Hola hermanos, la tarta es lo que más me ha gustado, el guiso de Carlos lo veo de mucha materia y tiene guisos más digestivos, quitando éste los demás los hago, me parece un cocinero de 100, todo lo que hace es rico, económico y barato. Un saludo 👒
Hola Karlos....excelente el guiso con toque Argentino, gracias por recordarte tan bien de este país, te seguimos desde qué estabas aquí en Argentina, aún sigo con la misma rutina y todos los medios días de 12 a 13 horas, sigo viendo la repetición de tus programas por el Canal Volver. Aún conservo una foto y el prendedor del Tsanchangorri, (perdón porque no se escribe así) que le enviaste a mi esposa. Además todos los días, entro a TH-cam y sigo tus programas diarios qué haces en España. Muchos saludos desde Argentina Karlos, y siempre que puedas sigue preparando recetas con toque Argentino, Abrazo...
Hola Roberto, muchísimas gracias por tus palabras tan cariñosas hacia Karlos. Un abrazo de todo el equipo 😊 Se escribe Txantxangorri pero no te preocupes 😉
Hola Karlos, vaya guiso estupendo, contundente para el frío, y si sobra queda para otro día.La tarta que has hecho Eva, me ha parecido maravillosa, que bonita y que fácil parece todo cuando tu lo haces.Gracias a los dos.Es un lujo veros cocinar.Un abrazo.👸👏🌹👏👨🍳👏👏
Hola 👋 Karlos!!!! Fantástico para los amantes de la carne 🍖 en mi casa 🏠❤️❤️❤️No he podido visualizaría pero siempre me tenéis fiel a vuestro canal 🥰🥰🥰🥰 me la guardo Uhm Eva con la tarta 🍰 ahora prefiero la 🍍 natural 🌱Bravo 👏👏👏👏👏
Hola Karlos 2 excelentes platos pero el guiso argentino no tiene precio. Yo te lo agradezco. Te sigo desde que estabas por acá en el Año 98. Saludos desde Argentina
Queridísimo KarlosTe sigo siempre desde que estuviste en Argentina, gracias por lo que podemos aprender y por el humor. Qué bonito cuando muestras esos hermosos paisajes, tu finca y animales. Al maíz así le llamamos choclo, se compra crudo, cocido lo suelen vender en los lugares de veraneo.Un cariñoso saludo desde Buenos Aires!🇦🇷
Iba todo bien hasta q se puso a cantar... jajaja, es broma gracias Karlos te sigo todos los días. Un saludo para tu gran equipo y para ti de un canario.
Hola el guiso argentino tiene una pequeña diferencia no lleva orejones se le puede poner fideos y si lo quieres arroz tb muchas veces tb se pone guisante o arverjas
buenas,el guiso ese lo hago a menudo exactamente igual(sin orejones,en su lugar zanahoria),con la diferencia que dejo la carne hervir un tiempo antes para que se ponga mas tierna,después añado la patata y cuando casi está la calabaza :) respecto a lo de congelar la patata..no queda correosa? la tarta pronto caerá..jjj gracias! un saludo
Ummmm suena delicioso Alejandro 😊 Se suele recomendar no congelar la patata porque su textura queda como arenosa. Una opción seria congelar todo menos la patata y esta añadirla en el momento que la vayamos a consumir (cocinándola en ese momento)
Hola Karlos, te veo siempre y me permito decirte que los Choclos, no se compran cocinados, se compran crudos, en el único lugar que se venden Hervidos, son en los Chiringuitos de la Playa, que se comen con manteca y Sal. Saludos desde Buenos Aires. C.A.B.A
Hola Guillermo, como la patata no congela muy bien y al descongelarla produce una texturaarenosa recomiendan que se congele el guiso sin patata y luego se incorpore esta a la cocción el día que se consuma.
En la descripción del video tenéis el enlace a la receta. De todas formas te la dejo aquí: www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/guiso-calabaza-ternera-karlos-arguinano.html?YotubeCocinaAbierta&.html
Muy bueno todo. Y visto en la Tele!!!.
Buen guiso para pasar el frio
Riquísimo mil gracias lo veo en TH-cam .👌
Buen plato para el fin de semana
Muchas gracias !!! 👩🍳👨🍳
Rico Rico 😋 las dos recetas 😋 olé los buenos cocineros y cocinera 👏👏👏👏👏👏👏👏
Exquisito guiso argentino para el invierno! 💪 Saludos cariñosos desde Ezeiza, Buenos Aires Argentina 🇦🇷
Muy buen guiso argento Karlos ...abrazo desde Argentina
De buena cocina, sale el buen llantar, 👍👏.
Un 10 de recetas, 2 buenísimas!
Fenomeno Karlos siempre te vemos desde Argentina con gran afecto.,
Que bueno una receta con toque argentino 🇦🇷 en Argentina te seguimos mucho Carlos
Hola karlitos encantada verte hacer platillos deliciosos tú amiga Lupe pizarro de Cuenca Ecuador 😎🇪🇨
Que cazuela más original , se ve muy rica
Hola hermanos, la tarta es lo que más me ha gustado, el guiso de Carlos lo veo de mucha materia y tiene guisos más digestivos, quitando éste los demás los hago, me parece un cocinero de 100, todo lo que hace es rico, económico y barato. Un saludo 👒
Hola Karlos....excelente el guiso con toque Argentino, gracias por recordarte tan bien de este país, te seguimos desde qué estabas aquí en Argentina, aún sigo con la misma rutina y todos los medios días de 12 a 13 horas, sigo viendo la repetición de tus programas por el Canal Volver. Aún conservo una foto y el prendedor del Tsanchangorri, (perdón porque no se escribe así) que le enviaste a mi esposa.
Además todos los días, entro a TH-cam y sigo tus programas diarios qué haces en España. Muchos saludos desde Argentina Karlos, y siempre que puedas sigue preparando recetas con toque Argentino, Abrazo...
Hola Roberto, muchísimas gracias por tus palabras tan cariñosas hacia Karlos. Un abrazo de todo el equipo 😊 Se escribe Txantxangorri pero no te preocupes 😉
Hola Karlos, vaya guiso estupendo, contundente para el frío, y si sobra queda para otro día.La tarta que has hecho Eva, me ha parecido maravillosa, que bonita y que fácil parece todo cuando tu lo haces.Gracias a los dos.Es un lujo veros cocinar.Un abrazo.👸👏🌹👏👨🍳👏👏
Muchas gracias por tu comentario Irene ❤️
Hola señor Carlos que rico tenerlo en el video siempre lo sigo en la tele saludos desde Medellín Colombia
Saludos de parte de todo el equipo 😍😊
Hola sr Carlos que interesantes y sabrosas preparaciones muchas gracias saludos desde Valencia Venezuela
Grande Karlos!!! Saludos desde Argentina, te miro siempre. 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Verlos cocinar es un placer!!!!!!!
Saludos queridos amigos desde Argentina.
Hola Karlos , espero con ansia el libro de cocina abierta, nunca había disfrutado tanta variedad de platos. Un saludo
Nos salió delicioso! 😍😍😍muchas gracias por la receta 😁
Hola 👋 Karlos!!!! Fantástico para los amantes de la carne 🍖 en mi casa 🏠❤️❤️❤️No he podido visualizaría pero siempre me tenéis fiel a vuestro canal 🥰🥰🥰🥰 me la guardo
Uhm Eva con la tarta 🍰 ahora prefiero la 🍍 natural 🌱Bravo 👏👏👏👏👏
Deliciosos platillo, gracias Don Carlos, Saludos desde Colorado.
Lindos hermanos !
Karlos y Eva ! Saludos desde México 🇲🇽 no me pierdo sus programas y ya compré el recetario de Karlos el más gordo 😍♥️
Rico
Hola Karlos 2 excelentes platos pero el guiso argentino no tiene precio. Yo te lo agradezco. Te sigo desde que estabas por acá en el Año 98. Saludos desde Argentina
Un saludo de todo el equipo Sergio 😊
@@CocinaAbiertatv me encanta tu canal
Queridísimo KarlosTe sigo siempre desde que estuviste en Argentina, gracias por lo que podemos aprender y por el humor. Qué bonito cuando muestras esos hermosos paisajes, tu finca y animales. Al maíz así le llamamos choclo, se compra crudo, cocido lo suelen vender en los lugares de veraneo.Un cariñoso saludo desde Buenos Aires!🇦🇷
Hola Eva y Karlos realizais recetas perfectas, una pregunta para Eva, se puede hacer con Maicena ya que mi sobrina es celiaca, un saludo.
Hola chef que delicia wuaaaa 😋
Iba todo bien hasta q se puso a cantar... jajaja, es broma gracias Karlos te sigo todos los días. Un saludo para tu gran equipo y para ti de un canario.
Un saludo para Canarias de parte de todo el equipo ❤️
Que bonita, no se ha ido del todo
Hola el guiso argentino tiene una pequeña diferencia no lleva orejones se le puede poner fideos y si lo quieres arroz tb muchas veces tb se pone guisante o arverjas
Gracias por aportarnos información sobre como soléis hacer la receta 😊
Eske noveo laskantidade estanmuipekeña las letras inolasveo grasia
buenas,el guiso ese lo hago a menudo exactamente igual(sin orejones,en su lugar zanahoria),con la diferencia que dejo la carne hervir un tiempo antes para que se ponga mas tierna,después añado la patata y cuando casi está la calabaza :)
respecto a lo de congelar la patata..no queda correosa?
la tarta pronto caerá..jjj
gracias! un saludo
Ummmm suena delicioso Alejandro 😊 Se suele recomendar no congelar la patata porque su textura queda como arenosa. Una opción seria congelar todo menos la patata y esta añadirla en el momento que la vayamos a consumir (cocinándola en ese momento)
@@CocinaAbiertatv gracias :)
Hola Karlos, te veo siempre y me permito decirte que los Choclos, no se compran cocinados, se compran crudos, en el único lugar que se venden Hervidos, son en los Chiringuitos de la Playa, que se comen con manteca y Sal. Saludos desde Buenos Aires. C.A.B.A
Se puede congelar guisos con Patata? Pensaba que no
Hola Guillermo, como la patata no congela muy bien y al descongelarla produce una texturaarenosa recomiendan que se congele el guiso sin patata y luego se incorpore esta a la cocción el día que se consuma.
Calabacines x9000x2000 🔎
Para ver el paso a paso haz click a donde? No está el enlace!!
En la descripción del video tenéis el enlace a la receta. De todas formas te la dejo aquí: www.hogarmania.com/cocina/recetas/ensaladas-verduras/guiso-calabaza-ternera-karlos-arguinano.html?YotubeCocinaAbierta&.html
Donde estan los ingredientes de eva
Hola Adriana, esta es la receta: www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/tarta-tatin-pina-arguinano.html?Yotube&CocinaAbierta&.html
Que son orejones?
Ola amiga kuanta arina nolasdicho no