Zucchini ernten: Fast ALLE machen jetzt diese FEHLER - So Zucchini richtig ernten
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- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2024
- Im Frühsommer kann man oft schon die ersten Zucchini im Garten ernten. Häufig werden bei der Zucchiniernte jedoch Fehler gemacht. Was man bei der Ernte im eigenen Garten nicht falsch machen sollte, zeige und erkläre ich euch in meinem Video.
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#garden #gardening #garten - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Also kurz:
1. Morgens
2. abschneiden.😅
Die kleinen Zucchinis sind in der ersten Erntephase natürlich prima. Schale kann mit verarbeitet werden, schmackhaft, Blütenwachstum, alles positiv. Zum Herbst hin lasse ich sie gerne größer werden. Längere Haltbarkeit ist da das Stichwort. Sehr gut zum Einmachen bzw. Aufläufe etc.
Also ich hab die letzten 2 Jahre fast nur wirklich große Zuccini geerntet. Teilweise weil einfach keine Zeit zum ernten war. Und ich hatte in beiden Jahren unglaublich viele Früchte und das von jeweils nur 1 Pflanze und die waren auch immer super lecker. Sehr aromatisch mit einer tollen Konsistenz.
Daher sehe ich ganz persönlich kein Problem darin wenn die Früchte länger am der Pflanze wachsen.
Habs immer abgedreht😢. Dankeschön❤
Der Mann ist nach meinem Geschmack - Schweizer-Taschenmesser . Danke für die guten Tipps.
Ich hoffe das wir Auch Bald Zucchinis bekommen
Danke, super Tipps. Wir lieben Zucchinis.❤
Danke für die wichtigen Informationen. 😊
Danke für deine wertvollen Tips, aber ginge das nicht schneller? Du sagst alles drei bis viermal, dass ich beim Anschauen ganz ungeduldig werde😊
Hey sehr schön erklärt ich habe noch keine Zucchini dran hoffe ich bekomme auch diese jahr welche. Bis zum nächste mal
Meine sind auch bald soweit. Freue mich schon auf viele leckere Zucchini Rezepte
Ich auch ,musste dieses Jahr lange warten.morgen die erste.
Wenn man die Zucchini sehr gross werden lässt (Ende des Sommers) lassen sie sich problemlos 2-3 Monate lagern und können danach immer noch gegessen werden. Natürlich nicht mehr roh, doch gekocht à la Ratatouille sind sie immer noch lecker. Die Haut muss weg, weil sie dann viel zu zäh ist. Ebenfalls kann man das innere ausschaben (so wie beim Kürbis) und den Hühnern geben, die mögen das. Kleine Zucchinis ernte ich nur wenn ich die roh , zb. als Salat esse. Ansonsten haben sie eine gute mittlere Grösse. Ausserdem kommt es stark auf die Sorte an. Es gibt auch Kolbenzucchini und Schlangenzucchini (Leider kenne ich die korrekten Bezeichnungen nicht, sorry) Diese Sorten müssen ein bisschen grösser werden und sind sehr delikat und wachsen wie Gurken in die Länge. Auch die rundovalen Zucchini sind ausgezeichnet.
Danke für die Info ❤❤❤❤
Gerne 😊
@@TheHandyman81 Gibt es Zucchini-Sorten die man groß wachsen lassen kann, bei gutem Geschmack? ... denn ich bin ein Fan von hackfleischgefülltem Gemüse.
Kommet es da nicht auf die Sorte an? Ich habe die Sorte Erken und die ist größer besser als zu klein. Ich verwende sie zum einkochen, trocknen und für Aufläufe usw. LG
danke für die tipps,hab jahrelang nur eine pflanze im garten,ernte unglaublich viele zucchinis,mag lieber wenn die grösser wachsen, mache ich gerne ein,vorher höhle die aus
Mein Mann freut sich immer wenn ich mit Zucchini, Paprika, frisch geernteten Zwiebeln, Cocktailtomaten und gekochten Nudeln ein leckeres Pfannengericht zaubere. Dazu noch Reibekäse oben drauf , würzen mit Oregano, Majoran, Rosmarin, Currypulver, Kardamom, Salz und Pfeffer, und etwas Ketchup, fertig ist eine leckere Gemüsepfanne mit allerlei gesunden und fast ausschließlich selbst geernteten Gemüse . Die gab es vorige Woche das 1.x dieses Jahr. Bald können wir auch eigene Paprikas dazu verwenden. Viel Spaß beim nachbraten der Gemüsepfanne!😂
Frühen Morgenstunden😅 wird schwierig, wenn man arbeiten geht.🤔
Oder nicht im Garten wohnt...
Handyman, du hast heute vom Aroma der Zucchini gesprochen. Bisher habe ich gedacht, dass das Gemüse nur wenig eigenes Aroma hat. Gibt es da deutliche Unterschiede von Sorte zu Sorte?
Es gibt sicherlich Unterschiede
Auwei ich be meine
Zucchini immer
Abgedreht 😢
Hast Du Dir mal Rezepte angesehen in streifen schneiden würzen dann braten oder grillen?MEGA!!!
Und wenn man nie früh morgens im Garten ist, soll man gar nicht ernten?
Nein, wenn es eben nicht geht dann ist das eben so, aber die meisten Leute werden es sich wohl einrichten können.
Meine Zucchinis werden erst mit der Größe richtig schön fest und dunkel, würde ich sie bei "Supermarkt- Größe" ernten, wären die noch sehr hellgrün. Dann sind die doch noch nicht richtig reif wenn die noch so hell sind oder kann ich die dann auch schon ernten?
Zucchini werden unreif geerntet 😊
Ich denke eher, also meine Erfahrung ist, es kommt auf die Sorte an bei welcher Größe man erntet. Ich habe eine Super Sorte die man größer ernten kann und sie ist knackig, saftig und sehr, sehr lecker auch als Snack.
Dreh sie seit Jahren ab und es schadet der Pflanze nicht !
Ich auch vielleicht Glück gehabt
moin. habe grad dein metall-hochbeet bestaunt, da ich nach 4 jahren mit rahmenbeeten eine alternative suche. bist du damit weiterhin zufrieden? gibt es ein fazit zum thema: aufheizen/ austrocknung & mehr gießen im vergleich zu anderen (hoch-) beeten? schneckendruck? (die feuchten holzrahmen lieben sie ja und es gibt zu viele versteckmöglichkeiten 😂)
leider konnte ich bis auf die 2 aufbau- und befüllungsvideos nichts weiter finden.
vll. wäre ein "update" eine videoidee? danke im voraus und ein schönes WE. 😊
Die Hühner fressen sie gerne
Grosse Zucchini haste da 😉😋😉
Also ich habe eine sehr helle Sorte 😊
Kostenloses de-Abo geht übrigens auch.
Nur als Tipp für Leute, denen dieser Clickbait-Mist auch nur noch auf die Nerven geht.
Ich bin raus.
Hab noch eine leckere Verwendung für Zucchini, Kalinkasalat mit Zucchini. Rezept dazu gibt's bei Google über Kalinkas Küche. Kann ich nur empfehlen.
Auch das Rezept mit der roten Beete von Kalinkas Küche ist sau lecker. 😋 Im Herbst oder Winter eine willkommene Abwechslung zur tristen Jahreszeit. Mach halt etwas Arbeit aber die fertigen Gläser im Winter werden euren Geldbeutel schonen.
Dafür brauchst du 5 Minuten