Илья, я приготовил фахита по вашему рецепту (дважды уже) . Первый раз подруга жены попробовала, когда была в гостях, просто хвалила... Второй раз приехала и дала... Вы творец судеб. От меня вечный лайк и подписка .
Добавляют помидор в эту уху. А еще перетирают сквозь сито остов и голову карпа. Как с биском. Нет, так в ресторане по простому. С мукой. Обязательно добавляют пасту пишту. Венгерскую. Острую, из перца. В Венгрии продают и пишту и пасту из паприки в тюбике
Илья просто гений кухни,ты как пианист только вместо клавиш продукты и плита рояль!многое уже готовил по твоим рецептам,ты просто увлёк этим делом ,и теперь жду выходных чтобы приготовить очередное блюдо,спасибо!
Uvazhaemyi Ilja Lazerson ! Spasibo vam za reklamirovanie vengerskogo "Halászlé". Priezzhajte v Vengriju chtoby poprobovat' halészlé po Dunajski i po Tisski ! Oni dva raznyh sposoba prigotovlenija uhi. v Vengrii est tozhe nastojashaja sladkaja paprika, ne tolko poddelka !
Вы снимаете ролики про рынок-они мне очень нравятся. Так, может, и на огород сходите, или в лес?! Хотя бы на улице, что-нибудь приготовте.очень душевно, на мой взгляд, выйдет))
«Слушай, брат! Как мысли черные к тебе придут, откупори шампанского бутылку» иль пересмотри программу Лазерсона. И будет тебе радость дня..Спасибо, Илья Исакич за хорошее настроение и позитив на день. Смотрела все передачи и Принципы, и телеканал Еда. Спасибо, Шеф как продолжение всего хорошего. Процветания и долгих лет этой передаче!
смотрю с первых видео- Леня первое время не сильно да и подходил-все время дурацкие вопросы,но чем больше смотрел -то больше понимал что Леня тут нужен и без него никак,хоть и сам повар,но много чего можно подчерпнуть из видео,хороший и удачный проект, и очень хорошая локация,кайфую особенно от музыки)хороший и удачный проект.Лене и Лазерсону огромное спасибо)
В холодильнике завалялся небольшой кусок ветчины, варёные рожки, половина луковицы. Чтобы не испортилось, всё это обжарил до хрустящего слегка состояния с приправой. Ветчина мелкими кубиками. Майонез, кетчуп по вкусу)
Илья, Леня, вы очень классные и ваш кулинарный канал самый лучший, не побоюсь этого слова!!! 🤗🤗🤗Илья, я по твоим советам в "Принципах" готовить научилась, ты супер😘
Сара, шалом. Как дети? -Изя закончил университет, управляющий в банке, но женился на гойке. -Ой вей. -Моня, закончил институт, открыл свою клинику, но женился на гойке. - Ой вей. -Яша закончил хореографическое училище, танцует в Большом театре. Живет с мальчиком. - Ну он то хоть еврей?
Илья, здравствуйте. Небольшой совет - во время нарезания\натирания лука нужно жевать жевательную резину, плакать почти не хочется. Проверено неоднократно. Спасибо за ваш труд и полезные рецепты.
Забавно, когда за славянскую часть шоу отвечает Лёня!) всем мира и добра!)) Лазеросну огромное спасибо, мое кулинарное юношество сформировано на нем!))
Ребята Вы крутые. Спасибо Вам! Команде, Леониду и конечно же шефу! 28 не смогу попасть на мастер класс уезжаю! Жаль, очень жаль! На море буду Вас смотреть! Привет от контробаса
У меня хряпка: картофан, морква, кусочек мяса, лук, капуста. Картоху порезать под размер грецкого ореха и сварить до 0,3 готовности, мясо поджарить на подушке из лука, потушить моркву, всё это соединить в кастрюльке, засыпать молодой капустой (бо молодую кидать позже, бо разварится, бо нефиг...) и довести до готовности. Соль, специи по вкусу. #спасибошеф
Как всегда шикарное и познавательное видео. Спасибо. Шеф, Вы в сало положили ошметки рыбы и лук и сказали, что надо посолить, чтобы лук карамелизовался. А не лучше ли было положить лук, посолить, посахарить, карамелизовать, а потом добавить ошметки? Интересный суп. Без картофеля и всего лишнего. Еще раз спасибо.
Добрый вечер! Уважаемый Илья Исакович, Венгры(Мадяры- это их так Закарпатцы называют) в свои супы(Уха, бограч или боб-левеш, и к многим другим блюдам) добавляют для остроты Ерош Пишту(Eros Pista -сильный Стёпа в переводе), хотя все думают что это только перетёртый острый перец с солью это не так поскольку сам ёё готовлю, там есть чуть томатов на килограмм идёт 50-100 грамм пасты.
Шеф, подскажите Леониду, что разделочная доска, чтобы на ней резать продукты, но не складывать грязную шелуху от лука. Ведь очевидно что лук сухой и его никто не мыл снаружи, соответственно вся грязь от него (а где он только не валялся) остается на доске и переходит в продукт, который на ней в дальнейшем режут.
Илья! Я уже пересмотрел тучу ваших видео, и в доброй половине из них Вы так душевно говорите про "Эх, рюмку, да под щучью голову!!!" Ну хоть бы разок в прямом эфире употребили бы, ну хоть не полного "губастого", а так по рюмочке, чтобы хоть глянуть, - а как Лазерсон-то водочку пьет??!!! И - я не алкоголик, если что )))))))
осталось блюдо со вчера. что-то аля ДЖИЗБЫЗ, там печень барана сердце, лёгкоу, почки. что потвёрже в скороварке под давлением перед жаркой. ну и в холодильнике осталось много этих потрохов. залили водой добавил Дошиков. получился суп. ещё с дрожжевого слоёного теста приготовил пирог с домашней смородиной перетёртой с сахаром. и немного сосисок с сыром в тесте. и компот из я блок и смородины
Хоть он и еврей....Блин, у меня и моих родителей самые хорошие воспоминания при слове "еврей".При Союзе их было много. И все хорошие. А Илюха... Все просто, но с таким сочетанием... Короче, красавчик.
Спасибо, шеф за Ваш труд по полюряризации сложной кухни. Уже давно готовлю, руководствуясь эВашими принципами, которые помогаютдаже таким тупым как я приготовить вкуснятину. В общем, спасибо Вам Илья Исакич, за Ваш труд.
![ทุกครั้งที่หลับตา (Lucid Dream) - AYLA's [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/4i1OBAQyv58/mqdefault.jpg)
Хочешь увидеть, как Лазерсон готовит бограч - напиши, что у тебя сегодня на ужин. Наберется 3 тысячи комментариев, расчехлим казан и приготовим.
Картоха с мясом,в рукаве в духовке
Дымдама
Хотим увидеть Лазерсона с Борщом в одном выпуске !!!
Свекольник
Иранский плов
Илья, я приготовил фахита по вашему рецепту (дважды уже) .
Первый раз подруга жены попробовала, когда была в гостях, просто хвалила...
Второй раз приехала и дала... Вы творец судеб. От меня вечный лайк и подписка .
Какие несложные люди окружают Вашу жену.
Главное,чтобы один из твоих друзей Лазерсона не смотрел))
@@Честныйрот
у меня нет друзей
Добавляют помидор в эту уху. А еще перетирают сквозь сито остов и голову карпа. Как с биском. Нет, так в ресторане по простому. С мукой. Обязательно добавляют пасту пишту. Венгерскую. Острую, из перца. В Венгрии продают и пишту и пасту из паприки в тюбике
Хала'сле произносится. Я из Будапешт. Очень нравится , как вы готовите!
Отдельное спасибо за музло!!! Один из каналов где ставишь лайк до просмотра!
Что за музыка в конце играет?)
SOAD Lonely Day 👍
@@alisaselezneva5527 я охренел когда она заиграла.
Илья просто гений кухни,ты как пианист только вместо клавиш продукты и плита рояль!многое уже готовил по твоим рецептам,ты просто увлёк этим делом ,и теперь жду выходных чтобы приготовить очередное блюдо,спасибо!
Uvazhaemyi Ilja Lazerson ! Spasibo vam za reklamirovanie vengerskogo "Halászlé". Priezzhajte v Vengriju chtoby poprobovat' halészlé po Dunajski i po Tisski ! Oni dva raznyh sposoba prigotovlenija uhi. v Vengrii est tozhe nastojashaja sladkaja paprika, ne tolko poddelka !
Наконец-то Лене доверили что-то сделать))))
Леонид с повышением на кухне
Вы снимаете ролики про рынок-они мне очень нравятся. Так, может, и на огород сходите, или в лес?! Хотя бы на улице, что-нибудь приготовте.очень душевно, на мой взгляд, выйдет))
«Слушай, брат! Как мысли черные к тебе придут, откупори шампанского бутылку» иль пересмотри программу Лазерсона. И будет тебе радость дня..Спасибо, Илья Исакич за хорошее настроение и позитив на день. Смотрела все передачи и Принципы, и телеканал Еда. Спасибо, Шеф как продолжение всего хорошего. Процветания и долгих лет этой передаче!
Илья Исакович, Леонид привет, я делал гуляш по венгерски по Вашему рецепту- это просто бомба👌
смотрю с первых видео- Леня первое время не сильно да и подходил-все время дурацкие вопросы,но чем больше смотрел -то больше понимал что Леня тут нужен и без него никак,хоть и сам повар,но много чего можно подчерпнуть из видео,хороший и удачный проект, и очень хорошая локация,кайфую особенно от музыки)хороший и удачный проект.Лене и Лазерсону огромное спасибо)
Как же у Вас на канале уютно и приятно находиться. Спасибо.
Пробовал в Будапеште халасле из сома. Было божественно. Венгры вообще шикарно готовят.
Обязательно теперь приготовлю себе. Только всё же без кожи.
Дядя Илья вы самый крутой мужик! Я бы пожал вам руку!
Круто,лайк я ставлю в начале,а уже потом смотрю и учусь,иэто в 60лет,на протяжении 3лет.До выпускного мне ой как далеко,Илья спасибо и поклон.
В холодильнике завалялся небольшой кусок ветчины, варёные рожки, половина луковицы. Чтобы не испортилось, всё это обжарил до хрустящего слегка состояния с приправой. Ветчина мелкими кубиками. Майонез, кетчуп по вкусу)
Илья, Леня, вы очень классные и ваш кулинарный канал самый лучший, не побоюсь этого слова!!! 🤗🤗🤗Илья, я по твоим советам в "Принципах" готовить научилась, ты супер😘
Очень интересно, обязательно попробую. За SOAD отдельный респект.
И за rhcp!
Слезы и порезы Лени были предсказаны с невероятной точностью)))
Спасибо шеф! Особенно за рыбные блюда! 🤝🤗👍👍👍👊
Офигенный рецепт. Как и сам Лазерсон. Молодчек. Смотрел, смотрю, и буду смотреть.
Уха со слезами Леонида.
И кровью))))
Очень интересное блюдо. Венгров нужно больше.
Холас - это рыбак по-венгерски, а лэй - это суп. Получается холаслэй - рыбацкий суп т.е. уха.Да, у венгров замечательная кухня! Спасибо за видео!
Спасибо ШЕФ!!!! Все рецепты у посетителей на ура !! ВЫ - маг!!!
Спасибо ШЕФ!!!!!! Все рецепты у посетителей на ура! ВЫ настоящий ШЕФ!!!!!
Отличная съемка!!! Уровень поднялся! Отличный монтаж!
Спасибо за рецепт!
илья вы самый крутой повар который готовит от души и сердца для людей здоровья вам
Парни большое спасибо Вам за видео. Очень интересно.Я с Украины Хмельницкая область. Смотрю Вас с большим удовольствием! Спасибо Вам большое!!!!!
Я вас обожаю! Всегда смотрю, учусь готовить и веселюсь! Спасибо за труды оператора и вас,Шеф!
Мой любимый канал
Приезжайте на Закарпатье со съемочной группой. Серия выпусков прямо в антураже. В казанах. Лучшие местные блюда
.
Спасибо за рецепт👍Молодцы! Уха огонь и юмор в тему👍
На ужин шашлык с витаминным салатом потом как всегда полирую чачей ,короче Леня с Лазером как всегда лайкос!Спасибо мужики!!!
Сара, шалом. Как дети? -Изя закончил университет, управляющий в банке, но женился на гойке. -Ой вей. -Моня, закончил институт, открыл свою клинику, но женился на гойке. - Ой вей. -Яша закончил хореографическое училище, танцует в Большом театре. Живет с мальчиком. - Ну он то хоть еврей?
Выделите больше времени на то, как вы кушайте ваше блюдо после каждого видео! В целом, видео на одном дыхании смотрится, очень круто!
Я человек простой - по-ужинал, посмотрел, захлебнулся слюной. Спасибо, шеф!
Ага,в Берегово был👍
Уха с слезами Лёни,это уже шедевр
Уха готовится на огне , на плите рыбный суп. Спасибо за рецепт
Илья, здравствуйте. Небольшой совет - во время нарезания\натирания лука нужно жевать жевательную резину, плакать почти не хочется. Проверено неоднократно. Спасибо за ваш труд и полезные рецепты.
А Шеф - то наш, оказывается Венгр! Все беды от Венгров! )))) . Спасибо Шеф!
Илья Исаакич!Ну чё ты пишешь,что мы тебя ненавидим?Обожаем!Ты-супер.
System Of A Down - Lonely Day
Чекаємо на бограч.Сам із Закарпаття і готую бограч хочу побачити вашу версію
очень хорошая основа для рыбного соуса , о и как суп превосходен. СПАСИБО ШЕФ!!!
Слезы Леонида, Автоматический Лайк и репост! ИЛЬЯ СПАСИБО!
Спасибо за очередной урок.
Забавно, когда за славянскую часть шоу отвечает Лёня!) всем мира и добра!)) Лазеросну огромное спасибо, мое кулинарное юношество сформировано на нем!))
Мы вас очень любим!😊
Ваших гостей не всех любится,но
Ваши рецепты Супер!
Довелось в 1990 году кушать халасле в рыбхозе в пригороде Кечкемета. Готовил старый рыбак лет под семьдесят. На вкус незабываемо
Приятное видео.
Отдельный лайк звукооператору.
За californication на фоне отдельный лайк
это не она
@@СавелийЧернявский-ц9е Она
Как всегда, от души!!! И рецепты-огонь и принципы (подсказки) супер. Мужики, спасибо Вам!!!
Ребята Вы крутые. Спасибо Вам! Команде, Леониду и конечно же шефу! 28 не смогу попасть на мастер класс уезжаю! Жаль, очень жаль! На море буду Вас смотреть! Привет от контробаса
У меня хряпка: картофан, морква, кусочек мяса, лук, капуста. Картоху порезать под размер грецкого ореха и сварить до 0,3 готовности, мясо поджарить на подушке из лука, потушить моркву, всё это соединить в кастрюльке, засыпать молодой капустой (бо молодую кидать позже, бо разварится, бо нефиг...) и довести до готовности. Соль, специи по вкусу. #спасибошеф
Мужики вы красавы
Обалдеть какая красота и какая вкуснота наверное!?
Интересный рецепт, особенно для тех, кто любит рыбу, как Я😉
Как всегда шикарное и познавательное видео. Спасибо.
Шеф, Вы в сало положили ошметки рыбы и лук и сказали, что надо посолить, чтобы лук карамелизовался. А не лучше ли было положить лук, посолить, посахарить, карамелизовать, а потом добавить ошметки?
Интересный суп. Без картофеля и всего лишнего.
Еще раз спасибо.
Побольше бы таких выпусков , где вы вместе пробуете блюдо.
Добрый вечер! Уважаемый Илья Исакович, Венгры(Мадяры- это их так Закарпатцы называют) в свои супы(Уха, бограч или боб-левеш, и к многим другим блюдам) добавляют для остроты Ерош Пишту(Eros Pista -сильный Стёпа в переводе), хотя все думают что это только перетёртый острый перец с солью это не так поскольку сам ёё готовлю, там есть чуть томатов на килограмм идёт 50-100 грамм пасты.
*Очень вкусная уха получилась! Спасибо!*
Шеф, подскажите Леониду, что разделочная доска, чтобы на ней резать продукты, но не складывать грязную шелуху от лука. Ведь очевидно что лук сухой и его никто не мыл снаружи, соответственно вся грязь от него (а где он только не валялся) остается на доске и переходит в продукт, который на ней в дальнейшем режут.
Очень интересно! В ближайшее время обязательно попробую приготовить. Спасибо большое!
Илья! Я уже пересмотрел тучу ваших видео, и в доброй половине из них Вы так душевно говорите про "Эх, рюмку, да под щучью голову!!!" Ну хоть бы разок в прямом эфире употребили бы, ну хоть не полного "губастого", а так по рюмочке, чтобы хоть глянуть, - а как Лазерсон-то водочку пьет??!!! И - я не алкоголик, если что )))))))
Уха на Леонидовых слезах
Супер рецепт! Спасибо!
Спасибо Шеф
классно снято! отдельный респект за lonly day)
При слове- теща, из глаз Леонида, брызнули слезы)))
А что за музыка на фоне играет? Очень знакомая мелодия. Подскажите, пожалуйста
Спасибо Лазерсон ! Всегда смотрю Вас с удовольствием!
Я устал уже это говарить вы лучшие
Не знаю как кому а у меня слюновыделение не прекращалось с момента обжарки рыбных косточек, молодцы мужики молодцы👍☺️
Сварю супруге, пусть порадуется, у шефа как всегда все безупречно, легко и понятно, спасибо шеф!
осталось блюдо со вчера. что-то аля ДЖИЗБЫЗ, там печень барана сердце, лёгкоу, почки. что потвёрже в скороварке под давлением перед жаркой. ну и в холодильнике осталось много этих потрохов. залили водой добавил Дошиков. получился суп. ещё с дрожжевого слоёного теста приготовил пирог с домашней смородиной перетёртой с сахаром. и немного сосисок с сыром в тесте. и компот из я блок и смородины
какое чудо /спасибо Лазерсон - я обязательно приготовлю очень интересено какой вкус
Илье респект немалый
Сел по ужинать....и тут Лазерсон подоспел 👍👏
Спасибо Шеф. Спасибо Товарищ
По готовку ухи, хорошо зашел суп по болгарски)))). Рецепт хорош, надо попробовать!
режиссер с монтажером - Молодец
Уха настаивается ! Второй раз солю карпа, первый раз пролетел незаметно!
ЛАЙК! Спасибо Шеф!
Подскажите,пожалуйста, а если бульон процедить и добавить цибульку на том же сале (чтобы костей не осталось вообще, даже мелких), так возможно?
Хоть он и еврей....Блин, у меня и моих родителей самые хорошие воспоминания при слове "еврей".При Союзе их было много. И все хорошие.
А Илюха... Все просто, но с таким сочетанием...
Короче, красавчик.
Ru Ru их сейчас не мало ,вокруг путина особенно )))
@@ОтзакатаДорассвета-я9б Путин сам еврей. Они с Медведевым из клана Ашкинази...
Больше венгерских блюд)!
Кто по кайфу уху ел,
тот по кайфу песни пел! 👍👍👍
За фауну и гагочущих(не про шефа с Леней),лайк не глядя
Спасибо, Шеф!
Не заметил когда солили супчик. А так как всегда супер!
А как же Лёнины слёзы???!!!
@@Black-Rus Так они даже не капнули,так намокли слегка...
Спасибо, шеф за Ваш труд по полюряризации сложной кухни.
Уже давно готовлю, руководствуясь эВашими принципами, которые помогаютдаже таким тупым как я приготовить вкуснятину.
В общем, спасибо Вам Илья Исакич, за Ваш труд.
Спасибо, шеф!
Спасибо шеф!
Приготовьте «сарамуру»
Лайкните, что бы увидел пожалуйста 😉
Привет из Йошкар-Олы! Люблю ваш канал
Смотрел как Лёня натирает лук, у самого глаза слезиться начали ахах
В Воеводине (Сербия) так-же делают этот суп, называется "Рибља чорба"".
Спасибо Шеф!
Репект ! Почти идеально !