【台灣1001個故事 精選】聞香而來!蔥滿到爆出來 台中老字號紅豆餡炸饅頭|白心儀

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2020
  • (00:00:12)台中古早味蔥麵包 爆量蔥花超過癮
    台中有一位麵包店的老闆,曾經年少輕狂,直到媽媽拎著他,到家裡對面的麵包店當學徒,他才收起玩心個性,而他拜師學藝的師傅,烘焙界神等級的野上志寬,野上師傅告訴他,要先做人,才做麵包,他一直記在心裡磨練了十幾年。
    拉波兒麵包
    地址:台中市北區中清路一段199號
    電話:04-22068066
    營業時間:10:00-22:30
    (00:08:27)柴燒蘿蔔糕 三合院的阿嬤古早味
    一個大藥廠的品管,從小是阿嬤帶大的,他常常告訴老婆,自已有多麼會做阿嬤的蘿蔔糕。有一次,太太就問他,你既然這麼會,就做來吃吃看吧,結果這個柴燒炊蒸的傳統菜頭粿,還真的有阿嬤的味道,後來在太太的鼓勵之下,藥廠品管轉行做蘿蔔糕,在三合院的大灶前,用古早味,懷念他深深思念的阿嬤
    店家資訊:
    十四甲菜頭粿
    門市:台中市南屯區大墩路864號
    產地:嘉義縣民雄鄉秀林村林子尾62號
    電話:04-23200814
    (00:18:07)紅豆內餡炸饅頭 老台中的課後點心
    剛剛看完高雄人的下午茶,接下來這一味,是台中人的下午點心。巷弄裡的日式炸饅頭,包滿綿密的紅豆內餡,是許多學生放學回家路的必買的點心。這麼多年了,銅板價維持不變。因為老闆的父親,臨走前特別交代兒子,大家日子已經很辛苦,只要生意過得去,儘可能不要漲價,造成消費者的負擔。
    店家資訊:
    天天饅頭
    電話:(04)2225-0868
    地址:台中市中區台灣大道一段336巷
    ■台灣1001個故事 說不完的故事
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  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 26

  • @user-sy6dx9el6d
    @user-sy6dx9el6d 4 ปีที่แล้ว +2

    看到蘿蔔糕那段的場景讓我有小時候跟奶奶的回憶

  • @teresatsai8753
    @teresatsai8753 4 ปีที่แล้ว +2

    感恩分享, 超溫馨的故事! 真材實料, 👍👍👍

    • @1001taiwanstories
      @1001taiwanstories  4 ปีที่แล้ว

      感謝您的支持,歡迎訂閱、分享給更多人喔!

  • @gottlieb8295
    @gottlieb8295 4 ปีที่แล้ว +3

    1001个故事是我最喜欢的台湾电视节目之一,看你们的节目总有种台湾版《孤独的美食家》的感觉。

    • @1001taiwanstories
      @1001taiwanstories  4 ปีที่แล้ว

      感謝您的支持!歡迎訂閱分享給更多人~~

  • @user-mw7cd1pj2g
    @user-mw7cd1pj2g 2 ปีที่แล้ว

    那又可能香氣傳開

  • @gromilin2220
    @gromilin2220 4 ปีที่แล้ว +2

    認真的男人最帥:)

  • @user-tx6gh8zg8d
    @user-tx6gh8zg8d ปีที่แล้ว

    切青蔥機器1萬元,快速切蔥,輕輕鬆鬆切蔥

  • @user-wc4ix4yl3y
    @user-wc4ix4yl3y 4 ปีที่แล้ว

    可口

  • @frank201164
    @frank201164 4 ปีที่แล้ว +2

    白心儀好可愛

  • @liwang1004
    @liwang1004 4 ปีที่แล้ว

    蔥麵包老闆 長得好像 修杰楷 喔.. !! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ongsl2992
    @ongsl2992 4 ปีที่แล้ว

    为什么新加坡没有葱面包? 🤤

    • @evaneleven17
      @evaneleven17 3 ปีที่แล้ว

      你們沒有地種蔥

  • @user-ok4if1sd8z
    @user-ok4if1sd8z 4 ปีที่แล้ว

    麵包在哪裡啊。。。想去吃

    • @9102142
      @9102142 4 ปีที่แล้ว

      拉波兒麵包店 台中市北區中清路一段199號

  • @user-mw7cd1pj2g
    @user-mw7cd1pj2g 2 ปีที่แล้ว +1

    玻璃隔膜

  • @user-mw7cd1pj2g
    @user-mw7cd1pj2g 2 ปีที่แล้ว +1

    難不成店家沒有門

  • @user-mh8jc2dd5d
    @user-mh8jc2dd5d 4 ปีที่แล้ว

    @Yes Huang 不是每個人講話都會噴口水,你沒看過他們有戴個透明塑膠板擋著嗎,影片中這位老先生也並不為了賺錢才一直營業,也沒必要一直維持一個5元價的紅豆炸饅頭,只是為了讓這小吃還能留著,讓一些小時候吃過的人,能在回味與感受,我想可能 是現在有採訪拍攝才大聲說話回應,平時應該是都靜靜的做,靜靜的賣吧,每個人都會老 會死,假設如果你老了 子女不理你,或親人不在了,你靠這小生意 與老伴糊個三餐,你也會是這般。最後一說 你可以選擇不買。他也可以不賣你。

  • @AbsoluteMoose
    @AbsoluteMoose 4 ปีที่แล้ว +3

    2:59 记者完全没懂梗

  • @user-mw7cd1pj2g
    @user-mw7cd1pj2g 2 ปีที่แล้ว +1

    衛生呢

  • @user-mw7cd1pj2g
    @user-mw7cd1pj2g 2 ปีที่แล้ว +1

    騙很大

  • @user-nz1qu2wk4h
    @user-nz1qu2wk4h 4 ปีที่แล้ว +1

    继续by吗我看能掰到什么时候。

  • @yeshuang2226
    @yeshuang2226 4 ปีที่แล้ว +3

    師傅手捧麵包大聲吆喝,卻沒戴口罩,不怕口水四濺?

    • @user-mh8jc2dd5d
      @user-mh8jc2dd5d 4 ปีที่แล้ว +2

      不是每個人講話都會噴口水,你沒看過他們有戴個透明塑膠板擋著嗎,影片中這位老先生也並不為了賺錢才一直營業,也沒必要一直維持一個5元價的紅豆炸饅頭,只是為了讓這小吃還能留著,讓一些小時候吃過的人,能在回味與感受,我想可能 是現在有採訪拍攝才大聲說話回應,平時應該是都靜靜的做,靜靜的賣吧,每個人都會老 會死,假設如果你老了 子女不理你,或親人不在了,你靠這小生意 與老伴糊個三餐,你也會是這般。最後一說 你可以選擇不買。他也可以不賣你。