Ayam Woku Blanga || Masakan Khas Manado Ayam Woku

Bahan-Bahan Ayam Woku Blanga
Ayam 1 ekor ukuran kecil atau bisa pake Ikan
👉 Bumbu Halus
Cabe rawit sesuai selerah
3 Batang sereh (klu pakai sereh yg besar 1 aja cukup)
7 Buah bawang merah
6 bawang putih
1 ruas jahe, lengkuas, kunyit
(Haluskan semua)
Bahan Pelengkap:
2 Daun bawang
1 lembar daun salam (blh skip)
1 lembar daun kunyit
Daun Pandan
3 Daun Jeruk
5 Tangkai kemangi
Garam
Kaldu Jamur
Minyak 2 sdm
Air 100ml (Klu mau berkuah bisa tambah)
Folloe IG: / lindagaruda
#ayamwoku #wokublanga #manadofood #masakanmanado #cookingwithlindagaruda