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BBQをする時はまいぎり式火お越しして始めています。コツは三角形の溝の角度は90度が最適、火切り板は固めの赤松、火切り棒は柔らか目のヒノキを使っています。回転速度、押さえる強度は、煙の上がり具合で決まります。火口は布団の綿、炎にするにはススキの先を使い、振り回しています。どのやり方も同じで火種を作るのが決めてです。楽して起こすのはまいぎり式でしょうかね～。 今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は薪を使っています。バーベキュー鉄板の上でアルミホイルで包み、材料は野菜、果物の単品焼きで、甘い物順に、パイナップル、りんご、バナナ、さつま芋、百合根、トマト、そら豆、里芋、トウモロコシ、とろろ芋、れんこん、ごぼう、なす、竹の子、大根、ズッキーニ、にんにく、ゴーヤ、レモン等です。各品種の味を思い出すと涎が出ます。 古代火起こしが意味のない物に思われますが、間違いです。理由は火を起こし、食生活が、生物食生活から焼き物食品生活に変わり、人類は大きく進化しました。人格は大きくなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物食品を主体とする生活をお勧めします。 火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジとは違う力が有ります。焚き火で調理をすると甘く、美味しく成り、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理を楽しみましょう。
先日利用しましたが、受付で配布される内容や当たり前の事をわざわざ大音量で放送する意味が分かりません。しかも1日3〜4回も！！日常生活で疲れて時間を忘れてゆっくりしに来ているのに、会社や学校に居るみたいでゆっくり出来ませんでした。コロナ前はいい意味で自由なキャンプ場でしたが、責任者が代わってから拘束されるだけのキャンプ場に変わってしまったのが残念です。
コメントありがとうございます。どのキャンプ場も対策をどこまで厳しくするべきか悩まれているようですね。町民の方と共にいろいろと時代に合った対策をしながらみんながより良いカタチで利用できるようにと仰っていましたが、コロナ対応は本当に難しいですよね。機会があれば今回のご意見、キャンプ場にお伝えさせて頂きます。これからもよろしくお願いします。
BBQをする時はまいぎり式火お越しして始めています。コツは三角形の溝の角度は90度が最適、火切り板は固めの赤松、火切り棒は柔らか目のヒノキを使っています。回転速度、押さえる強度は、煙の上がり具合で決まります。火口は布団の綿、炎にするにはススキの先を使い、振り回しています。どのやり方も同じで火種を作るのが決めてです。楽して起こすのはまいぎり式でしょうかね～。
今日で188回目のBBQをしています。年間200を目指しています。熱源は薪を使っています。バーベキュー鉄板の上でアルミホイルで包み、材料は野菜、果物の単品焼きで、甘い物順に、パイナップル、りんご、バナナ、さつま芋、百合根、トマト、そら豆、里芋、トウモロコシ、とろろ芋、れんこん、ごぼう、なす、竹の子、大根、ズッキーニ、にんにく、ゴーヤ、レモン等です。各品種の味を思い出すと涎が出ます。
古代火起こしが意味のない物に思われますが、間違いです。理由は火を起こし、食生活が、生物食生活から焼き物食品生活に変わり、人類は大きく進化しました。人格は大きくなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物食品を主体とする生活をお勧めします。
火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジとは違う力が有ります。焚き火で調理をすると甘く、美味しく成り、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理を楽しみましょう。
先日利用しましたが、受付で配布される内容や当たり前の事をわざわざ大音量で放送する意味が分かりません。しかも1日3〜4回も！！
日常生活で疲れて時間を忘れてゆっくりしに来ているのに、会社や学校に居るみたいでゆっくり出来ませんでした。
コロナ前はいい意味で自由なキャンプ場でしたが、責任者が代わってから拘束されるだけのキャンプ場に変わってしまったのが残念です。
コメントありがとうございます。
どのキャンプ場も対策をどこまで厳しくするべきか悩まれているようですね。
町民の方と共にいろいろと時代に合った対策をしながらみんながより良いカタチで利用できるようにと仰っていましたが、コロナ対応は本当に難しいですよね。
機会があれば今回のご意見、キャンプ場にお伝えさせて頂きます。
これからもよろしくお願いします。