Cách nấu bún măng CHAY bằng măng tươi/ Món ngon mẹ nấu

Cách nấu bún măng chay với măng tươi, nấm hương, đậu hủ
Là Phật tử thì ăn chay là một trong những việc nên làm để nuôi dưỡng tâm từ . Tuy nhiên , xã hội hiện nay rất nhiều người ngay cả không phải là Phật tử cũng lựa chọn ăn chay vì đơn giản là tốt cho sức khỏe và tránh được rất nhiều bịnh hiểm nghèo.
Mình ngày chưa có gia đình cũng không hay ăn chay, ngay cả mẹ mình ăn chay. Có chồng, ông xã mình thì một tháng cũng ăn chay rằm và cuối tháng , 4 ngày trong tháng, rồi mình bắt đầu học nấu đồ chay. Nhờ mẹ giúp và mình cũng thích ‘ ngâm cứu ‘ nên mình nấu chay cũng không tệ 😍
Mai là rằm mình nấu món bún măng chay. Mình dùng măng tươi, nấu vừa lẹ vừa ngon. Dưới đây là nguyên liệu
Số lượng tuỳ thích nhà cả nhà
Măng tươi đã luộc sẵn
Nấm hương khô
Đậu hủ chiên có ớt , xã
Pao rô
Các rau củ để nấu nước dùng: củ sắn, xu hào, xu xu, lê nâu, củ hành Tây trắng, củ gừng
Cách làm
Cắt măng nhỏ theo ý thích rồi luộc
lại vài lần cho sạch .
Ngâm nấm hương rồi rửa thật sạch
Nướng hành Tây và củ gừng
Cắt rau củ đừng nhỏ quá để nấu nước dùng
Xin xem clip xem mình thực hiện món này sao cho các nguyên liệu của nồi bún măng thật đậm đà, thơm ngon nha .

[@kimnguyeno3228]

Cách nấu bún măng bằng măn tươi ngon nè chị.... chị chia sẻ cách nấu thật chi tiết.... cảm ơn chị nhiều nha....

[@bepcotu7030]

Ngon tuyệt vời

[@AnhBaTC]

nấu bún măng chay bằng măng tươi ăn sẽ giòn và ngọt

[@ngamientay1]

Bún riêu măng chay ngon quá chị ơi

[@bepquoccuocsongotaynguyen2149]

Cách nấu bun măng ngon quá bạn

[@pjourneys5337]

Bun mang chay ngon lam !

[@utuctv2910]

Nhìn tô bún ngon và hấp dẫn quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ rất thích luôn

[@ngaphambiarritz6808]

CACH NAU BUN MANG CHAY. CAM ON NHIEU.

[@Microscoper-2025]

Em không ăn chay nhưng miễn đồ chay là em thích lắm. Nhìn tô bún hấp dẫn quá chị ơi. Chúc chị cuối tuần vui khỏe.

[@avafoodtravel6463]

Bo bột niem mọi nơi