На прошлый новый год делал по вашему рецепту, всё получилось. В этот новый год буду делать снова. Эдинственое что трудно, это доставать форель с решётки чтоб не развалилась. Спасибо.
Всю жизнь сами ловили и форель и сёмгу. А в лесу готовили на доске у костра, вкуснейшая вещь. Я бы из остатков приготовила финский суп "Лохикейтто",только в оригинальном рецепте а не переделаный на русский лад.
@@elenagarden3275 рецепт проще не бываем, берём лук порей режим и жарим слегка, добавляем либо воду(либо сваренный с головы и плавников бульон рыбный), затем режем картошку кубиками и отправляем туда же, затем за 3-5 минут добавляем порезанную кусочками рыбу(лосось или форель) и добавляем кусочек сливочного масла и сливки(я обычно 100гр пачку добавляю) и все суп выключаем, настраиваем минут 10 и кушаем. Из специй только чёрный перец и лавровый лист. Суп очень вкусный и сытный, вся фишка в том, что рыба долго не варится как в ухе,а всего пять минут. Да лук порей можно заменить на обычный репчатый и если хотите добавляйте любые овощи по вкусу, ну в оригинальном рецепте наших бабушек, их раньше не добавляли.
Очень вкусная рыба получилась! Очень! Вот чем больше пробую разные рецепты - всё больше убеждаюсь, что самый лучший маринад для гриля это соль и перец, в случае с мясом ещё и лук. Всё гениальное - просто!
Наверное очень вкусно. Но рыбу вы пережарили. Лучше когда она на совсем слабых углях и минимально прожарена. С розовинкой внутри. Именно за это ценят красные сорта рыбы. Тогда она сочнее.
Супер рецепт. И ни когда я больше по другому готовить не буду. Спасибо большое!
Мммм, вкуснотища! Спасибо за супер рецепт
Реально, лучший рецепт!
Супер,супер рецепт😊👍
Величие любого творения в простоте своём .что Андрей и доказал за что ему и большое человеческое спасибо.......
Спасибо за простой рецепт ! Завтра приготовлю !
Дядя Андрей, вчера пробовал форель по твоему рецепту -мммм самый лучший, ТЁЩА была в ШОКЕ. спасибо тебе за вкусный рецепт.👍👍👍👍👋👋👋👋
Андрей спасибо 🙏🏼 делал на новый год 🎄 очень, очень вкусно получилось и очень просто. Спасибо еще раз 👍👍👍🤝
За лайфхак с солью спасибо👍🏻работает😎
Пробовал делать автор прав очень вкусно вышло рекомендую
Андрей, здравствуйте! Вы прекрасный повар, Вас хочется смотреть и слушать, спасибо большое за очередное кулинарное видео.
Спасибо Вам на добром слове!
Спасибо за пример ! :D
Сёмга дороже
Рецепт отличный,спасибо!
По поводу соли я знал лет десять назад а многие водой заливают. Удачи в рецептах!
Молодцы!!! Отлично получилось! Мы тоже любим рыбу . У нас на Дальнем востоке муж сам ловит Симу , солит , жарит . Форель у нас нет.
Наталья Бунина - Молодец ✊
Классно трещит, когда солите огонь))))
Правильно , Андрей, мы тоже за чистоту родного языка!
С сантимитрами видимо совсем всё хорошо ) 2:00 , даже на видео видно , что минимум 3 ,а то и 4см )
Спасибо! Берем на заметку. Наверное придется покупать газовое барбекю на лоджию))). Лайк конечно!
На прошлый новый год делал по вашему рецепту, всё получилось. В этот новый год буду делать снова. Эдинственое что трудно, это доставать форель с решётки чтоб не развалилась. Спасибо.
НАдо смазать решётку подсолнечным маслом или кусочек обмакнуть в масло потом на решётку.
@@ONLINE-ec4fp Спасибо, попробую.
И еще лучше выкладывать рыбу или мяса на очень хорошо разогретую решетку...
Как и на сковороду ....
Super! Udachi vam i zadarovie ❤🇬🇪
дядь жена у тебя золото не спорит только подсказует супер и рецепт супер маладец сп...
Пошла готовить, о результате напишу))))
Каков результат не написали
У вас красивая кухня,хорошая посуда,все выглядит очень достойно и аппетитно!!! С удовольствием смотрим и откладываем в копилочку рецептов!!!!!
Спасибо!
Всю жизнь сами ловили и форель и сёмгу. А в лесу готовили на доске у костра, вкуснейшая вещь. Я бы из остатков приготовила финский суп "Лохикейтто",только в оригинальном рецепте а не переделаный на русский лад.
Рецептик в студию)
@@elenagarden3275 рецепт проще не бываем, берём лук порей режим и жарим слегка, добавляем либо воду(либо сваренный с головы и плавников бульон рыбный), затем режем картошку кубиками и отправляем туда же, затем за 3-5 минут добавляем порезанную кусочками рыбу(лосось или форель) и добавляем кусочек сливочного масла и сливки(я обычно 100гр пачку добавляю) и все суп выключаем, настраиваем минут 10 и кушаем. Из специй только чёрный перец и лавровый лист. Суп очень вкусный и сытный, вся фишка в том, что рыба долго не варится как в ухе,а всего пять минут. Да лук порей можно заменить на обычный репчатый и если хотите добавляйте любые овощи по вкусу, ну в оригинальном рецепте наших бабушек, их раньше не добавляли.
@@tanyasuomi2344 Такой я знаю, готовила правда без порея - вообще в жизни его не ела. Весной его обязательно посажу, говорят жутко вкусный.
@@elenagarden3275 ну теперь будете знать, что это финский суп, и финны его очень любят,. А в такой морозный денёк самое то поесть такой супчик.
@@tanyasuomi2344 а что, даже соли нет? Ну это получается сливочный суп.
Очень вкусная рыба получилась! Очень! Вот чем больше пробую разные рецепты - всё больше убеждаюсь, что самый лучший маринад для гриля это соль и перец, в случае с мясом ещё и лук. Всё гениальное - просто!
Лимон тоже
По сантиметру?! Рецепт что надо!
Спасибо за рецепт, за соль. А у нас форель и сёмга по одной цене !
Лучшее здесь конечно - это вставки жены )))))) по сантиметру ?! -ну ..да... чуть больше сантиметра . - ммм
Классическая помеха с права....хотя в данной ситации она права....)))))
Женщина респект
Отлично
Пишу из 2022 года 2 сентября. Семга 1700р за кг. Форель не знаю. Новороссийск.
600 акция в ленте Краснодар, рыба по 3кг примерно по 1800, конечно дешевле семги) в 3 раза
Как тесен мир, мы рядом ближе к Варениковской)
Спасибо,просто и вкусно
Хороший лайХак
Здравствуйте! Сколько по времени с каждой стороны жарить?
я в маринад добавляю сахар, а чтобы рыба не прилипала к решетке, надо смазать решетку маслом или посыпать рыбу перцем ,тоже не прилипнет.
Лайффак😁
Спасибо, Андрей!! все гениальное просто!)))
Спасибо! Прям щас сделаю, и да по поводу всяких там слов типа лайфак тошнит
Приготовил, поели и пальчики облизали, очень вкусно, спасибо!
Оооо мужчик взялся за ношу не по себе это спорить с женщиной 🤣🤣🤣
лайф-фак)
Сантиметр 🤣🤣🤣🤣🤣👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Решетку смазать маслом и не прилипнет
Сёмга всегда дороже
Да там минимум 4 см! Какой хороший глазомер!!!🤣🤣🤣🤣🤣
По сантиметру🤣🤣
Руки просто крюки у мужика
Наверное очень вкусно.
Но рыбу вы пережарили. Лучше когда она на совсем слабых углях и минимально прожарена. С розовинкой внутри. Именно за это ценят красные сорта рыбы. Тогда она сочнее.
Этот суп называется уха.
Жена дома хозяин
сок лимона наверное тоже лишним не будет?
Только если после приготовления немного сверху сбрызнуть.
лимон только после приготовления.
Ничего себе у вас цены на Фарель 600 рублей.. у нас в Киргизии 240 рублей живые прям с Озера от 1.5кг выше
Ха! Сегодня купила пол кило за 800р, чего то у нас в Татарии семга не водится- видимо и цена такая поэтому
Живая и почищенная без головы совсем разная цена.
Масло только оливковое, другое это не то
Правильно сёмга дороже
Форель дешевле
Женский голос за кадром раздрожает
Лимона нехватает
Одно бла бла, можно и короче
Блиииин, костер пересолил.....
Семга всегда дороже