Вы единственные на кого стоит оповещение в подписках TH-cam, эти влоги реально крутые супер. Надеюсь очень попробовать вашего пива. очень давно смотрю вас. Канал очень крутой 🤝 молодцы
Ребятки здравствуйте! Красавчики! Лайфак по поводу открытия мешков: толстая стежка должна быть по правую руку, отрезаешь концы, и тянешь ниточку. Опля!
Привет с Волжского давно тоже смотрю канал сам начал варить пиво в 2021 году, сэм гоню уже года три сейчас в данный момент варю черешневый эль рецепт сам придумал .Черешни просто на даче много вот и решил её приобщить,через пару недель попробую ,что получится
Мужики, все четко, рад за вас... Но может рассмотреть вариант что Макс ездит по делам, а Евгений в этот момент делает ветер внутри пивоварни, помощники то есть.
Про бармэна(Саню)подпишусь,у нас в "мусосранске",недавно магаз открылся,напротив "Красно-Белого",название "Тёмное-Белое" и там продают,не знаю,крафтовое,не крафтовое,но вкусное пиво,кранов много,естественно,начал понемногу пробывать,раз в день по литрушке брал,запало мне и моей жене тёмное пиво(название не помню),пришёв в очередной раз,описал вкус(типа бархатного,тёмное,с выявленной сластинкой),на что мне ответили,с кирпичным лицом,наверно оно(брал я 15 литров),ну я поверил(продавану лет 20,девочка худенькая на заметку)),были сомнения,но поверил,в итоге привезя пивас женщинам,был последний звонок у наших детей(мы так расхвалили это пиво)продали совсем не то!Епать я идиотом оказался....Хер с ним,заходил еще несколько раз,у них есть типа дисконт,по номеру телефона,при про пробитии чека,пока сам не напомнишь хер засчитают скидку...Я хз,может это у нас Вятский народ такой....но могу сказать одно,бармен(продавец)-это первое лицо,Вашего брэнда,какое бы не было вкусным пиво,он может испортить это...Встречают по одёжке...В этот магаз больше не нагой...
Если 1700 с доставкой и вносом в помещение - норм. Посчитайте свое время, которое тратится на поездки, загрузки, переноску, расход топлива туда же... Зато оплачивая доставку вы получаете возможность заняться делами поважнее, наладить поставки сырья и т.д. Отдых опять же нужен чтоб не перегореть... Фермеры пусть прям в корытах и возят дробину, и вам и им меньше хлопот с мешками. С удовольствием смотрю ваш канал, парни, с самого начала. Легенда для жены про будущий курятник (я про лабораторию) - отличный ход ))) надеюсь, она не обиделась и теперь поддерживает проект. Удачи вам, парни! Привет с Днепра.
А не все равно сколько и чего Саня пьет? Вы же его работодатели, если Вас устраивает то все норм, комуто если не не нравится пусть они Сане зп платят и решают сколько ему пить и где)))
Евгений, Макс, всех благ и отличных варок,чтобы пиво было настолько вкусным и не досталось Евгению:))). Веневским солодом пользуюсь уже с полгода и скажу хороший солод по всем параметрам это цвет и экстрактивность. Думаю всё будет ок. Вы Молодчаги!
Углекислотой от одного брожения можно наполнить 2 таких же цкт под давлением 2атм. Если ее использовать рационально можно с экономить в деньгах и тасканиях болонов.
По поводу кельша, слышал что этот штамм дрожжей плохо переносит высушивание. Сам делал на них две пробные варки. Первая не завелась от слова совсем. Вторая партия завелась как на обычных дрожжах. Дрожжи были из одной партии.
Ребята надо добавить в ассортимент вишневое, типа Ламбик или Петрус , а продавцам сделайте фирменные футболки или комплект , брюки и рубашки, поло, цвета и логотипа вашего. Все попробовал кроме Стаута, пшеничка лидирует)))
Приятно пить пивко своё и отечественного сырья, успехов вам мужики. Сварите офигенно. Нафиг нам заморское, своих нужно поддерживать. Конечно если качество херня то нужно говорить об этом, но если супер то лучше наше. Тем более из Беларуси. Беларусы привет вам.
Ребята, а к Вам на фуре подъехать есть возможность? Сами мы не местные из Брянска, но по киевке часто ездим, а пивка вашего очень хочеться вкусить. Если не трудно черканите ответ пожалуйста.
А между тем, слышал мнение, что русский пшеничный солод гораздо лучше европейского. У меня на последней варке был чисто российском солоде: суфле пшеничный и самарский светлый. И случился казус: после внесения солода на Т=47° отключили свет на 3 часа. Температура снизилась до 42°, но я продолжил потом. Так вот пиво получилось отменным, не хуже паулайнера: и гвоздика, и банан, и кислинка. На кастлмалтинге никогда такого не получалось. Мне вот кажется тут реально дело не в солоде, а в затирании. Дрожжи, для информации, bvg-03.
Вопрос по поводу углекислоты, какую брать? У нас в деревне есть обычная углекислота стоить 40л балон заправить 1000 руб., и есть очищенная стоит 12т.р. за 40л. балон. Вы, я так понимаю, обычную не пищевую заправляете?
Брал в 2020 году венёвский мешок 40 кг. Был с невысокой отдачей и грязноват малёх. Но как базовый с импортными спецсолодами пошел. Опыт небольшой все 20 варок дома на Баварии 70.
Мне с крана раз налили, кисляк редкостный. На вопрос как так получилось, бармен ответил что он не знал что эта кега прокисла. Мы не пьем на рабочем месте. Ребят покажите как вы моете оборудование. Разбираете ли вы кламповые соединения? Вообщем интересно
Устали?? Работали бы вы в провинции Россиии, вам бы таких баллонов штук по 400 пришлось бы таскать. Не в обиду. Видео клас, продолжайте влоги!! Лайк ставлю.
спасибо за ответ по поводу продавца, понятно. но попробовал раз и хватит,ну или на камеру не показывайте, а то правда получается что постоянно бухает 👍👍👍👍😀
Почем веневский солод сейчас, в Москве его продают? Что-то цены на солода взлетели, особенно на отечественные.Тот же курский до спецоперации 60р, сейчас 100р, при его низком качестве это перебор.
Ох ребята очень рискуете с Виневским солодом , очень не советую. Сварил одну тонну все вроде замечательно получилось, думаю куплю ещё и сварю две тонны …. Тут и началось самое интересное- вообще на плотность не вышел, такое впечатление что они солод из кормового ячменя сделали . Качество от одной партии до другой не стабильное 🤨.
Парни, одентесь в униформу. То есть хотя бы в одного цвета маечки с каким-то своим лого. Сегодня у вас двоих случайно почти получилось и выглядит шикарно. ... А за Кёльш, просто ЗАРАНЕЕ проверяйте ВСЕ дрожжи. Нужен контроль входного качества. Как то так.
@@samozvanci Ну.. в банке мелкой развести. Навеоное. Я не спец по большим объёмам, но сухие дрожжи перед тем как бросить в тесто, проверял в баночке с чутка сладким раствором. Именно проверял а не готовил закваску.
@@igorlevorg нет, как не странно у нас его не продают.Я от Белгорода 150 км живу ,по работе часто бываю в Воронеже,а там в основном Курский,да и в Белгороде тоже.Сам если пробовал напиши как он.
@@vladimirm1877 я от Белгорода 100км живу.На Авито нашел объявление о продаже Белгородского солода, ещё не покупал не знаю как он.Цена 50-60рублей..Вроде как частники продают. Ищу альтернативу Курскому.
![CAMPปลิ้น | EP.83[1/2] เปิดแคมป์หลอนต้อนรับ 2 ตัวพ่อแห่งวงการผี!](http://i.ytimg.com/vi/2uPuHYHgwiI/mqdefault.jpg)
Вы единственные на кого стоит оповещение в подписках TH-cam, эти влоги реально крутые супер. Надеюсь очень попробовать вашего пива. очень давно смотрю вас. Канал очень крутой 🤝 молодцы
Так же, оповещение стоит только на них. Подписался, когда еще у них и 10000 не было. Хорошие мужики!
Ребятки здравствуйте! Красавчики! Лайфак по поводу открытия мешков: толстая стежка должна быть по правую руку, отрезаешь концы, и тянешь ниточку. Опля!
Хочу отметить, шахматы это офигенно. Продолжайте показывать в каждом выпуске. Приятно видеть что вы не только бухаете но и мозги тренируете.)))
Привет из Волгограда, довно Вас смотрю, очень интересный канал, Влог радует. Давно Саню не видно.
Привет с Волжского давно тоже смотрю канал сам начал варить пиво в 2021 году, сэм гоню уже года три сейчас в данный момент варю черешневый эль рецепт сам придумал .Черешни просто на даче много вот и решил её приобщить,через пару недель попробую ,что получится
Мужики, все четко, рад за вас... Но может рассмотреть вариант что Макс ездит по делам, а Евгений в этот момент делает ветер внутри пивоварни, помощники то есть.
Дождался! Максим красава! Ну и оператор как всегда!
Мужики ни кого не слушайте у вас всё круто успехов и огромного здоровья вам всем
Да я бы такую работу боготворил с такими хозяевами.. Красавчикт. Молодцы
Работать с бадуна в жару, это девятый круг ада😫крепитесь пивовары😁💪
Красавцы.. я только телефон в руки в зял и ваше видео выскакивает 👍🍻
Про Беларусь очень интересно! Дай Бог не за горами настоящее импортозамещение.
Ребята красавцы, нового сотрудника Патриком назовите😃
ПШЕННИЧКА БОЖЕСТВЕННА НЕ НАДО ЭКСПЕРИМЕНТОВ!
Про бармэна(Саню)подпишусь,у нас в "мусосранске",недавно магаз открылся,напротив "Красно-Белого",название "Тёмное-Белое" и там продают,не знаю,крафтовое,не крафтовое,но вкусное пиво,кранов много,естественно,начал понемногу пробывать,раз в день по литрушке брал,запало мне и моей жене тёмное пиво(название не помню),пришёв в очередной раз,описал вкус(типа бархатного,тёмное,с выявленной сластинкой),на что мне ответили,с кирпичным лицом,наверно оно(брал я 15 литров),ну я поверил(продавану лет 20,девочка худенькая на заметку)),были сомнения,но поверил,в итоге привезя пивас женщинам,был последний звонок у наших детей(мы так расхвалили это пиво)продали совсем не то!Епать я идиотом оказался....Хер с ним,заходил еще несколько раз,у них есть типа дисконт,по номеру телефона,при про пробитии чека,пока сам не напомнишь хер засчитают скидку...Я хз,может это у нас Вятский народ такой....но могу сказать одно,бармен(продавец)-это первое лицо,Вашего брэнда,какое бы не было вкусным пиво,он может испортить это...Встречают по одёжке...В этот магаз больше не нагой...
Шахматы, это уже ваша фишка . Не бросайте показывать, ваши партии!!! ))
Хорошо тема, наверное, тоже приеду, в шахматы поиграю!
Если 1700 с доставкой и вносом в помещение - норм. Посчитайте свое время, которое тратится на поездки, загрузки, переноску, расход топлива туда же... Зато оплачивая доставку вы получаете возможность заняться делами поважнее, наладить поставки сырья и т.д. Отдых опять же нужен чтоб не перегореть... Фермеры пусть прям в корытах и возят дробину, и вам и им меньше хлопот с мешками.
С удовольствием смотрю ваш канал, парни, с самого начала. Легенда для жены про будущий курятник (я про лабораторию) - отличный ход ))) надеюсь, она не обиделась и теперь поддерживает проект. Удачи вам, парни! Привет с Днепра.
Сколько я разного пива варил.Венский лагер(аля Жигули) единственное пиво которое заходит практически всем. 100% вариант!!!
Обязательно ждем результат шахматной партии.
А по виду он синячный с утра. Работа мечты!
Отправляйте погоду на Урал, у нас в Екб +9 ох как не хватает жаркого денька
А не все равно сколько и чего Саня пьет? Вы же его работодатели, если Вас устраивает то все норм, комуто если не не нравится пусть они Сане зп платят и решают сколько ему пить и где)))
Евгений, Макс, всех благ и отличных варок,чтобы пиво было настолько вкусным и не досталось Евгению:))). Веневским солодом пользуюсь уже с полгода и скажу хороший солод по всем параметрам это цвет и экстрактивность. Думаю всё будет ок. Вы Молодчаги!
Нанимайте грузчика или кладовщика )) и поставки вам разгрузит, и внутри пивоварни таскать зерно/солод... + полы помыть)
В Татарстане местами заморозки, вам везёт что у вас жара.
Тот кто пишет, что "сотрудник бухает"- ЗАВИДУЮТ
Углекислотой от одного брожения можно наполнить 2 таких же цкт под давлением 2атм. Если ее использовать рационально можно с экономить в деньгах и тасканиях болонов.
Чтобы наладить рекуперацию углекислоты надо городить систему очистки, это затратно и на малом производстве врятли окупится.
ЦКТ поставили далеко друг от друга, надумаете расширение бродильного отделения нужно будет двигать ЦКТ и переделывать подключение холода и автоматики
Мужики все круто, молодцы. Но расскажите приносит ли доход пивоварня.
Включайте вентилятор в сторону Уральских гор, а то у нас +12 всего.
Саня нормальный парень, по его массе и кегу можно-) Во ябеды в комментариях. Пусть за собой следят!
Берите белсолод, он же вроде как тоже иностранный😄
По поводу кельша, слышал что этот штамм дрожжей плохо переносит высушивание. Сам делал на них две пробные варки. Первая не завелась от слова совсем. Вторая партия завелась как на обычных дрожжах. Дрожжи были из одной партии.
привет колеги,сколько у вас конечный ph пива готового? и еще просил показать кизельгуровый ваш фильтр /сита /трубки/ насос какой стоит...
Дайте вы скорее Женьке пивка, мучается человек… 😆😆😆
У мешка есть ниточка за неё нужно потянуть и всё👌
Ребята надо добавить в ассортимент вишневое, типа Ламбик или Петрус , а продавцам сделайте фирменные футболки или комплект , брюки и рубашки, поло, цвета и логотипа вашего.
Все попробовал кроме Стаута, пшеничка лидирует)))
В тамбовской области тоже проблемы начались с углекислотой.ценник 1500 за баллон...
9:32 С другой стороны надо было кончик резать.
жду результата в шахматы)
Салам алейкум Вам из Караганды радует Ваша пивоварня. А что лабораторию забросили для разнообразия там бы что не будь выгнали.
У Сани лучшая работа в мире
))Дождался!
Венёвский солод хороший, давно пользуюсь
Приятно пить пивко своё и отечественного сырья, успехов вам мужики. Сварите офигенно. Нафиг нам заморское, своих нужно поддерживать. Конечно если качество херня то нужно говорить об этом, но если супер то лучше наше. Тем более из Беларуси. Беларусы привет вам.
Саня теперь старший крановщик
пацаны, у вас светильник ip20. он только для сухих помещений. а у вас влага, мойка, варка. так и будет коротить. нужен с IP65
Ребята, а к Вам на фуре подъехать есть возможность? Сами мы не местные из Брянска, но по киевке часто ездим, а пивка вашего очень хочеться вкусить. Если не трудно черканите ответ пожалуйста.
Да можно
А вейерман норм солод или курский лучше?
А между тем, слышал мнение, что русский пшеничный солод гораздо лучше европейского. У меня на последней варке был чисто российском солоде: суфле пшеничный и самарский светлый. И случился казус: после внесения солода на Т=47° отключили свет на 3 часа. Температура снизилась до 42°, но я продолжил потом. Так вот пиво получилось отменным, не хуже паулайнера: и гвоздика, и банан, и кислинка. На кастлмалтинге никогда такого не получалось. Мне вот кажется тут реально дело не в солоде, а в затирании. Дрожжи, для информации, bvg-03.
Они вроде без шалухи варили,може ее добавить.
Да у нас ментально в голове вбить, что отечественное не оч. А на самом деле иначе.
А где это у нас в Самаре солодовня?где купить
Вопрос по поводу углекислоты, какую брать? У нас в деревне есть обычная углекислота стоить 40л балон заправить 1000 руб., и есть очищенная стоит 12т.р. за 40л. балон. Вы, я так понимаю, обычную не пищевую заправляете?
Пищевую
ЗБС! Два три бокала пива на работе прибухивать.
Хахаха ,, ПОСАСЫВАЕТ ВЕСЬ ДЕНЬ,, 😁
Надегустировались 🤣👍
А Сидр то как там???
1:03 солод все-таки суффле, а не софлет, суфлёт, зуфлет и иже с ними)
Брестского моря "Бремор"...
Я хмель импортный стал ложить и лучше стало, а солод дорогой (на алтае)
Всем привет, а вы пускаете подписчиков посмотреть варочник и цкт? Очень хотелось бы посмотреть в живую
ВО, полностью из российского сырья ПИВО, это интересно!!!!
Вроде кегомойка была в комплекте. Зачем такие заморочки с пластиком?
Парни привет, посмотрите viking malt, финская пшеница. Я варю на ней, очень достойная и по цене на грейнрус одекватная
Брал в 2020 году венёвский мешок 40 кг. Был с невысокой отдачей и грязноват малёх. Но как базовый с импортными спецсолодами пошел. Опыт небольшой все 20 варок дома на Баварии 70.
А где его можно купить?
Ну как пиво то получилось?
Мне с крана раз налили, кисляк редкостный. На вопрос как так получилось, бармен ответил что он не знал что эта кега прокисла. Мы не пьем на рабочем месте. Ребят покажите как вы моете оборудование. Разбираете ли вы кламповые соединения? Вообщем интересно
Моем раз в неделю, загоняем надукусную кислоту и дизенфицируем все.
Парни над дверью медный аппарат не смотрится. может его над экранами повесить
В Волгограде баллон СО2 3700. Почему завод закрылся у вас а страдает как всегда провинция)))
Устали?? Работали бы вы в провинции Россиии, вам бы таких баллонов штук по 400 пришлось бы таскать. Не в обиду. Видео клас, продолжайте влоги!! Лайк ставлю.
Здравствуйте, с какого вы города?
Привет из Крыма.
Вопросик есть у меня. А вы солод смачивание перед помолом?
нет, в видео же показывали как дробят
@@boroda9321 да. Я видел. А вдруг был опыт
спасибо за ответ по поводу продавца, понятно. но попробовал раз и хватит,ну или на камеру не показывайте, а то правда получается что постоянно бухает 👍👍👍👍😀
Где именно в Веневе? Я тут рядом, интересует
Где новый выпуск ?)
Правильный Бармен всегда употребляет!
Мат в 3 хода можно поставить
Попробуйте белоруский солод!!!
Ребят, привет, расскажите пожалуйста по хмелю, как он себя показал?
Пока не юзали
Хочу заказать)))) дождусь вашей рекомендации))
Венев, Тульская область?
Почем веневский солод сейчас, в Москве его продают?
Что-то цены на солода взлетели, особенно на отечественные.Тот же курский до спецоперации 60р, сейчас 100р, при его низком качестве это перебор.
Ох ребята очень рискуете с Виневским солодом , очень не советую. Сварил одну тонну все вроде замечательно получилось, думаю куплю ещё и сварю две тонны …. Тут и началось самое интересное- вообще на плотность не вышел, такое впечатление что они солод из кормового ячменя сделали . Качество от одной партии до другой не стабильное 🤨.
Не бережёте вы себя. Надо иногда себя любимых жалеть!!!
Как кандидат юридических наук-категорически протестую,лампа не виновница,а ПОТЕРПЕВШАЯ!
Здравствуйте, а к вам можно до 10 заехать пива купить? А то еду из области на работу и в 10 уже никак.
Ну мы на пивоварне сейчас.
@@samozvanci не прочитал уже в Москве. Через неделю заскочу
Парни, одентесь в униформу. То есть хотя бы в одного цвета маечки с каким-то своим лого.
Сегодня у вас двоих случайно почти получилось и выглядит шикарно.
...
А за Кёльш, просто ЗАРАНЕЕ проверяйте ВСЕ дрожжи. Нужен контроль входного качества. Как то так.
Как заранее проверить дрожжи?
@@samozvanci Ну.. в банке мелкой развести. Навеоное.
Я не спец по большим объёмам, но сухие дрожжи перед тем как бросить в тесто, проверял в баночке с чутка сладким раствором. Именно проверял а не готовил закваску.
Покажите саму игру в шахматы
Здравствуйте, сейчас у вас в продаже есть пиво?
Есть
У Вас на колонне самые проблемные пегасы(
Саня забей они тебе завидуют, любой позавидует твоим отношением с работодателем по тебе видно , что ты одыкватный человек а они просто люди такие
Райская работа
У Вас , сегодня день ПОТАСКУШЕК.
В Белгороде, Воронеже 130р Курский стоит .!!!!.
Белгородский солод не пробовал?
@@igorlevorg нет, как не странно у нас его не продают.Я от Белгорода 150 км живу ,по работе часто бываю в Воронеже,а там в основном Курский,да и в Белгороде тоже.Сам если пробовал напиши как он.
@@vladimirm1877 я от Белгорода 100км живу.На Авито нашел объявление о продаже Белгородского солода, ещё не покупал не знаю как он.Цена 50-60рублей..Вроде как частники продают.
Ищу альтернативу Курскому.
@@igorlevorg я с Алексеевки,посмотрю Авито,.
Кто в шахматы выиграл?))))
Как партия Саши с Клиентом?
Да испугался он походу ,я ждал ,ждал ,а он так и не пришёл (
кельш лалеманд всегда долго стартует
На вторые сутки завелись
Евгений, завязывай, ты набираешь вес! Харэ жрать и пиво дузить.
Уж время позднее а влога так и нет
Влог супер!!! Саня-Шахматист, что с партией, кому пиво досталось?)
Да ашалеть Вообще испугался мужичок походу ,так и не пришёл ….
@@Aleks-r9c Красава!!! Саня, ты превзошёл учителя, раскатываешь оппонентов не садясь за доску!
Как вы не спились,скажите?
Годы тренировок .
ребята сердце кровью обливается, как вывскрываете мешки ссылку вам, как это сделать быстро двумя движениями
th-cam.com/video/sXnIu2Z-09c/w-d-xo.html
На жру жалуются, а у на в Екатеринбурге дожди, месяц прошел лета один раз шорты одевали