Precisamos de mais conteúdos sinceros assim, pois a malhoria dos vídeos e das reportagens referente a gastronomia, o pessoal só colocam o sabor e a cultura dos lugares lá em cima pra talvez tentar agradar. Parabéns deb, amei o vídeo fiquei chocado com tamanha sinceridade, e quero maisssssssss😍😍😍
Deb perfeita, sempre manda a real sobre os pratos e restaurante, não tem medo de levantar os pontos positivos e negativos, te admiro desde o masterchef! Um exemplo de mulher forte, sincera e determinada 💖
Deb, quando terminar esse negócio de pandemia, você podia fazer uma série no canal indo em mercados centrais de vários lugares do Brasil. Podia ir na feira de São Cristóvão aqui do RJ (na CADEG tbm seria legal), no de São Paulo, enfim, toda cidade tem sempre um mercadão assim
Parabéns Deb, mais uma vez o vídeo ficou muito bom e sua autenticidade é sempre "bem vinda" e nos faz ter ao menos uma noção de como é vivenciar essas experiencias gastronômicas....
@@hadassamiranda1805 nunca fui para a Argentina, no final das contas acho que nós temos uma mania maior de limpeza. No Chile só no "El Giratório", que achei ok. Comi em alguns lugares no centro e achei bem zoadinho, não sei se foi azar na hora de escolher. A água é bem ruim também kkkk. Eu gostei muito das bolachas e refrigerantes de lá 😄😄😄
@@rouglasmerrill pelos paises que visistei até hoje... sim, o brasil é o mais rigoroso em questão a determinadas práticas de higiene. Mas é aquela coisa... aproveita a viagem e toma antiparasitario despúes.
Olá Deb, amo seus vídeos. Morei por algum tempo no Chile e compartilhamos da mesma opinião quanto as pessoas do Mercado, realmente são um pouco invasivas. Existe um porque; no Chile boa parte das pessoas que trabalham como garçons não recebem salário fixo do restaurante, vivem apenas com as gorjetas dos clientes e por isso meio que "batalham" por eles. Das comidas do restaurante elas não representam as comidas típicas de Santiago. Das que você provou apenas as empanadas e o pastel de choclo são bem típicos da cidade. Mas... As empanadas realmente estavam decepcionantes e o pastel de choclo não é preparado com a coxa inteira do frango, beem estranho esse que te serviram. Nele vai carne de boi ou frango moídos, ovos, azeitona, massa de milho, açúcar e um pouco de queijo. Para a próxima recomendo que proves a Cazuela e o Charquican pois esses são bem típicos da cidade. Adorei o vídeo e sinto muito por sua experiência nesse restaurante, juro que não representa o típico em sabor e qualidade.
Oxeeeee. Tu aqui? Kkkkkkkk eu já não concordo com quase nada kkkkkkkkk fui em vários mercados/restaurantes e até hoje sou apaixonada por muitos pratos que até hoje tento reproduzir e não consigo 🥺.. a maioria dos lugares realmente da uma impressão de lugar sujo e tals.. mas já comi em alguns restaurantes que as comidas eram tão boas, tão maravilhosas que ficava passada
@@PernambucanaArtera siiiiim, eu aqui!! Mas o comentário é específico pra o Mercado Central amiga, não é algo que resuma todos os restaurantes e mercados do Chile
Mercado central é assim mesmo deb. Teve um dia em BH que eu estava em três assuntos, em três mesas, sem conhecer ninguém. (Com a vantagem da comida ser boa, barata e farta) Seu jeito é muito parecido com o da minha irmã, acho que por isso eu gosto tanto de você. Não ligue de entrar em roubadas, elas rendem um bom conteúdo e histórias ainda melhores. Todo mundo tem que se foder um pouquinho, até quem não merece.
O problema que os brasileiros que vem a Santiago, querem ir sempre para os mesmos lugares, os mesmos restaurantes, que acho q tem mais brasileiros que chilenos e não são os melhores. Chile não é um país top em gastronomia, deixa muito a desejar. Moro aqui há 4 anos e não me rendi a essa culinária. Esse vinagrete se chama pebre, parece com o nosso mas tem a pimenta típica chilena, se que chama mérken e coentro tb.
Achei ruim mesmo rs Não tivemos a chance de ir aos restaurantes mais recomendados aí, pois estava começando a pandemia e tbm não quisemos mais “arriscar” e ficamos no hotel esperando nosso voo não ser cancelado. Tenso! Mas fico até feliz de alguém que realmente conhece a gastronomia Chilena afirmar q não eh tão boa! Pq eu não curti o pouco q vi. Heheh
A maioria só quer ir pra Shopping, o Parque Arauco faz vc se sentir no Brasil. Mas vc não ter se rendido não quer dizer que a comida do Chile seja ruim. Na boa, tbm morei aí, acho que vc está indo aos lugares errados. A Deb foi em lugares para turistas. Aí eu só ia pra comprar frutos do mar pra cozinhar em casa
O melhor restaurante que fui (e na sorte, pq ninguém tinha recomendado) foi o Talacanta, que fica próximo a vinícola Undurraga. Nossa, comida perfeita! O resto achei caro e fraco.
Ainda bem q eu assisti. Vi comentários criticando. Mas, sinceramente, achei a postura da Deb super normal, não quis dar uma de q sabe das coisas, realmente se posicionou como leiga nos pratos, apenas conhecedora de sabores. Curti! Já é um norte, p qd eu chegar aí. Valeu!
Eu comi a centolha gigante em Ushuaia. Eles pegavam do aquário na hora e faziam. O pessoal do nosso lado pegou a centolha toda, mas a gente achou muito para nós dois e gostamos de acompanhamentos. Aí comemos uma com queijo. Dava pra ver que era a para gigante. Bem carnuda. Delícia
Estive no Donde Augusto em 2017 e pagamos cerca de 300 reais em um king crab médio. Serviu razoavelmente bem 3 pessoas. Para mim, foi uma boa experiência porque eu estava a passeio. O local é bem turístico mesmo e os preços são altos.
Eu acho que o grande problema do brasileiro é chegar nos demais países da América Latina, principalmente no Chile, e acreditar que tudo tem que ser exatamente igual ou parecido com a comida e com os temperos do Brasil. Cada país tem sua cultura própria, sua tradição gastronômica que envolve questões sociais, históricas, ambientais e traduz a essência do seu povo. É extremamente válido não gostar, visto que opinião é algo unicamente pessoal. Todavia, criticar completamente a a gastronomia de outro lugar é um tanto quanto deselegante eu acho. A Deb fez muito bem, deu a opinião DELA de modo direto e eficiente. Agora, criticar por simplesmente criticar acho um tanto quanto desnecessário hahaha Ps.: E pastel de feira em SP não é sujinho não né... Ooooooo hipocrisia desse corja pseudo-gastronomica hahahahaha
@@Gabi-ff8dv não só sinto, como já paguei inúmeras vezes. Cada pessoa tem sua forma de pensar, eu encaro como uma experiência cultural que deve ser respeitada e tomada livre de preconceitos e julgamentos prévios 😁
Como eles pescam a Centolla é muuuuuito difícil e por isso o valor é expressivo. Gosto muito de saber tido antes de ir ao local, li bastante sobre o Chile e quando fui a Santiago me dei muito bem com comida. Os restantes bons, caros, ficam em providência, no final da lastarria... no mercado é simples
Eu já fui, mas em outro restaurante dentro do mercado, tomei a sopa de frutos do mar e estava boa, bem temperada. Realmente o preço do carangueijo é pra “pegar” turista.
Realmente os testaurantes do mercado em si são pega turistas. Mas os restaurantes que ficam ainda no mercado, mas na parte de fora (mas perto da parte de trás do mercado) são MUITO bons. O preço é um pouco mais alto, mas os preparos são mais elaborados sem fugir da culinária tradicional chilena 😍
Eu comi nessa mercado uma loma lo pobre de peixe empanada. Veio acompanhado de papás fritas e uma salada de maionese. Eu achei uma delícia, mas caro. Valeu pela experiência. Santiago é maravilhosa. Fui no verão, quero voltar no inverno.
Me senti bem doida vendo seu vídeo rsrs.. Eu viajo como mochileira e te juro amei tudo no Chile até o que tinha de ruim eu amei kkk, eu sou muito animada nas viagens e tipo até me engano rsrs .. Nunca uso restaurante turístico porque gosto de comer como o morador do local pra vivenciar realmente o país.. No mercadão do Chile não comi pq tava caro pro meu bolso rsrs.. bjos vou maratonar seus videos
Fala Deb!! Parabéns pelos conteúdos! Tive a mesma impressão pós visita ao mercadão de Santiago!! É lugar pra turista!!! Comida cara, sem grandes requintes, porém é uma opção rica pra quem conhecer a culinária local, raiz! Vale a visita!! É meio clichê mas recomendo o Giratório!! A cozinha é top e no horário do almoço em menu executivo fica bem baratinho!!!
Deb, também já fui ao Chile. Achei que têm pontos turísticos incríveis, mas infelizmente também não me identifiquei com a culinária. Me senti contemplada com a perspectiva que você passou ✨
Já fui e gostei muito do caranguejo gigante, saiu caro, mas, veio com uma manteiga de alho maravilhosa. Tomei também uma sopa de Vieiras maravilhosa. Achei a comida no Chile sem muito tempero de um modo geral, com pouco sal.
Caranguejo sem tempero " é bom que sente bem o gosto dele", quando eu fizer uma carne e ficar sem tempero, vou falar que é pra sentir melhor o gosto da carne 😂😂😂
Daniel Braga, mas vocês está correto, geralmente e tradicionalmente se comem Caranguejos bem natural mesmo, só cozido na agua e sal, e se quiser quando for comer espreme um limãozinho.😋
Deb, tudo mundo vai em santiago porque ate que fica mais barato mas eu recomendo visitar o sul do chile, eu morei 15 meses em sao paulo e recomendei a tudo mundo visitar o sul 100% recomendado, vai gasta mais dinheiro? Vai , mas e muito melhor!!! Post data:amo seu canal, tem una fa chilena🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Uma vez fui num restaurante russo e de pedi a famosa sopa de beterraba, veio um maço de cebolinha inteiro como acompanhamento. E na tenda de salgados do Azerbaidjão que tinha um salgado com recheio de salsinha pura refogada. Às vezes eu penso que tem culturas que só sendo local p entender e gostar da comida do lugar.
Estive no nesse mesmo Mercado, me senti muito assediada pra sentar nos restaurantes. Escolhi um pra sentar minha filha tinha 2 anos na época. Eu já queria comer, já o meu marido queria tomar uma bebidinha pra depois pedir. O garçom foi extremamente deselegante dizendo que sentou tem que pedir a refeição e nos convidou a desocupar a mesa. Fiquei tão chocada e revoltada eu não quis gastar nenhuma moeda no Mercado. E procurei outro local pra comer.
Poxa, so vi esse vídeo agora. Nao vi qdo estava la. Me diga q vc foi no restaurante "como agua para chocolate" é bem perto do patio bellavista. Na rua de trás. É maravilhoso. E todo o conceito, desde o nome e tal, é mto interessante. O nome é inspirado no filme.
Já fui neste mercadão quando fui ao Chile mas acabei não comendo nada, tinham muitas opções no térreo, não observei esse restaurante na parte de cima. Top! Amei o vídeo, me fez relembrar quando fui em 2018 (no mês de agosto tbm) e estava friozinho, mas acredito que não esteja tanto assim agora, você está de regata (e linda como sempre Deb!). Beijo, sucesso ♥️
Pastel de Choclo Milho, carne, frango, azeitonas pretas, uva passa, ovo cozido e cebola. Não é comum o frango vir em pedaços grandes e com isso, nunca vi isso. Mas é um prato sensacional, tem muito bons em outros restaurantes.
Manooo, toda vez que ela fala "aguarde" "vamos pro próximo"começa um anúncio do TH-cam, parece que tô assistindo televisão 😂 voltamos após os comerciais
Querida o chupe é feito à base de pão molhado no leite e pão ralado é assim que se consegue essa textura cremosa, fazem como se fosse uma “massa” e se começa em cima do recheio que geralmente é mariscos, jaiba ou também de carne. O pastel de choclo originario leva carne moída ou picada é uma coxa de frango entera junto com ovo cosido , azeitonas e uvas pasas brancas.Em relação as patas de carangueijo te venderam patas ou pinças de Jaiba, que é outro tipo de caranguejo mais é bem menor , e aqui eles normalmente comen com maionese todos os frutos do mar, um disperdiscio na minha opinião
Eu já tive essa experiência, tbm não curti. Só curti as visitas nas vinícolas. Faz parte, porém as empanadas daí 🥟 eu amo 🥰 Agora no Uruguai 🇺🇾 eu amei tudo, demais o tempo todo!!! Viagem pra Sacramento totalmente cultural é maravilhosa e a gastronomia de lá top! 😍 Detalhe no Chile vem molho de abacate 🥑 ate no MC ...vale a pena a viagem e a experiência. ☮️
Morei quase 10 anos em Stgo.... Comi algumas vezes aí... Mas é caro, restaurante para turista.... Mas a centolla é sensacional!!!!!! Vale a pena cada centavo....
@@ninaa9768 Não meus queridos! Em outros países, que fomos os restaurantes ficam em uma parte mais reservadas dos mercados e o cheiro não fica tão intenso. Certamente não tenham tido a experiência deste mercado do Chile. Quando forem me entenderão.
Nossa, você disse tudo sobre o Mercado de Santiago! Eles vão em cima de você! Pega turista total! Eu cai, eu e meu ex pedimos um salmão cada e eram enormes os pratos, não aguentamos comer tudo pois eram enormes! Kkkk Também sentamos em cima como você, pq queriamos a vista! Amei seu video
Oi Deb, também achei caro para comida popular, mesmo sendo para turista. Depois fala se encontrou lugares bacanas para consumir alta gastronomia no Chile. Fiquei com a impressão que o Chile não é um bom lugar para experiências de gastronomia. Dica: não sei se vc conhece a pimenta chilena Merken... Ela é maravilhosa e tenho muita dificuldade de encontrar aqui no Brasil da original (digo mesmo cheiro e sabor da chilena). Se encontrar, compra um pouco para suas receitas. Bjs 😘😘😘 Sucesso!
Tem que ver o mercado do povo do outro lado da pista (rio)( lado pobre de santiago), mil vezes pior!!! Estilo sacolão, com um misto de pombo e vendedor ambulante .
Já fui no mercado de Santiago,mas resolvi somente conhecer, não tive vontade de comer e concordo muitooooo,eles são bastante evasivos No geral, Chile é um lugar maravilhoso!!!!!
a los amigos brasileños, si quieren comer bien y fresco y limpio, San Antonio o Concepcion, una vez entre en el mercado central "augusto" y tuve la misma sensacion, nunca han invertido en limpieza o infraestructura
Deb quando vim ao Chile de Turista cai na mesma cilada, fora que por ser turístico é caríssimo e nada demais. Agora morando aqui, nunca vamos pra esses lados, sempre estamos por bairros como Providência, Las Condes e Vitacura. O que dá muito aqui é comida peruana.O vinagrete daqui se chama Pebre e as empanadas chilenas são muito grosseiras, muita massa, nem se compara com a Argentina.
Procura um restaurante chamado Ocean's Pacific. É muito maneiro pra fazer vídeo por conta dos diferentes ambiente... e eu gosto muito da comida de lá. Vale a pena.
Te recomendó provar o loco, que é um marisco delicioso que você encontra aqui no Chile. E as empenadas de horno que são as assadas, de carne picada ou pino que se chama aqui são muitos boas dependendo do lugar. Um prato muito típico é que você vai amar por gostar muito de frutos do mar é o curando que são mariscos cozidos em um caldo súper saboroso. Espero que en uma próxima vez probé comidas boas, por qué as forças video não são as mais típicas e não estavam com uma boa cara! Super beijo
Morri com seu portunhol, me lembrou mto eu no Chile achando que tava arrasando kkkk. Fui no mercadão só turistar e tô agradecida vendo esse vídeo haha. Comi pastel de choclo perto do pátio bela vista, era bem diferente e delicado, com as carnes todas desfiadas e gratinado em cima. Adoro seus vídeos. Bjos
Não é alta gastronomia, nao tem obrigação de empratamento bonito. Esse lugar não é p pessoas refinadas, é dentro de um mercado, será q vcs perceberam isso?
@@felipefernando7881 eu entendo que não se trata de alta gastronomia, mas eu digo em relação ao minimo de cuidado na apresentação da comida, pois aparência conta muito. O sabor é o que define se a comida é boa ou não, mas independente do estabelecimento, beleza conta muito sim. Se a comida estiver feia no prato não dá vontade de comer.
@@denisfreitas6085 respeito oq vc diz, mas nao concordo. Pq empratamento bonito vc só vai encontrar em restaurante sofisticado. Se vc for comer só oq acha bonito, vai passar fome, o Brasil nao tem tradição de apresentar comidas bonitas. Vc ta com a cabeça de masterchef, a realidade do povo é outra.
Deb, adoro seu canal! Moro no Japão e acompanho você desde o master chef 👩🏻🍳 E tenho uma curiosidade muito grande por isso resolvi comentar Toda vez você sempre pede bastante comida e queria saber se você come tudo, se leva pra casa ou se só experimenta e deixa o restante no prato kkkkkk
Amei o vídeo, estou planejando uma viagem para o Chile ano que vem e estava pensando como eram os pratos e etc, vídeo muito esclarecedor, amo seus vídeo Deeeeeb 💗
Eu amo comer de tudo e sou suuuuuper aberto na alimentação mas o Chile realmente tem uma comida que deixa MUITOOOOOOOOOO à desejar e vc paga caro ainda! Na sequência da minha viagem fui para Argentina e nossa senhora, que comida gostosa e temperada.
O mercado central em si é cilada. Do outro lado do rio, pertinho daí tem um mercado chamado Tirso de Molina, não é turístico mas lá sim tem restaurantes típicos, é bem simples, muitos moradores vão lá e é super em conta.
Mercado central é sempre meio zuado né heheh mas tive experiências gastronômicas fantástica aí. Sobre o caranguejo gigante, acabei seguindo uma indicação de um amigo de comer ele em uma massa no “mestizo” e foi uma das melhores coisas que já comi. Restaurante incrível, atendimento bom e preço justo.
Caramba !! A nossa comida não deixa a deseja com a de nenhum país, sinceramente ... Esse escondidinho de coxa de frango meio crua parece horrível , o pastel de vento então , nem se fala ... No Brasil se tu vender um pastel desse a galera ate te bate...
Sim, alguns locais tem aspecto de sujo e não troco o tempero brasileiro não. Acabei não comendo peixe, que é o carro chefe, mas achei a comida cara e com pouco tempero ao meu ver. A aparência também é rústica mas a vale experiência e a capital é linda!
Oi Deb !! Onde comi o pastel de choclo era un pouco diferente desse que te serviram..não tinha uma coxa inteira de frango dentro kkkk e era mais cremoso, suculento. Estava ótimo !!
Medo de experimentar as comidas típicas dos lugares! Justamente por não saber o preparo e como vem, esse restaurante não me agradou não! Deb maravilhosa! Melhor canal! Devia viajar sempreee 👏🏻👏🏻👏🏻💟
Fui ao Chile dois anos atrás e fiquei surpreso !! O peso chileno eh muito alto (mais até que euro e dólar, tanto que há poucos nativos desses continentes por aí)...chove brasileiro achando que vai se sentir rico kkkkk , tadinhos de nós!
Não entendo muito bem disso, mas o peso não vale menos que o real? Eu sempre percebi que o preço da comida que eles vendem é bem elevado, mas sempre achei que era por conta dos turistas..
Não adianta.. Nenhum lugar tem comidas tão saborosas e com um visual atrativo qto no Brasil! Nosso país é incrível! Ao ver esse vídeo, não senti vontade de provada nada.
O melhor é a Deb perguntando em português e depois indo traduzir pra gente oq perguntou
Kkkkkkkkkk sim
Kkkkk fiquei esperando um gracias, e veio um - ah tá 🤭😂
Mas ela explicou o pq perguntou sobre os peixes ... Nao traduziu oque estava falando
Pensei o mesmo kkk
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
O emprego mais desejado da atualidade é o do Arthur.
Gravar com a Débora, viajar, comer tudo junto 🤤
Precisamos de mais conteúdos sinceros assim, pois a malhoria dos vídeos e das reportagens referente a gastronomia, o pessoal só colocam o sabor e a cultura dos lugares lá em cima pra talvez tentar agradar.
Parabéns deb, amei o vídeo fiquei chocado com tamanha sinceridade, e quero maisssssssss😍😍😍
É pq ela paga kkkk
Deb perfeita, sempre manda a real sobre os pratos e restaurante, não tem medo de levantar os pontos positivos e negativos, te admiro desde o masterchef! Um exemplo de mulher forte, sincera e determinada 💖
Deb, quando terminar esse negócio de pandemia, você podia fazer uma série no canal indo em mercados centrais de vários lugares do Brasil. Podia ir na feira de São Cristóvão aqui do RJ (na CADEG tbm seria legal), no de São Paulo, enfim, toda cidade tem sempre um mercadão assim
Ótima ideia.ate por que com o dólar lá nas nuvens , o brasileiro vão ter que viajar pelo Brasil mesmo kkkkk
sensacional, e tem a festa do porco em São Gabriel do Oeste - MS que é maraaaaaa
O de Fortaleza é enorme
vai achar tudo ruim, vai desprezar tudo e todos. vc quer mesmo ?
Parabéns Deb, mais uma vez o vídeo ficou muito bom e sua autenticidade é sempre "bem vinda" e nos faz ter ao menos uma noção de como é vivenciar essas experiencias gastronômicas....
Quando fui aí, tive exatamente essa impressão de lugar sujo.
nunca saiu do próprio bairro e quer enganar dizendo q saiu do Brasil
@@MirandaLunaSolar de você eu só tenho pena.
Aqui na Argentina tbm é bem sujo. Fico pensando "Paola crítica tanto mas a realidade do país..." mas enfim... Brasil tbm tem cada lugar imundo
@@hadassamiranda1805 nunca fui para a Argentina, no final das contas acho que nós temos uma mania maior de limpeza. No Chile só no "El Giratório", que achei ok. Comi em alguns lugares no centro e achei bem zoadinho, não sei se foi azar na hora de escolher. A água é bem ruim também kkkk. Eu gostei muito das bolachas e refrigerantes de lá 😄😄😄
@@rouglasmerrill pelos paises que visistei até hoje... sim, o brasil é o mais rigoroso em questão a determinadas práticas de higiene. Mas é aquela coisa... aproveita a viagem e toma antiparasitario despúes.
Olá Deb, amo seus vídeos.
Morei por algum tempo no Chile e compartilhamos da mesma opinião quanto as pessoas do Mercado, realmente são um pouco invasivas.
Existe um porque; no Chile boa parte das pessoas que trabalham como garçons não recebem salário fixo do restaurante, vivem apenas com as gorjetas dos clientes e por isso meio que "batalham" por eles.
Das comidas do restaurante elas não representam as comidas típicas de Santiago.
Das que você provou apenas as empanadas e o pastel de choclo são bem típicos da cidade.
Mas... As empanadas realmente estavam decepcionantes e o pastel de choclo não é preparado com a coxa inteira do frango, beem estranho esse que te serviram.
Nele vai carne de boi ou frango moídos, ovos, azeitona, massa de milho, açúcar e um pouco de queijo.
Para a próxima recomendo que proves a Cazuela e o Charquican pois esses são bem típicos da cidade.
Adorei o vídeo e sinto muito por sua experiência nesse restaurante, juro que não representa o típico em sabor e qualidade.
Oxeeeee. Tu aqui? Kkkkkkkk eu já não concordo com quase nada kkkkkkkkk fui em vários mercados/restaurantes e até hoje sou apaixonada por muitos pratos que até hoje tento reproduzir e não consigo 🥺.. a maioria dos lugares realmente da uma impressão de lugar sujo e tals.. mas já comi em alguns restaurantes que as comidas eram tão boas, tão maravilhosas que ficava passada
O
@@PernambucanaArtera siiiiim, eu aqui!! Mas o comentário é específico pra o Mercado Central amiga, não é algo que resuma todos os restaurantes e mercados do Chile
Já que morou em Santiago, podes indicar algum restaurante que podemos comer esses pratos típicos já que esse que a Deb foi não foi tão bem preparados.
Mercado central é assim mesmo deb. Teve um dia em BH que eu estava em três assuntos, em três mesas, sem conhecer ninguém. (Com a vantagem da comida ser boa, barata e farta)
Seu jeito é muito parecido com o da minha irmã, acho que por isso eu gosto tanto de você.
Não ligue de entrar em roubadas, elas rendem um bom conteúdo e histórias ainda melhores.
Todo mundo tem que se foder um pouquinho, até quem não merece.
Eu amo! Faz parte ter história p contar! Ahahaha
@@GODEB aproveitando a oportunidade: em BH se come muito bem, deb. De um pulinho aqui em mg que você tem restaurantes e pratos para gravar 500 vídeos.
@@danielpsdornellas ela tem alguns vídeos em bh, vc ja viu? Ficaram bem legais. Ta na minha lista pra ir em bh assim que a situação melhorar
O problema que os brasileiros que vem a Santiago, querem ir sempre para os mesmos lugares, os mesmos restaurantes, que acho q tem mais brasileiros que chilenos e não são os melhores. Chile não é um país top em gastronomia, deixa muito a desejar. Moro aqui há 4 anos e não me rendi a essa culinária.
Esse vinagrete se chama pebre, parece com o nosso mas tem a pimenta típica chilena, se que chama mérken e coentro tb.
Achei ruim mesmo rs Não tivemos a chance de ir aos restaurantes mais recomendados aí, pois estava começando a pandemia e tbm não quisemos mais “arriscar” e ficamos no hotel esperando nosso voo não ser cancelado. Tenso! Mas fico até feliz de alguém que realmente conhece a gastronomia Chilena afirmar q não eh tão boa! Pq eu não curti o pouco q vi. Heheh
A maioria só quer ir pra Shopping, o Parque Arauco faz vc se sentir no Brasil.
Mas vc não ter se rendido não quer dizer que a comida do Chile seja ruim.
Na boa, tbm morei aí, acho que vc está indo aos lugares errados.
A Deb foi em lugares para turistas.
Aí eu só ia pra comprar frutos do mar pra cozinhar em casa
Lucas
O melhor restaurante que fui (e na sorte, pq ninguém tinha recomendado) foi o Talacanta, que fica próximo a vinícola Undurraga. Nossa, comida perfeita! O resto achei caro e fraco.
Realmente a gastronomia do Chile é bem fraca
Ainda bem q eu assisti. Vi comentários criticando. Mas, sinceramente, achei a postura da Deb super normal, não quis dar uma de q sabe das coisas, realmente se posicionou como leiga nos pratos, apenas conhecedora de sabores. Curti! Já é um norte, p qd eu chegar aí. Valeu!
O "Ah ta" depois do diálogo com a garçonete foi otimo KkkkKkkk Linda!
Eu rio! Rs
Eu comi a centolha gigante em Ushuaia. Eles pegavam do aquário na hora e faziam. O pessoal do nosso lado pegou a centolha toda, mas a gente achou muito para nós dois e gostamos de acompanhamentos. Aí comemos uma com queijo. Dava pra ver que era a para gigante. Bem carnuda. Delícia
Estive no Donde Augusto em 2017 e pagamos cerca de 300 reais em um king crab médio. Serviu razoavelmente bem 3 pessoas. Para mim, foi uma boa experiência porque eu estava a passeio. O local é bem turístico mesmo e os preços são altos.
Ta ai uma coisa que eu não gosto... Pessoas inconvenientes.
Pessoal confunde sinceridade com ser incoveniente
Eu acho que o grande problema do brasileiro é chegar nos demais países da América Latina, principalmente no Chile, e acreditar que tudo tem que ser exatamente igual ou parecido com a comida e com os temperos do Brasil. Cada país tem sua cultura própria, sua tradição gastronômica que envolve questões sociais, históricas, ambientais e traduz a essência do seu povo. É extremamente válido não gostar, visto que opinião é algo unicamente pessoal. Todavia, criticar completamente a a gastronomia de outro lugar é um tanto quanto deselegante eu acho. A Deb fez muito bem, deu a opinião DELA de modo direto e eficiente. Agora, criticar por simplesmente criticar acho um tanto quanto desnecessário hahaha
Ps.: E pastel de feira em SP não é sujinho não né... Ooooooo hipocrisia desse corja pseudo-gastronomica hahahahaha
Concordo com vc ! Vai e ainda reclama aff
Se não gosta nem vá no país
Sim, tem que estar aberto a conhecer outras coisas sem tanto julgamento.
Eu vou falar de novo . é por Isso ela não ganho masterchef não sabe nada de comida .o paladar de ela é zero . né Debora
até entendo, mas vai dizer q vc sente vontade de pagar p comer essas comidas aí... pq eu não!!!
@@Gabi-ff8dv não só sinto, como já paguei inúmeras vezes. Cada pessoa tem sua forma de pensar, eu encaro como uma experiência cultural que deve ser respeitada e tomada livre de preconceitos e julgamentos prévios 😁
Nossa, não senti vontade de comer nada desse lugar 🤐
Nem eu!
Ia falar a mesma coisa ☹️
Idem
Esse caldo ecaaa
Dois
Como eles pescam a Centolla é muuuuuito difícil e por isso o valor é expressivo. Gosto muito de saber tido antes de ir ao local, li bastante sobre o Chile e quando fui a Santiago me dei muito bem com comida. Os restantes bons, caros, ficam em providência, no final da lastarria... no mercado é simples
Eu já fui, mas em outro restaurante dentro do mercado, tomei a sopa de frutos do mar e estava boa, bem temperada. Realmente o preço do carangueijo é pra “pegar” turista.
Povo muito educado fui muito bom atendido
Realmente os testaurantes do mercado em si são pega turistas. Mas os restaurantes que ficam ainda no mercado, mas na parte de fora (mas perto da parte de trás do mercado) são MUITO bons. O preço é um pouco mais alto, mas os preparos são mais elaborados sem fugir da culinária tradicional chilena 😍
Eu comi nessa mercado uma loma lo pobre de peixe empanada. Veio acompanhado de papás fritas e uma salada de maionese. Eu achei uma delícia, mas caro. Valeu pela experiência. Santiago é maravilhosa. Fui no verão, quero voltar no inverno.
Adoro seus comentários e dicas. Vc é ótima 🎉🎉🎉🎉🎉
O canal é de culinária e eu tô babando nas unhas da Deb! Maravilhosa 😍🥰
Me senti bem doida vendo seu vídeo rsrs.. Eu viajo como mochileira e te juro amei tudo no Chile até o que tinha de ruim eu amei kkk, eu sou muito animada nas viagens e tipo até me engano rsrs .. Nunca uso restaurante turístico porque gosto de comer como o morador do local pra vivenciar realmente o país.. No mercadão do Chile não comi pq tava caro pro meu bolso rsrs.. bjos vou maratonar seus videos
Fala Deb!!
Parabéns pelos conteúdos!
Tive a mesma impressão pós visita ao mercadão de Santiago!! É lugar pra turista!!! Comida cara, sem grandes requintes, porém é uma opção rica pra quem conhecer a culinária local, raiz! Vale a visita!!
É meio clichê mas recomendo o Giratório!! A cozinha é top e no horário do almoço em menu executivo fica bem baratinho!!!
Deb, também já fui ao Chile. Achei que têm pontos turísticos incríveis, mas infelizmente também não me identifiquei com a culinária. Me senti contemplada com a perspectiva que você passou ✨
Já fui e gostei muito do caranguejo gigante, saiu caro, mas, veio com uma manteiga de alho maravilhosa.
Tomei também uma sopa de Vieiras maravilhosa.
Achei a comida no Chile sem muito tempero de um modo geral, com pouco sal.
Eu amo essa mulher! Espontânea demais. É leve assistir você falando sobre os pratos, amooooo! 💕
Seus videos são otimos, parabéns vale muito a pena cada segundo dele
Caranguejo sem tempero " é bom que sente bem o gosto dele", quando eu fizer uma carne e ficar sem tempero, vou falar que é pra sentir melhor o gosto da carne 😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣
Daniel Braga, mas vocês está correto, geralmente e tradicionalmente se comem Caranguejos bem natural mesmo, só cozido na agua e sal, e se quiser quando for comer espreme um limãozinho.😋
Boa kkkk
A Centola é uma cilada... eles falam que é suficiente pra 10 pessoas... ñ deu nem uma pata pra cada um ...
😂😂
Verdade, passei fome com uma centolla
Deb, tudo mundo vai em santiago porque ate que fica mais barato mas eu recomendo visitar o sul do chile, eu morei 15 meses em sao paulo e recomendei a tudo mundo visitar o sul 100% recomendado, vai gasta mais dinheiro? Vai , mas e muito melhor!!!
Post data:amo seu canal, tem una fa chilena🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Saudades de vídeos de restaurante!! Aquela alegriazinha no coração quando vi!!
Uma vez fui num restaurante russo e de pedi a famosa sopa de beterraba, veio um maço de cebolinha inteiro como acompanhamento. E na tenda de salgados do Azerbaidjão que tinha um salgado com recheio de salsinha pura refogada. Às vezes eu penso que tem culturas que só sendo local p entender e gostar da comida do lugar.
Estive no nesse mesmo Mercado, me senti muito assediada pra sentar nos restaurantes. Escolhi um pra sentar minha filha tinha 2 anos na época. Eu já queria comer, já o meu marido queria tomar uma bebidinha pra depois pedir. O garçom foi extremamente deselegante dizendo que sentou tem que pedir a refeição e nos convidou a desocupar a mesa. Fiquei tão chocada e revoltada eu não quis gastar nenhuma moeda no Mercado. E procurei outro local pra comer.
Poxa, so vi esse vídeo agora. Nao vi qdo estava la. Me diga q vc foi no restaurante "como agua para chocolate" é bem perto do patio bellavista. Na rua de trás. É maravilhoso. E todo o conceito, desde o nome e tal, é mto interessante. O nome é inspirado no filme.
Já fui neste mercadão quando fui ao Chile mas acabei não comendo nada, tinham muitas opções no térreo, não observei esse restaurante na parte de cima. Top! Amei o vídeo, me fez relembrar quando fui em 2018 (no mês de agosto tbm) e estava friozinho, mas acredito que não esteja tanto assim agora, você está de regata (e linda como sempre Deb!). Beijo, sucesso ♥️
Pastel de Choclo
Milho, carne, frango, azeitonas pretas, uva passa, ovo cozido e cebola.
Não é comum o frango vir em pedaços grandes e com isso, nunca vi isso.
Mas é um prato sensacional, tem muito bons em outros restaurantes.
Hahahaha amo seus vídeos e sua naturalidade, da vontade de apertar 😂😂😍
Não sei o que esses críticos estão fazendo aqui! é pura inveja Deb porquê você é charmosa.
O pastel de choclo que comi era com atum! Eu gostei. Fui pra Santiago sozinha e foi a melhor viagem que fiz
O "Ah tá" da Deb é o meme atualizado da Mônica.
Já morei em Santiago, comida chilena é horrível e caraaaa. Eu sofria kkkkk preferia cozinhar em casa.
Eu fui quando tava grávida, e pensava que achei tudo horrível por conta do início da gravidez, kkkkkkk
Manooo, toda vez que ela fala "aguarde" "vamos pro próximo"começa um anúncio do TH-cam, parece que tô assistindo televisão 😂 voltamos após os comerciais
TH-cam tá um nojo com essas propagandas
Lembrei de quando fui aí. Pior experiência gastronômica que tive no Chile! Foi bom só conhecer por conta da cultura e tal, mas eu não voltaria :/
Tbm não!
Também não voltaria!
Fui ao mercado central para almoçar, mas me recusei a comer lá... bom demais ver que a má impressão é compartilhada rsrs
Eu tbm não rsrsrs nem no vale nevado kkk deixa pra lá... mas as vinícolas eu amei 😍
Deb, vc podia fazer uma série de experimentando comidas de rua dos lugares
Vdd adorei
Querida o chupe é feito à base de pão molhado no leite e pão ralado é assim que se consegue essa textura cremosa, fazem como se fosse uma “massa” e se começa em cima do recheio que geralmente é mariscos, jaiba ou também de carne. O pastel de choclo originario leva carne moída ou picada é uma coxa de frango entera junto com ovo cosido , azeitonas e uvas pasas brancas.Em relação as patas de carangueijo te venderam patas ou pinças de Jaiba, que é outro tipo de caranguejo mais é bem menor , e aqui eles normalmente comen com maionese todos os frutos do mar, um disperdiscio na minha opinião
Eu já tive essa experiência, tbm não curti. Só curti as visitas nas vinícolas. Faz parte, porém as empanadas daí 🥟 eu amo 🥰 Agora no Uruguai 🇺🇾 eu amei tudo, demais o tempo todo!!! Viagem pra Sacramento totalmente cultural é maravilhosa e a gastronomia de lá top! 😍 Detalhe no Chile vem molho de abacate 🥑 ate no MC ...vale a pena a viagem e a experiência. ☮️
Melhor lugar para ter experiência gastronômica local, é Vina Del Mar, já em Santiago eu tive a mesma impressão de que tudo era muito turístico.
Morei quase 10 anos em Stgo.... Comi algumas vezes aí... Mas é caro, restaurante para turista.... Mas a centolla é sensacional!!!!!! Vale a pena cada centavo....
Muito bom amei
Meu esposo e eu simplesmente nos arrependemos da hora que fomos neste mercado. O cheiro era muito forte.
Todo mercado é assim ... Infelizmente peixe fede até em Paris
Vc se mete num mercado e quer cheiro de que la dentro?
@@ninaa9768 Não meus queridos! Em outros países, que fomos os restaurantes ficam em uma parte mais reservadas dos mercados e o cheiro não fica tão intenso. Certamente não tenham tido a experiência deste mercado do Chile. Quando forem me entenderão.
@@Aline.276 😄😁😘👍🏻
Te entendo! Em BH tem o mercado central e tem as partes do peixe e lá não fede
O melhor é a Deb desenrolando o portunhol kkkkk
Eu me divirto! Ahahahha
Nossa, você disse tudo sobre o Mercado de Santiago! Eles vão em cima de você! Pega turista total! Eu cai, eu e meu ex pedimos um salmão cada e eram enormes os pratos, não aguentamos comer tudo pois eram enormes! Kkkk Também sentamos em cima como você, pq queriamos a vista! Amei seu video
Oi Deb, também achei caro para comida popular, mesmo sendo para turista. Depois fala se encontrou lugares bacanas para consumir alta gastronomia no Chile. Fiquei com a impressão que o Chile não é um bom lugar para experiências de gastronomia. Dica: não sei se vc conhece a pimenta chilena Merken... Ela é maravilhosa e tenho muita dificuldade de encontrar aqui no Brasil da original (digo mesmo cheiro e sabor da chilena). Se encontrar, compra um pouco para suas receitas. Bjs 😘😘😘 Sucesso!
Não achei as comidas bonitas, não dá vontade de comer...
Debs, você está em Santiago agora ou esse vídeo foi gravado a um tempo atrás? Queria saber se as fronteiras já foram abertas.
Esse mercado é bem fraco, esperava algo estilo Mercadão em SP, mas não, bem pequeno, poucas opções, sujo e tudo bem caro, é pra enganar turista mesmo!
Tem que ver o mercado do povo do outro lado da pista (rio)( lado pobre de santiago), mil vezes pior!!! Estilo sacolão, com um misto de pombo e vendedor ambulante .
Ja fui no chile em 2018, visitei diversos pontos turisticos amei, só não fui no mercado central
Quando eu vi a entrada eu pensei: "nossa, mas ela n tinha pedido empanada?" Pq parecia um pastel.
Kkkkk mas empanada é pastel lá ...vc achou que ser igual da Argentina talvez
Tem vários tipos lá, essa massa tipo de pastel, as assadas...e tudo leva o nome de empanada.
@@annekarina8834 ataa n sabia
E era pastel... bem mixuruco
Eu comi empanada de verdade lá (no Chile, não no restaurante) não pastel. Não entendi o q houve kkkk
Deb oq vc faz com as comidas que você não come tudo? Leva ou de pra alguém ou fica no próprio restaurante?
Nossa quanta comida..... não teria coragem de pagar tão caro só pra experimentar. 😘😘😘
Já fui no mercado de Santiago,mas resolvi somente conhecer, não tive vontade de comer e concordo muitooooo,eles são bastante evasivos
No geral, Chile é um lugar maravilhoso!!!!!
Quanto fui para Santiago meus restaurantes favoritos foram o Mestizo, Sarita Colonia e Azotea Matilde. Vai ter vídeo de algum desse, Deb?
Beijos!
O melhor restaurante que fui em Santiago foi o Como Água para Chocolate. Comi um ravioli de centolla e era maravilhoso
Também foi o meu melhor restaurante Brenda! Fora o ambiente que é lindo!
@@analidiavarelaana2463 Sim! Fiquei apaixonada 😍
Adoro tua análises do pratos... Enfim, fã dos teus conteúdos.
a los amigos brasileños, si quieren comer bien y fresco y limpio, San Antonio o Concepcion, una vez entre en el mercado central "augusto" y tuve la misma sensacion, nunca han invertido en limpieza o infraestructura
Quando viajo só tomo, no máximo, um cafezinho em mercado público.
Deb, qual tua câmera e tua lente?
Quando for nesses tipos de mercadão não esperem nada de nível masterchef. Aí é só rango pra pingaiada comer !
Vc viu os preços? Claramente não é um mercado popular
O prato da coxa me deu medo. Os caras pegaram uma coxa e tacaram lá dentro só
Eu tbm . E o medo de quebrar o dente ? Afff 🤦🏽♀️
Né que coisa mais esquisita 😂😂 ainda se fosse o frango desfiado blz, mas uma coxa inteira e escondida eu ein!!
Fora a massa que estava por cima com cara de polenta velha da geladeira a 20 dias.
Não é pra vim com coxa dentro... tinha que ser frango desfiado ou carne moída eu fiz com carne moída ficou uma delícia. Fizeram de propósito mesmo.
Deb quando vim ao Chile de Turista cai na mesma cilada, fora que por ser turístico é caríssimo e nada demais. Agora morando aqui, nunca vamos pra esses lados, sempre estamos por bairros como Providência, Las Condes e Vitacura. O que dá muito aqui é comida peruana.O vinagrete daqui se chama Pebre e as empanadas chilenas são muito grosseiras, muita massa, nem se compara com a Argentina.
Deb sempre sincera!!!
Deb bjs aqui da França!amo seus videos .
É o melhor canal, amo muito as receitas. Débora vc é lindíssima diva. 🤩😍
Tem que fazer um Pesadelo na Cozinha no Chile. O Jacquin ia morrer com esses cardápios kk
Procura um restaurante chamado Ocean's Pacific. É muito maneiro pra fazer vídeo por conta dos diferentes ambiente... e eu gosto muito da comida de lá. Vale a pena.
Te recomendó provar o loco, que é um marisco delicioso que você encontra aqui no Chile. E as empenadas de horno que são as assadas, de carne picada ou pino que se chama aqui são muitos boas dependendo do lugar. Um prato muito típico é que você vai amar por gostar muito de frutos do mar é o curando que são mariscos cozidos em um caldo súper saboroso. Espero que en uma próxima vez probé comidas boas, por qué as forças video não são as mais típicas e não estavam com uma boa cara! Super beijo
Morri com seu portunhol, me lembrou mto eu no Chile achando que tava arrasando kkkk.
Fui no mercadão só turistar e tô agradecida vendo esse vídeo haha.
Comi pastel de choclo perto do pátio bela vista, era bem diferente e delicado, com as carnes todas desfiadas e gratinado em cima.
Adoro seus vídeos. Bjos
A impressão que tive é que não houve um cuidado com empratamento. A imagem não chamou atenção não.. Não curti muito esse lugar.
Não curti tbm...
Não é alta gastronomia, nao tem obrigação de empratamento bonito. Esse lugar não é p pessoas refinadas, é dentro de um mercado, será q vcs perceberam isso?
@@felipefernando7881 eu entendo que não se trata de alta gastronomia, mas eu digo em relação ao minimo de cuidado na apresentação da comida, pois aparência conta muito. O sabor é o que define se a comida é boa ou não, mas independente do estabelecimento, beleza conta muito sim. Se a comida estiver feia no prato não dá vontade de comer.
@@denisfreitas6085 respeito oq vc diz, mas nao concordo. Pq empratamento bonito vc só vai encontrar em restaurante sofisticado. Se vc for comer só oq acha bonito, vai passar fome, o Brasil nao tem tradição de apresentar comidas bonitas. Vc ta com a cabeça de masterchef, a realidade do povo é outra.
Deb, adoro seu canal!
Moro no Japão e acompanho você desde o master chef 👩🏻🍳
E tenho uma curiosidade muito grande por isso resolvi comentar
Toda vez você sempre pede bastante comida e queria saber se você come tudo, se leva pra casa ou se só experimenta e deixa o restante no prato kkkkkk
Maioria das vezes comemos tudo, tbm levamos e doamos a pessoas na rua. Já aconteceu de tudo.
Também tinha essa dúvida hahah valeu
Nossa ñ deu vontade de comer nada desse restaurante ainda bem que foi pra nós contar debi😍😘
Amei o vídeo, estou planejando uma viagem para o Chile ano que vem e estava pensando como eram os pratos e etc, vídeo muito esclarecedor, amo seus vídeo Deeeeeb 💗
Deb ícone véi
Eu amo comer de tudo e sou suuuuuper aberto na alimentação mas o Chile realmente tem uma comida que deixa MUITOOOOOOOOOO à desejar e vc paga caro ainda!
Na sequência da minha viagem fui para Argentina e nossa senhora, que comida gostosa e temperada.
O mercado central em si é cilada. Do outro lado do rio, pertinho daí tem um mercado chamado Tirso de Molina, não é turístico mas lá sim tem restaurantes típicos, é bem simples, muitos moradores vão lá e é super em conta.
Mercado central é sempre meio zuado né heheh mas tive experiências gastronômicas fantástica aí. Sobre o caranguejo gigante, acabei seguindo uma indicação de um amigo de comer ele em uma massa no “mestizo” e foi uma das melhores coisas que já comi. Restaurante incrível, atendimento bom e preço justo.
Adorei o vídeo, Deb. Parabéns! 😚
Estive em 2018 neste mercadão e realmente as pessoas são muito inconvenientes. Sem contar que os preços são altíssimos. Pega turista mesmo!
Deb super sincera. Kkk muito bom!
Caramba !! A nossa comida não deixa a deseja com a de nenhum país, sinceramente ...
Esse escondidinho de coxa de frango meio crua parece horrível , o pastel de vento então , nem se fala ...
No Brasil se tu vender um pastel desse a galera ate te bate...
E com pastel nós brasileiros somos exigentes 😂😂
Na feira do engenho do meio aqui em Recife vende pastel de vento só pincelado com carne moída
Comida brasileira deixa qq outra no chinelo. Inclusive, sdd comida brasileira 🥺
Ñ sei aonde pelo menos aqui no Rio de Janeiro o pastel das lanchonetes e feiras tem mais vento q outra coisa😂😂😂
Não seja ridículo. Aqui tb tem coisa ruim..
Oii alguém sabe de onde são esses brincos de morango? Que lindos!!!
Estou adorando as dicas. Quando abrir as fronteiras, meu próximo destino será o Chile.
Bemm vai adorar ! Te recomendó buscar passeio con a Destino chile
@@angelicasouza5680 , obrigada pela dica!
Sim, alguns locais tem aspecto de sujo e não troco o tempero brasileiro não. Acabei não comendo peixe, que é o carro chefe, mas achei a comida cara e com pouco tempero ao meu ver. A aparência também é rústica mas a vale experiência e a capital é linda!
Oi Deb !! Onde comi o pastel de choclo era un pouco diferente desse que te serviram..não tinha uma coxa inteira de frango dentro kkkk e era mais cremoso, suculento. Estava ótimo !!
Medo de experimentar as comidas típicas dos lugares! Justamente por não saber o preparo e como vem, esse restaurante não me agradou não! Deb maravilhosa! Melhor canal! Devia viajar sempreee 👏🏻👏🏻👏🏻💟
Fui ao Chile dois anos atrás e fiquei surpreso !! O peso chileno eh muito alto (mais até que euro e dólar, tanto que há poucos nativos desses continentes por aí)...chove brasileiro achando que vai se sentir rico kkkkk , tadinhos de nós!
Não entendo muito bem disso, mas o peso não vale menos que o real? Eu sempre percebi que o preço da comida que eles vendem é bem elevado, mas sempre achei que era por conta dos turistas..
Não adianta.. Nenhum lugar tem comidas tão saborosas e com um visual atrativo qto no Brasil! Nosso país é incrível! Ao ver esse vídeo, não senti vontade de provada nada.
Deb, Vai no restaurante giratório e no restaurante "Como água para chocolate". Vc vai gostar!