YOK BÖYLE LEZZET‼️ MUHTEŞEM KIVAMLI İNCİR TATLISI💯

#tatlıtarifleri
#tatlı
#muhallebilitatlı
#incirlitatlı
Kuru incirlerle hazırladığımız, muhallebili İncir Tatlısı Tarifi eminiz ki sizlerden de tam puan alacak. İçerisindeki cevizi ile lezzetine lezzet katan, yapılışının kolaylığı ile de gönülleri fethedecek bu tarifi kaçırmadan elinizin altında bir yerlere kaydetmelisiniz. Özellikle kreması ve kahveli şerbeti ile enfes bir uyum yakalayan İncirli Tatlıyı ne zaman çay içseniz şüphesiz yanında arayacaksınız.
Günlerinizin, oturmalarınızın müdavimi olacak İncir Tatlısı nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
MALZEME LİSTESİ
Keki için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
8 tane kuru incir
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Keki ıslatmak için;
1 yemek kaşığı granül kahve
Yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı sıcak su
1 su bardağı soğuk su
Muhallebisi İçin;
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 tepeleme yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet toz krem şanti
Üzeri için;
toz tarçın
Kullandığımız kare borcamın ölçüsü: 28x28 cm
Hazırlanışı
1.İlk olarak kuru incirleri küp küp doğrayalım.
2.Bu arada tatlımızın keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
3.Daha sonra elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyerek tekrar çırpalım.
4.İncirleri de ekleyelim.
5.Çekilmiş cevizi de ekleyerek spatula yardımı ile güzelce karıştıralım. Ceviz yok ise bu tarifte fındıkta kullanabilirsiniz.
6.Sıvı yağ ile yağladığımız 28x28 cm boyutundaki kare borcama kek hamurunu boşaltarak eşit olacak şekilde yayalım.
7.Kekimizi önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
8.Bu arada keki ıslatmak için ayrı bir kapta granül kahve, toz şeker ve sıcak suyu alarak şeker ve kahve eriyene kadar karıştıralım ve sonra soğuk suyu ekleyelim.
9.Pişen keki fırından alalım ve 5 dakika sonra soğuyan kahveyi üzerine gezdirelim.
10.Muhallebisi için tencereye nişasta, un, toz şeker ve sütü alalım. Muhallebimiz göz göz olup koyulaşana kadar pişirelim.
11.Koyulaşan muhallebiyi ocaktan almadan önce içerisine tereyağını ve vanilyayı ilave ederek eriyene kadar karıştıralım.
12.Daha sonra muhallebiyi ocaktan alalım, kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak ılımaya bırakalım.
13.İlk sıcaklığı geçtikten sonra içerisine toz krem şantiyi ilave edip mikserle pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
14.Muhallebiyi kekin üzerine boşaltalım ve her yeri eşit olacak şekilde yayalım.
15.Son olarak tatlımızın üzerini tarçın ile kaplayalım.
16.Tatlımızı buzdolabına kaldırarak 1 gece buzdolabında dinlendirelim. Tatlıyı dolaptan aldıktan sonra dilediğimiz boyutta dilimleyelim, dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
#incirtatlısı #nefisyemektarifleri

[@melikeaydogdu6029]

nefis oldu gerçekten görüntüsü de harika ellerinize sağlık

[@tarifhanem520]

Teşekkür ederim

[@degisiktatlar2939]

Elinize sağlık çok lezzetli oldu

[@tarifhanem520]

Teşekkür ederim

[@Semra-il1xw]

Ellerine saglik ❤

[@tarifhanem520]

Teşekkür ederim