მეგრული აჯიკა.Megruli Adjika

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • გამარჯობათ! Hello I am Catherine
    📢 #კულინარია #კამფეტები #სალათები #სამარხვო #Кулинарный #APPLE PIE #ვაშლისნამცხვარი #Яблочныйпирог #Салаты #Culinary #Salads #sweets #candies #კრემი🌸#სამარხვო🍌🍊🥝 #Постный #Fasting
    ❤️გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь:
    / @culinaryinfo
    ინგრედიენები:
    1კგ. მწარე წითელი წიწაკა
    200 გრ. ნიორი
    200 გრ.მარილი
    1 ჭიქა (140გრ.) უცხო სუნელი
    1/2 ჭიქა (70გრ.) ხმელი ქინძი
    Ingredients:
    1 kg. Bitter red pepper
    200 gr. garlic
    200 g of salt
    1 cup (140 g) uckho suneli(Seasoning)
    1/2 cup (70 g) of dry coriander

ความคิดเห็น • 55

  • @kristinasurujian439
    @kristinasurujian439 วันที่ผ่านมา +1

    Gamarjobat da rogor inaxeba es ajika

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  วันที่ผ่านมา

      ეს აჯიკა ასე ცოვხლად ინახება, სიმწარე და მარილი ინახავს , რაც მშრალი იქნება შენახვის ვადაც გრძელი აქვს მაცივარი ან გრილი მარანი სჭირდება. გაზაფხულამდე არაფერი მოუვა იმის იქით არასდროს დამრჩენია

  • @user-vi4yd5ww2b
    @user-vi4yd5ww2b ปีที่แล้ว +3

    Gmadlobt 🙏😍. Sauketeso receptebi gagvt. Axsna-ganmartebac. Gaixaret

  • @mziamargishvili1247
    @mziamargishvili1247 ปีที่แล้ว +10

    საყვარელო დიდი მადლობა ოღონდ სიტყვა ბანკის ნაცვლად იხმარეთ სიტყვა ქილა.

    • @user-sd6gi5sk4q
      @user-sd6gi5sk4q 20 วันที่ผ่านมา +1

      @@mziamargishvili1247 ბანკა რომ თქვას სისხლის სამართლის საქმეა?😀

    • @user-dg5pz5wb9k
      @user-dg5pz5wb9k 2 วันที่ผ่านมา +1

      😂😂😂😂😂 სეტკაზე შენიშვნა რად არ მიეცი? რა სეტკა ქართულია?
      მოდი რა უბრალოდ უსმინეთ და გაჩუმდით!!!!!!! .

  • @user-dg5pz5wb9k
    @user-dg5pz5wb9k 2 วันที่ผ่านมา +1

    მადლობა .ქართული აჯიკაც გვასწავლეთ გთხოვთ. უბრალო და გემრიელი.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  วันที่ผ่านมา

      პომიდვრიანი აჯიკა th-cam.com/video/cxwvbMtDuOw/w-d-xo.htmlsi=6xARasuqJjB_ysSC

  • @user-td5mw7wn1m
    @user-td5mw7wn1m 6 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤უგემრიელესია.❤❤

  • @liankalialia6839
    @liankalialia6839 ปีที่แล้ว +1

    Sauketeso receptia madloba tqven.

  • @NanaNana-kq2sm
    @NanaNana-kq2sm ปีที่แล้ว +2

    რა კარგი რეცეპტია გ უ უუ ა მომეწონა ძალიაან ახსნაც დეტალებშიც გაქვთ

  • @marishmaisuradze8226
    @marishmaisuradze8226 6 หลายเดือนก่อน +1

    ეხლა გავაკეთე თქვენი რეცეპტით აჯიკა, ამერიკაში ვცხოვრობ და ტაილანდური წვრილი ცხარე წიწაკით გავაკეთე. მოკლედ თქვენ გაიხარეთ საოცრად გემრიელი გამოვიდა. საოცრად ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @marishmaisuradze8226
      @marishmaisuradze8226 6 หลายเดือนก่อน +1

      სულ ცოტა შებოლილი პაპრიკა დავუმატე სუნელს და ვაი რა გემრიელიიიიია. შებოლილი მეგრული აჯიკის გემო აქვს. აქამდე რა არ მიცდია ესეთი მარტივი, გემრიელი, გენიალური პირველად შემხვდა. კიდევ ერთხელ იხარეთ და იბედნიერეთ ❤❤❤❤❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  6 หลายเดือนก่อน

      მადლობა❤️❤️❤️

  • @ninacucaa
    @ninacucaa ปีที่แล้ว +1

    ძალიან კარგია,წიწაკაც მომეწონა,აუცილებლად გავაკეთებ,გაიხარეთ რეცეპტისათვის!❤❤

  • @user-rh7bw9nx4f
    @user-rh7bw9nx4f หลายเดือนก่อน +1

    ამ რეცეპტზე რამდენს დაამატებდით ნუგოზს? რომ მივიღოთ მეგრული ნიგვზიანი აჯიკა

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  หลายเดือนก่อน

      ნიგვზიან აჯიკას ასე ვამზადებ: ქინძი 3-4 კონა . ნიგოზი 200 გრ. 4 კბილი. მწვანე წიწაკას გემოვნებით ვამატებთ 6 ცალი. რამდენად მწარე გვინდა. ამ ყველაფერს ვატარებთ ხორცსაკეპში. მარილი გემოვნებით ცოტა მლაშე უნდა იყოს. მაცივარში ვინახავთ

  • @mananalongi8260
    @mananalongi8260 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤

  • @user-hn6ie8ll6u
    @user-hn6ie8ll6u 9 หลายเดือนก่อน +1

    თხილი ან ნიგოზი არ შეიძლება დავამატოთ?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  9 หลายเดือนก่อน

      ეს კლასიკური რეცეპტია , თილითაც ამზადებენ

  • @chikogerski4951
    @chikogerski4951 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤👍👏

  • @user-rh7bw9nx4f
    @user-rh7bw9nx4f หลายเดือนก่อน +1

    ნიგვზის მსგავსება უცხო სუნელნა იცის

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  หลายเดือนก่อน +1

      ❤️❤️❤️

  • @phatima5093
    @phatima5093 ปีที่แล้ว +5

    კარგია,მაგრამ ჩვენ თესლს ვაცლით.
    მწვანე აჯიკის ვიდეოც დადეთ,რა.

  • @lianadzuliashvili5878
    @lianadzuliashvili5878 ปีที่แล้ว +1

    გამარჯობათ. ძალიან მომწონს, თქვენს მიერ მომზადებული, ყველაფერი. ერთი შეკითხვა მაქვს ოღონდ, რატომ არ აცლით თესლებს? ზოგჯერ, წიწაკაში მატლია, მაგრამ გარედან არ ეტყობა, ამიტომ, უნდა შევამოწმოთ.

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว +3

      გამარჯობათ, ყოველთვის თესლით ვამზადებდი და ალბათ იმიტომ ვიზუალიც მომწონს თესლებსაც თავისი გემო და არომატი აქვს, აი ის რომ გამოუცდელმა შიგნით ჭიანია თუ არა გაითვალისწინოს არ მიფიქრია რადგან როცა ყუნწს ვაჭრი თესლი რო ჯანსაღია ჩანს თუ საეჭვოა მთელ სიგრძეზე ვჭრი და გადავხსნი ხოლმე. ისე მე რომ ვუყურებ უკვე ვატყობ. ზეთში ჩაშუშული წიწაკას ხომ ყუნწებიანად ვამზადებთ, კანის დაუზიანებლად ჭია ვერ შევა,

  • @besonebieridze5871
    @besonebieridze5871 ปีที่แล้ว +1

    მე ბოლოს ძმარს ვასხამ და ისე ვინახავ მაცივარში პატარა ქილებით ვაკეთებ 4 ...5 კგ და თითქმის ახალ სეზონამდე მყოფნის

  • @iraklivasadze1948
    @iraklivasadze1948 ปีที่แล้ว +1

    ძალიან კარგად ხსნით + სასწაულია

  • @crazygirl1541
    @crazygirl1541 11 หลายเดือนก่อน +1

    მართლაც გემრიელი აჯიკაა.მე უკვე გავამზადე.მიყვარხაააართ.წარმატებები🥰

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  11 หลายเดือนก่อน

      ❤❤❤😍

  • @user-ny6op9wl6i
    @user-ny6op9wl6i 10 หลายเดือนก่อน +1

    ეს ზამთრისთვის მქცივრის გარეშე შეინახება ხომ?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  10 หลายเดือนก่อน

      კი ,შეინახება.

  • @user-ju7qm2rz3p
    @user-ju7qm2rz3p 11 หลายเดือนก่อน +1

    როგორ მოვამზადოთ მწვანე აჯიკა ზამთრისთვის

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  11 หลายเดือนก่อน

      მოგწერთ❤

  • @user-mz4xs9gu1x
    @user-mz4xs9gu1x 9 หลายเดือนก่อน +1

    აუუ მომინდა გაკეთება
    ვცდი რა ვიცი თუ გამომივდა
    მადლობა

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  9 หลายเดือนก่อน

      ❤️❤️❤️

  • @lalilali-79
    @lalilali-79 3 หลายเดือนก่อน +1

    გამარჯობა. თქვენი რეცეპტები ძალიან მომწონს და ხშირათ ვამზადებ კერძებს,თქვენი რეცეპტებით.მადლობა ამისთვის❤კითხვა მაქვს: ეს აჯიკა რამდენი ხანი ძლებს ან ნიგოზი რომ დამატოთ (რამდენი გრამი) და რამდენი ხანი გაძლებს ნიგოზიანი?
    მწვანე ნიგოზიანი აჯიკის რეცეპტიც რომ გაგვიზიაროთ მადლობელი დაგრჩებით. ინგლისში ვარ და აქ ყველაფერი ქართული მენატრება.😊მადლობა წინასწარ❤

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 หลายเดือนก่อน +1

      გამარჯობა , აჯიკა დიდიხანი ძლებს, არ ფუჭდება მთელი წელი. მე ყოველთვის მარანში ან მაცივარში ვინახავ. ნიგვზიანი აჯიკის მომზადებას გაგიზიარებთ.

    • @lalilali-79
      @lalilali-79 3 หลายเดือนก่อน

      @@culinaryinfoძალინ დიდი მადლობა❤ძალიამ გამახარეთ❤

    • @lalilali-79
      @lalilali-79 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@culinaryinfo ნიგვზიანი მწვანე აჯიკის რეცეპტს თუ გამიზიარებთ მადლობელი დაგრჩებით… და თუ რამდენი ხანი გაძლებს ეს აჯიკა.
      მადლობა წინასწარ❤️

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@lalilali-79 ზოგადად ტრადიციულ რეცეპტს ჯერ ვამუშავებ. თვალზომით ვაკეთებ წონა არ ვიცი მომზადებისას ვწონი ხოლმე . ქინძი 3-4 კონა . ნიგოზი 200 გრ. 4 კბილი. მწვანე წიწაკას გემოვნებით ვამატებთ 4 ან 6 ცალი. რამდენად მწარე გვინდა. ამ ყველაფერს ვატარებთ ხორცსაკეპში. მარილი გემოვნებით ცოტა მლაშე უნდა იყოს. მაცივარში ვინახავთი

    • @lalilali-79
      @lalilali-79 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@culinaryinfo ძალიან დიდი მადლობა❤️

  • @tutashxia547
    @tutashxia547 ปีที่แล้ว +1

    რამდენხანს ინახება ეს აჯიკა?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว +1

      დიდი ხნით ინახება,მარანში ან მაცივარში არ ფუჭდება.

  • @omarikochauri5537
    @omarikochauri5537 ปีที่แล้ว +1

    გმადლობთ საოცარი და არომატული აჯიკის რეცეპტისათვის გაიხარეთ

    • @lalivashakidze7638
      @lalivashakidze7638 ปีที่แล้ว

      აჯიკის რეცეპტი დამიდეტ

  • @marinasamxaradze9630
    @marinasamxaradze9630 ปีที่แล้ว +1

    ძვირფასო, რა ღირს 1 კგ და სად შეიძლება შევიძინოთ?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      მწარე წიწაკა იყიდება ბაზარში,მარკეტებში ფასი ცვალებადია 2 -4 ლარი ან მეტი

    • @marinasamxaradze9630
      @marinasamxaradze9630 ปีที่แล้ว

      გამზადებულ აჯიკას ვგულისხმობ! თუ ყიდით, რა ღირს 1 კგ და სად შეიძლება შევიძინო?!

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      არა მე ,არ ვყიდი.

    • @marinasamxaradze9630
      @marinasamxaradze9630 ปีที่แล้ว +1

      @@culinaryinfo ცუდია, რომ არ ყიდით. გმადლობთ! უფალმა დაგლოცოთ და გაგახაროთ. მუდამ კეთილი საქმეები გაკეთებინოთ.ამინ

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  ปีที่แล้ว

      ♥️♥️♥️

  • @genatsvalen
    @genatsvalen 6 หลายเดือนก่อน

    როგორ ინახება?

    • @culinaryinfo
      @culinaryinfo  6 หลายเดือนก่อน

      მაცივარში, ცივი მარანში, არაფერი არ მოსდის ზაფხულამდე და იქითაც უძლებს თუ დარჩა