и такой сплав металла не купишь потом
@@samodelka3604 я в курсе. После Вашего видео у дисков точно будет другая судьба. Гросе данк за прикольную идею.
@@masterpaff274 удачи
Продайте один диск,плиз!
@@МАРИНАОГАРЕВА он у меня всего один
Так получается маслом просто натереть?? А прокаливать на хорошем огне надо??
Маслом в конце, а перед этим обязательно прокалить с солью. На видео же это показываю
@@samodelka3604
Он все равно ржавеет через время!
ИМХО, соль лишняя была и мазать надо было льняным маслом или конопляным.
вещь класс.только как ставить где трава？наверно лучше сделать систему установки по другому.
А что изменится от другой установки? Костер ведь все равно на земле палить
Зробиш собі по другому.
@@samodelka3604 у меня эта тарелка на трех ножках, и под ней приварена еще одна такая же, служит поверхностью для костра, удобно
У меня такая же два года
А можно спросить? Соль для чего? Чтоб окись металла не проявляла себя?
Доброго времени суток уважаемый!Соль вытягивает всю грязь и масла из металла,что делает борону-сковороду пригодную для применения!
Не знал. Спасибо. Только вот соль из людей мало чего вытягивает💩😃👍
@@ВалентинХилюк-б5д Эт точно!😃
@@АлександрЛетников-ш1д а где там масло? Сначала земля а потом "болгарка" всё съела
Думаю 200 полуляхов! 🙂
Из чего сделали крышку? Супер!!!!!
Миска из нержавейки. В хозмагазине около 10$ стоит
На этой сковороде лучше всё жарить на свином топленом сале , растительное масло загорается и шлака от него много .
Ну это на любителя. Я например на сале ток картофель люблю
Стоика хлипкая надо было подлиньше трубку во вторых сантиметров 15 от конца стойки сделать перекладывать надавить ногами и она в земле и во вторых шатается не будет стане устоичивее
Перекладину крестообразную
Диск диску рознь. Есть диски от новой бороны,раза три нагреешь и он винтом становится. А так штука хорошая,сам такой пользуюсь.
Не знаю какие там сейчас диски, этот диск еще советский
@@samodelka3604 написал комент не для того что бы поспорить,а для того что бы люди не делали ошибок. Вы наверняка знаете какой вам диск достался)))
@@МПВ-о4щ Да я и не думал спорить))
Круто круто
2 диска такие лежат.. тоже ждут своего часа....
А какую сталь применял для сварки дыр. Пищёвую? Или какая попайдётся?
@@мажитМажит-с4й еще не заваривал, на другом канале видел просто заварил сваркой чел, но там он 2 диска использовал, 1 под костер, второй как сковородку... также зачистил его и обжег с подсолнечным маслом обработал как казан.
@@мажитМажит-с4й и если расценивать какая сталь, то сама борона из какой стали, стоит ли тогда волноваться чем дырки заваривать?
@@мажитМажит-с4й th-cam.com/video/7396ogVFEWw/w-d-xo.html
Здравствуйте,а где можно взять такую диску
Продам
У нас в Ингушетии их на валов 😂
@@__-lx5og а от чего эти диски
@@АсылбекМуханов-й6с Напиши дисковая борона там посмотришь
@@__-lx5og очень рад за вас.
Для чего солью обжигать?
С люка от жд цистерны ещё лучше,там метал толще
Да но будет очень тяжёлой, борона даже тяжёлая.
@@Anticvar. он тепло дольше акамулирует, короче само то
@@Aristant_ согласен. Дома пользоваться самое то но на выезды тяжеловато будет. А из какого сплава эта крышка?
@@Anticvar. у меня дома стоит в беседке и печь сварина с двух дисков от зила, а крышка на люк большой таз алюминиевый
@@Anticvar. мог бы скинуть фото ну сдесь нельзя, если кинешь почту я отправлю
Красавчик
Я с канистры 20 л. сделал самовар.
Сделал такую. Не могу избавиться от привкуса метала. Вроде обжигал, прокаливал в соли, потом в масле все равно привкус остался. Не подскажите из-за чего может, или как избавиться
Посмотри видео про то как обжигают казаны чугунные , мож поможет
Сдай в металлолом пока цены хорошие. И не парься с привкусом. Я таких 4 штуки в чермет отправил. И делать не стал из них ничего.
Вот и у меня такая же беда несколько дней подряд готовишь вроде привкус уходит а полежит начинает ржаветь по краям почистить и опять привкус металла
Я Почистил, нагрел, солью обжог, масло прогорел, а в результате в центре получилось пятно как будто жарвчина (если скребсти то уходит). Посоветуйте что сделать?
После обжарки соли
может плохо от ржавчины почистил? Трудно советовать когда не вижу
Забей. У меня даже в казане, если долго не готовить,на дне ржавчина появляется. Учитывая то,что я им давно пользуюсь.
Зайців що в діда Мозая в лодкі нахватався.ЛАЙК
Класс
Красиво.один вопрос а металл не вредный.?
Знаю что это высокоуглеродистая сталь (почти чугун). Лично я не парюсь, это не для повседневной пищи. От пива и окорочков думаю вреда больше
@@samodelka3604 согласен с вами.как я помню садж делают из чугуна и меди.но могу ошибаться.но сплав чугуна и стали тоже не должны быть вредными.особено на костре мясо и картошка вы молодец тоже себе такую хочу.
👍👍👍
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Понятие пищевая сталь смотрю никому не знакомо.
...ну-ну, так же и пищевой чугун и алюминий, медь, бронза и т.д., Менделеев перекрестился
...кроме нержа, тефлона и сплавов, всё ржавеет и окисляется
Пищевая сталь 18/0 также известна как сталь 430 и входит в серию нержавеющих сталей 400 которая, в отличие от серии 300, является магнитной. Пищевые нержавеющие стали серии 200 часто используются для изготовления посуды, кухонных принадлежностей, столовых приборов и контейнеров.
Хорошо выражусь по-другому «Марки нержавеющей стали для пищевой промышленности»
@@Feromon33 ...я выше эту сталь обозначил.., про другие металлы...??
@@andreishedlovskij2169 у деда лежит такая Сковорода уже лет 15, ничего не проржавело
Привет!надо ли зачищать нижнюю часть?
Черный металл, не предназначен для контакта с пищей. В такой посуде готовить еду нельзя, можно отравиться соединениями металлов... Может хотя бы в масле растительном прокалить несколько раз? Ржавчина не образуется?
Доброго времени суток уважаемый!Тут не соглашусь с Вами.Эти сковороды-бороны используются нашими предками еще с прошлого века у меня такая же уже пять лет,шестой пошол,никто еще не отравился,просто правильно обработать надо, как показано на видео!Добра Вам,мира и удачи и Вашим близким!!!
@@АлександрЛетников-ш1д Не обязательно отравление будет сразу , возможно с годами изменения в организме , которые вы не ощущаете или возможно вылазят какие то болячки от этого а вы и не знаете. Вы знаете как например марганец в нагретом виде влияет на человека?
@@КонстантинМусихин-е1у То количество легирующих материалов, которое присутствует в стали, никакого отрицательного воздействия для организма не принесет. Ежедневно организм требует таких микроэлементов в разы больше, чем их имеется в этой сковороде. А переходит их в продукты в процессе приготовлегия настолько мало, что этим количеством можно смело пренебречь.
@@martinger у меня лежит такая, но я что то пока не отважился))
@@КонстантинМусихин-е1у Пользуйтесь. Не пожалеете. Все производственные жарочно-варочные поверхности из черного металла.
👍
Изделие красота, а жрать тока собаке, если её не жалко😁
О чем Вы? Обоснуйте пож.
Этикетки почитай на ещё в своем холодильнике. Такое и собаке давать страшно. Но ничего, жрешь же
Натирать можно не спонжиком а луком, на огне.
...эт чево? Сковорода типа Вок...
Рекламы маловато ! А так норм
Технический металл для еды ?? Хотя что удивляться с Китая давно уже не пищевая посуда идёт..
Дружище,всё классно,а в местах сварки масло не сочится?и какими электродами варишь?
если хорошо проварено, то ничего не сочится. Именно эту сковороду варил обычными электродами, т.к. диск был целый без трещин, а вот если заваривать трещину на диске то варить надо постоянным током электродами УОНИ 13 или аналогом (для чугуна и высокоуглеродистой стали) при этом выбрать хорошую фаску на трещине
Друже,ты случаем не к апокалипсису готовишься?😂👍
Для чего соль?
Вытягивает всю грязь из пор
@@samodelka3604 👍
А не лучше было бы резьбу нарезать в отверстиях, вкрутить в них болт и обрезать лишнее с обеих сторон, потом нагреть и на наковальне заклепать?
И ручка на крышке гольный колхоз. Можно было бы её наждачной бумагой обработать, обжечь и залакировать.
Вообще, изделие выглядит недоработанным. Так, на скорую руку зафигачено) так то задумка очень даже интересная)
:) süper
У меня отец в 90х работал на зису, вот с его дисков ахуеный казан получается!
Где то я слышал что поверхность каким то металлом обработано типо от износа, не вредит ли это здоровью?
Честно не слышал о таком, если что то и было то болгаркой шлифанулось. Знаю что сделаны они из высокоуглеродистой стали (почти как чугун, тоже хрупкие при ударе)
Если задуматься, то мы живем в мире, где все вредно-воздух с выхлопами машин и заводов, химия во всем, к чему прикасаемся, алкоголь, табак и прочее. Так что такая сковорода-это наименьшее, что вредит нашему здоровью. Сам такой, кстати, пользуюсь. Как говорится, ничего не бойтесь, живыми из этой жизни нам все равно не выбраться))
Глупая затея делать антипригарное покрытие подсолнечным маслом,оно не полимеризуеться.
диск шлифовальный надо брать.А не резаный.
Купите сковородку! Динозавры.
Зачем сковородку? Картошку готовую в кулинарном отделе супермаркета. Да и на природу зачем ехать? Ведь в ресторане пообедать можно...
А мы по краю еще буртик приварили...еще лучше будет
отверстия не заваривать не них сверху наварить трубки заглушить и сделать отверстия по бокам .когда готовишь жар и дым от костра попадает под крышку под крышку и вкуснее и аромат костра острее .
В результате показана покупная китайская кострюля
Что за трек играет?
Хз, из фонотеки какой то