EVDEKİ UCUZ MALZEMELERLE, TAM 2 TEPSİ, AYLARCA BAYATLAMAYAN, ENFES, KEK KURABİYE👌

Malzemeler
1 su bardağı sıcak süt
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı dolusu kakao
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Takribi 2,5 su bardağı un
Tercihe göre, muskat, tarçın, kakule eklenebiliyor. Ben eklemedim.
Yapılışı: Bir kaba sıcak süt, şeker ve unun 1 su bardağı kadarını alıp tel çırpıcı ile karıştıralım. Sonra diğer malzemeri de katalım (kalan unu kontrollü bir şekilde ekleyelim) kekle kurabiye hamuru arası bir kıvamda olacak. Tezgahı unlayıp hamuru tezgaha alalım. Üzerini de unlayıp merdane ile açalım.Çay bardağı ile yada varsa o ebatlarda bir kurabiye kalıbı ile keselim. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 190 derecede 10 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra glazürle kaplayalım. 1 saat sonra glazür kurumuş olur. Afiyet olsun.
Glazür
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı limon suyu
Hepsini tel çırpıcı ile karıştıralım.
su bardağı ölçüsü; 200ml

[@lezzetiask]

Çok farklı, çok güzelmiş👌

[@havaoztekin9454]

Eline sağlık

[@burcuuge1935]

Çok güzel görünüyor 😍