So wird er gemacht der Strudel und die Kruste scheint genau richtig zu sein, nicht zu hart und nicht zu weich. Verstehe eines nicht, viele sind direkt stolz, dass der Teig des Strudels richtig knusprig ist und splittert, genau so falsch 😳🙄 , wie wenn Tim Mälzer ein Wiener Schnitzel macht- Danke für das Zeigen 👍👍
Ich habe leider so keine Kûchenmaschine aber mit der Hand Kneten so das geht auch da meine Oma auch so alles mit der Hand geknetet hat mache ich es auch so 🙋♀️👍
Ich kann den Duft hier förmlich einatmen! Das ziehen des Teigs geht Dir ja richtig flott von den Hand. Gelernt ist eben gelernt. Da ich ein sehr ungeduldiger Mensch bin werde ich mich weiter an Deinem Apfelstrudel im Glas orientieren, damit ich beim Teig ziehen keinen Nervenzusammenbruch bekomme! :-)
4 ปีที่แล้ว +1
Vielen Dank 😊 stimmt, beim strudelteig ausziehen braucht man wirklich etwas Übung bis man das perfekt kann. Darf gar nicht über meine ersten Versuche sprechen in den Lehrjahren 😅 Aber der Apfelstrudel im Glas ist genau so lecker. Wünsche viel Erfolg und spaß beim nachmachen ☺
Tolles Video! Danke für dieses tolle Rezept! Ich werde das irgendwann mal nach backen. Wenn ich dieses Video sehe, dann juckt es mich in den Fingern das nach zu Backen. 🥺🙏🏻
2 ปีที่แล้ว
Haha super, danke freut mich sehr 🤗☺️ liebe Grüße 🍰
Abo habe ich schon bei dem feinen Marillenknödelrezept hinterlassen. Danke für den Trick zum Teig: Flüssigkeit zuerst, Mehl danach. Tatsächlich ist mir bei der umgekehrten Vorgehensweise immer wieder passiert, dass untere Reste nicht mitgenommen werden.
Du bist sympathisch, fesch, motiviert und angenehm ruhig. Und deine Rezepte gefallen mir auch. Von Mann zu Mann :würde auch gerne mit dir in die Kiste springen 😊
Ich weiß nicht, ob dein Strudel schmeckt (aber was sollte daran nicht schmecken?), es ist aber mt Sicherheit der schönste. Bei anderen Köchen sind die immer bleich wie der Tod mit ein paar braunen Flecken.
Du machst es sehr schon ??v Fach??1 vido wo ich gesen habe war deine sacher vido war top 2 vido auch gut bis sehr gutcerklert danke für gute u v allem struktoriert
Was ist auch nun so besser mit einem Ei oder so ohne Ei einen Strudelteig zu machen 🙄❓😤❓ Meine Oma hat immer ohne Ei den auch so Strudel gebacken 🙋♀️😀♥️👍👍👍
So wird er gemacht der Strudel und die Kruste scheint genau richtig zu sein, nicht zu hart und nicht zu weich. Verstehe eines nicht, viele sind direkt stolz, dass der Teig des Strudels richtig knusprig ist und splittert, genau so falsch 😳🙄 , wie wenn Tim Mälzer ein Wiener Schnitzel macht- Danke für das Zeigen 👍👍
Phantastische Rezept- schade, dass Die keine Videos mehr machen …. Hebe Sie heute erst entdeckt. 🤩
Das mit dem Honig so
wusste ich auch nicht
im Strudelteig 🙋♀️♥️👍
Gut u sehr sauber arbeitest du
Gibt es auch einmal eine
Kardinalschnitte und so
eine Cremeschnitte 😀
❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
Vielen Dank 🙏
Gut gemacht danke dir da konnte selbst ich als apfelstrudel althase noch was lernen...
Der ist so toll geworden! 😍😍 Ganz liebe Grüße nach Österreich 🌼
Dankeschön 😊🤗 viele Grüße zurück 😊
Wow. You did a marvelous job.
Thank you 🤗
Ich habe leider so keine
Kûchenmaschine aber
mit der Hand Kneten
so das geht auch da
meine Oma auch so
alles mit der Hand
geknetet hat mache
ich es auch so 🙋♀️👍
das ist das authentische Rezept !
Einfach Super❤😊
Ich kann den Duft hier förmlich einatmen! Das ziehen des Teigs geht Dir ja richtig flott von den Hand. Gelernt ist eben gelernt. Da ich ein sehr ungeduldiger Mensch bin werde ich mich weiter an Deinem Apfelstrudel im Glas orientieren, damit ich beim Teig ziehen keinen Nervenzusammenbruch bekomme! :-)
Vielen Dank 😊 stimmt, beim strudelteig ausziehen braucht man wirklich etwas Übung bis man das perfekt kann. Darf gar nicht über meine ersten Versuche sprechen in den Lehrjahren 😅 Aber der Apfelstrudel im Glas ist genau so lecker. Wünsche viel Erfolg und spaß beim nachmachen ☺
@ haha, é mesmo, misturamos tudo com sorvete, ou creme de baunilha e fica inesquecível e único.
Tolles Video! Danke für dieses tolle Rezept! Ich werde das irgendwann mal nach backen. Wenn ich dieses Video sehe, dann juckt es mich in den Fingern das nach zu Backen. 🥺🙏🏻
Haha super, danke freut mich sehr 🤗☺️ liebe Grüße 🍰
Спасибо за рецепт. Штрудель получился очень красивый, уверена, что и очень вкусный.
большое тебе спасибо
Schaut Lecker aus 😛😝!!! Servus 👍🇦🇹🙋
Welche Art von Mehl haben Sie verwendet? 770? 660? Starkes Brotmehl? Sehr gutes Video. Leicht zu folgen
Die meisten auch so
geben keinen Honig 🍯
in einen Strudelteig 🙋♀️
❤️❤️❤️👍👍👍🥰💋
Super lecker
hallo! hast du Rum zum Rosinen verwendet?:)
Wie hast du es an Blech gegeben?
Leker gut❤️
İstanbuldan sevgiler tesekkurler
Das Öl ist das er sich gut ausziehen läßt Honig ist süße
Abo habe ich schon bei dem feinen Marillenknödelrezept hinterlassen. Danke für den Trick zum Teig: Flüssigkeit zuerst, Mehl danach. Tatsächlich ist mir bei der umgekehrten Vorgehensweise immer wieder passiert, dass untere Reste nicht mitgenommen werden.
Und die untere Seite wird nicht hart? Mein Problem.
Was ist das so fûr ein
Mehl genau unzwar so
die Typ Sorte von Mehl
da sich nicht gleich so
jedes Mehl eignet fûr
einen Strudel Teig 🧑🍳❓
Du backst mit Leidenschaft, das sieht man. Den Strudel werde ich nachbacken. Lg
Dankeschön freut mich 🤗 viel Spaß beim nachbacken und genießen. Liebe Grüße 🍰
Du bist sympathisch, fesch, motiviert und angenehm ruhig. Und deine Rezepte gefallen mir auch. Von Mann zu Mann :würde auch gerne mit dir in die Kiste springen 😊
Was macht man so
mit den Strudelteig
Resten ❓❓❓🙄
Ich weiß nicht, ob dein Strudel schmeckt (aber was sollte daran nicht schmecken?), es ist aber mt Sicherheit der schönste. Bei anderen Köchen sind die immer bleich wie der Tod mit ein paar braunen Flecken.
Oh ,..in der Beschreibung steht 5o gr. Mehl?
Ahh vielen Dank, da ist mir glatt die 2 abhanden gekommen. Hab es soeben geändert, sind wie im video gesagt 250 g mehl. Liebe Grüße
Cista desetka😊
Du machst es sehr schon ??v Fach??1 vido wo ich gesen habe war deine sacher vido war top 2 vido auch gut bis sehr gutcerklert danke für gute u v allem struktoriert
Ei kenn ich im Teig nicht nur als eistreiche
War das mit Umluft oder Ober-Unterhitze ?
Ober und unterhitze 😊 liebe Grüße 🍰
Was ist auch nun so
besser mit einem Ei
oder so ohne Ei einen
Strudelteig zu machen 🙄❓😤❓
Meine Oma hat immer
ohne Ei den auch so
Strudel gebacken 🙋♀️😀♥️👍👍👍
Блин, почему на английском нет🫤