خمس علامات لازم يكونو موجودين في الفسيخ بعد التمليح ❗طريقة عمل الفسيخ في الشتا ❗ الفسيخ الصحي الأمن
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- خمس علامات لازم يكونو موجودين في الفسيخ بعد التمليح علشان يكون صحي وأمن وخالي من بكتيريا التسمم لاقدر الله
فيديو النهارده تعليمي إزاي نعمل فسيخ صحي وأمن وخالي من أي بكتريا هنعرف النهارده معلومات هنسنمعها لأول مرة على اليوتيوب
وهنعرف مع بعض النهارده إزاي نعمل الفسيخ في الشتا وهيطلع زي الزبده هنعرف مع بعض كمية الملح المظبوطه إللي تخلي الفسيخ صحي وأمن وخالي من بكتيريا التسمم وهنعرف كمان المده المظبوطه إللي بنسيب فيها السمك قبل التمليح تفاصيل كتير داخل الفيديو يمكن هتسمعوها لأول مرة
ضروري نختار سمك يكون بوري مزارع وياريت نسأل السماك هل ده بيتعمل فسيخ ولا لأ يعني بمعني لما نيجي نشتري بوري للفسيخ نقول للمحل عايزينه نعمله فسيخ لان مش كل البوري بيتعمل فسيخ عشان الفسيخ ينجح معانا
ضروري الملح يكون ملح بحري خشن ونختار ماركه تكون كويسه
ياريت بعد اذن حضراتكم تقديرا للتعبي في الفيديو وان الحمد لله مابخلتش عليكم بأي معلومه نعمل لايك وشير لدعم الفيديو دمتم بخير وعافية
![PURPEECH - นี่ฉันเองคนที่... (It's me) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/NuhHd0hOOg8/mqdefault.jpg)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
فيه كام حاجه سقطو مني وانا بمنتج الفيديو
أول حاجه ماينفعش نعمل السمك المجمد
تاني حاجه الفسيخ مش بحط عليه زيت لأن البوري ده سمين ومش محتاج هو نفسه هينزل زيت كتير لو حسيتو ان السمك إللي عندكم مش سمين ضيفو نص كوباية زيت
دمتم بخير وعافية ياريت بعد اذن حضراتكم نعمل لايك وشير للفيديو عشان الكل يستفيد وده فيديو الفسيخ إللي فات فيه معلومات حلوه اوي
th-cam.com/video/a7UUw77JCog/w-d-xo.htmlsi=j3oHDbTZB4MvB8zp
عايزة اسالك هل بنحط ملح دنكار مع الملح الخشن ولا لا
@@memeahmedmmanll لأ حبببتي نهائي
شكل الفسيخ تحفه فعلا شكل الفيش بتكلم عن نفسة طيفة جديدة يسلم ايدك ربنا يدوم التواصل
تسلم ايدك وبالف هنا❤
تسلميلي حبيبتي ♥️
تسلم ايدك احلي فسيخ
ضيفه جديده 🌷
حبببتي تسلميلي ♥️
تسلم ايديكي احلا فسيخ والله
هل ينفع احط الفسيخ في الثلاجة مدة التمليح 15 يوم برجاء الرد
حبببتي تسلميلي لأ مش هينفع خالص الجو برد حبيبتي ومش تقلقي عليه
في الصيف افتح بعد قد ايه
بس في المحلات مش بينشفو فيه كل دا تقريبا بيملحه علطول ف البراميل ممكن يبقي البراميل الخشب بتشرب المايه
الحقيقيه أنا ماعرفش هما بيعملوا ايه في المحلات
لو سمحتي أنا عملت الفسيخ وطلع زي إلي حضرتك عاملاه بالظبط وطعمه حلو أوي بس لقيت اللحم بتاعه فيه بعض النقط البيضه ف حجم حبه الرمل كده ده عادي ولا فاسد يا ريت تردي🙏
بألف هنا وشفا على قلبكم حبيبتي لأ ماتخافيش إللي قد حبه الرمل دي بتبقي دهون في الفسيخ ماتقلقيش خالص كانت موجوده عندي في فسيخ شم النسيم لان السمك كان سمين جدآ ♥️
ممكن تردي عليا ملحت سمكتين ٨٠٠ جرام بقالهم أسبوع افتح بعد كام يوم ارجو الرد
@@HasnaaMohamed-hw5of عشر ايام أقل مده تفتحي على السمك علشان تضمني أن البكتريا الضارة مش موجوده إن شاء الله
👍
لو سمحتى انا عملت الفسيخ واول مره اعملو الصراحه وحطيت كيلو زيت على 4 كيلو بالله عليكى قوليلى كده كتير ولا لا وهل ممكن يبوظ كده ولو كده غلط اعمل اى عشان يبقى حلو
لأ مش هيبوظ أن شاءالله ماتجيش ناحيته خالص اقلبيه كل يوم بس وهيبقي زي الفل
@@hanaaelazoumy-874 طيب افتح عليه بعد كام يوم ان شآء الله
ماهو أنا مش عارفه حضرتك عاملاه إزاي عشان اقولك افتحي عليه امته شوفي حضرتك عاملاه بطريقه مين وقال المده كام
هو الفسيخ لازم ينزل ميه؟
عملته بملح ناعم عادى واللا ايه
عادي بس بعد كده أبقي خليه ملح خشن
وفي الحو ده نسيبه قد ايه ينشف وقد ايه وقت تمليح
من ٤ل٦ساعات مش اكتر وتحت مروحه التمليح اسبوعين بس بعيد عن الحراره
أنا ملحت سمكتين وليه 3ايام ونزل مياه وطلع ريحه هو كده استوي ولا وافتح عليه بعد قدايه
لأ لسه مااستواش سيبيه في مكان يكون في هوا مروحه أو تكييف اسبوعين أقل حاجه عشر ايام وبالهنا والشفا علي قلبكم ♥️
لو سمحتى انا لما اعمل الفسيخ وافتح عليه و يكون استوى خلاص عايزه الفه علشان يسافر لناس اعمل ايه وايه الطريقه المظبوطه للفه خايفه يبوظ
طلعيه من المايه بتاعته وسيبيه ينشف خالص وبعد كده حطيه في كيس تقيل و الزقي الكيس علي مكنه لحام عند اي حد بتاع فسيخ لو مش متوفره لفييه في كذا كيس واربطي كويس وبعد كده في بلاستيك راب وماتقلقيش خالص الفسيخ مش بيبوظ ابدا في الجو ده
انا انهارده هملحو افتح عليه بعد اد اى واحفظو بعد كدا ازاى علشان مش عايزه يبقا حادق اوى
لو سبته ينشف ف التلاجه لمده 10 ساعات كدا بقى فاسد؟
لأ عادي بس حاولي ماتزوديش عن كده
❤❤❤❤❤❤
ليه الفسيخ بينزل ميه بعد يومين تلاته
انا عملته و طلعت الفسيخه منفوخه شويه كدا باظ ؟
لاء لسه عايز كام يوم لاني احنا في الشتا
عاملاه على طريقة مين أنا طريقتي مش بيتنفخ السمك فيها نهائي بقالو كام يوم علشان اقولك
ملحت ٤ سمكات وزنهم ٢ كيلو افتح عليه بعد قد ايه
١٥يوم
ضيفة جديدة / مشاء الله الفسيخ متعة تحفة تسلم ايدك👍🔔 اشتراك
ضيفة جديدة / مشاء الله الفسيخ متعة تحفة تسلم ايدك👍🔔 اشتراك