EASY and TASTY Red Lentil Kofta kebab without MEAT! Vegetarian/Vegan 😋
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024
- EASY and TASTY Red Lentil Kofta kebab without MEAT! Amazing for vegetarian/ Vegan sandwiches
أسهل وألذ وصفة كفتة كباب عدس بدون لحم روعة للسندوتشات
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Become a supporting member and help this channel grow from here:
كن عضوًا داعمًا وساعد هذه القناة على النمو من هنا:
/ @ouryemenikitchen
Ingredients:
One cup (240 grams) red lentils
Hot water for soaking
One tbsp vegetable oil
One large onion (200 grams), grated
One medium carrot (80 grams), grated
One cup (200 grams) grated cabbage
Five cloves of garlic (20 grams)
One fourth of a cup each of fresh coriander and parsley
One tbsp ground cumin
One tbsp ground coriander
One tbsp chili flakes
One tsp salt
One tsp black pepper
Vegetable oil for frying
Instructions:
Wash the red lentils and soak them in hot water for 1 hour.
In a pan, add 1 tbsp of vegetable oil and fry the grated onion, carrot, and cabbage over medium heat for about 10 minutes or until most of the liquids evaporate. Set aside.
Strain the water from the soaked lentils and put them in a food processor.
Add the garlic, fresh coriander, and parsley to the food processor and blend everything together.
Combine the lentil mixture with the fried vegetables in a mixing bowl.
Season the mixture with ground cumin, ground coriander, chili flakes, salt, and black pepper. Mix all the ingredients together.
Dip your fingers in water and shape the lentil mixture into round patties or any shape you prefer.
In a separate pan, heat vegetable oil over medium heat. Fry the lentil kofta until they turn golden brown from all sides.
Once fried, remove the fritters from the pan and let them drain on a paper towel.
You can serve the red lentil Kofta kebab as they are or create a delicious sandwich with your preferred additions.
:
كوب واحد (240 جرام) من العدس الأحمر
الماء الساخن للنقع
ملعقة كبيرة زيت نباتي
حبة بصل كبيرة (200 جرام) مبشورة
جزرة متوسطة الحجم (80 جرام) مبشورة
كوب واحد (200 جرام) من الكرنب المبشور
خمس فصوص ثوم (20 جرام).
ربع كوب كل من الكزبرة الطازجة والبقدونس
ملعقة كبيرة كمون مطحون
ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
ملعقة كبيرة رقائق فلفل حار
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت نباتي للقلي
التعليمات:
اغسلي العدس الأحمر وانقعيه في الماء الساخن لمدة ساعة.
أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة واقلي البصل المبشور والجزر والملفوف على نار متوسطة لمدة 10 دقائق أو حتى تتبخر معظم السوائل. اجلس جانبا.
صفي العدس من الماء وضعه في محضر الطعام.
أضيفي الثوم والكزبرة الطازجة والبقدونس إلى محضر الطعام واخلطي كل شيء معًا.
يُمزج مزيج العدس مع الخضار المقلية في وعاء للخلط.
يتبل الخليط بالكمون المطحون ، والكزبرة المطحونة ، ورقائق الفلفل الحار ، والملح ، والفلفل الأسود. إخلط جميع المكونات معا.
اغمسي أصابعك في الماء وشكلي مزيج العدس على شكل أقراص مستديرة أو بأي شكل تفضليه.
في مقلاة منفصلة ، سخني الزيت النباتي على نار متوسطة. تقلى كفتة العدس حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي من جميع الجهات.
بمجرد قلي الفطائر ، أخرجي الفطائر من المقلاة واتركيها تجف على منشفة ورقية.
يمكنك تقديم الكفتة النباتية كما هي أو عمل ساندويتش مثل الفلافل اوالطعمية مع الإضافات المفضلة لديكم.
#delicious #tasty #yummy #lentilrecipe
#vegeterianrecipe
#vegan
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
الله يرضى عنك يختي ❤️ شكراً جزيلاً على وصفاتك الرائعة و تصويرك الجميل الخالي من الموسيقى ✨
وفقك الله وسددك 🌸
جميلة ومؤدبة ومفيدة بدون غضب الله
قناة حقا رائعة
بارك الله بك وحفظك
معظم وصفات العدس الأحمر بعشقها وهذه الوصفة الظاهر حاتكون المفضلة تسلم الأيادي
وصفة رائعة ..أنصح بتجريبها ،سبق لي إعدادها بالعدس الاحمر ..طعم و قوام رائعين ..سلمت يداك ..تحياتي لأهل اليمن الحبيب الغالي على قلوبنا ..متتبعة من المغرب🇲🇦 ❤🇾🇪
ماشاء الله تبارك الله
أول مرة أسمع كفته كباب بالعدس شيء راقي
تسلم الايادي
جربتها طلعت خرافيه
شكرا من القلب
الإبداع من طبعك
🌹❤️
بالف عافية
تسلم الايادى والأفكار فى ظل غلاء الاسعار
اللهم صلِ على نبينا محمد
يسلموا الايادي شيف على الطبخه وعلى النظافه والاناقه في تقديم الطبق 😊 راح اعتمدها لعيلتي 😊
فعلا دائما الطبخات في قناتك جديدة ومختلفة عن أغلب القنوات مبدعة يا بنت اليمن وربنا يعطيك العافية
تحية لك يا بنت بلادي من صنعاء
اكله اقتصاديه ولذيذه وطيبه شكلها وبتشبه طربقة الفلافل سلمت يداك
تسلم يدينك جدا جميلة الوصفه وخفيفة😍😍
جربتها خرافيه تجنن
مبدعه كالعاده
ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي 🤤
كلنا تقدمينه جميل واكثر من رايع
تستاهلين كل الحب ♥️💓
يسعد قلبك عملت المعمول تبعك بالسميد للعيد بس حطيت بدل الخميره باكينج بودر وطلع روووووعه تسلمي ياقمر❤❤❤❤❤
بالف عافية عليكم
طعمها قريب من الفلافل الظاهر تسلم ايدك دوما مبدعه وراقيه❤
That looks and sounds delicious! And easy to make. I bet I'd like this a lot! That spread at the end with the pickles and stuff is awesome.
Love vegan food and lentils. Absolutely delicious!
I made these today and they are absolutely delicious!🙌🏾🙌🏾🙌🏾
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك مبدعة دائما
بس جزاك الله خيرا لو توضحي طريقة الصوص الحار❤
طريقة الصوص الحار موجود في فيديو بالقناة بامكانكم مشاهدة الوصفة الآن 😋
دعـــوه لوجه الله۞
اللهم املأ قلوبنا بكلّ ما فيه خير وسعاده لنا، واجعل طريقنا مسهلًا وأيامنا القادمة أفضل من سابقاتها ▪︎ يارب❣️🤲🗣
ما شاء الله وصفة متميزة ورائعة يسلم هاليدين ويعطيك الف عافيه وجزاك الله خيرا
Made this recipe today and we loved it. So, so delicious!!! Thank you.
❤❤❤اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ كَمَا صَلَّيْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَعَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ، اللَّهُمَّ بَارِكَ عَلَى مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ كَمَا بَارَكْتَ عَلَى إِبْرَاهِيمَ وَعَلَى آلِ إِبْرَاهِيمَ، إِنَّكَ حَمِيدٌ مَجِيدٌ❤❤❤
والله بحط لايك من قبل لا اشوف الفديو
لاني تابعتك قبل كذا واكلك لذيذ من شكله ومن اسم مطبخنا اليمني اختك من مكه بارك الله فيكي
Thanks for the vegan recipe ❤
شيف عاشت ايدك ❤ والله بحب اكل اليمن وجربتة طيب حيل
دائما مبدعة ربي يعطيك العافية ع الاطباق اللذيذة
عاشت ايدك والله كنت بدور على الطريقة لها الطبخة تسلمين
ماشاء الله على هالطريقة الحلوه شكرا حبيبتي الله يوفقك ويسعدك يارب 🙏♥️
وصفتك مثالية ، أحبها كثيرًا
واو عاشت هل الايدين وربي يعطيكي الصحة 🙏🏻👍🏻👍🏻🌺🥰
ساجربها ان شاء الله
سوءال ماذا لو طبخت العدس بدل تنقيعه
فعلا شامله مكونات مفيدة تسلم ايديكي راح اجربها
طبخك لا يقاوم 😋❤
أعجبتني الوصفة اختي سوف اجربها
ماشاء الله عليك ِ مبدعه في كل مره❤
جزاك الله خير نحن بحاجة الي اطباق نباتيه الف شكر
Maybe in the oven it will be better instead if frying
ما شاء الله
فيديو
هادئ ومختصر و مفيد
شيئان كفيله بتغير حياتك ☆
1-صدقه سقيا ماء
2-قيام الليل او قيام صلاه الضحى 🤲
مالوش دخل بالمحتوي وكل اللي مدخل الدين في الطبخ 😮
تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله
Jazakallah khair 💜 ♥️ 💖 I tried this recipe today, didnt have carrots 🥕 so I sub with green bell pepper 🫑 added some fresh pepper 🌶 & made a mayo, garlic lemon sauce to go with it. Super healthy when fried in pure virgin cold pressed olive oil with a lentil pita bread🌯 😋
😊😊
I also did it without cabbage and it was equally yummmmmm
اللهم بارك،
يا أختي يا ليت تعملي اكلات نباتية اكثر،
اللحوم مضرة كثرتها
La jawab recipe👍👍👍 looks very young❤❤❤
for a vegan like me, this is very interesting, I will try it for sure. Thank you for the video 👍👍
تسلم ايدك ممكن نشويها في الاير فراير بدل القلي
أحب الأكل النباتي. روعة ان شاء الله بجربها 🇱🇧🇸🇦
صح كلامك الاكل النباتي روعة. فعلا
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الأيادي
تسلم الأيادي كولشي الي اسوي ايجنن❤
الله يعطيج العافيه ..اكثر من راءع..ربي يحفظج يارب
MashaAllah such a flavourful and tempting recipe great work
اكثر من رائع . بارك الله فيك
طبخك ماشاءالله لذيذ وأجمل شيء إنك تترجمين الوصفة بالإنجليزي أحلى وأسهل قناة طبخ 🌷🌷
جربتها جميلة جدا تسلم ايدك
بالف عافية عليكم
اسلام علیکم و رحمتہ اللہ و برکاتہ ۔ یہ بہت لذیذ معلوم ہوتےہیں۔ اور دوسروں کی تعریفیں بھی خوب ہیں۔ مجھے ایسی ہی صحت افزا ترکیبوں کی تلاش رہتی ہے۔
شکریہ! شکریہ! شکریہ! ❤🎉
مرحبا! مرحبا! Excellent
ما شاء الله رووووعه 🩵🩵🩵🩵
عاشت ايدچ مبين طيب طيب ولذيذ ❤
تسلمي على الطبخة الحلوووه .. ان شاء الله اعملها اليوم للغذاء واعطيك رأيي ..
ممكن تقدمي وصفات بالخضار جديدة من غير أي لحوم
تمام ان شاء الله
وصفة حلوة
بس ممكن اعرف اذا تم تجربتها شوي بدل القلي؟
Merci pour votre vidéo et votre partage. Je compte bien réaliser votre recette... Vu les ingrédients, c'est sûr que le résultat est très bon. Je vous ferai part après avoir goûté ces galettes aux lentilles. ❤
جزاك الله خير الجزاء حبيبتي ❤❤❤❤❤
تسلم يدك شيف متابعتك من اليمن انشاء الله نجربها ممكن لو سمحتي ي شيف تعملي لنا طريقه الرقاق اليمني
looks delicious dear ♥ ♥ ♥
باين عليها رائعة تسلمي
باين عليها لزيزة اوي انا لسه ماجربتها
I tried this this evening. Big hit with the family. I’m enjoying your videos. Just came across your channel! Looking forward to lots of great ideas.
Assalamualaikum, your cooking is amazing and the recipe you pick for us it's so good stay blessed
Thank you
It looks so delicious.
Adoro le tue ricette, soprattutto quelle con i legumi che sono oramai un "MAI PIÙ SENZA" , GRAZIE MILLE, quando le ripeto io a casa le alleggerisco solo un pochino dal piccante previsto per il resto, per favore continua a deliziare tutti noi con altre proposte 😊😊😊❤
جزاك الله خيرا وبارك فيك
ممكن تعملي وصفة الصوص الحار أو إذا عامليتو من قبل ممكن الرابط؟ شكلا بشهي
نعم موجود في فيديو بالقناة بامكانكم مشاهدة الوصفة
Hi, good day for you, I tried the recepie and it was absolutely yummylicious 😋 thank you for sharing such delicious recepies. Thank you
Thank you for sharing it’s healthy and it looks delicious.
شكرا وصفه سهله تسلم ايديك
طريقه حلوووه تسلمي يعطيك العافيه
Great recipe ❤
Looks very delicious can’t wait to try your recipe ❤
روعة روعة 👍👍❤الف هنا
Tasty and healthy recipe 👍👌
وواااووو رووعه
عاشت الايادي
Yummy roll We can put this in kids lunchbox.
فوق العادست خیلی ممنون 👏👏👏🌹❤️
ماشاء الله تسلم ايدك يارب
ممكن نستعمل طحين العدس مثلما نستعمل طحين الحمص أو الرز ويخلط مع باقي المواد ويقلى والنتيجة مقرمش ولذيذ .
Se ve delicioso. Muchas gracias.
Mashasllah bahoot bhatreen Recipe
احسنت وفقک الله فی جمیع الشیونات حیاتک اختک من ایران کرمانشاه
These look so simple and tasty! I will definitely try them soon!
Many thanks for sharing the recipe 🙏🏻
بارك الله فيك
تسلم الايادي ، ممكن نخليه بالفريزر ؟
ممكن تفريزها قبل القلي
This lentil kofta kebab is healthy and it looks so yummy 😊
Very very nice.Thanks a lot for sharing.
Amazing recipe yummy ❤❤❤❤😊
يامي روووووووعة❤❤❤👍
ماشاءالله تسلم الايادى
تسلم الأيادى
يمكن التعويض باي نوع اخر من العدس ارجو الرد