[4K] 한입 파티푸드 만드는 방법

안녕하세요 아우어 테이스트 입니다
작은 테이블에서 사람들과 나눠먹는 파티푸드로 한입 크기의 음식들을 만들었어요🫰🏼
손님이 오거나 기념하고싶은 일이 있을 때 식사는 아니지만 간단하게 즐길 수 있는 단순하고 맛있는 음식들 '아우어 테이스트' 스타일로 차려보았습니다.
밝은 나무 테이블에 톤온톤으로 식기를 매치하고
에이드를 담은 트레이에는 가벼운 천을 깔아 잔에서 생기는 물기도 흡수하고 아름다움도 챙겨보았어요, 같은 음식이라도 어떻게 담느냐에 따라 다른 기분으로 즐길 수 있겠죠~🥂
[단호박찜]
재료: 단호박 1개, 소금 두꼬집, 후추 약간, 달걀 1개,
모짜렐라치즈 한줌
도구: 전자레인지
만드는 방법
1. 단호박은 껍질 째 먹기위해 베이킹파우더를 이용해 깨끗하게 씻어 물에 헹궈주세요
2. 전자레인지 사용 가능한 접시에 단호박을 담아 3분 정도 돌려주세요
*단호박크기에 따라 시간을 더 해주셔도 좋아요, 단호박을 자를 수 있게 부드러워져야해요
3. 한 김 식혀 꼭지가 있는 부분을 칼로 잘라내고 안에 씨 부분을 파서 제거해주세요
*뜨거우니 손 조심!
4. 단호박 속에 달걀, 소금 후추, 모짜렐라 치즈 순으로 넣고 전자레인지에서 4분정도 익혀주세요
*치즈가 녹아보이는 정도면 달걀 반숙, 치즈가 줄줄 흘러내리면 완숙이에요
시간은 단호박크기에 따라 늘려주셔도 좋아요. 치즈가 녹아내릴때까지 돌려야 잘 익은 상태에요
5. 치즈가 잘 녹았다면 조금 식혔다가 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아주세요.
6. 파티를 위해 집어먹기 좋게 나무꼬지를 꽂아두면 센스만점!
[찐감자 카나페]
재료 : 찐감자 1개, 호밀 토스트 비스켓 4개, 후추 약간, 타임 8줄기
만드는 방법
1.찐감자는 사방 1센치정도 크기로 잘라줍니다
*찐감자 맛있게 만드는 방법 참고해주세요
2.기름을 두르지않은 프라이팬에서 약불로 살짝 볶아줍니다, 겉면이 살짝 노릇해지면 호밀 비스켓 위에 1-2 스푼씩 올려주세요
3.통후추를 갈아 뿌려주세요
4.향긋하고 예쁜 타임 2줄기씩 느낌있게 올려주세요
백설기는 단호박설기 만드는 방법에서 단호박만 빼고 만들수있어요
영상은 저희 채널에서 확인해보세요!
기분이 가벼워지는 작은테이블 파티푸드
시원한 과일에이드와 함께 즐겨봤어요!
무더운 여름 건강하게 즐겁게 보내시고
그럼 다음 영상에서 만나요😊
따뜻한 댓글과 구독, 좋아요 감사합니다
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