Lost Street Food | Dhakai Paratha | Kolkata | Foodka

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ค. 2024
  • Embark on a nostalgic journey with Foodka as he rediscovers a hidden gem of Kolkata street food - the Dhakai Paratha! This episode dives deep into the world of this flaky, deep-fried flatbread, a disappearing delicacy.
    Foodka's Dhakai Paratha Pilgrimage:
    Unearthing the Story of Dhakai Paratha: Foodka delves into the history and origins of Dhakai Paratha, exploring its connection to Dhaka and its gradual fading presence in Kolkata's street food scene.
    First Stop: Priyanka (Kalighat): Our adventure begins at Priyanka in South Kolkata, where Foodka savors the classic Dhakai Paratha and shares the perfect pairing options.
    Northward Bound: Goda's & Parbati Bhandar (Hatibagan): The journey continues in North Kolkata, with visits to the iconic Goda's and Parbati Bhandar, renowned for their unique takes on the Dhakai Paratha.
    A Feast for the Senses: Get ready for close-up shots of the golden-brown Dhakai Parathas, showcasing their distinct textures and flavors.
    Revive a Lost Tradition: Foodka encourages viewers to support these legendary vendors and help preserve this disappearing culinary heritage of Kolkata.
    This episode is a must-watch for all street food enthusiasts and those seeking a taste of Kolkata's culinary past!
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    00:00 Intro
    00:31 Story of Dhakai Paratha
    01:42 Why is it called Paratha?
    02:15 Who is Priyanka? Location?
    04:25 Hatibaganer Goda's Khasta Kachori
    06:17 Ke egiye? North na South?
    07:43 Dhakai Paratha and Raj Kachori, same or different?
    08:20 Talking about Parbati Bhandar
    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Google Map (Priyanka) - surl.li/koohgn
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 324

  • @thecuisinenews
    @thecuisinenews 7 วันที่ผ่านมา +76

    আমার অশেষ সৌভাগ্য ফুডকার এই শুটের দিনে আমিও আমার ছোট্ট ফোনটা নিয়ে পার্বতি ভান্ডারে ভিডিও করতে গেছিলাম। আর শুধু তাই নয় শুটের পরে স্বয়ং ইন্দ্রদীপদা আমাকে একখানি গোটা ঢাকাই পরোটা খায়িয়েছিলেন । ফুডকার এপিসোডে আমার মুখখানা না উঠলেও জ্বলজ্বলে টাকখানা উঠেছে আর তাতেই আমি যারপরনাই উল্লসিত 😊😊😊

    • @FoodkaSeries
      @FoodkaSeries  7 วันที่ผ่านมา +9

      Cheers

    • @thecuisinenews
      @thecuisinenews 6 วันที่ผ่านมา +1

      @@FoodkaSeries 👍👍👍

    • @urmi4029
      @urmi4029 6 วันที่ผ่านมา

      Apnara dujonei Belgachhia te thik jekhane RG KAR clg er hostel ta royeche tar ulto diker footpath e Ramkrishna bole dokan tir dhakai porota chekhe dekhte paren.....

    • @PuspenduSaha-ku9bb
      @PuspenduSaha-ku9bb วันที่ผ่านมา

      ​@@Horizon429 Nana street food to Dettol makie deoa hobe ...jotto sob albal kotha barta ....hygiene jodi maintain kortei hoy ...thle barite banie khan

  • @explorershibaji
    @explorershibaji 6 วันที่ผ่านมา +43

    অনবদ্য। ঢাকাই পরোটার কথা মাথায় থেকেই আউট হয়ে গিয়েছিল। কলকাতা ফিরে আবার একদিন খেয়ে দেখব। আমাদের সোদপুর, ব্যারাকপুরে এরকম কোনো দোকান আমার জানা নেই, তাই পর্বতিতেই যেতে হবে। খুউব এনজয় করলাম আজকের এপিসোড।
    আর লুচি বা কচুড়ির এপিসোড নিয়ে ভিডিও অবশ্যই আসুক, দক্ষিণেশ্বর মন্দিরের কচুরি একটা ইমোশন ছিল আমাদের, সেই সব পুরোনো ঝুপড়ি গুলো মন্দির প্রাঙ্গণে আর নেই, নতুন ঝা চকচকে দোকান হয়েছে এখন, একবার চলে এস,একটা সন্ধ্যায় একসাথে জমিয়ে খাওয়া যাবে।

    • @shuvojitchowdhury9519
      @shuvojitchowdhury9519 6 วันที่ผ่านมา +4

      shyamnagar kali mandir ee best dhakai porata and boro langcha.
      goda langcha r paoa jaay na.
      Please giye video banan

    • @souravbanerjee9428
      @souravbanerjee9428 6 วันที่ผ่านมา +4

      Barasat er Arpita mukhorochak bahu din er দোকান আজও খুব চাহিদা। akdam Champdali more e

    • @FoodkaSeries
      @FoodkaSeries  6 วันที่ผ่านมา +9

      Cholo, Eksonge jabo

    • @rupakadhikary153
      @rupakadhikary153 6 วันที่ผ่านมา

      ​@@FoodkaSeries Khanna more akta kochurir dokane ai dhakai porota dekhe chilam okane khaowa jtei pare. R ami nijei dakshineswar a thaki . Asle apnake bhalo hingh ar kochurir onek gulo sondhan dite pari

    • @rupakadhikary153
      @rupakadhikary153 6 วันที่ผ่านมา

      Dada apnar sathe ekmot . But akono Sri dokan gulo ache asle nischoi khete parben

  • @sahaentertainment1061
    @sahaentertainment1061 6 วันที่ผ่านมา +7

    দাদা বাংলাদেশ থেকে বলছি, ঢাকাই পরোটা বলতে যা দেখালেন ঢাকায় কোথাও এই জিনিস আমি দেখিনি । এমনকি বাংলাদেশ কচুরি শব্দটারও তেমন প্রচলন নেই । ঢাকাই পরোটা বা কচুরির কাছাকাছি যে জিনিস বাংলাদেশে এভিলেভেল পাওয়া যায় তাহল ”ডাল পুরি” কচুরির মতোই দেখতে ভেতরে ঝুরো ঝুরো ডালের পুর দেয়া থাকে, সাধারনত মুসুরির ডালেরই পুর থাকে । সেটা কোথাও চাটনি, অথবা এক ধরনের ঝোল, অথবা টমেটো কেচাপের সাথে শশা, পেঁয়াজের সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়।

  • @subhadeepchakrabarti
    @subhadeepchakrabarti 6 วันที่ผ่านมา +4

    দারুণ! সকালবেলায় দেখছি, আর ভাবছি বিকেল কখন হবে... আর লুচি এপিসোডের জন্য মুখিয়ে রইলাম। বৃষ্টির বিকেলে আর শীতের সকালে গোল গোল মালপোয়া আর লুচি🤤 উলস

  • @ibusinessoutlook
    @ibusinessoutlook 7 วันที่ผ่านมา +30

    রাজকচুড়ি আর ঢাকাই পরোটা দুটো একেবারেই আলাদা খাবার। রাজকচুড়ি তে দই, ঝুরি ভাজা, চাটনি এসব দিয়ে অনেকটা চাট গোছের খাবার কিন্ত ঢাকাই পরোটা সঙ্গে ছোলার ডাল এক আলাদা মাহাত্ম্য। রাজকচুড়ি অনেক জায়গাতেই পাওয়া যায়, এমনকি আমাদের মুম্বই তেও, কিন্ত ঢাকাই পরোটা কোলকাতার একার সম্পত্তি, এমনকি ঢাকার ও অধিকার নেই 😂।
    খুব ভাল লাগল এই এপিসোড এবার কচুড়ি নিয়ে হয়ে যাক আর একটা....

    • @a.chatterjee3106
      @a.chatterjee3106 6 วันที่ผ่านมา

      'কচুড়ি' হলে আমি নেই। কচুরি হলে আছি

    • @joydas-by7yz
      @joydas-by7yz 6 วันที่ผ่านมา

      Last a jeta apni khelen sheta onekta Dal pakwan er moto.....Dal pakwan Sindhi der jol khabar

  • @sounakbiswas6820
    @sounakbiswas6820 6 วันที่ผ่านมา +7

    4:20 er transition ta outstanding. Ar apnar ei khabar niye je bhalobasha seta je amrao onubhab korte pari apnar ei golpo gulor maddhome setar kintu tulona hoi na. Khub bhalo laglo❤ Keep it up FOODKA ❤

  • @prasenjitbanerjee3523
    @prasenjitbanerjee3523 6 วันที่ผ่านมา +3

    আমি আপনার সাথে একমত। ঢাকাই পরোটার পরতে পরতে বাঙালিয়ানা জুড়ে আছি। রাজ কচুরির থেকে তা অনেক বেশি সুস্বাদু

  • @chiraprasannahalder2547
    @chiraprasannahalder2547 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Food Vlogging is this , Karon Akhon ker food vlog ra just Biriyani niye pore ache. Information gulo ato gochano just awesome

  • @76-ee-soumadipmanna35
    @76-ee-soumadipmanna35 6 วันที่ผ่านมา +3

    Age age mela te pawa jeto ei dhakai poreta,, choto belay in the year around 2013-2017 , but akhon ei poreta gulo pawa gele o sei authentic taste r nei ,, sob jinis kemon hariye ja66e ,, onek onek dhonyobad sei chotobelar melar memory k firiye abar jonne ❤❤

  • @prabirkumardey7060
    @prabirkumardey7060 6 วันที่ผ่านมา +2

    দারুন এপিসোড, পুরোনো দিনের নস্টালজিয়া এই ঢাকাই পরোটা, আমি থাকতাম বি কে পাল এভিনিউ তে, আর এই ঢাকাই পরোটা খেতাম b কে পাল মোড়ে র মতিলাল সুইটস এ, জানিনা এখনো এই পরোটা আর হয় কিনা, পারলে একবার এই দোকানে ভিজিট করবেন স্যার 😊❤️

  • @rajeshnandy2441
    @rajeshnandy2441 6 วันที่ผ่านมา +3

    আগে ঢাকাই পরোটা আমার অত্যন্ত পছন্দের খাবার ছিল। আমাদের বরানগর বাজারের মুখোরুচির ঢাকাই পরোটা অজস্রবার খেয়েছি। তবে এখানে ঢাকায় পরোটার সঙ্গে খোসাওয়ালা আলুর তরকারি আর টক চাটনি দেয়, ব্যাপক খেতে লাগে। গৌরিবেড়ের কাছে, রাজা দিনেন্দ্র স্ট্রীট আর গ্রে স্ট্রিটের ক্রসিংয়ের কাছে একটা মিষ্টি দোকান ছিল, নাম ভুলে গেছি, দুর্দান্ত ঢাকাই পরোটা বানাতো, টেবিল চেয়ারে বসে খাওয়ার ব্যবস্থা ছিল, দোকানটা এখন আর নেই, ওখানে অন্য একটা মিষ্টির দোকান এখন আছে, তবে বসে খাওয়ার ব্যবস্থা নেই, আর ঢাকাই পরোটা বানায় কিন না খোঁজ নেইনি। তবে এখন 50 পেরিয়েছি, এসব খাবার এড়িয়ে চলতে হয়।

  • @tanvirmahabub5903
    @tanvirmahabub5903 7 วันที่ผ่านมา +15

    @foodka ঢাকাই পরোটা, এই আইটেম টা ঢাকা শহরে পাওয়াই যায়না বলতে গেলে! শাখারি বাজার এর ওদিকে কয়েকটা দোকানে পাওয়া যায়। রাজ কচুরি এখন চটপটি ফুচকার দোকানে বেশ ভালোই পাওয়া যায়, তবে ঢাকায় পরোটার থেকে অনেক পাতলা, বরং সেগুলো ফুচকার বড় ভাই আরকি।

    • @joykalyan
      @joykalyan วันที่ผ่านมา

      এক্সেক্ট এই জিনিসটা (ঢাকাই পরোটা) সিলেটে পাওয়া যায়, তবে আমরা এটাকে ডাল পুরি বলি।
      আর কচুরি তো ভেল/বেল পুরি যেটা চটপটির দোকানে পাওয়া যায় উল্লেখ করলেন।

  • @xyzname9888
    @xyzname9888 5 วันที่ผ่านมา +2

    Kalighat a Maa r kache Pujo dite gie Priyanka te khai. Vlo na. Kono option nei tai khete hoi.
    Gadar Kachori is emotion for us as I am from North Kolkata.
    Parboti holo Fariapukur a. Khb famous. Amader adda ai Shyambazar area te. Thanks Foodka for exploring ❤️

  • @pujapal2375
    @pujapal2375 5 วันที่ผ่านมา +1

    কচুরি, ঝিলিপি নর্থ কলকাতার একটা emotion, অবশ্যই একটা episode চাই। কলকাতার বাইরে যারা থাকেন তারাও অনেক মিস করে তাই তাদের জন্য এটা খুব উপকারী হবে.... আর আজকের episode খুব সুন্দর হয়েছে

  • @IAMdebangoghosh006
    @IAMdebangoghosh006 6 วันที่ผ่านมา +2

    Ami konodin khaoa dekha to durasthan ami shunieeni je ei rakom dhakai ebong Raj parota hoi, all thanks to Foodka 🙏 je aj jante parlam je porotar universe e ei duto variant o aachey, Jodi sujog hoi to obosshhoi try korbo and ofcourse Foodka and team Jodi Ekta series Jodi Parota based Koren to ooboshoi ami dekhbo...❤❤

  • @qwerty2020100
    @qwerty2020100 6 วันที่ผ่านมา +3

    Foodka back to the roots...khub valo laglo

  • @arghyamukherjee4381
    @arghyamukherjee4381 7 วันที่ผ่านมา +10

    মানিকতলার মোড়ে ঢাকাই সুইটসে ঢাকাই পরোটা আর ছোলার ডাল দুর্ধর্ষ ছিল।

    • @supriyohalder7207
      @supriyohalder7207 6 วันที่ผ่านมา

      Dokan te ki r akhn ache ?? Pls bolben

    • @arghyamukherjee4381
      @arghyamukherjee4381 6 วันที่ผ่านมา

      @@supriyohalder7207 সম্ভবত না।

    • @animeshdutta6181
      @animeshdutta6181 4 วันที่ผ่านมา

      Na , are nai

    • @basabjitsarkar9008
      @basabjitsarkar9008 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Ache​@@supriyohalder7207

  • @bloodyfoodie
    @bloodyfoodie 6 วันที่ผ่านมา +3

    লুচি, কচুরি, রাধাবল্লভী এই তিন নিয়ে একটা পর্ব হোক।

  • @innersoul454
    @innersoul454 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Yes parbati dhakai parota the best

  • @babychowdhury2369
    @babychowdhury2369 7 วันที่ผ่านมา +3

    Obosyoi Dhakai porota valo laglo dekhe.
    👍👍🙏🙏💙💙

  • @TeeLife94
    @TeeLife94 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    BGM ta ebar seirokom osthir hoise, vallagse dada

  • @gautambasu1295
    @gautambasu1295 6 วันที่ผ่านมา +2

    New Jalkhabar এ প্রচুর ঢাকাই পরোটা খেয়েছি ছোটবেলায়। আমার মামার বাড়ি খুব কাছেই ছিলো New Jalkhabar তাই সন্ধ্যার সময় ওখানে প্রায়ই খাওয়া হতো। রাজ কচুরির চেয়ে অনেক বেশি ভালো লাগে ঢাকাই পরোটা।

  • @85_SUMiT
    @85_SUMiT วันที่ผ่านมา +1

    লুচি কচুরি অনেক বড়ো সাবজেক্ট , একটা এপিসোড খতম করা যাবে না , অগ্রিম অভিনন্দন এপিসোড গুলোর জন্য

  • @dazuotv
    @dazuotv 6 วันที่ผ่านมา +2

    Thank you for the nice video about lost street food 👍

  • @paulson2008
    @paulson2008 7 วันที่ผ่านมา +4

    We need video on kochuri puri places in kolkata, specially sit down places where you can sit with family.

  • @bloodyfoodie
    @bloodyfoodie 6 วันที่ผ่านมา +2

    বাংলাদেশ থেকে গিয়ে গদার ঢাকাই পরোটা খেয়েছি। আসলেই ফুডকা, ডালটা একঘর।

  • @shamayitadas59
    @shamayitadas59 6 วันที่ผ่านมา +1

    Yes luchi kochuri episode dekhte chai

  • @ChandralekhaDasgupta-xj1be
    @ChandralekhaDasgupta-xj1be 5 วันที่ผ่านมา +1

    নিউ জলখাবার বন্ধ শুনে মন খারাপ লাগছে। ওদের ঢাকাই পরোটা দারুণ ছিল

  • @udayenduchakraborty3626
    @udayenduchakraborty3626 6 วันที่ผ่านมา +1

    Indrajit ta north kolkatar kichu sera kochurir thikana tuley dhorar abdar roilo apnar kache. Ajker episode ta mokkham laglo. Churanto👏👌

  • @aviksengeologist
    @aviksengeologist 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Fooda Sir: hatibagan onchol ey kintu 2-3 te dokan miss hoye gelo je.......
    Aar luchi ba kochuri er songe kochuri ba radhaballavi er parthokko niye ekta episode korun.......dokan er khabar Ami apnake diye dobo

  • @sumandas9039
    @sumandas9039 วันที่ผ่านมา +1

    Wow ❤awesome 😍

  • @Walktravelandexplore
    @Walktravelandexplore 5 วันที่ผ่านมา

    Ami jokhon Scottish Church College ey portam in the year, 1986, tokhon regular Godar Kochuri Khetam. Tokhon ei Dhakai Porota chilo na. Only kochuri chilo. Daam chilo 0.35 paise. College theke regular hete ese kheye jetam. But aj after 40 years ei video ta dekhe vison valo laglo. Khub echhe hoye khete jabo. Ekbar khete geychilam, but bad luck dokan ta bondo chilo. Ei Dhakai porota oboshoi jabo khete. But tokhon kar oder kochurir swad ta ekhon o mukhe lege ache amar. Thank you Indrajit da for sharing this wonderful vlog

  • @ANINDYASARKAR-sb9dq
    @ANINDYASARKAR-sb9dq 2 วันที่ผ่านมา

    This man is a gem 💎 , protect him at any cost .. Go on foodka

  • @Sidd2698
    @Sidd2698 7 วันที่ผ่านมา +7

    Lost Street Food r lost thakbe na.... Foodka tumi etake aaro famous kore dile ❤... Brilliant episode ❤😊

  • @HumbleSubmission
    @HumbleSubmission 6 วันที่ผ่านมา +2

    দাদা ভাই! জীবনে কিছু চিরন্তন সত্য আছে...এই যেমন টেনিদা... সে উত্তর কলকাতার পটোলডাঙ্গা'র হতেই হবে !! একইভাবে সমস্ত তেলে ভাজা উত্তর কলকাতায় সেরা !! যদিও আমি দক্ষিণে জন্মছি এবং বড় হয়েছি 😊

  • @prakashkumarmunda3553
    @prakashkumarmunda3553 4 วันที่ผ่านมา +1

    Aapnar videos Gulo puro mouth watering subscribe korlam lots of love from Orissa

  • @supriyodey6550
    @supriyodey6550 3 วันที่ผ่านมา +1

    Airport 1no. Gate r bus stop r okhne 2to misti r dokan ache, kochuri and Amish Aloo r Dum, akbr try korun sir, you will just love it, simple preparation but tastes great

  • @news3951
    @news3951 5 วันที่ผ่านมา +1

    love you foodka from Bangladesh 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @amitkumarbanerjee4920
    @amitkumarbanerjee4920 6 วันที่ผ่านมา +1

    সত্যি ঢাকাই পরোটা বলতে আমি জানি মানিকতলার ঢাকাই সুইটস।
    যদি কচুরি নিয়ে episode koren তাহলে রিকোয়েস্ট করবো মানিকতলা বাজারের এসপিসি রোডের দিকে উরের দোকানের আর সুকিয়া স্ট্রীট এর গীতিকা।
    আর একটা কথা দাদা এখনো মানিকতলা হকার্স কর্নার এর বাইরে 25 টাকায় খাসির মাংসের সিঙ্গাড়া পাওয়া যায়,ওহ কি অপূর্ব স্বাদ কি বলবো।

  • @rajatsaha5700
    @rajatsaha5700 5 วันที่ผ่านมา +1

    Dada, Dhakai Parotar aar ekta thikana holo, Esplanade e Indramahal. Anadir Cabin er samne Esplanade Metro station er pass diye Grand er dike jete duto dokan porei aache Indramahal, dekhte paren.

  • @himanishbose5771
    @himanishbose5771 7 วันที่ผ่านมา +3

    I am from sovabazar...that's y north kolkata street food is the best

  • @anirbanmukherjee000
    @anirbanmukherjee000 6 วันที่ผ่านมา +1

    after Mir left , the program has become better , more focus on food and place , meaningful silence but music used as a layer behind must be more softer and easy on the ear , over all great show 👍

  • @dibyendughosh7324
    @dibyendughosh7324 4 วันที่ผ่านมา +1

    Obossoi luchi and kochuri nie episode hok. Luchi and kochuri is❤❤❤❤.
    Ar amder ei area(North Bengal) te mela-y eke Bhelpuri bole. Sudhu mels-tei paoa jay.Er moddhe ghugni,doi,chatni, jhuri bhaja, sauce deoa hoy.

  • @singaishankar
    @singaishankar 3 วันที่ผ่านมา +1

    one can get dhakai paratha at jolkhabhar in southern avenue.

  • @satrabasu
    @satrabasu 6 วันที่ผ่านมา +1

    Yes, please do luchi kochuri episode 🎉🎉🎉 please don’t miss Binod Nag

  • @rajamukherjee69
    @rajamukherjee69 วันที่ผ่านมา +1

    JUG JUG JIO DHAKAI PARATHA

  • @shamikkumarrakshit9123
    @shamikkumarrakshit9123 4 วันที่ผ่านมา +1

    @foodka...Southern Avenue-te Allahabad Bank-er housing-er ultodike ekta tekono dokan durdanto dhakai porota banato. Ekhono banay.

  • @jayantighosh7463
    @jayantighosh7463 7 วันที่ผ่านมา +1

    Episode dekhe khide peye gelo!!

  • @jonathanparag
    @jonathanparag 6 วันที่ผ่านมา +1

    Excellent presentation with mind blowing background music..love this episode..love from Bangladesh. ❤

  • @kumarsuman4489
    @kumarsuman4489 6 วันที่ผ่านมา +1

    Ak bar Bagbazar Street ar Patlar kachuri try korun. Darun lagba.

  • @snigdhochatterjee3576
    @snigdhochatterjee3576 6 วันที่ผ่านมา +1

    Dada apnar food bloging khub bhalo lage. Bohu din dhore dekhi. But ager theke ekhon r o besi valo lagche. Thanks Indrajit sir🙏

  • @debarghyabagchi
    @debarghyabagchi 5 วันที่ผ่านมา +1

    Kachuri er sathe daalpuri er opor kichu korun. Kolkata te ami bhalo daalpuri khuje paini ...

  • @bonkabava
    @bonkabava 6 วันที่ผ่านมา +3

    বিগত ১২ বছরের অভিজ্ঞতায় গোটা কলকাতায় কোথাও ভালো লুচি পাইনি, এখন দেখছি ওই Unitech Gate 2 একটু লুচি বানাচ্ছে । আমি কিন্তু কচুরির কথা বলছি না, আমি ভালো লুচি কোথাও পাইনি ভাই গোটা কলকাতায় ।

  • @BengalGoatHerd
    @BengalGoatHerd 5 วันที่ผ่านมา +1

    খুব তথ্যবহুল ভিডিও দাদা❤

  • @krishnendukundu334
    @krishnendukundu334 7 วันที่ผ่านมา +2

    @foodka : Shyamnagar Kali Mandir e asun ekbar. Ekhane Dhakai Porota besh valo. Ar ekhane regular chalu thake Dhakai porota.

  • @sauravsaha4799
    @sauravsaha4799 7 วันที่ผ่านมา +3

    Dada 3rd Place tar best location landmark holo Shyambazar Foria Pukur.

  • @PeiNAkatsuki_4geT_sTronG
    @PeiNAkatsuki_4geT_sTronG 6 วันที่ผ่านมา +1

    haa episode chai chai

  • @Trishashortsvideo2024
    @Trishashortsvideo2024 6 วันที่ผ่านมา +1

    ঢাকাই পরোটা বেস্ট❤❤❤❤

  • @snehasiskoley7417
    @snehasiskoley7417 5 วันที่ผ่านมา +1

    Very badly needed to see luchi sabji episode please 🙏

  • @anupamsaha8773
    @anupamsaha8773 4 วันที่ผ่านมา +1

    Dhakuria Rly Station er pechhone Daspara bazare Taraknath Mistanno Bhandar e Dhakai Parota paoa jeto. Tabe akhon paoa jaay kina sathik jani na.

  • @debanjanghosh7002
    @debanjanghosh7002 3 วันที่ผ่านมา +1

    শ্যামবাজারের বৃন্দাপন পাল লেনের ঠিক মুখটাতে (ভূপেন বোস এভিনিউ দিয়ে আসার সময়) একটা মিষ্টির দোকান আছে......ওখানে সকালের দিকে কচুরী করে...... দুর্দান্ত করে তরকারি টা ..... একবার ঢুঁ মেরে দেখতে পারেন.......আর হ্যাঁ হাতিবাগানের ওখানেই খানা-খাজানা বলে একটা দোকান আছে ওখানে খুব ভালো নান পাওয়া যায়

  • @rahulsarkar908
    @rahulsarkar908 2 วันที่ผ่านมา +1

    Hoye jak

  • @BruceWayne-mk9km
    @BruceWayne-mk9km 6 วันที่ผ่านมา +1

    চমৎকার হয়েছে। এবার উত্তর কলকাতায় কোথায় কোথায় সেরা রাধা বল্লভী পাওয়া যায় তা নিয়ে একটা ভিডিও করুন প্লিজ।

  • @dev.d650
    @dev.d650 7 วันที่ผ่านมา +1

    Dada Godar Kochuri school life a onek kheyechi, Godar dhakai porota amar favorite chilo, aar shivdas bhaduri street a amar kaka r bari sei sujoge parboti teo onek snacks kheyechi. Parboti te one of favorite holo amar oder malpoa ta, ek kothay osadharon seta. Aar tomar sob episode e amar khub bhalo lage. Bhalobasa nio Dada ❤❤❤

  • @UpdateMaster
    @UpdateMaster 6 วันที่ผ่านมา +1

    Trending 🎉

  • @KausikAdak-uw1qv
    @KausikAdak-uw1qv 5 วันที่ผ่านมา +1

    Sir, ami apnar boro fan. Ami apnar blog dekhei Toofani biryani r fan vokto hoye gechi...in fact ami oudh er sathe associate hoyeo toofani biriani khai.... free te oudh chere.... To bujhtei parchen amar test ta... Ami test r valu for money te balance kori... gorib uttor kolkatar lok to.. Amar adi bari hatibagane, odhuna Lake market e thaki. Dhakai porota niye boli, uttor kolkatar jader nam korlen, ora sishu ei se din suru koreche... Oi onchler dhakai porotar asol dokan chilo, Nator Sweets, thik dorpona cenema r foriapukur stoper majh khane... ekhon ota sharir dokan hoye gache...aj theke 30 bochor aage ei blog korten to, otar swad apni peten.... 😤

  • @dibyendusahabhowmick4620
    @dibyendusahabhowmick4620 6 วันที่ผ่านมา +1

    Valo content

  • @suvodipmondal7625
    @suvodipmondal7625 3 วันที่ผ่านมา +1

    আগামীকালই গদার কাছে যাব!!

  • @abhishekmondal1276
    @abhishekmondal1276 7 วันที่ผ่านมา +1

    Kolkata r best kochuri and luchi niye ekta episode na hole bangali ra khub dukkho pabe #FOODKA❤❤❤

  • @rohanchakladar4617
    @rohanchakladar4617 6 วันที่ผ่านมา +1

    street food series hochhe jokhon hatibagan e Adi Malancha er cutlet kabiraji try korun. One of the heritage shops in North Kolkata.

  • @bishalmondal5173
    @bishalmondal5173 7 วันที่ผ่านมา +1

    That's what we call a proper food vlogging ❤

  • @arunimamitter9330
    @arunimamitter9330 6 วันที่ผ่านมา +1

    Foodka authentic bangali khabar North Calcutta e paoya jae 😋😋😋

  • @trishabhattacharjee9016
    @trishabhattacharjee9016 6 วันที่ผ่านมา +4

    Priyanka thke ami agrdin(14/7/24) e khayechi knorkm chatni ba jhuri bhaja ,esb kichui dyeni .... Sudhu dhakai porota r Dal byass..Chutney chawa te blechilo nki Banano bndho kre diyeche ..R edike Food vlogger ble tmai dilo...Ki mithhe badi era ...Dada tmr video dekhe sbai jbe ekhne r nirash hbe ....Most unfair trade practice is going on....Btw erkm purono hariye jete bseche food gulo cover gulo aro ...Agrdin Convention Centre e BABC r convocation e dekha hlo but tmi busy chile meeting e tai ktha blte pro ni ...Pray kri jno Amr favourite writer cum vlogger cum blogger r sthe abr dekha hok ...

    • @joykalyan
      @joykalyan วันที่ผ่านมา

      তারিখটা ১৪ই জুলাই, ২০২৪?

  • @siddhartharoy9349
    @siddhartharoy9349 6 วันที่ผ่านมา +1

    Ei video tatey amio achi.......
    Hello foodka you have been superb......hope apnar sathe abar dekha hobey as ami r 1 month er modhe emon kichu food anbo dumdum Amar barir area te jeta khub unique kichu and very good content for people like you......amader chotto prochesta- HALUM KOLKATA opening soon😂

  • @shuvojitchowdhury9519
    @shuvojitchowdhury9519 6 วันที่ผ่านมา +1

    Dhur dada best shyamnagar kali mandir ee best dhakai porata and boro langcha.
    Sottie harie jacche karon langcha mane goda langcha r paoa jaay na .
    kochuri bondho hye asche tar bodole ee oii dokane dosa r jayga nicche.
    but Dhakai Porata is best.

  • @sabyasachimukherjee9644
    @sabyasachimukherjee9644 6 วันที่ผ่านมา +1

    স্কট লেন যেখানে আমহার্স্ট স্ট্রিটের ওপর এসে পড়েছে, তার উল্টো দিকে একটা মিষ্টির দোকান ছিল। ওখানে ঢাকাই পরোটা পাওয়া যেত। কিছুদিন আগে দেখলাম, বন্ধ হয়ে গেছে। ছেলেবেলার একটা স্মৃতি হয়ে রয়ে গেল। আপনি তালতলায়, যশোদা মিষ্টান্ন ভান্ডারে একবার যেতে পারেন। ওখানে সিঙ্গাড়া, কচুরি, নিমকি, আর খুব ভালো মিষ্টি পাওয়া যায়। কিন্তু ওখানকার মিষ্টি দই অন্যরকম। নাম যশোধি। অতোটা জমাট নয়। কিন্তু দারুণ খেতে। আমার বাবা বলতেন পয়োধি। তালতলা এভিনিউ যেখানে এস এন ব্যানার্জী রোডে পড়েছে, সেখানে। এছাড়া, কমলা মিষ্টান্ন ভান্ডারে একবার হানা দিন। অসাধারণ বাঙ্গালী সিঙ্গাড়া। সঙ্গে মিষ্টি চাটনি। ভালো বাঙ্গালী পুরের খাস্তা কচুরি পাওয়া যায়। মিষ্টিও খুব ভালো। দই দারুণ। প্রাচী সিনেমার ঠিক পাশে মা কালী মিষ্টান্ন ভাণ্ডার। প্রাচী সিনেমার গলির এক পাশে প্রাচী, আর এক পাশে ওই মিষ্টির দোকান। সকাল থেকে রাত অবধি অবিরাম বিউলির ডালের পুরের কচুরি ও খোসা শুদ্ধ আলুর তরকারী পাওয়া যায়। বিকেলে সিঙ্গাড়া ও বেশ খেতে। এছাড়া মিষ্টি তো আছেই। আর শেষে হিন্দ সিনেমার কাছে অক্রুর দত্ত লেনের মধ্যে চারু চন্দ্র দত্তের মিষ্টির দোকান। এখানকার মাতৃ ভোগ না খেলে বিরাট লোকসান। একদম অন্য রকম স্বাদ

    • @sabyasachimukherjee9644
      @sabyasachimukherjee9644 6 วันที่ผ่านมา

      ওহ্ কমলা হচ্ছে ছবিঘর সিনেমার একটু আগে, যদি শিয়ালদহ স্টেশনের দিক থেকে আসেন। হ্যারিসন রোডের ওপর।

  • @bluesky-oq2wz
    @bluesky-oq2wz 6 วันที่ผ่านมา +1

    Dhakai parota also was available on MG Road near Ahmerst Street MG road crossing... Once tasted some 30 years ago
    Haji Alauddin in Phears lane traditional desi ghee sweet meat shop sells similar item Khajla as you mentioned in your program
    Item available only during Ramadhan.. Made of desi ghee... Price around 500-600 per kg
    Some take with hot milk and sugar
    I found your combination with cholar dal better... Not sure of quality of oil in 25-40 rupee items

  • @omgh77
    @omgh77 6 วันที่ผ่านมา +1

    Kochuri... please amar favourite akhono every week khai

  • @susmitasaha3254
    @susmitasaha3254 5 วันที่ผ่านมา +1

    আমি অনেক দিন ধরেই দক্ষিণ কলকাতায় ঢাকাই পরোটার খোঁজ করছিলাম

  • @debabratabasu578
    @debabratabasu578 6 วันที่ผ่านมา +1

    হাতি বাগানের গোপন এর মিস্টির দোকান কি বন্ধ হয়ে গেছে?১৯৭৯ সালের স্মৃতি ,ঢাকাই কচুরির ভক্ত ছিলাম ঐ দোকানের ।ধন্যবাদ স্মৃতি উস্কে দেবার জন্য ।

    • @debabratabasu578
      @debabratabasu578 6 วันที่ผ่านมา

      গোপন নয় ,গোপ এর

  • @aniruddhaghosh3893
    @aniruddhaghosh3893 6 วันที่ผ่านมา +1

    Darun🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻♥♥♥

  • @sharmisthamukherjee8572
    @sharmisthamukherjee8572 2 วันที่ผ่านมา

    Ek. Kothai asadharan

  • @sayaan799
    @sayaan799 6 วันที่ผ่านมา +1

    Lake Kali Bari r kache Chandu Bhelwala r bhelpuri dekhate paren.

  • @pareshpaul001
    @pareshpaul001 3 วันที่ผ่านมา +1

    Ilish Biriyani in Kolkata...???

  • @debasishdey8588
    @debasishdey8588 5 วันที่ผ่านมา +3

    রাজ কচুরি কে ঢাকা ই পরোটা ভেবে খেতে পারবো না । কোলকাতা য় সবচেয়ে ভালো ঢাকাই পরোটা খেয়েছি ভবানীপুর এ ঘোষ জুয়েলারী র পাশে একটি মিষ্টির দোকান ছিল , অতুলনীয়। মনে হয় বন্ধ হয়ে গেছে

  • @shubho97
    @shubho97 5 วันที่ผ่านมา +1

    লুচি বা কচুরির ওপর এপিসোড টা করেই ফেলুন্!

  • @sujatamukherjee3902
    @sujatamukherjee3902 6 วันที่ผ่านมา +1

    👌👌😋😋🤤🤤

  • @victor84316
    @victor84316 วันที่ผ่านมา

    Baranagar bazar more e ektu dokane( naam mone porche na) dhakai porota paowa jae,chele belay onek kheyechi,ei episode ta dekhe abar khete icha hoche😊

  • @NilayOP7
    @NilayOP7 6 วันที่ผ่านมา +1

    rajkachori diss track by MC Dhakai paratha feat foodka coming soon... :D

  • @CUTTIE143
    @CUTTIE143 6 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤

  • @godenworld
    @godenworld 6 วันที่ผ่านมา +2

    রাজ কচুরি হলো পুরো মেরো খাবার। জয়পুরে গেলে রাওয়াত মিষ্টান্ন ভান্ডারে খাবেন। ঢাকাই পরোটা পুরো বাঙালি। আমরা খেতাম পূরবী সিনেমার উল্টো দিকের দোকানে। Flaky Pastry যাকে বলছেন সেটা আমরা ছোটবেলায় ক্যাথলিন আর জলযোগে খেতাম। জানিনা এখনো দোকান গুলো আছে কিনা।

  • @soumyavadey5611
    @soumyavadey5611 6 วันที่ผ่านมา +1

    Kochuri and luchi niye vlog...waiting 😋

  • @abhishekghoshal6053
    @abhishekghoshal6053 6 วันที่ผ่านมา +1

    durdanto dhakai parota r cholar dal

  • @amitavachatterjee288
    @amitavachatterjee288 6 วันที่ผ่านมา +1

    Bohukaal khaini Dhakai Parota, Last Jadavpur e Hinsthan Sweetse khechilam, seta around 2002 nagad

  • @sawlikarfa9547
    @sawlikarfa9547 6 วันที่ผ่านมา +1

    Akdom akdom... luchi kochuri niye akta episode hok.

  • @jayantachatterjee6682
    @jayantachatterjee6682 2 วันที่ผ่านมา

    I am from north and I have eaten both the places.

  • @sanymondal873
    @sanymondal873 6 วันที่ผ่านมา +1

    Kachuri o petai paratha niye 1ta episode hobe Kobe

  • @jisanmondal1082
    @jisanmondal1082 7 วันที่ผ่านมา +2

    মোজা 🥰😍

  • @georgegomes3469
    @georgegomes3469 7 วันที่ผ่านมา +1

    Dhakai paratha is also available in bow bazar if I'm not wrong near bhim chandra nag.

  • @JitLearnsToRock
    @JitLearnsToRock 3 วันที่ผ่านมา +1

    এবং এই পার্বতী ভান্ডারের লড়াইয়ের চপ খেলেন না স্যার। বড্ড জনপ্রিয়