Damni Dhokla - Healthy Steam Dhokla | Kathiyawadi Snacks Recipe | Food Couture by Chetna Patel

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • Damni Dhokla
    Mould:
    Prime Bakers and Moulders Aluminum Doughnut Mould - Set of 6 Pieces (Medium) amzn.in/d/2Rgjage
    Ingredients:
    1 Cup - Small Rice
    1 Cup - Chana dal
    1/2 Cup - Sooji
    1/2 Cup - Poha
    1/4 Cup - Moong Dal
    1/4 Cup - Urad Dal
    Method:
    Take the above ingredients, add into Mixie and Grind it
    Remove in Container then add
    1 Cup - Curd
    2 Cup - Water
    Mix Properly then add
    1/4 Cup - Butter Milk
    and Don't Mix it , Close the Lid and Keep for Rest for atleast 3-4 Hours , Mix Properly
    2 tbsp- Ginger Chilli Paste
    1/2 tsp - Turmeric Powder
    3 tbsp - Pickle Masala
    2 tbsp - Garlic Paste
    2 tbsp - Powder Sugar
    3 tbsp - Oil
    Mix Properly, Take Damni Dhokla Mould , Grease with Oil
    Take Bowl add Above batter , add 1/4 tsp - Eno
    Little water Mix Properly
    In Mould add Bowl Soaked Brown Chana add and put above batter , Steam in Steamer for 12-15 min
    Remove in Demould it ,Serve Hot
    For Enquiry call us at:
    6380540185
    9979961616
    Food Couture (Web Site)
    www.foodcoutur...
    For Online Classes Download Our New Application:
    Google Play Store for Android Mobile Application :
    play.google.co...
    App Store for IOS ( Apple ) Mobile Application :
    apps.apple.com...
    Follow us on Instagram :
    ...
    Follow us on Facebook :
    / foodcoutureculinarycentre

ความคิดเห็น • 114

  • @66manj
    @66manj 25 วันที่ผ่านมา +3

    I will definitely make this ..... I love these dhokla but dint know the receipe ...

  • @shilpajoshi2711
    @shilpajoshi2711 25 วันที่ผ่านมา +2

    Chetna ben ekdam mast ne new look ma dhokla mouthwatering 👍👌😋

  • @shivoham337
    @shivoham337 วันที่ผ่านมา

    Main kafi saalo pahle apne didi k ghar godhra gayi thi waha jijaji market se lekar aaye the yahi dhokla .unhone ise tumtumi dhokla bataya tha.but jo bhi ho taste was soooooo good 👍🏻

  • @mayalakhwanikirasoi
    @mayalakhwanikirasoi 25 วันที่ผ่านมา +2

    Wow! So nice will try sure❤❤❤

  • @bhagvatiparekh5385
    @bhagvatiparekh5385 17 วันที่ผ่านมา

    You are a gem! I love yr recipes…when u were on a break, I would say my mom that your recipes were perfect and that they were being missed!!

  • @sonalshah1763
    @sonalshah1763 22 วันที่ผ่านมา

    Tried it today. Taking for brunch at a friend's place. Turned out so tasty and soft. Try it all

  • @sushmitabehl3391
    @sushmitabehl3391 13 วันที่ผ่านมา

    This new type of dhokla😊 will surely try , looks tasty

  • @annunarula3982
    @annunarula3982 16 วันที่ผ่านมา

    New kitchen looks functional and Thanks for coming back with a bang

  • @annunarula3982
    @annunarula3982 16 วันที่ผ่านมา

    Swadisht recipe...Thanks Mam will definitely try

  • @joanlillian6986
    @joanlillian6986 24 วันที่ผ่านมา

    Love this recipe. I'm surely going to try this out.

  • @pratikbafna3454
    @pratikbafna3454 22 วันที่ผ่านมา +1

    New kitchen...
    Awesome...

  • @sanjaychhabra958
    @sanjaychhabra958 6 วันที่ผ่านมา

    Very niceeeee recipe

  • @Beauttheheat
    @Beauttheheat 12 วันที่ผ่านมา

    Nice sharing.....just looking like waooooooo.....❤🤗😋😋😋💯

  • @user-et4yu1ye5i
    @user-et4yu1ye5i 24 วันที่ผ่านมา

    Ma'ma nice to see you back feels happy to watch your recipes & try at hope
    True inspirations for many ❤

  • @vdagroup7838
    @vdagroup7838 14 วันที่ผ่านมา

    Hello mabhut din baad aapka video mila i m very happy God bless you m aapki receipes ki bhut badi fen hu❤

  • @gayatridholakia2865
    @gayatridholakia2865 24 วันที่ผ่านมา

    Wow ❤ different and unique and yummy yummy 😋 recipe ❤

  • @dimplekedia9815
    @dimplekedia9815 10 วันที่ผ่านมา

    Looks yummy .
    Will definitely try

  • @truptidevashrayee338
    @truptidevashrayee338 25 วันที่ผ่านมา +1

    Very nice recipe

  • @mehjabinpatel5037
    @mehjabinpatel5037 25 วันที่ผ่านมา

    Wow, so yummy looks n obviously taste confirmed best.❤

  • @MeenaPatel-m2d
    @MeenaPatel-m2d 25 วันที่ผ่านมา

    Very good recipe. Thanks for sharing.

  • @yogitatambwekar3425
    @yogitatambwekar3425 14 วันที่ผ่านมา

    Looks interesting. Wil surely try.

  • @abhisheksingh-xx2gd
    @abhisheksingh-xx2gd 25 วันที่ผ่านมา

    maam ye wala dholka humne khaya hai.....very tasty...

  • @sadzeej9186
    @sadzeej9186 20 วันที่ผ่านมา

    They look so pretty.

  • @sangeethashah629
    @sangeethashah629 25 วันที่ผ่านมา

    Thank you Chetanben for sharing such a nice recipe really we will try it 👌👌

    • @sangeethashah629
      @sangeethashah629 24 วันที่ผ่านมา

      Chetana, from where did you get this just let me know

  • @sudhapatel1233
    @sudhapatel1233 21 วันที่ผ่านมา

    I will definitely make this…I love these dhokla but dint know the recipe ❤❤

  • @renurathod3603
    @renurathod3603 25 วันที่ผ่านมา

    Very good option for party snacks

  • @anjalimeher6737
    @anjalimeher6737 11 วันที่ผ่านมา

    Wow excellent and unique

  • @manishamparek6911
    @manishamparek6911 25 วันที่ผ่านมา

    Yamye definitely I will try ❤

  • @pallavidesai24
    @pallavidesai24 25 วันที่ผ่านมา

    Very unique n yummy recipe ❤️❤️

  • @ratanrasoi1201
    @ratanrasoi1201 5 วันที่ผ่านมา

    Yummy 🎉🎉

  • @indersaggar6632
    @indersaggar6632 11 วันที่ผ่านมา

    Very nice 👍

  • @kirangoyal663
    @kirangoyal663 25 วันที่ผ่านมา +1

    Looks so awesome! Thanks a lot for recipe Chetna ji! Are these molds available on Amazon? How I can get? I want to try this recipe. Please let me know 👍♥️

    • @FOODCouturebyChetnaPatel
      @FOODCouturebyChetnaPatel  25 วันที่ผ่านมา

      Prime Bakers and Moulders Aluminum Doughnut Mould - Set of 6 Pieces (Medium) amzn.in/d/1FTyuqc

  • @smitamehta4848
    @smitamehta4848 12 วันที่ผ่านมา

    Achari masala ki recipe share karna plz
    Love you chef 💖💖💖

  • @pannaashaah859
    @pannaashaah859 21 วันที่ผ่านมา

    V nice n different

  • @binathakkar3118
    @binathakkar3118 25 วันที่ผ่านมา

    Ekdum mast Recipe mam 😊😋

  • @vaishalipatel7955
    @vaishalipatel7955 24 วันที่ผ่านมา

    Very nice recipe

  • @rasikpatel6406
    @rasikpatel6406 24 วันที่ผ่านมา

    WOW nice recipe

  • @anarmehta9098
    @anarmehta9098 25 วันที่ผ่านมา

    Very nice and yummy recipe 😋😋😋😍😍

  • @amitashah328
    @amitashah328 25 วันที่ผ่านมา

    Very unic recipe 👌👌

  • @ritaparekh9730
    @ritaparekh9730 25 วันที่ผ่านมา

    Tasty and yummy recipe

  • @sheetalshah798
    @sheetalshah798 25 วันที่ผ่านมา

    Looks very nice and yummy but what green color is there after unmoulding it

  • @ashudesai3871
    @ashudesai3871 20 วันที่ผ่านมา

    👌👌👌

  • @pratikbafna3454
    @pratikbafna3454 22 วันที่ผ่านมา +1

    Aachar masala ki recipe share karo please...

  • @pannaprajapati6427
    @pannaprajapati6427 25 วันที่ผ่านมา

    Nice recipe

  • @kalpanagosalia1707
    @kalpanagosalia1707 25 วันที่ผ่านมา

    Nice recipe ❤❤

  • @gunjangupta4597
    @gunjangupta4597 20 วันที่ผ่านมา

    आपको वापिस active देख कर बहुत ख़ुशी हुई mam😍आपकी हर recipe बिलकुल flawless होती है mam😍

  • @bhavnajoshi8196
    @bhavnajoshi8196 25 วันที่ผ่านมา +1

    🍁

  • @vinitasingh9833
    @vinitasingh9833 6 วันที่ผ่านมา

  • @daksharajyagor9273
    @daksharajyagor9273 24 วันที่ผ่านมา

    Nice and super duper

  • @mrudularaje7447
    @mrudularaje7447 25 วันที่ผ่านมา

    Very good

  • @bhaktijoshi6944
    @bhaktijoshi6944 20 วันที่ผ่านมา +1

    Aachar masala yaani hum jo Aam ka aachar bnate time use krte hain vohi na? please bataiye

  • @KiranbhaiPanchal-ul8me
    @KiranbhaiPanchal-ul8me 25 วันที่ผ่านมา

    🎉super very😋😋 nice

  • @bobbyvalodara7480
    @bobbyvalodara7480 25 วันที่ผ่านมา

    Instant basundi ni recipe batao mam

  • @Flavours
    @Flavours 19 วันที่ผ่านมา

    Yummilicious 😋🤩

  • @shardapradhan4069
    @shardapradhan4069 25 วันที่ผ่านมา

    Yummy

  • @shachipatel4624
    @shachipatel4624 24 วันที่ผ่านมา

    Mast

  • @samtasbeautycollection9540
    @samtasbeautycollection9540 25 วันที่ผ่านมา

    Delicious 😋

  • @nandashinde3637
    @nandashinde3637 25 วันที่ผ่านมา

    ❤❤❤❤

  • @bharatijoshi2365
    @bharatijoshi2365 25 วันที่ผ่านมา

    Very tempting recipe of dhokla. Which mixer grinder r u using for grinding?

  • @rajaniseth5465
    @rajaniseth5465 25 วันที่ผ่านมา +1

    Very new dhokla, which aachar masala should we use

  • @jshrina
    @jshrina 10 วันที่ผ่านมา

    Hello food corture, is it possible to avoid channa daal in this recipe. or any substitute you could suggest for channa daal

  • @sadhanasawant8574
    @sadhanasawant8574 4 วันที่ผ่านมา +1

    यह ढोकला कि कटोरी कसा पर मिलूगी ,बहुत हि प्याली है

  • @Lat1111
    @Lat1111 24 วันที่ผ่านมา

    What is achaar masala? Is it prepared by you or got it from market? If so, pl give the brand name. I have not tasted Damni Dhokla. But it looks great. More than the dhokla I like the moulds. They are very cute.

    • @FOODCouturebyChetnaPatel
      @FOODCouturebyChetnaPatel  24 วันที่ผ่านมา

      Market u can purchase
      Pushp Brand Achar Masala Pouch (Pack Of 1, 500Gm Pack) (Pack Of 1), Fenugreek,Ginger,Turmeric amzn.in/d/inxp59r

  • @radhikajava3133
    @radhikajava3133 21 วันที่ผ่านมา

    Do we have to wash the grains and dal before drying

  • @manjubhagvat5576
    @manjubhagvat5576 25 วันที่ผ่านมา

    Ooooooooosm

  • @usharege
    @usharege 24 วันที่ผ่านมา

    Can we Preserve the dry powder mixture to be used later on?

  • @arunaamdekar1397
    @arunaamdekar1397 25 วันที่ผ่านมา

    Very nice interesting receipe👌👌👍🏿👍🏿

  • @lalitachandegra6569
    @lalitachandegra6569 13 วันที่ผ่านมา

    નાની વાટકી મા કરી શકાય

  • @ilyasilyas8970
    @ilyasilyas8970 25 วันที่ผ่านมา

    Chetna ben mast recipe, aa vatki kai maleche?

  • @radhikajava3133
    @radhikajava3133 22 วันที่ผ่านมา

    Where to get the achar masala
    Thanks

  • @dollu2sneh
    @dollu2sneh 24 วันที่ผ่านมา

    Dhoop me dry karke grind karne se ky hota hai? Direct grind na thay?

  • @ranasobhnaba562
    @ranasobhnaba562 25 วันที่ผ่านมา

    Damni dhokla evu name Kem aapyu...?

  • @sarojkurlawala655
    @sarojkurlawala655 22 วันที่ผ่านมา

    Which brand's achar masala do you use?

  • @MeghhaChitnisBania
    @MeghhaChitnisBania 23 วันที่ผ่านมา

    where will i get this mould??

  • @jagdishpatel5292
    @jagdishpatel5292 25 วันที่ผ่านมา +2

    અમે પણ તાપ માં સૂકવીને મિક્સર માં ક્રશ કરી એ છીએ

    • @FOODCouturebyChetnaPatel
      @FOODCouturebyChetnaPatel  25 วันที่ผ่านมา

      Ha

    • @dollu2sneh
      @dollu2sneh 24 วันที่ผ่านมา

      Tenu Su reason che ? Tap
      Ma silavanu? Direct grind na that?

    • @jagdishpatel5292
      @jagdishpatel5292 24 วันที่ผ่านมา

      @@dollu2sneh તાપ માં સુકવવાથી અંદર નો ભેજ નીકળી જાય અને ગ્રાઇન્ડ સારી રીતે થાય તે લોટ નો ટેસ્ટ માં પણ ફરક પડે

    • @FOODCouturebyChetnaPatel
      @FOODCouturebyChetnaPatel  24 วันที่ผ่านมา +1

      Ena thee kadak thase , grind thava ma easy pade

  • @nilimajoshi56
    @nilimajoshi56 10 วันที่ผ่านมา

    ये मोल्ड कहा मिलेंगे?

  • @rolitandon4630
    @rolitandon4630 6 วันที่ผ่านมา

    Chanch kya hota hai

    • @richadixit34
      @richadixit34 3 วันที่ผ่านมา

      Butter milk

  • @nandashinde3637
    @nandashinde3637 25 วันที่ผ่านมา

    mould kaha milega Pune me

    • @FOODCouturebyChetnaPatel
      @FOODCouturebyChetnaPatel  25 วันที่ผ่านมา

      Amazon
      Prime Bakers and Moulders Aluminum Doughnut Mould - Set of 6 Pieces (Medium) amzn.in/d/2Rgjage

  • @truptidevashrayee338
    @truptidevashrayee338 25 วันที่ผ่านมา

    Hi chetanaben

  • @bhaktikadali7895
    @bhaktikadali7895 16 วันที่ผ่านมา

    Aa vatki kaha million he

  • @anitajain420
    @anitajain420 25 วันที่ผ่านมา

    गैस का फैलम कैसा रखना 🙏

  • @Holiday_Foodie
    @Holiday_Foodie 25 วันที่ผ่านมา

    Thanks for 177 subscribers complete 🎉

  • @ilapathak3056
    @ilapathak3056 25 วันที่ผ่านมา

    Nice recipe

  • @MeghhaChitnisBania
    @MeghhaChitnisBania 23 วันที่ผ่านมา

    where will i get this mould??